menufans

Yakiniku Kirabi

ยากินิคุ คิราบิ

야키니쿠 키라비 스타일 방법 1: 타레 2종 (비전의 타레와 오리지널 블렌드). 방법 2: 오이타현산 '아야메' 간장과 와사비로. 방법 3: 아코시의 천일염으로 산뜻하게. 홋카이도 사토 수산에서 직송하는 해산물도 제공합니다.

사이드 메뉴

김치 (배추)
KIMUCHI (白菜)
무한 리필
배추를 고추와 마늘 등으로 절인 한국의 전통 발효 식품입니다. 매콤함과 신맛이 있으며, 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 구이의 중간에 먹기 좋은 메뉴입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
계란 간장밥
卵かけごはん
천연 유래 사료로 키운 닭으로 노른자에 풍미가 있고 진한 맛. 니가타 쌀을 사용했습니다.
따뜻한 밥에 날달걀을 깨뜨려 비벼 간장을 뿌려 먹는 일본의 심플한 가정식입니다. 진한 노른자의 풍미와 밥의 단맛이 어우러져 부드러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
฿140 ≈ ₩6,363
계란 2개
卵2個
신선한 생란입니다. 스키야키처럼 구운 고기를 찍어 먹거나, 추가 계란밥용으로 사용하실 수 있습니다.
฿150 ≈ ₩6,817
흰 쌀밥
白ご飯
M 사이즈
푹 삶아 지은 흰 쌀밥입니다. 구이와의 궁합이 뛰어나며, 고기의 기름과 소스의 맛을 잘 받아줍니다.
฿60 ≈ ₩2,727
흰 쌀밥 (대)
白ご飯 (大)
L 사이즈
곱빼기 사이즈의 흰 쌀밥입니다. 배부르게 드시고 싶은 분께 추천합니다.
฿80 ≈ ₩3,636
연어 루이베 즈케
鮭のルイベ漬
홋카이도의 향토 요리로, 연어알과 연어를 간장 소스에 절여 얼린 채로 먹는 별미입니다. 입안에서 녹는 식감과 진한 감칠맛이 특징이며, 술안주로 잘 어울립니다.
฿280 ≈ ₩12,726
연어 뱃살 미린 말린 것
鮭はらすみりん干しとば
지방이 풍부한 연어 뱃살(배 부분)을 미린에 절여 말린 것입니다. 응축된 연어의 감칠맛과 지방의 단맛, 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
฿280 ≈ ₩12,726
시오카라 쇼쿠닌
塩辛職人
오징어 내장과 함께 소금에 절여 발효시킨 일본 별미입니다. 독특한 강한 향과 짠맛, 깊은 풍미가 있으며, 일본술이나 소주와 궁합이 좋습니다.
฿200 ≈ ₩9,090
샤카샤카 샐러드
しゃかしゃかサラダ
눈앞에서 쉐킷쉐킷 믹스해서 즐거워요! 드레싱은 셰프 오리지널 고집!
신선한 채소를 용기에 담아 흔들어 섞는 샐러드입니다. 드레싱이 전체적으로 잘 어우러져 식감의 변화도 즐길 수 있습니다. 산뜻하게 먹을 수 있는 메뉴입니다.
฿160~ ≈ ₩7,272
호일 마늘
ホイルにんにく
마늘을 오일과 함께 알루미늄 호일에 싸서 구운 것입니다. 가열하면 포근한 식감이 되고, 매운맛이 사라져 단맛과 고소함이 더해집니다.
฿80 ≈ ₩3,636
시즈오카산 와사비 줄기 간장 절임
静岡産わさびの茎醤油漬け
와사비 줄기를 잘게 썰어 간장 절임한 것입니다. 아삭아삭한 식감과 코를 찌르는 상쾌한 매콤함이 특징이며, 고기 곁들임으로도 즐길 수 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
韓国のり
참기름과 소금으로 양념한 얇은 김입니다. 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징이며, 그대로 먹어도 밥을 싸서 먹어도 맛있습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
감자 샐러드
ポテトサラダ
삶은 감자를 으깨 마요네즈와 채소를 섞은 클래식 샐러드입니다. 크리미하고 부드러운 맛이 특징입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
와규 힘줄 폰즈
和牛スジポン酢
와규 힘줄을 부드럽게 삶아 폰즈 소스로 산뜻하게 양념한 메뉴입니다. 탱글탱글한 식감과 고기의 감칠맛, 폰즈의 산미가 절묘하게 어우러집니다.
฿120 ≈ ₩5,454
계란탕
たまごスープ
풀어놓은 계란이 들어간 부드러운 맛의 중화풍 수프입니다. 폭신한 계란의 식감과 따뜻한 육수가 식사의 마무리나 입가심으로 좋습니다.
฿90 ≈ ₩4,090
풋콩
枝豆
소금 삶은 풋콩입니다. 심플한 소금 맛이 콩의 단맛을 돋우며, 맥주 안주로 가장 인기 있는 메뉴입니다.
฿80 ≈ ₩3,636

