야키니쿠 엔

Name: 야키니쿠 엔
Address: 방콕
Price range: ฿250 - ฿1400

ยะกินิกุ เอ็น

일본 전국 각지에서 엄선한 고급 와규. 기본 메뉴부터 절품 희소 부위까지! 다양하게 준비되어 있습니다. 태국산 프리미엄 소고기는 국내 계약 농장에서 들여온 최고급 등급의 것. 적당한 탄력과 단 지방, 살코기의 균형이 좋으며, 와규에 뒤지지 않는 고귀한 맛.

★ 4.7 (643)

와규 (JAPANESE BEEF)

일본 전국 각지에서 엄선한 고급 와규. 기본 메뉴부터 절품 희소 부위까지! 다양하게 준비되어 있습니다.

특상 갈비 A4

特上カルビ A4

특상 갈비 A4

A4 등급 와규를 사용한 특상 갈비. 곱창 마블링이 특징이며, 입안에서 지방의 단맛이 퍼진다. 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 야키니쿠의 기본.

฿600~ ≈ ₩27,269

상 갈비 A4

上カルビ A4

상 갈비 A4

A4 등급의 고급 소 갈비. 적당한 지방과 살코기의 균형이 좋고, 부드러운 식감. 밥이나 맥주와 궁합이 최고.

฿490~ ≈ ₩22,270

갈비 A4

カルビ A4

갈비 A4

A4 등급 와규 갈비. 지방의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 부위. 야키니쿠 하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴.

฿400~ ≈ ₩18,180

좌부통 A4

ざぶとん A4

좌부통 A4

어깨 갈비 중에서도 특히 마블링이 아름다운 희소 부위. 방석 모양 때문에 붙여진 이름. 입안에서 녹는 듯한 식감과 고급스러운 지방의 단맛이 특징.

฿550~ ≈ ₩24,997

와규 주사위 A4

和牛サイコロ A4

와규 주사위 A4

주사위 모양으로 두껍게 썬 A4 와규. 두께가 있어 육즙을 가두어 구울 수 있다. 씹을수록 감칠맛이 넘친다.

฿500~ ≈ ₩22,724

셰프 엄선 세트

シェフ厳選セット

셰프 추천 세트

요리장이 그날의 추천 부위를 엄선한 모둠. 다양한 부위를 조금씩 즐기고 싶은 분에게 최적. 색감이 풍부한 야채도 곁들여져 있다.

฿1,400 ≈ ₩63,629

립아이 A4

リブアイ A4

립아이 A4

등의 중심 부분의 고기로, 살코기와 지방의 균형이 절묘한 부위. 육질이 곱고 풍미가 풍부하며 육즙이 풍부한 맛.

฿600~ ≈ ₩27,269

립캡 A4

リブキャップ A4

립캡 A4

립아이를 덮는 카브리(덮개살) 부위. A4 등급 특유의 진한 지방의 감칠맛과 단단한 고기의 식감을 동시에 즐길 수 있다.

฿450~ ≈ ₩20,452

립캡 A5

リブキャップ A5

립캡 A5

최고 등급 A5 와규 립캡. 최상의 마블링이 들어 있으며, 입에 넣으면 지방이 달콤하게 녹는다. 고급스러운 맛의 부위.

฿500~ ≈ ₩22,724

태국산 프리미엄 소고기 (THAI PREMIUM BEEF)

국내 계약 농장에서 들여온 최고급 등급의 것. 적당한 탄력과 단 지방, 살코기의 균형이 좋으며, 와규에 뒤지지 않는 고귀한 맛.

태국 프리미엄 세트

タイプレミアムセット

태국 프리미엄 세트

태국산 프리미엄 소고기 모둠 세트. 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있으며, 태국산 소고기의 높은 품질을 만끽할 수 있다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

특상 갈비

徳上カルビ

특상 갈비

태국산 소 특선 갈비. 와규에 뒤지지 않는 마블링과 부드러움을 가지고 있다. 진한 지방의 감칠맛을 즐길 수 있다.

