채식 만두
素餃
신선한 채소를 소로 넣은 찐만두. 쫄깃한 피와 상쾌한 맛, 풍부한 식감이 특징입니다. 간장이나 식초와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
우에루 쏸차이 바이러우 훠궈
우에루 쏸차이 바이러우 훠궈
圍爐酸菜白肉火鍋
상기 메뉴는 모두 소 사이즈(약 2-4인분)이며, 다른 사이즈를 원하시면 직원에게 문의하십시오. 메뉴에는 새우젓, 땅콩가루 등 알레르기 유발 성분이 포함되어 있으니 주의 표시를 확인하십시오.
★ 4.0
(2,194)
$$일반적이에요
수제 빵
모든 딤섬은 주문 즉시 셰프가 조리하므로 잠시 기다려 주십시오.
미니 빵
小燒餅
미니 사이즈의 전통 빵. 겉은 바삭하고 은은한 밀가루와 참깨 향이 납니다. 고기를 싸 먹거나 단독으로 먹기 좋습니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
파 기름 떡
蔥油餅
클래식 북방 빵. 파를 반죽에 넣어 황금빛으로 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 겹겹이 파 향이 풍부합니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
부추 만두 (여름 한정)
韭菜盒(夏季限定)
새우젓 포함
부추, 당면, 계란, 새우젓을 소로 넣은 빵. 겉은 바삭하게 튀기고 속은 신선하고 육즙이 풍부하여 여름 한정 별미입니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
무 채 튀김
蘿蔔絲酥餅
겹겹이 바삭한 빵 껍질 안에 달콤한 무 채 소가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 무의 단맛이 입안에서 퍼집니다.
TWD90
≈ ₩4,201
0
미니 찐 롤
小蒸捲
작고 섬세한 찐 롤. 부드럽고 섬세한 식감으로 메인 요리나 디저트로 자주 곁들여집니다.
TWD80
≈ ₩3,734
0
비법 요리
상기 메뉴는 모두 소 사이즈(약 2-4인분)이며, 다른 사이즈를 원하시면 직원에게 문의하십시오.
절인 배추와 돼지고기 채
酸菜肉絲
절인 배추와 돼지고기 채를 센 불에 볶았습니다. 절인 배추의 시큼한 맛과 돼지고기의 단맛이 완벽하게 조화를 이루며, 아삭한 식감으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
절인 배추와 돼지 창자 채
酸菜肚絲
절인 배추와 소 양의 힘줄 채를 함께 볶았습니다. 소 양의 힘줄은 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 절인 배추의 향을 흡수하여 독특한 풍미를 자랑합니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
절인 배추와 돼지 창자 찜
酸菜肥腸
기름지고 부드러운 돼지 창자와 절인 배추를 함께 볶았습니다. 돼지 창자는 깨끗하게 처리되어 비린 맛이 없으며, 기름 향과 절인 배추의 상큼함이 조화를 이룹니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
절인 배추와 심장 관 볶음
酸菜心管
바삭한 돼지 심장 관과 절인 배추를 함께 볶았습니다. 아삭하고 탄력 있는 식감으로 풍부한 맛을 자랑하는 술안주입니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
절인 배추와 소고기 볶음
酸菜牛肉
부드러운 소고기 슬라이스와 절인 배추를 볶았습니다. 소고기는 신선하고 육즙이 풍부하며, 절인 배추는 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아주어 풍미가 좋습니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
매콤하게 볶은 절인 배추
辣炒酸菜
고추와 함께 센 불에 볶은 절인 배추 요리. 시큼하고 매콤한 맛이 식욕을 자극하며, 강한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD320
≈ ₩14,936
0
육수 베이스
육수 베이스에는 절인 배추, 동두부, 삼겹살, 게, 신선한 굴, 표고버섯, 새우젓 등이 포함됩니다. 알레르기가 있으신 분은 미리 알려주십시오. 소스는 1인당 40위안입니다.
대 사이즈 냄비
大鍋
7인 이상
7인 이상을 위한 대용량 절인 배추 돼지고기 훠궈 베이스. 시큼하고 달콤하며 깊은 맛의 육수와 풍성한 재료가 어우러져 모임에 최적입니다.
TWD1,680
≈ ₩78,416
0
중 사이즈 냄비
中鍋
4~6인
4~6인용 중 사이즈 절인 배추 돼지고기 훠궈 베이스. 절인 배추 육수는 끓일수록 깊은 맛이 나 군침이 돕니다.