해산물

히로시마산 굴
広島産 牡蠣
생식용 굴을 간장 뿌려 살짝 구워 매우 맛있습니다! (1개)
일본의 주요 산지인 히로시마현산 굴입니다. 알이 굵고 진한 맛이 특징입니다. 석쇠 위에서 살짝 구워 간장을 뿌리면 고소함과 바다 향이 돋보입니다.
฿55 ≈ ₩2,500
게 내장 등껍질 구이
カニミソ甲羅焼き
게의 등껍질에 진한 게 내장을 넣어 구운 요리입니다. 불에 익히면 내장의 풍미와 향이 더해져 술이 술술 넘어가는 고급스러운 맛이 납니다.
฿280 ≈ ₩12,726
전복
アワビ
고급 식재료로 알려진 조개류입니다. 오독오독한 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 바다의 풍미를 즐길 수 있습니다. 구우면 부드러워지고 감칠맛이 더해집니다.
฿580 ≈ ₩26,360
아르헨티나산 붉은 새우 (2마리)
アルゼンチン産 赤海老(2匹)
크고 단맛이 강한 붉은 새우입니다. 껍질째 구우면 고소함이 더해지고, 탱글탱글한 살의 식감과 새우 본연의 단맛을 만끽할 수 있습니다.
฿180 ≈ ₩8,181
게 내장 넣은 세이코게 (효고)
蟹味噌入りせいこ蟹(兵庫)
주로 암컷(세이코가니)을 사용한 요리입니다. 내장(알)과 외장(알), 그리고 진한 게 내장이 들어 있어 게의 감칠맛을 남김없이 맛볼 수 있습니다.
฿450 ≈ ₩20,452
낙지 와사비
タコわさび
생 낙지를 잘게 썰어 와사비 등 양념으로 버무린 것입니다. 낙지의 오독오독한 식감과 와사비의 톡 쏘는 매콤함이 특징이며, 술과 잘 어울립니다.
฿120 ≈ ₩5,454
홋카이도 몬베쓰산 가리비 버터구이
北海道紋別産 帆立バター
1개
홋카이도 몬베쓰산의 두툼한 가리비를 버터와 함께 구운 요리입니다. 버터의 풍미가 가리비의 단맛을 돋우고, 간장을 살짝 뿌리면 고소한 풍미가 퍼집니다.
฿90 ≈ ₩4,090
카네후쿠의 아부리 멘타이코
かねふくの炙り明太子
유명 브랜드 '카네후쿠'의 명란젓을 살짝 구운 것입니다. 겉은 고소하고 속은 레어 식감. 매콤한 알갱이가 술안주로 제격입니다.
฿280 ≈ ₩12,726
홋카이도 직송 '성게알'
北海道直送「雲丹」
1상자
홋카이도에서 직송된 신선한 성게알입니다. 녹는 듯한 식감과 진하고 크리미한 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 김에 싸서 먹는 것을 추천합니다.
฿1,580 ≈ ₩71,809
내장 넣은 노토산 오기 오징어
肝いり能登のおぎ烏賊
노토 지방 특산 오징어를 내장(간)을 넣은 채로 말린 것입니다. 구우면 내장이 녹아 나와 진하고 쌉싸름한 어른의 맛을 즐길 수 있습니다.
฿220 ≈ ₩9,999
시샤모
ししゃも
3마리
배에 알을 품은 작은 물고기의 말린 것입니다. 머리부터 통째로 먹을 수 있으며, 구우면 고소하고 알의 톡톡 터지는 식감과 살의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
฿99 ≈ ₩4,499