฿650~ ≈ ₩29,542

갈비

カルビ

갈비

태국산 소 갈비. 적당한 지방과 살코기의 균형으로, 고기 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있는 기본 메뉴.

฿350~ ≈ ₩15,907

상 갈비

上カルビ

상 갈비

일반 갈비보다 지방이 더 많은 태국산 상 갈비. 육즙이 풍부하고 부드러우며, 만족스러운 맛.

฿450~ ≈ ₩20,452

삼각 갈비

三角バラ

곁갈비

어깨 갈비의 일부로, 지방이 잘 들어간 부위. 진한 풍미와 지방의 단맛이 있으며, 야키니쿠로 매우 인기가 있다.

฿350~ ≈ ₩15,907

돼지고기 (PORK)

돈토로

トントロ

돈토로

돼지 목 주변의 고기(넥). 지방이 많으며, 구우면 겉은 바삭하고 속은 아삭아삭한 독특한 식감을 즐길 수 있다.

฿350~ ≈ ₩15,907

돼지 목살

豚の首輪

돼지 목살

돼지 목살 부근의 부위. 살코기 속에 적당한 지방이 있어 진한 맛과 부드러운 식감이 특징.

฿350~ ≈ ₩15,907

돼지 갈비

豚カルビ

돼지 갈비

돼지 갈비. 지방의 단맛과 돼지고기 본연의 감칠맛이 강하며, 구우면 고소함이 더해진다. 밥이 생각나는 메뉴.

฿350~ ≈ ₩15,907

돼지 불고기

豚プルコギ

돼지 불고기

양념된 돼지고기. 한국식의 매콤달콤한 양념이나 소금 양념으로 맛을 내어 부드럽게 구워진다.

฿350~ ≈ ₩15,907

기타 (OTHERS)

호르몬

ホルモン

호르몬

소나 돼지의 내장육(창자 등). 지방이 많고 탄력 있는 식감이 특징. 씹을수록 감칠맛이 입안에 퍼진다.

฿300~ ≈ ₩13,635

닭다리살

鶏もも肉

닭다리살

닭 다리 근육. 적당한 지방과 진한 맛이 있으며, 육즙이 풍부하고 부드럽다. 껍질을 바삭하게 구우면 맛있다.

฿250~ ≈ ₩11,362

간

肝臓

간

소의 간. 철분이 풍부하고 진한 맛. 독특한 풍미가 있으며, 부드럽고 매끄러운 식감이 특징.

฿300~ ≈ ₩13,635

해산물 (SEAFOOD)

해산물 세트

シーフードセット

해산물 세트

새우, 오징어, 가리비 등 다양한 해산물 모둠. 석쇠에 구우면 고소한 향과 해산물의 감칠맛이 살아난다.

฿950 ≈ ₩43,177

오징어

イカ

오징어

신선한 오징어 필레. 구우면 탱글탱글한 식감이 되며, 씹을수록 단맛이 난다. 담백하게 소금에 찍어 먹는 것을 추천.

฿300~ ≈ ₩13,635

연어

サーモン

연어

지방이 많은 연어 필레. 구우면 지방이 녹아 나와 촉촉한 살과 고소함을 즐길 수 있다.

฿300~ ≈ ₩13,635

오징어 촉수

イカの触手

오징어 다리

오징어의 다리 부분. 오독오독한 식감이 특징. 구우면 고소하며 술안주로 제격.

฿300~ ≈ ₩13,635

새우

エビ

새우

큼직한 새우. 껍질째 구워 고소함을 즐기거나, 살만 구워 탱글탱글한 식감을 맛본다. 해산물 구이의 기본.

฿450~ ≈ ₩20,452

가리비

ホタテ貝

가리비

두툼한 가리비 관자. 구우면 단맛이 응축되어 섬유질이 풀리는 듯한 식감을 즐길 수 있다. 버터나 간장과의 궁합도 좋다.

฿500 ≈ ₩22,724

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 643개

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