서천풍미찬관

레스토랑의 대표 요리, 쓰촨 마라 향신료와 진한 소스로 볶은 닭고기 조각. 닭고기는 신선하고 맛이 좋으며, 맵고 자극적입니다. 닭고기를 먹은 후 육수를 추가하여 훠궈 육수로 사용할 수 있습니다.

전통 광둥 요리, 닭고기를 돼지 위 속에 넣고 많은 백후추와 함께 끓입니다. 육수는 우윳빛을 띠며 강한 후추 향이 나고 위를 따뜻하게 하고 기력을 보충합니다.

화조주를 베이스로 한 닭고기 수프 훠궈, 술 향이 진합니다. 닭고기는 부드럽고 약간의 약재와 술 향이 납니다.

돼지 등뼈로 끓인 진한 육수 훠궈, 옥수수, 무 등 재료를 추가합니다. 육수는 달콤하고 진하며 콜라겐이 풍부합니다.

쓰촨의 유명 요리, 생선 조각을 홍유 마라 육수에서 익힙니다. 마라향이 풍부하고 생선살이 부드럽습니다.

산차이와 생선 조각을 주재료로 한 수프 요리, 육수는 새콤하고 식욕을 돋우며 약간 맵습니다. 생선살은 부드럽고 산차이는 아삭합니다.

통째로 생선을 사용한 수주어, 생선살이 더 탄력 있습니다. 육수는 마라향이 풍부합니다.

통째로 생선을 사용한 산차이어, 새콤매콤한 맛, 생선살이 신선합니다.

조개와 게를 결합한 고급 해산물 냄비, 매콤한 육수와 함께 제공됩니다. 해산물의 단맛과 매콤한 소스가 완벽하게 조화를 이룹니다.

순한 마라탕 베이스, 훠궈 육수로 적합합니다.

토마토, 감자, 생선으로 끓인 육수, 새콤달콤한 맛으로 식욕을 돋우고 영양이 풍부합니다.

동과와 생강채로 끓인 생선탕, 달콤한 맛, 더위를 식히고 위를 따뜻하게 하는 효과가 있습니다.

튀긴 유부롤, 훠궈에 넣고 몇 초만 데치면 먹을 수 있으며, 바삭하고 육수를 잘 흡수합니다.

일본식 게맛살, 달콤하고 탄력 있습니다.

응고된 돼지 피 덩어리, 푸딩처럼 부드러운 식감, 매운탕에 익혀 먹기 좋습니다.

튀긴 건조 돼지 껍질, 불린 후 부드럽고 맛을 잘 흡수합니다.

불린 오징어, 아삭한 식감.

슬라이스 런천미트, 훠궈에 자주 사용되는 재료.

바삭하게 튀긴 생선 껍질, 직접 간식으로 먹거나 육수에 살짝 데쳐 먹을 수 있습니다.

치즈가 들어있는 소시지, 아이들에게 인기가 많습니다.

튀긴 밀가루 공, 훠궈에 넣으면 육수를 가득 흡수합니다.

수제 새우 살, 탄력 있고 신선합니다.

수제 오징어 살, 아삭하고 탄력 있습니다.

세 가지 종류의 수제 완자 조합.

수제 새우 완자, 신선함이 가득합니다.

절인 닭고기 조각, 술 향이 납니다.

부드러운 생 닭고기 조각.

닭의 생식기, 부드러운 식감, 전통적으로 기력 보충 효과가 있다고 여겨집니다.

개구리 고기, 부드러운 육질, 닭고기보다 부드럽습니다.

양고기 슬라이스, 진한 육수에 데쳐 먹기 좋습니다.

돼지 위, 아삭하고 쫄깃한 식감.

돼지 심장 슬라이스, 아삭한 식감.

살찐 돼지 대창, 부드럽고 기름진 맛.

돼지 간 슬라이스, 부드러운 식감.

돼지 소장, 부드럽고 약간 쓴맛.

돼지 목살, 아삭하고 탄력 있으며 지방이 고르게 분포되어 있습니다.

거위 창자, 돼지 창자보다 더 아삭하고 두껍습니다.

돼지 심장 관, 매우 아삭한 식감.

약선 육수에 닭고기 또는 생선 머리를 곁들인 수프밥. 달콤한 맛, 약재 향이 납니다.

돼지 내장(돼지 잡내)과 후추 육수, 향긋하고 약간 매콤하며 비린내를 잡고 위를 따뜻하게 합니다.

1인분 수주어 또는 산차이어, 흰밥과 함께 제공됩니다. 점심 식사에 적합합니다.

침 고기(구어러지)는 마라 냉채 닭고기이며, 파 기름 닭고기는 생강 파 기름을 닭고기에 뿌린 것입니다. 밥과 함께 제공됩니다.

구운 돼지 갈비와 닭 날개에 향긋한 파 기름 소스를 뿌리고 흰밥과 함께 제공됩니다.

홍콩식 카레 소고기, 카레 소스는 진하고 약간 매콤하며 소고기는 부드럽고 맛이 좋습니다.

양파 소스로 졸인 돼지 갈비와 독일 소시지, 파스타 또는 밥과 함께 선택 가능합니다.

피단과 고수(향채)로 끓인 육수, 향긋하고 열을 내립니다. 직접 만든 쏘가리 완자와 함께 제공됩니다.

고구마 전분을 주재료로 한 새콤매콤한 육수, 땅콩, 다진 고기 등이 들어갑니다. 미끄럽고 쫄깃한 식감입니다.

차찬텡 스타일 커피, 진한 맛.

홍콩식 밀크티, 진한 차 맛, 부드러운 우유 맛. 연유로 만듭니다.

홍차에 신선한 레몬 조각. 마실 때 숟가락으로 레몬을 눌러 신맛을 낼 수 있습니다.

맥아 초콜릿 음료, 달콤한 맛.

맥아 우유 음료, 독특한 맛, 곡물 향이 납니다.

초콜릿 우유.

물냉이 추출물로 만든 달콤한 음료, 목을 부드럽게 하는 효과가 있습니다.

블랙커런트 주스 음료.

커피에 레몬 조각을 넣은 홍콩식 독특한 음료, 신맛이 납니다.

콜라에 레몬 조각을 넣었습니다. 뜨거운 레몬 콜라(보링 락락)는 종종 감기 치료법으로 간주됩니다.

물냉이 꿀에 레몬을 넣어 새콤달콤하고 촉촉합니다.

일반적인 탄산음료.

홍콩의 일반적인 맥주 브랜드, 상쾌한 맛, 음식과 함께 즐기기 좋습니다.