키라비 비프 특선 소고기

특선 두툼한 소혀
得選厚切り牛タン
2장. 모두에게 익숙한 소의 혀. 비타민, 철분, 타우린이 풍부한 부위입니다.
소의 혀 부위를 고급스럽게 두껍게 썬 것입니다. 바삭한 식감과 풍부한 육즙의 감칠맛이 특징입니다. 레몬즙으로 산뜻하게 즐기는 것이 일반적입니다.
฿390 ≈ ₩17,725
특선 파 소금 소혀
特選ネギ塩タン
소혀에 다진 파와 소금 소스를 올린 메뉴입니다. 구우면 파의 고소함과 단맛이 더해져 혀의 감칠맛을 돋웁니다. 한쪽 면만 구워 파를 싸서 먹는 것을 추천합니다.
฿290 ≈ ₩13,180
하프
ハーフ
1인분
일반 사이즈보다 양을 줄인 하프 사이즈입니다. 소수 인원이나 조금씩 다양한 종류의 고기를 즐기고 싶은 분께 적합합니다.
฿199 ≈ ₩9,044
특선 소혀 슬라이스
得選牛タンスライス
1인분
소혀를 먹기 좋게 얇게 썬 것입니다. 금방 익으며, 독특한 오독오독한 식감을 손쉽게 즐길 수 있습니다.
฿220 ≈ ₩9,999

호주산 와규

와규 갈비
和牛カルビ
갈비뼈 주변의 고기로, 지방(마블링)이 많이 포함되어 있습니다. 진한 지방의 단맛과 감칠맛이 입안에서 녹는, 구이의 정석 부위입니다.
฿220 ≈ ₩9,999
와규 하라미
和牛ハラミ
횡격막 근육 부위입니다. 살코기 같은 외관이지만, 적당한 지방이 있고 부드럽고 육즙이 풍부하며 진한 고기 맛을 즐길 수 있습니다.
฿249 ≈ ₩11,317
고추 와규 갈비 레드
赤唐辛子の和牛カルビレッド
지방이 풍부한 와규 갈비를 특제 고추장 소스로 양념한 것입니다. 지방의 단맛과 고추장의 매콤함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다.
฿220 ≈ ₩9,999
고추 와규 하라미 레드
赤唐辛子の和牛ハラミレッド
감칠맛이 강한 와규 하라미를 매콤한 고추장 소스로 버무린 메뉴입니다. 고기의 진한 맛과 매콤함이 융합되어 밥이나 술이 술술 넘어가는 맛입니다.
฿249 ≈ ₩11,317

돼지고기

돼지 목살
豚肩ロース
돼지 어깨부터 등까지의 부위입니다. 살코기와 지방의 균형이 좋고, 풍미가 진한 맛과 적당한 씹는 맛을 즐길 수 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
돼지 멱살
豚トロ
돼지 목덜미(넥) 부위로, 지방이 풍부하게 붙어 있는 부위입니다. 바삭한 독특한 식감과 씹을수록 퍼지는 지방의 단맛이 특징입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
고추 돼지 목살 레드
赤唐辛子の豚肩ロースレッド
돼지 목살을 매운 고추장 소스로 양념했습니다. 돼지고기 지방의 단맛을 매콤한 소스가 잡아주어 계속 당기는 맛입니다.
฿120 ≈ ₩5,454

닭고기

닭다리살
鶏もも
닭의 넓적다리 부위입니다. 적당한 지방이 있어 구우면 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
닭 목살 소금 소스
鶏せせり塩だれ
닭의 목 주변 살(넥)입니다. 잘 움직이는 부위라 살이 단단하며, 탱글탱글한 탄력과 강한 감칠맛이 있습니다. 소금 소스로 산뜻하게 즐깁니다.
฿120 ≈ ₩5,454
고추 닭다리살 레드
赤唐辛子の鶏ももレッド
육즙이 풍부한 닭다리살을 매콤한 고추장 소스로 양념했습니다. 닭고기의 감칠맛과 매콤함이 어우러져 식욕을 자극하는 메뉴입니다.
฿120 ≈ ₩5,454

호르몬

신선한 간사시
新鮮レバ刺し
※구이도 가능합니다. (1인분)
신선한 소의 간입니다. 진하고 크리미한 단맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 참기름과 소금으로 먹는 것이 일반적입니다. ※기호에 따라 구워 드셔도 좋습니다.
฿200 ≈ ₩9,090
특선 대창 (테찬)
得選大腸 (テッチャン)
(1인분) 곱창보다 약간 굵으며, 씹는 맛이 있습니다. 곱창과 마찬가지로 '기름(지방)'이 있으며, 굵고 부드러우면서도 적당한 탄력을 즐길 수 있습니다.
소의 대장 부위로, 시마초라고도 불립니다. 두께가 있고 씹는 맛과 적당한 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 구우면 지방이 고소해져 호르몬 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
฿120 ≈ ₩5,454

소시지

소시지
ソーセージ
독일 바이스부르스트 거친 돼지 소시지 극미
정통 거친 돼지 소시지입니다. 바삭한 껍질의 식감과 안에서 터져 나오는 육즙을 즐길 수 있습니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 메뉴입니다.
฿200 ≈ ₩9,090

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 467개
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