쏀커짠하이셴르차오

신선한 제철 생선회를 모아 구성한 모둠회. 보통 연어, 참치 또는 황새치 등이 포함됩니다. 육질이 부드럽고 달콤하며, 와사비 간장에 찍어 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.

두툼하게 썬 신선한 연어 생선회는 지방이 풍부하고 식감이 부드럽습니다. 입안에서 녹는 신선한 맛으로 생선회 애호가들의 첫 번째 선택입니다.

데친 오징어 슬라이스에 새콤달콤하고 약간 매콤한 대만식 오미 소스를 뿌렸습니다. 오징어 식감이 쫄깃하고 아삭하며, 시원하고 식욕을 돋웁니다.

찐 또는 튀긴 생선알을 슬라이스하여 마요네즈를 뿌렸습니다. 생선알 식감이 부드럽고 알갱이가 있으며, 달콤한 마요네즈와 함께 먹는 고전적인 대만식 냉채입니다.

부대항에서 잡은 신선한 굴은 살이 통통하고 비옥합니다. 보통 식초 소스나 와사비 간장과 함께 먹으며, 바다의 신선한 맛이 가득합니다.

소흥주에 절여 맛을 낸 닭다리살을 슬라이스했습니다. 닭 껍질은 바삭하고 육질은 부드러우며, 진한 술 향이 나고 시원하게 먹을 수 있습니다.

신선한 양파를 얼려 매운맛을 제거하고 화풍 소스를 뿌렸습니다. 식감이 아삭하고 달콤하며, 시원한 애피타이저입니다.

섬세하고 부드러운 대구 간에 양파 슬라이스와 화풍 소스를 곁들였습니다. 식감이 진하고 부드러우며, 입안에서 녹고 풍미가 독특합니다.

부드러운 닭고기에 특제 매콤한 홍유 소스를 뿌리고 땅콩 부스러기와 참깨를 뿌렸습니다. 얼얼하고 맵고 신선하고 향긋한 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

신선한 반천순(야자심)을 맑은 화풍 소스를 뿌려 먹습니다. 식감이 죽순처럼 아삭하고 달콤합니다.

지방이 가장 풍부한 연어 뱃살 부위를 불에 구워 겉은 바삭하고 속은 지방이 흘러나옵니다. 식감이 기름지고 부드러우며, 향이 가득합니다.

황금빛으로 바삭하게 구운 연어 머리는 콜라겐이 풍부합니다. 육질이 부드러워 천천히 씹어 먹으며 생선살의 신선한 맛을 즐기기 좋습니다.

불에 구운 도미 턱살은 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 지방이 많아 레몬즙과 후추 소금을 뿌려 먹으면 풍미가 더욱 좋습니다.

꽁치를 통째로 구워 겉은 바삭하고 속은 향긋하며, 독특한 쓴맛과 단맛이 납니다. 보통 레몬과 후추 소금을 곁들여 먹는 고전적인 술안주입니다.

된장으로 절여 맛을 낸 생선살(보통 기름치나 농어)을 구웠습니다. 맛이 짜고 달콤하며, 육질이 단단합니다.

육질이 섬세하고 부드러운 보리멸은 지방이 적당합니다. 간단히 구워도 생선 본연의 단맛을 끌어낼 수 있어 미식가들에게 인기가 많습니다.

소스 바른 오징어를 통째로 구웠습니다. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 소스 향과 바다 향이 가득하여 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.

지방이 풍부한 노르웨이 고등어를 구워 겉을 황금빛으로 살짝 태웠습니다. 육질이 단단하고 육즙이 풍부하며, 짜고 맛있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

홋카이도산 잉어(큰 붕어)는 크기가 크고 살이 두껍고 지방이 풍부합니다. 구우면 향이 퍼지고 육질이 부드럽습니다.

귀한 돼지 목살 부위를 골라 불에 구워 겉을 살짝 태웠습니다. 식감이 아삭하고 쫄깃하며, 느끼하지 않고 간단한 양념으로 고기 단맛을 맛볼 수 있습니다.

슬라이스하거나 깍둑썰기한 새송이버섯을 구워 버섯의 수분과 단맛을 살렸습니다. 식감이 전복처럼 쫄깃합니다.

닭 껍질을 바삭하게 튀겨 기름지지 않고 숯불 향이 납니다. 식감이 바삭바삭하여 훌륭한 술안주입니다.

신선한 새우를 간단히 소금구이했습니다. 껍질이 바삭하고 새우살이 단단하고 달콤하며, 본연의 맛을 살렸습니다.

