휸좡 통짜이찌 - 해산물 볶음, KTV 룸 서비스, 신년회 망년회 추천

Name: 휸좡 통짜이찌 - 해산물 볶음, KTV 룸 서비스, 신년회 망년회 추천
Address: 타이베이
Price range: TWD90 - TWD11800

炫庄桶仔雞 - 海鮮快炒、KTV包廂服務、春酒尾牙推薦

본점은 당일 도축한 방목 닭을 사용하며, 특제 소스로 만든 통닭구이 (하루 20마리 한정)를 제공합니다. 멀리 가지 않아도 타이베이 시내에서 맛볼 수 있습니다! 매장 내에 별실과 노래방이 있어 회사 회식, 가족 모임, 3~5명의 친구 모임에 적합합니다. 어린이 놀이 공간도 마련되어 있어 어른 아이 모두 즐겁게 보낼 수 있습니다!

★ 4.2 (691) $$일반적이에요

휸좡 통짜이찌 - 해산물 볶음, KTV 룸 서비스, 신년회 망년회 추천 menu 1

휸좡 통짜이찌 - 해산물 볶음, KTV 룸 서비스, 신년회 망년회 추천 menu 2

연말/봄맞이/연말연시 요리

코스 요리 세트

NT:6800 코스 요리

NT:6800 合菜

대만식 회 접시 현장 통닭구이 원롱 대사희 대만식 해산물 요리 도자기 접시 버터 대하 모듬 해산물 볶음 벚꽃 새우 찹쌀밥 이란 서루육 맛있는 디저트 백화 버섯 닭고기 찜 정교한 과일

모임에 적합한 푸짐한 코스 요리로, 대표 통닭구이, 해산물 냉채, 탕, 다양한 대만식 전통 요리가 포함됩니다. 요리가 다양하고 양이 푸짐합니다.

TWD6,800 ≈ ₩317,397

NT:8800 코스 요리

NT:8800 合菜

활어회 접시 현장 통닭구이 가리비 와풍 샐러드 파 기름 해산물 요리 붉은 게 찜 찹쌀밥 밀향 대하 굴 상어 지느러미 XO 소스 전복 맛있는 디저트 고산 청경채 닭고기 찜 정교한 과일

고급 연회 요리로, 활어회, 큰 게, 대하, 전복 등 고급 해산물과 대표 닭 요리가 포함됩니다. 중요한 축제나 비즈니스 연회에 적합합니다.

TWD8,800 ≈ ₩410,749

NT:11800 코스 요리

NT:11800 合菜

해산물 회 접시 현장 통닭구이 랍스터 샐러드 바 나무 열매 찐 심해어 큰 게 찐 찹쌀밥 참기름 송판 돼지고기 두 가지 신장 XO 소스 전복 겨울철 모듬 야채 볶음 맛있는 디저트 삼대 동당 차이포 닭고기 정교한 과일

최고급 연회 요리로, 랍스터, 심해어, 큰 게, 전복 등 진귀한 재료를 사용합니다. 중요한 축제나 비즈니스 연회에 적합합니다.

TWD11,800 ≈ ₩550,777

행운 연말연시 요리

단품 연말연시 요리

이란 서루육 전골

宜蘭西魯肉鍋

이란의 특색 있는 전통 명 요리. 배추를 기본으로 하여 고기채, 표고버섯, 계란 부스러기 등을 넣고 끓입니다. 국물은 달콤하고 진하며, 식감이 다층적입니다.

TWD700 ≈ ₩32,673

뚝배기 생선 머리 전골

砂鍋魚頭鍋

튀긴 생선 머리와 풍부한 재료를 샤브샤브 육수에 넣고 끓입니다. 국물이 진하고 구수하며, 생선이 국물을 흡수하여 겨울철 보양식으로 좋습니다.

TWD800 ≈ ₩37,341

오징어 소라 마늘 전골

魷魚螺肉蒜鍋

대만식 술집 요리의 고전. 건 오징어, 소라 통조림, 파를 넣고 끓입니다. 국물은 달콤하고 독특한 바다 향과 파 향이 납니다.

TWD800 ≈ ₩37,341

산약 우골계 전골 (통닭)

山藥烏骨雞鍋(全雞)

통닭과 산약을 함께 끓입니다. 닭고기가 부드럽고 산약이 부드러우며, 국물이 맑고 달콤하며 건강에 좋습니다.

TWD800 ≈ ₩37,341

가리비 밤 닭고기 전골 (통닭)

干貝栗子雞鍋(全雞)

신선한 가리비, 달콤한 밤, 통닭을 함께 끓인 국물 요리. 국물이 진하고 신선하며, 밤이 부드러워 신선함이 가득합니다.