TWD1,180
≈ ₩55,078
0
소 사이즈 냄비
小鍋
3인 이하
3인 이하를 위한 소 사이즈 절인 배추 돼지고기 훠궈 베이스. 섬세한 양이지만 정통 절인 배추 훠궈의 풍미를 즐길 수 있습니다.
TWD720
≈ ₩33,607
0
육류
돼지고기 삼겹살
白肉
껍질이 있는 최고급 돼지 삼겹살을 얇게 썬 것. 절인 배추 훠궈에 데치면 쫄깃하고 느끼하지 않아 절인 배추 돼지고기 훠궈에 꼭 필요한 부위입니다.
TWD290
≈ ₩13,536
0
양고기
羊肉
섬세한 육질의 최고급 양고기 슬라이스. 뜨거운 육수에 살짝 데치면 신선하고 맛있으며 양고기 특유의 냄새가 없습니다.
TWD360
≈ ₩16,803
0
뼈 없는 갈비살
無骨牛小排
뼈를 제거한 갈비살 슬라이스. 지방이 균일하게 분포되어 있으며, 부드럽고 육즙이 풍부하여 입안에서 녹습니다.
TWD680
≈ ₩31,740
0
눈꽃 살치살
雪花牛肉
눈꽃처럼 보이는 지방이 풍부한 소고기 슬라이스. 부드러운 식감과 진한 소고기 향.
TWD420
≈ ₩19,604
0
등심
沙朗牛肉
갈비 부위에서 얻은 얇게 썬 고기. 섬세한 육질과 씹는 맛이 있으며, 신선한 풍미로 소고기 본연의 맛을 즐기는 분들께 적합합니다.
TWD680
≈ ₩31,740
0
이베리코 돼지
伊比利豬
독특한 견과류 향을 지닌 스페인산 최고급 돼지고기. 신선하고 부드러운 육질과 풍부하지만 느끼하지 않은 지방.
TWD480
≈ ₩22,404
0
와규
和牛肉
대리석처럼 섬세한 지방이 분포된 최고급 와규 슬라이스. 극도로 부드러운 식감과 입안 가득 퍼지는 풍부한 육즙.
TWD880
≈ ₩41,075
0
미국 와규 갈비살
美國和牛牛小排
와규의 섬세함과 미국산 소고기의 풍미를 결합했습니다. 갈비살 부위는 가장 부드러우며 최고의 훠궈 경험을 선사합니다.
TWD1,280
≈ ₩59,745
0
훠궈 재료
신선한 새우 완자
鮮蝦丸
수제 새우 완자. 새우의 신선함과 탄력을 그대로 간직했습니다. 익히면 단단하고 신선한 맛이 풍부합니다.
TWD240~
≈ ₩11,202
튀긴 완자
炸小丸子
튀긴 돼지고기 완자. 겉은 살짝 바삭하며, 훠궈 육수에 졸이면 육즙을 머금어 독특한 풍미를 냅니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
부드러운 소고기 완자
香滑牛肉丸
부드러운 소고기 완자. 섬세한 육질과 씹을 때마다 진한 소고기 향이 납니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
돼지고기 완자
豬肉鮮丸子
신선한 돼지고기로 만든 완자. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 훠궈에 빼놓을 수 없는 재료입니다.
TWD120~
≈ ₩5,601
오징어 완자
花枝丸
오징어 반죽으로 만든 완자. 씹을 때마다 오징어 조각을 느낄 수 있습니다. 쫄깃하고 신선한 맛이 풍부합니다.
TWD140~
≈ ₩6,535
대구 완자
鱈魚丸
부드럽고 섬세한 식감의 흰색 생선 완자. 담백한 맛으로 담백한 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
TWD110~
≈ ₩5,134
어만두
魚餃
생선 살로 만든 겉면에 신선한 고기 소를 채운 것. 부드럽고 신선한 맛이 풍부한 훠궈 만두입니다.
TWD180
≈ ₩8,402
0
계란 만두
蛋餃
황금빛 계란 피 안에 고기 소를 채웠습니다. 훠궈 육수를 머금으면 계란 향과 고기 향이 어우러져 풍부한 맛을 냅니다.
TWD160
≈ ₩7,468
0
백엽두
百葉肚
소의 위 일부로, 백엽처럼 겹겹이 쌓여 있습니다. 아삭한 식감으로 육수를 잘 흡수합니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
심장 관
心管
돼지 심장 관, 일명 황후. 데치면 극도로 바삭하고 부드러운 식감으로 많은 미식가들이 선호합니다.