뼈 있는 소갈비살을 슬라이스하여 구웠습니다. 육질이 단단하고 지방이 있으며, 씹을수록 향이 나고 소고기 특유의 지방 향이 가득합니다.

양고기 꼬치에 많은 큐민 가루를 뿌려 구웠습니다. 큐민의 독특한 향과 양고기가 완벽하게 어우러져 풍미가 진하고 서역풍입니다.

오향분으로 절인 삼겹살을 구워 슬라이스했습니다. 겉은 바삭하고 지방과 살코기가 적당하며, 짜고 맛있어 마늘 줄기 슬라이스와 함께 먹기 좋습니다.

뼈 없는 닭다리를 구워 그 위에 명란 마요네즈를 듬뿍 올렸습니다. 닭고기가 부드럽고 소스가 진하고 신선하며, 약간 달콤하고 짭짤합니다.

일본 야마이모를 슬라이스하여 구운 후 명란 소스를 발랐습니다. 야마이모 식감이 아삭하고 약간 끈적이며, 짭짤한 명란 소스와 환상의 궁합입니다.

전통 대만식 소시지를 숯불에 구웠습니다. 겉은 살짝 타고 속은 육즙이 달콤하며, 생마늘 슬라이스와 함께 먹는 것이 정통 대만식입니다.

닭날개를 황금빛으로 구워 신선한 레몬즙을 뿌렸습니다. 겉은 살짝 바삭하고 레몬의 신맛이 느끼함을 잡아주어 닭날개가 더욱 시원합니다.

간장, 마늘, 고추로 절인 생 바지락. 육질이 부드럽고 짜고 신선하여 식욕을 돋우는 대만 전통 반찬입니다.

센 불에 빠르게 볶은 조개 요리(바지락 또는 조개일 수 있음), 차조기, 마늘, 고추와 함께. 향이 진하고 국물이 맛있습니다.

부드러운 뼈 없는 닭다리에 특제 파 기름 소스를 뿌렸습니다. 파 향이 가득하고 닭고기가 부드럽고 육즙이 풍부하며, 시원하고 느끼하지 않습니다.

바삭하게 튀긴 삭힌 두부에 많은 고수와 특제 소스를 버무렸습니다. 고수의 상큼한 향과 삭힌 두부의 독특한 풍미가 강한 대비를 이루며 식감이 풍부합니다.

우엉을 슬라이스하여 튀김옷을 입혀 튀긴 후 참깨를 뿌렸습니다. 식감이 과자처럼 바삭하고 우엉 특유의 향과 참깨 향이 나며, 간식이나 술안주로 좋습니다.

신선한 새우와 당면을 함께 끓여, 새우의 맛이 듬뿍 배어든 당면이 쫄깃쫄깃합니다. 향이 진하고 포만감이 가득한 요리입니다.

홍국으로 절인 장어 조각을 튀겼습니다. 겉은 붉고 바삭하며, 속은 부드럽고 은은한 술 향과 단맛이 나는 전통 대만 요리입니다.

삼겹살을 홍국으로 절여 튀긴 후 슬라이스했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 지방과 살코기가 적당하고 홍국 특유의 단맛과 향이 납니다.

이란 특색 요리로, 잡채와 비슷합니다. 배추, 돼지고기 채, 버섯, 새우를 넣고 끓여 바삭한 계란 부스러기를 뿌립니다. 국물이 맑고 달콤하며, 식감이 풍부합니다.

오랫동안 삶은 땅콩은 식감이 부드럽고 양념이 잘 배어 있습니다. 짜고 부드러워 고전적인 애피타이저입니다.

고전적인 객가 요리로, 삼겹살, 오징어, 두부, 미나리를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 짜고 맛있으며, 식감이 풍부하고 씹는 맛이 있습니다.

소고기 채와 공심채 또는 유채를 진한 사차 소스와 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 사차 향이 진하고 소고기가 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양고기 채를 사차 소스와 채소를 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 사차 소스가 양고기의 비린내를 잡아주고 신선한 향만 남겨 맛이 진합니다.

얇게 썬 쓴맛 나는 오이와 짠 계란 노른자를 함께 볶습니다 (금사 방식). 짠 계란의 짭짤한 향이 쓴 오이의 쓴맛을 중화시키고, 식감이 부드럽고 아삭합니다.