TWD880 ≈ ₩41,075

백점 어묵 전골

白鯧米粉鍋

전통 대만식 연회 요리. 튀긴 백점 생선과 얇은 쌀국수, 토란을 함께 끓입니다. 국물이 신선하고, 쌀국수가 생선 맛을 흡수합니다.

TWD1,180 ≈ ₩55,078

대표 요리

★ 통닭구이 (한정 수량)

★桶仔雞(限量)

본점의 대표 요리. 방목한 닭을 특제 철통에 넣어 쪄내어 열 대류를 이용해 육즙을 가둡니다. 껍질은 황금빛으로 바삭하고, 닭고기는 신선하고 촉촉하며 독특한 훈제 향이 납니다.

TWD400~ ≈ ₩18,670

★ 바삭한 껍질 오리

★脆皮酥鴨

오리고기를 절이고 튀겨 껍질이 매우 바삭하고, 고기는 건조하지 않으며 향이 풍부합니다.

TWD900 ≈ ₩42,008

★ 볶음 송판 돼지고기

★炒松阪豬

돼지 목살 (송판 돼지고기)을 센 불에 빠르게 볶습니다. 고기가 아삭하고 쫄깃하며, 지방이 고르게 분포되어 식감이 매우 좋습니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

★ 마라 취두부

★麻辣臭豆腐

발효 두부를 특제 마라 육수에 넣어 끓입니다. 냄새가 강하고 독특하며, 식감이 부드럽고 촉촉하여 맵고 식욕을 돋웁니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

튀김/구이 갈치 롤

炸/烤白帶魚捲

뼈 없는 갈치살을 말아 튀기거나 구울 수 있습니다. 겉은 바삭하거나 구워지고, 속은 생선살이 섬세하고 신선하며 먹기 편리합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

★ 금사 오징어

★金沙軟絲

오징어를 가루 입혀 튀긴 후 계란 노른자 (금사)와 함께 볶습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 짭짤하고 진한 맛으로 매우 인기 있는 술안주입니다.

파 생강 오징어

蒜苗軟絲

신선한 오징어를 파와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 파의 향긋함이 해산물의 단맛을 돋우어주며, 맛이 상큼하고 신선합니다.

생선류

가격은 시세 또는 무게에 따라 변동될 수 있으니 직원에게 문의하십시오.

생선 찜

清蒸鮮魚

신선한 생선을 쪄서 간장, 파 생강채, 뜨거운 기름을 뿌립니다. 생선 본연의 섬세하고 달콤한 맛을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

간장 조림 생선

紅燒鮮魚

생선을 먼저 굽고 간장 설탕으로 졸여 양념합니다. 생선이 달콤 짭짤한 소스를 흡수하여 밥반찬으로 좋습니다.

소금 구이 생선

鹽焗魚

생선 전체를 두꺼운 소금층으로 덮어 굽습니다. 생선 수분을 가두어 약간의 짠맛이 나고, 고기가 매우 부드럽습니다.

★ 게

★螃蟹

신선한 게 요리. 계절과 취향에 따라 조리법을 선택할 수 있습니다. 게살이 신선하고 게장이 진합니다.

★ 악마 고추 된장 생선

★魔鬼椒豆瓣魚

악마 고추와 된장으로 생선을 끓입니다. 맛이 매우 맵고 자극적이어서 매운맛을 즐기는 분들에게 도전입니다.

냉채류

모듬 생선회

綜合生魚片

당일 신선한 생선을 얇게 썰어냅니다. 고기가 섬세하고 달콤하며, 와사비 간장을 곁들여 먹습니다.

TWD270~ ≈ ₩12,603

★ 옛날식 돼지 간

★古早味粉肝

전통 대만식 소스. 돼지 간을 특별하게 처리하여 부드럽고 촉촉하며, 건조하거나 비린내가 나지 않습니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

★ 식초 겨우내 땅콩

★醋溜花生

바삭한 땅콩을 특제 식초 소스로 무칩니다. 새콤달콤하고 아삭하여 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주는 술안주입니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

태국식 취두부

泰式皮蛋

취두부에 태국식 매콤 새콤 소스를 뿌리고 양파채 등과 곁들입니다. 매콤 새콤한 맛이 취두부의 독특한 향을 중화시킵니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

소금에 절인 꼬막

鹽蚋仔

절인 꼬막. 짭짤하고 마늘과 간장 향이 나며, 고기가 부드러워 고전적인 대만식 애피타이저입니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