TWD200
≈ ₩9,335
0
부드러운 돼지 간
粉肝
부드럽고 섬세한 식감의 돼지 간. 끓는 육수에 살짝 데쳐내면 신선하고 비린 맛이 없습니다.
TWD100~
≈ ₩4,668
돼지 창자
肥腸
졸인 돼지 창자를 육수에 데워내면 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 풍부한 기름 향이 납니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
돼지 허리
腰只
신선한 돼지 허리를 꽃 모양으로 썰었습니다. 쫄깃한 식감이 특징이며, 익힐 때 시간을 잘 맞춰야 질겨지지 않습니다.
TWD190~
≈ ₩8,868
큰 새우
草蝦
크고 통통한 큰 새우. 단단하고 탄력 있는 육질은 익혔을 때 달콤하고 맛있어 해산물 애호가들이 놓칠 수 없습니다.
TWD300
≈ ₩14,003
0
신선한 굴
鮮蚵
신선하고 통통한 굴. 훠궈에 데치면 부드럽고 달콤하며 바다의 풍미가 가득합니다.
TWD340
≈ ₩15,870
0
신선한 오징어
鮮魷
신선한 오징어 슬라이스. 두툼한 육질은 익혔을 때 쫄깃하고 신선한 맛이 풍부합니다.
TWD380
≈ ₩17,737
0
게 (냉동)
螃蟹(冷凍)
냉동 게 조각. 육수에 넣어 끓이면 진한 게 육수의 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD240
≈ ₩11,202
0
디저트
대추 앙금 튀김
棗泥鍋餅
땅콩가루 포함
황금빛으로 바삭하게 구운 얇은 빵 안에 달콤하고 부드러운 대추 앙금이 들어 있습니다. 따뜻한 식감과 함께 대추의 독특한 향이 납니다.
TWD280
≈ ₩13,069
0
팥 앙금 튀김
豆沙鍋餅
땅콩가루 포함
전통 중국식 디저트. 바삭한 빵 껍질 안에 달콤하고 부드러운 팥 앙금이 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 달콤하고 맛있습니다.
TWD260
≈ ₩12,136
0
참깨 찹쌀 튀김
芝麻糬米酥
판매 중단. 여름 한정. 땅콩가루 포함.
겉에 참깨를 묻힌 찹쌀 디저트. 튀기면 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다. 참깨 향과 찹쌀의 달콤한 향이 가득합니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
타로 앙금 롤
芋泥捲
여름 한정
부드러운 타로 퓌레를 감싼 디저트 롤. 진한 타로 향과 섬세한 식감으로 타로 애호가들에게 인기가 많습니다.
TWD220
≈ ₩10,269
0
땅콩 굴림
花生打滾
땅콩가루 포함
부드러운 찹쌀 반죽에 땅콩가루를 듬뿍 묻혔습니다. 쫄깃한 식감과 진한 땅콩 향이 어우러진 클래식 전통 디저트입니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
주류
만 18세 미만 음주 금지. 와인잔 및 위스키 잔 지참 시 세척비 50위안/개 부과. 구토 또는 공간 오염 시 청소비 2000위안 부과.
58° 금문 고량주
58° 金門高粱酒
대만산 고농도 백주. 맑고 깨끗하며 진하고 깊은 향이 납니다. 강렬한 첫맛과 긴 여운으로 진한 맛의 요리와 잘 어울립니다.
TWD450~
≈ ₩21,004
더 맥 12년
大摩 12年
셰리 캐스크에서 숙성된 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키. 감귤, 초콜릿, 향신료의 복합적인 향과 부드러운 풍미.
TWD2,980
≈ ₩139,095
0
글렌리벳 12년
格蘭利威 12年
클래식 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키. 꽃과 과일 향이 두드러지며, 부드럽고 균형 잡힌 풍미에 은은한 바닐라 향이 납니다.
TWD1,680
≈ ₩78,416
0
레드 와인
紅酒
부드러운 타닌과 풍부한 과일 향을 지닌 고급 레드 와인. 붉은 육류 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
TWD780
≈ ₩36,407
0
타이완 맥주
台灣啤酒
대만산 라거 맥주. 팽래미를 넣어 양조하여 상쾌하고 부드러운 맛과 독특한 쌀 향이 납니다.
TWD110
≈ ₩5,134
0
골드 메달 맥주
金牌啤酒
타이완 맥주의 고급 라인으로 국제 금메달을 수상했습니다. 섬세한 거품과 낮은 쓴맛, 더욱 부드럽고 상쾌한 풍미.
TWD120
≈ ₩5,601
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.0
Google Maps 평점 2,194개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