깨끗하게 처리한 돼지 창자에 많은 생강채와 식초를 넣고 센 불에 빠르게 볶았습니다. 신맛이 강하고 돼지 창자가 쫄깃하며, 강한 맛의 객가 요리입니다.

닭고기 조각과 건고추, 땅콩, 화자오를 함께 볶았습니다. 닭고기가 신선하고 맛이 얼얼하고 신선하며, 땅콩이 바삭하여 식욕을 돋웁니다.

다진 무말랭이를 넣은 두툼한 계란말이. 계란 향이 진하고 무말랭이가 아삭하고 짭짤하며, 옛날 맛이 나는 가정식입니다.

신선한 차조기 잎을 넣은 계란말이. 차조기의 독특한 향과 계란 향이 완벽하게 어우러져 매력적인 풍미를 선사합니다.

살이 통통하고 비옥한 신선한 굴을 계란물에 섞어 부쳤습니다. 한 입마다 굴의 단맛과 계란의 부드러움을 느낄 수 있습니다.

가지가 부드럽고 맛이 배어 있으며, 다진 돼지고기와 된장으로 볶은 생선 향 소스를 곁들였습니다. 짜고 맵고 약간 시며, 식감이 부드럽고 밥과 함께 먹기 좋습니다.

달팽이를 차조기, 마늘, 고추와 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 달팽이 식감이 아삭하고 차조기 향이 진하여 훌륭한 술안주입니다.

데친 삼겹살 얇게 썬 것을 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 기름지지만 느끼하지 않고, 마늘 향이 매콤하여 간단하지만 맛있습니다.

신선한 조개를 차조기, 생강채, 마늘과 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 조개살이 부드럽고 국물이 맛있으며, 향이 진합니다.

두부 채를 돼지고기 채와 함께 볶았습니다. 두부가 고기 육즙을 흡수하여 짜고 맛이 배어 있으며, 고전적인 가정식 요리입니다.

가시 없는 생선살을 튀겨 황금빛으로 만든 후 새콤달콤한 탕수 소스로 버무렸습니다. 생선살은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

돼지 등심을 튀겨 탕수 소스로 버무립니다. 색이 붉고 윤기가 흐르며, 새콤달콤한 맛이 적당하고 육질이 단단합니다.

닭날개를 절여 튀긴 후 은은한 레몬 향을 더했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

튀긴 계란 두부를 볶은 짠 계란 노른자 진흙으로 코팅했습니다. 두부가 부드럽고 겉은 짭짤하고 모래 같은 식감으로 매우 맛있습니다.

오징어 입(용주)을 튀겨 땅콩, 파, 마늘, 고추, 후추 소금과 함께 버무렸습니다. 식감이 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 필수 술안주입니다.

쫄깃한 송파 돼지고기와 한국식 김치를 함께 볶았습니다. 새콤달콤한 김치가 느끼함을 잡아주고 풍미를 더하며, 돼지고기의 단맛과 잘 어울립니다.

신선한 새우를 통째로 튀겨 껍질이 바삭하게 먹을 수 있도록 하고, 후추와 마늘을 버무렸습니다. 바삭하고 짭짤하며 맛있습니다.

통통하고 비옥한 신선한 굴을 데쳐 마늘 간장 소스를 뿌렸습니다. 마늘 향이 진하고 굴의 바다 신선한 맛을 돋보이게 합니다.

큰 새우를 튀겨 마요네즈를 버무리고 통조림 파인애플 조각을 곁들였습니다. 새콤달콤하고 바삭하며, 식감이 풍부하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.

소고기 채와 계란을 부드럽고 반쯤 익은 상태로 볶았습니다. 식감이 촉촉하고 부드러우며, 계란 향과 고기 향이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋습니다.

신선하고 아삭한 새우와 부드러운 계란의 조합. 식감이 부드럽고 시원하며, 신선한 맛이 가득합니다.

계란 두부를 튀겨 겉이 살짝 쭈글쭈글해져 소스를 흡수하고 속은 여전히 부드럽습니다. 겉은 질기고 속은 부드러우며, 짜고 맛이 배어 있습니다.

굴을 고구마 전분으로 코팅하여 튀긴 후 차조기를 곁들였습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 굴의 단맛을 느낄 수 있고 후추 소금에 찍어 먹으면 더욱 좋습니다.

신선한 흰 새우를 간단히 데쳐 새우살 본연의 단맛과 탄력을 살렸습니다. 보통 와사비 간장과 함께 먹습니다.