양파 무침

涼拌洋蔥

신선한 양파를 얇게 썰어 차갑게 식혀 매운맛을 제거하고 와풍 소스를 뿌립니다. 식감이 아삭하고 달콤합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

날치알 샐러드

飛虎魚卵沙拉

생선알 샐러드를 썰어내며, 식감이 알알이 살아있고 마요네즈와 채소를 곁들여 신선한 맛입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

★ 파파야 채 무침

★涼拌木瓜絲

덜 익은 파파야를 채 썰어 매콤 새콤한 소스로 무칩니다. 식감이 아삭하고 매콤 새콤하여 식욕을 돋우며, 태국식 풍미가 납니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

★ 명란 산약 샐러드

★明太子山藥沙拉

신선한 산약을 채 썰어 진한 명란 마요네즈 소스를 뿌립니다. 식감이 아삭하고 신선하며, 짭짤하고 맛있습니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

대구 간

鱈魚肝

부드럽고 섬세한 대구 간으로, 보통 양파 슬라이스와 식초 소스를 곁들여 먹으며 입에서 녹습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

★ 냉 죽순

★冷筍

제철 죽순을 삶아 차갑게 식힌 후 썰어 마요네즈를 곁들입니다. 식감이 배처럼 달콤하고 수분이 많으며 아삭합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

구이류

★ 날치알 소시지

★飛魚卵香腸

돼지 소시지에 날치알을 넣었습니다. 씹을 때 알이 터지는 식감이 있으며, 독특한 맛입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

구운 턱

烤下巴

구운 생선 턱. 이 부위는 지방이 풍부합니다. 겉은 구워져 바삭하고, 속은 부드럽고 촉촉합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

소금 구이 대하

鹽焗大草蝦

대하를 소금 구이 방식으로 요리합니다. 새우살이 단단하고 탄력이 있으며, 본연의 신선한 단맛을 유지합니다.

TWD570 ≈ ₩26,605

객가식 짭짤한 돼지고기

客家鹹豬肉

향신료로 절인 삼겹살을 구워 껍질을 바삭하게 만듭니다. 짭짤하고 적당하며, 기름지지 않고, 마늘 식초 소스를 곁들이면 더 좋습니다.

된장 송판 돼지고기

味噌松阪豬

송판 돼지고기를 된장에 절여 구워냅니다. 된장의 달콤한 콩 향이 나며, 고기가 아삭하고 부드럽습니다.

★ 은은한 그리움 (오징어)

★淡淡的相思(軟絲)

구운 오징어 요리. 오징어살이 두껍고 달콤하며, 구운 후 향이 더 진해지고 식감이 쫄깃합니다.

★ 구이 소갈비

★烤牛小排

뼈 있는 소갈비를 구워냅니다. 고기가 쫄깃하고 지방이 있으며, 씹을수록 고소하고 소고기 본연의 맛이 납니다.

TWD330 ≈ ₩15,403

볶음류

★ 대만식 돼지 간

★台式豬肝

대만식 간장 조림 돼지 간. 돼지 간의 불 조절이 적절하여 부드럽고 질기지 않으며, 간장 소스가 달콤하고 진합니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

김치 소고기

泡菜牛肉

소고기 슬라이스를 김치와 함께 볶습니다. 김치의 매콤함이 소고기의 신선함을 더해주어 밥반찬으로 좋습니다.

TWD240~ ≈ ₩11,202

김치 송판 돼지고기

泡菜松阪豬

아삭하고 부드러운 송판 돼지고기와 매콤 새콤한 김치를 결합했습니다. 식감이 아삭하고 풍부하며, 맛이 좋습니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

★ 파 볶음 소 내장

★蔥爆牛雜

소 내장과 많은 쪽파를 센 불에 빠르게 볶습니다. 파 향이 진하고 소 내장은 부드러우면서도 쫄깃하며, 고전적인 볶음 요리입니다.

TWD340 ≈ ₩15,870

후추 소금 닭 연골

椒鹽雞軟骨

닭 연골을 가루 입혀 튀긴 후 후추 소금으로 버무립니다. 겉은 바삭하고 쫄깃하며, 짭짤하고 맛있어 술안주로 좋습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

사계절 곱창

四季肥腸

바삭하게 튀긴 대창과 강낭콩을 함께 볶습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 곱창과 아삭한 강낭콩이 어우러져 식감이 풍부합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

★ 궁바오 취두부

★宮保皮蛋臭豆腐

취두부와 궁바오 (건고추 땅콩) 방식으로 요리한 창의적인 요리입니다. 맵고 맛있으며, 식감이 다층적입니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

건두부 소고기

干絲牛肉

소고기채와 두부채를 함께 볶습니다. 식감이 부드럽고 쫄깃하며, 짭짤하고 신선한 가정식 맛입니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

유티아오 소고기

油條牛肉

부드러운 소고기와 바삭한 유티아오를 결합했습니다. 두 가지 다른 식감이 입안에서 어우러져 독특한 풍미를 냅니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

★ 태국식 계란 튀김

★泰式炸蛋

튀긴 계란에 달콤 새콤 약간 매콤한 태국식 소스와 양파 슬라이스를 뿌립니다. 계란 향이 진하고 소스가 식욕을 돋웁니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

★ 탕수육 옛날 튀김

★糖醋老油條

바삭한 유티아오에 달콤 짭짤한 탕수육 소스를 입힙니다. 식감이 과자처럼 바삭하고, 새콤달콤한 맛이 계속 먹게 만듭니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

볶음 소고기/양고기

炒牛肉/羊肉

고전적인 샤브샤브 또는 파 볶음 방식으로 고기를 볶습니다. 소고기 또는 양고기를 선택할 수 있으며, 공심채 또는 파와 함께 센 불에 볶아 향이 풍부합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

어린 생강 양고기

子薑羊肉

양고기와 어린 생강 슬라이스를 함께 볶습니다. 어린 생강의 약간 매콤하고 향긋한 맛이 양고기 잡내를 제거하고 신선함을 더합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

★ 찹쌀 고추 소고기

★糯米椒牛肉

소고기와 맵지 않은 찹쌀 고추를 함께 볶습니다. 찹쌀 고추는 아삭하고 독특한 향이 나며, 소고기와 잘 어울립니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

★ 찹쌀 고추 취두부

★糯米椒皮蛋

찹쌀 고추와 쫄깃한 취두부를 함께 볶습니다. 짭짤하고 맛있으며, 식감이 풍부하여 밥반찬으로 좋습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

파 볶음 소고기

蔥爆牛肉

소고기 슬라이스를 많은 파와 함께 센 불에 볶습니다. 고기가 부드럽고 파 향이 강합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

파 볶음 돼지고기 슬라이스

蔥爆豬肉片

돼지고기 슬라이스를 파와 함께 빠르게 볶습니다. 가정식 맛으로, 고기가 부드럽고 파 향이 나며, 간단하게 맛있습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

다진 마늘 돼지고기

蒜泥白肉

삼겹살 슬라이스를 데친 후 특제 다진 마늘 간장 소스를 뿌립니다. 고기 슬라이스는 신선하고 기름지지 않으며, 마늘 향이 진합니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

★ 건 냄비 소고기

★干鍋牛肉

건 냄비 방식으로 소고기를 요리하며, 고추, 화자오 등 향신료를 넣습니다. 맛이 맵고 건조하며, 향이 강렬합니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

볶음 소라

炒螺肉

소라를 바질, 마늘, 고추와 함께 센 불에 볶습니다. 식감이 쫄깃하고 맵고 짭짤하며, 술안주로 매우 좋습니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

바질 가지

塔香茄子

가지를 바질과 함께 간장 조림합니다. 가지가 부드럽고 소스를 흡수하며, 바질 향이 독특합니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

바질 대합

塔香大蛤蜊

큰 조개를 바질, 마늘과 함께 센 불에 볶습니다. 조개살이 통통하고 신선하며, 국물에 바다 향과 바질 향이 가득합니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

생강채 대창

薑絲大腸

객가식 명 요리. 대창과 많은 생강채, 식초를 함께 볶습니다. 맛이 매우 시고 쫄깃하며, 대창이 탄력 있습니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

새우 계란 스크램블

蝦仁滑蛋

새우와 계란을 부드럽게 볶습니다. 계란 향이 진하고 촉촉하며, 새우는 아삭하고 달콤합니다.