조개에 차조기, 마늘, 고추를 넣고 센 불에 빠르게 볶았습니다. 조개살이 부드럽고 국물이 맛있으며, 약간 맵고 향이 진하여 인기 있는 볶음 요리입니다.

신선한 굴과 옛날 튀김 조각을 함께 졸이고 보통 콩을 넣어 양념합니다. 튀김이 맛있는 국물을 흡수하고 굴이 부드러워 식감이 다층적입니다.

두툼하게 썬 돼지 간을 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워 진한 소스를 발랐습니다. 식감이 부드럽고 질기지 않으며, 향이 진하고 비린내가 없습니다.

신선한 오징어를 데치거나 센 불에 빠르게 볶아 태국식 새콤달콤한 소스를 뿌렸습니다. 식감이 쫄깃하고 새콤달콤하며 식욕을 돋웁니다.

삶은 돼지 창자를 파를 넣어 겉을 바삭하게 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 파 향이 느끼함을 잡아주어 후추 소금에 찍어 먹습니다.

절인 소고기 채와 많은 파를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 소고기가 부드럽고 파 향이 코를 찌르며, 불맛이 가득합니다.

삭힌 두부를 매콤한 육수에 졸여 맛을 냈습니다. 두부 구멍에 매콤한 육수가 배어들어 육즙이 풍부하고 매우 맵습니다.

돼지 창자와 오리 피를 매콤한 된장 소스에 졸여 알코올 램프로 보온합니다. 오리 피가 부드럽고 돼지 창자가 부드러워 밥과 함께 먹기 좋습니다.

껍질이 부드러운 게를 튀겨 튀긴 마늘, 고추, 콩을 듬뿍 넣고 볶았습니다. 게 몸통은 껍질째 먹을 수 있고, 마늘 향이 진하고 바삭합니다.

해산물 버섯은 사실 호랑이 반점 오징어의 껍질로, 식감이 달팽이 고기처럼 아삭합니다. 차조기와 함께 센 불에 볶아 바삭하고 맛있습니다.

쫄깃한 송파 돼지고기 슬라이스와 파를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 육질이 아삭하고 달콤하며, 파 향이 풍미의 층을 더합니다.

바삭하게 튀긴 돼지 창자와 강낭콩을 함께 건조하게 볶았습니다. 강낭콩이 아삭하고 돼지 창자가 바삭하며, 식감이 풍부하고 느끼하지 않습니다.

월남쌈 피에 새우살을 넣어 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 겉은 얇고 바삭하며, 속은 쫄깃하고 신선하며, 새콤달콤한 매실 소스와 함께 먹습니다.

신선한 토마토와 계란을 함께 볶아 보통 새콤달콤한 녹말 소스를 곁들입니다. 식감이 부드럽고 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 밥과 함께 먹기 좋습니다.

새송이버섯 조각을 튀김옷 입혀 튀긴 후 후추 소금을 버무렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 튀긴 닭고기처럼 맛있지만 버섯의 단맛이 더해졌습니다.

절인 오향 돼지고기 슬라이스와 마늘 줄기, 고추를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 짜고 맛있으며, 육질이 쫄깃하여 훌륭한 술안주입니다.

닭 엉덩이(칠리향)를 깨끗하게 처리하여 튀긴 후 후추 소금을 뿌렸습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 지방이 풍부하고 향이 진합니다.

새우볼을 튀겨 새콤달콤한 붉은 탕수 소스로 버무렸습니다. 새우살이 쫄깃하고 겉의 소스가 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

대만식 소시지 슬라이스와 마늘 줄기를 함께 볶았습니다. 마늘 줄기의 매콤한 맛이 소시지의 기름기를 잡아주어 풍미가 더욱 좋습니다.

송파 돼지고기를 검은 참기름과 늙은 생강으로 볶았습니다. 참기름 향이 진하고 육질이 아삭하고 부드러우며, 몸을 따뜻하게 합니다.

튀긴 오징어를 짠 계란 노른자 진흙으로 코팅했습니다. 오징어가 쫄깃하고 신선하며, 겉은 모래 같은 짠 계란 노른자로 덮여 있어 짜고 매력적입니다.

바삭하게 튀긴 새우볼을 황금빛 짠 계란 노른자로 코팅했습니다. 짠 계란의 짭짤한 향과 새우의 단맛이 완벽하게 어우러져 식감이 풍부합니다.

옛날 튀김을 짠 계란 노른자 소스로 코팅했습니다. 식감이 매우 바삭하고 짠맛과 향이 진하여 특별한 창작 요리입니다.