TWD250~ ≈ ₩11,669

굴 계란 부침

蚵仔煎蛋

신선한 굴을 계란물에 넣어 부칩니다. 한 입마다 굴의 신선함과 계란 향을 느낄 수 있습니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

차이포 계란 부침

菜脯煎蛋

고전적인 대만식 가정 요리. 말린 무 (차이포)를 계란물에 섞어 황금빛으로 부칩니다. 식감이 짭짤하고 아삭하며, 계란 향이 풍부합니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

★ 껍질 벗긴 고추 계란 부침

★剝皮辣椒煎蛋

달콤하고 약간 매콤한 껍질 벗긴 고추를 다져 계란에 넣어 부칩니다. 독특한 맛으로 약간 매콤하여 식욕을 돋웁니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

금사 새우볼

金沙蝦球

바삭하게 튀긴 새우볼에 진한 계란 노른자 소스(금사)를 입혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 짭짤하고 맛있습니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

멸치

丁香魚

바삭하게 튀긴 멸치로, 보통 땅콩과 파, 마늘을 곁들입니다. 바삭하고 맛있어 최고의 술안주입니다.

TWD260 ≈ ₩12,136

★ 생강채/후추 소금 작은 오징어

★薑絲/椒鹽小卷

신선한 작은 오징어 요리. 생강채와 함께 볶아 신선한 단맛을 살리거나, 바삭하게 튀겨 후추 소금으로 간을 더할 수 있습니다. 식감이 쫄깃하고 신선합니다.

TWD400~ ≈ ₩18,670

백화 유티아오

百花油條

유티아오에 새우살을 채워 튀긴 후 녹말 소스를 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 탄력 있으며, 식감이 다층적입니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

후추 소금 개구리

椒鹽田雞

개구리 고기를 바삭하게 튀긴 후 후추 소금으로 버무립니다. 고기가 닭고기처럼 부드럽지만 더 신선하고, 겉은 바삭하고 짭짤합니다.

TWD280~ ≈ ₩13,069

★ 후추 소금 소갈비

★椒鹽牛小排

소갈비를 굽거나 튀긴 후 후추 소금을 뿌립니다. 고기가 쫄깃하고 짭짤하며, 간단하고 맛있습니다.

TWD330 ≈ ₩15,403

★ 후추 소금 취두부

★椒鹽臭豆腐

취두부를 썰어 바삭하게 튀긴 후 후추 소금으로 간을 합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 독특한 냄새가 나고 건조하며 기름지지 않습니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

소금 후추 새우 튀김

鹽酥沙蝦

새우를 고온에 튀겨 후추와 파, 마늘을 뿌립니다. 새우 전체가 바삭하고 맛있으며, 껍질이 얇고 살이 달콤합니다.

TWD270~ ≈ ₩12,603

데친 새우

燙沙蝦

신선한 새우를 간단히 데칩니다. 새우살 본연의 신선하고 탄력 있는 맛을 유지하며, 와사비 간장을 찍어 먹습니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

굴 튀김

蚵仔酥

신선한 굴을 가루 입혀 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 굴이 터져 나와 신선하며, 바질로 향을 더합니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

오경 장왕

五更腸旺

사천식 고전. 대창과 오리 피를 매콤한 녹말 소스에 넣고 끓입니다. 식감이 부드럽고 약간 매콤하며, 밥반찬으로 좋습니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

유티아오 신선한 굴

油條鮮蚵

신선한 굴과 유티아오의 조합으로, 보통 콩장 소스를 곁들입니다. 유티아오는 신선한 맛의 소스를 흡수하고, 굴은 부드럽습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

궁바오 취두부

宮保皮蛋

튀긴 취두부를 건고추, 땅콩과 함께 빠르게 볶습니다. 맵고 얼얼하며, 취두부는 쫄깃하고 식감이 다층적입니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

소금 후추 오징어 입

鹽酥龍珠

오징어 입 (용주)을 튀겨 후추 땅콩과 함께 버무립니다. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 고전적인 술안주입니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

미나리 오징어

芹菜軟絲

오징어를 미나리와 함께 빠르게 볶습니다. 미나리가 상큼하고 아삭하며, 오징어가 신선하고 쫄깃하여 맛이 상큼합니다.

객가식 볶음

客家小炒

객가식 고전 요리. 삼겹살, 건 오징어, 두부, 미나리를 함께 센 불에 볶습니다. 짭짤하고 맛있으며, 식감이 풍부하고 쫄깃합니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

바삭한 대창

脆皮大腸

대창을 깨끗이 손질하여 삶은 후 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 파 향이 나고, 후추 소금에 찍어 먹습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

파 생강 짭짤한 돼지고기

蒜苗鹹豬肉

짭짤한 돼지고기 슬라이스를 파와 함께 볶습니다. 짭짤한 고기와 파의 향긋함이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

황금 바삭 두부

黃金脆豆腐

계란 두부를 가루 입혀 튀깁니다. 겉은 바삭하고 속은 매우 부드러우며, 계란 향이 진하고 간단하게 맛있습니다.

TWD140 ≈ ₩6,535

★ 태국식 송판 돼지고기

★泰式松阪豬

송판 돼지고기 슬라이스에 태국식 매콤 새콤 소스를 뿌립니다. 고기가 아삭하고 소스가 상큼하여 식욕을 돋웁니다.

TWD300~ ≈ ₩14,003

참기름 송판 돼지고기

麻油松阪豬

송판 돼지고기를 참기름, 생강 슬라이스와 함께 볶습니다. 참기름 향이 진하고 몸을 보양합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

★ 삶은 소고기

★水煮牛

사천식. 소고기 슬라이스를 매콤한 육수에 익혀 뜨거운 기름을 뿌립니다. 고기가 부드럽고 맛이 진하며, 맵고 향긋합니다.

TWD340 ≈ ₩15,870

마늘 새우

蒜泥蝦

신선한 새우를 다진 마늘 위에 올려 쪄냅니다. 새우살은 달콤하고 마늘 소스 맛이 배어들어 풍미가 진합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

후추 소금 소라

胡椒鳳螺

소라를 많은 후추 가루로 볶습니다. 소라가 쫄깃하고 후추의 매콤한 향이 고기에 배어들어 손가락까지 맛있습니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

파인애플 새우볼

鳳梨蝦球

튀긴 새우볼에 파인애플 슬라이스와 마요네즈를 곁들입니다. 새콤달콤하고 바삭하여 어른 아이 모두 좋아하는 맛입니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

★ 술 향기 나는 송판 돼지고기

★酒香松阪豬

송판 돼지고기에 술을 넣어 향을 더합니다. 술 향이 날아가면 향긋함만 남고, 고기는 신선하고 아삭합니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

★ 두부채 소고기채

★豆干肉絲

가정식 볶음 요리. 두부채와 소고기채를 함께 볶으며, 짭짤하고 부드러운 식감이 번갈아 나타납니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

★ 파 생강 건조 돼지고기

★蒜苗臘肉

훈제 건조 돼지고기와 파를 함께 볶습니다. 건조 돼지고기는 짭짤하고 향이 진하며, 파는 상큼하고 독특한 맛입니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

바삭한 껍질 게

香酥軟殼蟹

부드러운 껍질 게를 가루 입혀 튀깁니다. 통째로 먹을 수 있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드러워 게살의 신선함이 가득합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

마라 오리 피 순대

麻辣鴨血大腸

오리 피와 대창을 마라 육수에 넣어 삶습니다. 오리 피가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 대창은 부드럽고 매콤하여 맛있습니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

콩장 굴

蔭豉蚵

신선한 굴을 콩장 (음시)과 두부와 함께 끓입니다. 맛이 달콤하고 신선하며, 밥반찬으로 좋습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

★ 금사 두부

★金沙豆腐

튀긴 두부에 계란 노른자 소스(금사)를 입혔습니다. 겉은 짭짤하고 모래 같은 식감이며, 속은 두부가 부드럽습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

★ 파 전병

★蔥仔餅

파 향이 가득한 밀전병을 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 굽습니다. 파 향이 진하고 식감이 쫄깃합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

★ 우엉 어묵

★牛蒡甜不辣

우엉채를 넣은 어묵을 튀겨 양념합니다. 식감이 쫄깃하고 우엉 특유의 향과 식감이 납니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

★ 튀김 오징어 완자

★炸花枝丸

정성껏 만든 오징어 완자를 바삭하게 튀깁니다. 오징어 조각이 씹히고, 식감이 쫄깃하고 신선합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

★ 대구 실

★鱈魚香絲

대구 실을 튀겨 양념합니다. 식감이 과자처럼 바삭하고, 달콤 짭짤하여 인기 있는 간식 요리입니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

★ 늙은 가죽 부드러운 고기

★老皮嫩肉

계란 두부를 튀긴 후 간장 조림합니다. 겉은 늙은 가죽처럼 주름지고 소스를 흡수하며, 속은 매우 부드럽습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

삼베 철판 요리

철판 두부

鐵板豆腐

두부와 채소를 뜨거운 철판에 지글지글 볶으며 후추 소스를 뿌립니다. 향이 풍부하고 두부가 부드럽습니다.