소라에 많은 백후추와 향신료를 넣고 졸여 건조하게 만들었습니다. 후추의 매운맛이 소라에 스며들어 맵고 강하며, 식감이 아삭합니다.

부드러운 두부를 구운 후 뜨거운 철판에 후추 소스를 뿌렸습니다. 지글거리는 소리가 나고 두부가 부드럽고 맛이 배어 있으며, 향이 코를 찌릅니다.

살이 통통하고 비옥한 신선한 굴을 뜨거운 철판에 조리하고 양파와 소스를 곁들입니다. 굴의 부드러움을 유지하고 구운 향이 더해졌습니다.

부드러운 소고기 채와 채소를 철판에 빠르게 볶아 진한 후추 소스를 뿌렸습니다. 육질이 부드럽고 소스 향이 진합니다.

송파 돼지고기를 철판에 구웠습니다. 겉은 타고 속은 바삭하며, 철판의 높은 온도로 고기 향을 끌어냅니다.

깍둑썰기한 소고기를 철판에 구워 겉을 살짝 태웠습니다. 육즙을 보존하고 식감이 단단하고 씹는 맛이 있습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 뼈 없는 닭다리에 새콤달콤하고 얼얼한 소스를 뿌리고 화자오 알갱이를 뿌렸습니다. 태국식 풍미로 새콤달콤하고 식욕을 돋웁니다.

대만 고전 요리로, 참기름, 간장, 미림으로 소스를 졸이고 차조기를 넣습니다. 닭고기에 맛이 배어 짜고 향긋하며, 차조기 향이 진합니다.

신선한 오징어를 삼베 방식으로 조리했습니다 (참기름, 간장, 미림). 오징어가 쫄깃하고 신선하며, 진한 소스 향과 차조기 향을 흡수했습니다.

새송이버섯 조각을 삼베 소스로 졸였습니다. 식감이 전복처럼 쫄깃하고 짜고 달콤하며, 차조기 향이 매력적입니다.

생선 턱살을 먼저 튀긴 후 삼베 방식으로 졸였습니다. 겉은 소스를 흡수하고 속은 부드럽고 육즙이 풍부하며, 풍미가 독특합니다.

신선하고 달콤한 애호박과 조개를 함께 졸였습니다. 애호박이 조개의 신선한 맛을 흡수하여 시원하고 달콤하며, 국물도 매우 맛있습니다.

애호박과 짠 계란 노른자를 함께 볶았습니다. 애호박의 단맛과 짠 계란의 짭짤한 향이 서로 어우러져 식감이 부드럽습니다.

반천순(야자심)을 맑게 볶았습니다. 식감이 죽순처럼 아삭하고 부드러우며, 은은한 단맛이 나는 특색 있는 산나물입니다.

부드러운 고구마 잎을 센 불에 빠르게 볶아 보통 마늘을 넣어 양념합니다. 식감이 부드럽고 매끄러우며, 영양이 풍부한 가정식 채소입니다.

고구마 잎과 피단 부스러기를 함께 볶았습니다. 피단의 독특한 풍미가 평범한 고구마 잎에 층과 풍부함을 더합니다.

신선한 배추를 센 불에 맑게 볶았습니다. 채소의 아삭함과 단맛을 살리고, 간단하고 시원하게 먹을 수 있습니다.

공심채를 마늘과 함께 센 불에 빠르게 볶았습니다. 식감이 아삭하고 마늘 향이 진하여 대만에서 가장 흔한 볶음 채소입니다.

가늘고 긴 물 수선화 줄기를 센 불에 빠르게 볶아 보통 돼지고기 채나 으깬 콩과 함께 먹습니다. 식감이 독특하고 매우 아삭하고 시원합니다.

칠기 잎을 참기름, 생강채, 구기자와 함께 센 불에 빠르게 볶습니다. 칠기 식감이 부드럽고 약간 끈적이며, 참기름 향이 부드럽습니다.

부드러운 아기 배추를 맑게 볶거나 졸였습니다. 식감이 섬세하고 달콤하며, 섬유질이 적고 시원하게 먹을 수 있습니다.

신선한 녹색 해초와 계란을 함께 볶았습니다. 해초 식감이 부드럽고 아삭하며, 바다의 짠맛과 신선한 맛이 나고 계란 향과 잘 어우러져 매우 맛있습니다.

강낭콩을 기름에 튀긴 후 돼지고기 채, 동채 등 향신료와 함께 센 불에 볶았습니다. 강낭콩 겉이 살짝 쭈글쭈글하고 짜고 맛이 배어 있으며, 식감이 아삭하고 부드럽습니다.

튀긴 강낭콩을 짠 계란 노른자 진흙으로 코팅했습니다. 짠 계란의 모래 같은 식감과 짠맛이 아삭한 강낭콩을 감싸고 있습니다.

부드러운 소고기 슬라이스와 청경채를 함께 볶았습니다. 청경채는 약간 쓴맛과 단맛이 나고 소고기의 부드러움과 잘 어울리며, 식감이 아삭합니다.

오징어와 미나리 줄기를 센 불에 빠르게 볶았습니다. 미나리가 향긋하고 아삭하며, 오징어가 쫄깃하고 신선하여 시원하고 느끼하지 않습니다.

바삭한 벚꽃 새우를 넣은 볶음밥. 벚꽃 새우 향이 진하고 밥알이 살아있으며, 한 입마다 바다 향과 계란 향이 가득합니다.

구운 연어 조각을 밥과 함께 센 불에 볶았습니다. 연어 지방과 밥이 완벽하게 어우러져 짜고 맛있습니다.

소고기 채와 밥, 계란을 센 불에 빠르게 볶았습니다. 소고기가 부드럽고 볶음밥에 불맛이 가득하며, 향이 코를 찌릅니다.

양고기 채를 사차 소스나 향신료와 함께 볶아 밥을 지었습니다. 양고기 풍미가 독특하고 볶음밥 알갱이가 살아있으며, 맛이 진합니다.

고전적인 돼지고기 채 계란 볶음밥. 간단하고 소박하며, 밥이 부드럽고 돼지고기 채가 짜고 맛있어 흔한 주식입니다.

유면과 새우, 조개, 오징어 등 해산물을 함께 볶았습니다. 면에 해산물 국물이 배어들어 식감이 부드럽고 맛있습니다.

유면과 돼지고기 채, 채소를 함께 볶았습니다. 짜고 부드러우며, 면이 쫄깃하여 대중적인 면 요리입니다.

신주 쌀국수와 돼지고기 채, 버섯, 채소를 함께 볶았습니다. 쌀국수 식감이 쫄깃하고 부서지지 않으며, 국물 맛이 배어들어 건조하고 맛있습니다.

다양한 신선한 해산물(생선살, 새우, 조개 등)과 채소를 모아 끓인 전골. 국물이 맑고 달콤하며, 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.

껍질 벗긴 고추와 닭고기를 함께 끓인 탕. 국물이 달콤하고 약간 매콤하며, 닭고기가 부드럽고 마시고 나면 속이 따뜻해지고 돌아옵니다.

절인 파인애플 소스, 쓴 오이, 토종 닭고기를 끓인 고전적인 대만식 수프. 국물이 달콤하고 약간 쓰며, 시원하고 열을 내립니다. 닭고기가 단단합니다.

튀긴 큰 생선 머리와 배추, 두부, 전골 재료를 뚝배기에 넣고 졸였습니다. 국물이 진하고 신선하며, 사차 소스 풍미가 가득합니다.

겨자잎(겨자), 조개, 닭고기를 함께 졸였습니다. 국물은 겨자의 쓴맛과 조개의 단맛이 어우러져 시원하고 느끼하지 않습니다.

튀긴 방어 조각과 굵은 쌀국수, 토란을 함께 끓인 전골. 국물이 맑고 진하며, 계란 부스러기와 튀긴 양파를 뿌려 옛날 맛이 납니다.

애호박과 조개를 함께 끓인 맑은 수프. 국물이 맑고 맛이 매우 달콤하며, 애호박이 부드러워 매우 시원합니다.

생강채와 조개만으로 끓인 수프. 간단하지만 조개 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있고, 신선하고 따뜻하게 마시기 좋습니다.

신선한 굴과 부드러운 두부를 넣고 끓인 수프에 신선한 채소와 생강채를 넣어 맛을 냈습니다. 굴이 비옥하고 국물이 맑고 신선하며, 식감이 부드럽습니다.

생선살과 두부를 넣고 끓인 일본 된장국. 국물이 짜고 달콤하며, 진한 생선 맛이 나고 따뜻하게 마시기 좋습니다.

신선한 생선 조각에 생강채를 넣고 맑게 끓였습니다. 국물이 맑고 맛이 신선하며, 생선살이 부드럽고 생강채가 비린내를 잡아주어 담백한 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다.