TWD250 ≈ ₩11,669

철판 신선한 굴

鐵板鮮蚵

신선한 굴을 철판에 재료와 함께 요리합니다. 굴의 신선함과 따뜻함을 유지하며, 간장 맛이 진합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

철판 소고기

鐵板牛柳

부드러운 소 안심을 철판에 볶으며, 보통 후추 소스를 곁들입니다. 고기가 부드럽고 매콤하며, 맛이 좋습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

★ 철판 송판 돼지고기

★鐵板松阪豬

송판 돼지고기를 철판에 구워냅니다. 표면이 황금빛으로 약간 타며, 식감이 아삭하고 향이 풍부합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

삼베 새우

三杯蝦

새우를 참기름, 간장, 술 (삼베)과 바질로 요리합니다. 소스가 졸아들어 새우에 코팅되어 짭짤하고 약간 달콤합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

삼베 표고버섯

三杯杏鮑菇

굵게 썬 표고버섯을 삼베 방식으로 요리합니다. 식감이 전복 같고, 바질 향과 간장 향이 가득합니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

삼베 곱창

三杯肥腸

삶은 대창을 삼베 방식으로 빠르게 볶습니다. 대창은 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 향이 강하여 술안주로 좋습니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

삼베 개구리

三杯田雞

개구리 고기를 부드럽게 삼베 방식으로 요리합니다. 달콤 짭짤한 소스와 바질 향이 고기에 완전히 배어듭니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

삼베 토종닭

三杯土雞

대만식 삼베 요리의 고전. 토종 닭고기가 쫄깃하고, 참기름과 생강 슬라이스를 볶아 풍미가 진합니다.

TWD370 ≈ ₩17,270

삼베 오징어

三杯軟絲

신선한 오징어를 썰어 삼베 방식으로 요리합니다. 해산물의 신선함과 진한 삼베 소스가 완벽하게 조화를 이룹니다.

가지 곱창 전골

★茄子肥腸煲

가지와 곱창을 뚝배기에 넣고 끓입니다. 가지가 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 곱창은 부드럽고 맛이 짭짤하고 진합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

탕류

생강채 조개탕

薑絲蛤蜊湯

신선한 조개를 생강채와 함께 끓입니다. 국물이 맑고 신선하며, 생강채의 약간 매콤한 맛이 몸을 따뜻하게 합니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

김치 굴탕

酸菜蚵仔湯

신선한 굴과 김치를 함께 끓입니다. 김치의 신맛이 굴의 신선함을 더해주고, 국물이 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

★ 조개 개구리탕

★蛤蜊田雞湯

개구리와 조개를 함께 끓입니다. 해산물과 육류의 조합으로, 국물이 매우 달콤하고 시원합니다.

TWD400 ≈ ₩18,670

생강채 생선탕

薑絲鮮魚湯

생선 조각을 생강채와 함께 끓입니다. 생선살이 섬세하고 국물이 맑고 달콤하며, 생선의 신선함을 가장 잘 느낄 수 있습니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

된장 생선탕

味噌鮮魚湯

일식 된장으로 간을 한 생선탕. 국물이 달콤하고 진하며, 콩 향이 나고 생선살이 부드럽습니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

산약 닭고기 전골

山藥雞鍋

닭고기와 건강 산약을 함께 끓입니다. 산약이 부드럽고 국물이 맑고 달콤하며, 건강에 좋습니다.

TWD700 ≈ ₩32,673

파인애플 여주 닭고기 전골

旺來苦瓜雞鍋

절인 파인애플(왕래), 여주, 닭고기를 함께 끓입니다. 국물은 달콤하고 약간 쓰며, 파인애플의 시큼한 맛이 닭고기 국물에 깊이를 더합니다.

TWD700 ≈ ₩32,673

뚝배기 생선 머리 전골

砂鍋魚頭鍋

튀긴 생선 머리와 배추, 두부 등을 샤브샤브 육수에 넣고 끓입니다. 국물이 진하고 구수합니다.

TWD700 ≈ ₩32,673

오징어 소라 마늘 전골

魷魚螺肉蒜鍋

전통 대만식 술집 요리. 건 오징어, 소라, 파를 넣고 끓인 탕. 국물이 달콤하고 신선하며, 독특한 풍미가 납니다.

TWD700 ≈ ₩32,673

★ 늙은 차이포 닭고기 전골

★老菜脯雞鍋

오래된 차이포 (말린 무)를 넣고 닭고기 국물을 끓입니다. 국물이 진하고 달콤하며, 독특한 차이포 향이 나고 목을 부드럽게 합니다.

TWD850 ≈ ₩39,675

★ 건강 흑마늘 닭고기 전골

★養生黑蒜頭雞鍋

발효 흑마늘을 넣고 닭고기를 끓입니다. 흑마늘은 맵지 않고 오히려 달콤한 과일 향이 나며, 국물이 진하고 건강에 좋습니다.

TWD850 ≈ ₩39,675

생선 쌀국수 전골

鮮魚米粉鍋

생선 조각과 얇은 쌀국수를 함께 끓입니다. 튀긴 양파를 넣어 향을 더하고, 쌀국수가 달콤한 생선 국물을 흡수하여 전통적인 옛날 맛을 냅니다.

채소류

볶음 빈랑 꽃

炒檳榔花

빈랑 꽃 (반천화)을 볶습니다. 식감이 죽순처럼 아삭하고 부드러우며, 상큼하고 독특한 맛입니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

후추 소금 표고버섯

椒鹽杏鮑菇

표고버섯을 썰어 가루 입혀 튀긴 후 후추 소금을 뿌립니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 식감이 고기 같습니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

황궁채 볶음

清炒黃宮菜

황궁채를 볶으며, 보통 마늘이나 참기름을 넣습니다. 식감이 부드럽고 약간 끈적이며, 영양이 풍부합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

참기름 천칠

麻油川七

천칠 잎을 참기름, 생강채, 구기자와 함께 볶습니다. 식감이 부드럽고 참기름 향이 납니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

볶음 죽순

炒桂竹筍

죽순을 푸차이 또는 고기채와 함께 끓입니다. 죽순 섬유가 섬세하고 아삭하며, 기름을 흡수하여 더 부드럽습니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

나무 열매 연꽃

樹子水蓮

연꽃 채와 나무 열매를 함께 볶습니다. 연꽃 채가 아삭하고 상큼하며, 나무 열매가 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

청경채

娃娃菜

부드러운 청경채를 볶거나 끓입니다. 식감이 섬세하고 달콤하며 수분이 풍부합니다.

TWD270 ≈ ₩12,603

취두부 고구마 잎

皮蛋地瓜葉

고구마 잎과 취두부 조각을 함께 볶거나 소스를 뿌립니다. 취두부의 짭짤한 맛이 고구마 잎의 풍미를 더합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

조개 애호박

蛤蜊絲瓜

애호박과 조개를 함께 쪄냅니다. 과도한 조미료 없이 애호박과 조개 자체의 달콤한 국물 맛을 살립니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

계란 여주

鹹蛋苦瓜

여주를 슬라이스하여 계란과 함께 볶습니다. 계란의 짭짤한 맛이 여주의 쓴맛을 중화시키고, 식감이 부드럽고 아삭합니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

★ 소스 옥수수

★醬汁玉米

달콤한 옥수수에 특제 소스를 뿌립니다. 옥수수의 달콤함을 살리고 간장 맛을 더합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

말린 강낭콩 볶음

干扁四季豆

강낭콩을 튀긴 후 다진 고기, 동채 등과 함께 볶습니다. 식감이 건조하고 바삭하며, 짭짤하고 신선하여 식욕을 돋웁니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

아채

A菜

신선한 아채를 센 불에 빠르게 볶습니다. 식감이 아삭하고 약간 쌉싸름하며, 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD170 ≈ ₩7,935

★ 벚꽃 새우 배추

★櫻花蝦高麗菜

배추와 벚꽃 새우를 함께 볶습니다. 벚꽃 새우의 신선한 맛이 아삭한 배추에 배어듭니다.

TWD180 ≈ ₩8,402

고구마 잎

地瓜葉

데친 고구마 잎을 다진 마늘 간장으로 무칩니다. 식감이 부드럽고 매끄러우며, 고전적인 가정식 채소입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

배추

高麗菜

배추 볶음. 채소 본연의 달콤함과 아삭함을 살린 간단하고 건강한 요리입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

공심채

空心菜

공심채와 마늘을 센 불에 빠르게 볶습니다. 식감이 아삭하고 마늘 향이 진합니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

밥/면/디저트

볶음면

炒麵

대만식 볶음 유면. 고기채와 채소를 넣어 볶습니다. 면이 쫄깃하고 소스를 흡수하며, 짭짤하고 맛있습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

볶음밥

炒飯

센 불에 빠르게 볶은 계란 볶음밥. 밥알이 하나하나 살아있고, 계란 향과 파 향이 어우러져 불맛이 강합니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

달콤한 나선권

甜蜜螺絲捲

튀긴 은사권 (나선권), 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 부드러우며, 연유에 찍어 먹으면 달콤하고 맛있습니다.

TWD120 ≈ ₩5,601

튀긴 토란 공

炸芋球

토란 튀김 공. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 토란 향이 진하고 달콤하지만 느끼하지 않은 디저트입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

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매장 정보

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