Uncle John
엉클 존
엉클 존
Uncle John
아침 식사, 스테이크, 파스타, 현지 인기 메뉴 등 다양한 서양 및 아시아 요리를 제공하는 비스트로입니다.
아메리칸 브렉퍼스트
아메리칸 브렉퍼스트
American Breakfast
햄, 소시지, 베이컨, 감자, 구운 토마토, 팥 스튜, 빵.
든든한 서양식 아침 세트. 햄, 소시지, 베이컨과 같은 풍미 있는 고기와 감자, 콩과 같은 사이드 메뉴가 포함됩니다. 계란, 주스, 따뜻한 음료 선택으로 맞춤 설정할 수 있습니다.
฿329~
알라카르테 브렉퍼스트
빵 바구니
Bread Basket
바구니에 담긴 다양한 신선한 빵. 일반적으로 버터나 잼과 함께 제공됩니다.
฿129
≈ $4.00팬케이크 + 계란 프라이 + 베이컨 + 소시지
Pancake + Fried Eggs + Bacon + Sausage
부드러운 팬케이크와 계란 프라이, 아침 식사 고기를 특징으로 하는 풍미 있고 달콤한 아침 식사 조합.
฿329
≈ $10.00팬케이크 + 버터 + 잼
Pancake + Butter + Jam
버터와 과일 잼을 곁들인 클래식 팬케이크. 달콤하고 만족스럽습니다.
฿229
≈ $7.00꿀 시럽을 곁들인 프렌치 토스트
French Toast with Honey Syrup
계란과 우유 혼합물에 적신 후 황금빛이 될 때까지 튀긴 빵 조각. 달콤한 꿀 시럽을 뿌렸습니다.
฿229
≈ $7.00햄과 홀랜다이즈 소스 그라탱을 곁들인 에그 베네딕트
Eggs Benedict with Ham and Hollandaise Sauce Gratin
잉글리시 머핀 위에 햄을 올리고 풍부한 홀랜다이즈 소스를 뿌린 후 살짝 그라탱한 수란.
฿229
≈ $7.00바나나를 곁들인 뜨거운 죽 또는 차가운 죽
Hot Porridge or Cold Porridge with Bananas
신선한 바나나 슬라이스를 올린 뜨겁거나 차갑게 제공되는 시리얼 죽 한 그릇.
฿199
≈ $6.00우유를 곁들인 콘플레이크
Cornflakes with Milk
구운 옥수수로 만든 클래식 아침 시리얼. 차가운 우유와 함께 제공됩니다.
฿199
≈ $6.00애피타이저
시저 샐러드
Caesar Salad
바삭한 로메인 상추에 시저 드레싱, 크루통, 파마산 치즈를 버무렸습니다. 풍미 있고 크리미합니다.
฿169
≈ $5.00닭고기를 곁들인 시저 샐러드
Caesar Salad with Chicken
구운 닭고기를 곁들인 클래식 시저 샐러드.
฿229
≈ $7.00엉클 존의 참치 샐러드 볼
Uncle John's Tuna Salad Bowl
참치와 신선한 채소를 곁들인 시그니처 샐러드 볼.
฿229
≈ $7.00발사믹 드레싱을 곁들인 혼합 녹색 샐러드
Mixed Green Salad with Balsamic Dressing
상큼한 발사믹 식초 드레싱을 곁들인 신선한 혼합 샐러드 채소.
฿169
≈ $5.00구운 에스카르고, 카페 드 파리 소스, 마늘빵
Baked Escargot, Cafe De Paris Sauce, and Garlic Bread
풍부한 허브와 버터 소스에 구운 프랑스식 달팽이. 찍어 먹을 마늘빵과 함께 제공됩니다.
฿429
≈ $13.00아보카도 샐러드와 케이준 새우
Avocado Salad and Cajun Prawns
크리미한 아보카도 샐러드와 매콤한 케이준 양념 새우를 곁들였습니다.
฿369
≈ $11.00구운 참치 샐러드, 발사믹 드레싱
Seared Tuna Salad, Balsamic Dressing
살짝 구운 참치 슬라이스를 올린 샐러드, 발사믹 드레싱과 함께 제공됩니다.
฿369
≈ $11.00멜바 토스트와 컨디먼트를 곁들인 훈제 연어
Smoked Salmon with Melba Toast and Condiments
바삭한 멜바 토스트와 전통적인 곁들임과 함께 제공되는 훈제 연어 슬라이스.
฿429
≈ $13.00레드 와인과 발사믹 환원 소스에 졸인 살구를 곁들인 팬 시어드 푸아그라
Seared Foie Gras with Poached Apricots in Red Wine and Balsamic Reduction
달콤하게 졸인 살구와 진한 레드 와인 발사믹 글레이즈를 곁들인 팬 시어드 오리 간. 풍부하고 고급스럽습니다.
฿529
≈ $16.00수프
마늘 크루통을 곁들인 홈메이드 토마토 수프
Homemade Tomato Soup with Garlic Croutons
바삭한 마늘빵 조각과 함께 제공되는 신선한 토마토로 만든 부드럽고 상큼한 수프.
฿149
≈ $5.00미네스트로네 수프
Minestrone Soup
토마토 베이스에 콩과 파스타를 넣은 진한 이탈리아 채소 수프.
฿149
≈ $5.00구운 푸아그라를 곁들인 구운 호박 수프
Roasted Pumpkin Soup with Seared Foie Gras
고급스러운 구운 푸아그라를 올린 크리미한 호박 수프.
฿469
≈ $15.00블랙 트러플 오일을 곁들인 크리미한 버섯 수프
Creamy Mushroom Soup with Black Truffle Oil
향긋한 블랙 트러플 오일로 마무리한 진한 버섯 수프.
฿269
≈ $8.00브랜디 "페르노"를 곁들인 랍스터 비스크
Lobster Bisque with Brandy "Pernod"
브랜디로 맛을 낸 크리미하고 부드러운 갑각류 수프. 강렬한 해산물 풍미.
฿269
≈ $8.00그뤼에르 치즈를 곁들인 프랑스 양파 수프 그라탱
French Onion Soup Gratin with Gruyere Cheese
캐러멜화한 양파를 곁들인 풍미 있는 비프 브로스, 빵과 녹인 그뤼에르 치즈를 올렸습니다.
฿269
≈ $8.00크림 옥수수 수프
Cream of Corn Soup
달콤한 옥수수로 만든 달콤하고 크리미한 수프.
฿149
≈ $5.00샌드위치 & 버거
햄 치즈 샌드위치
Ham and Cheese Sandwich
햄과 치즈 슬라이스를 곁들인 클래식 샌드위치.
฿259
≈ $8.00감자튀김을 곁들인 치킨 클럽 샌드위치
Chicken Club Sandwich with French Fries
닭고기, 베이컨, 상추, 토마토를 넣은 더블 데커 샌드위치. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
฿269
≈ $8.00바삭한 베이컨, 체다 치즈, 토마토, 감자튀김을 곁들인 비프 버거
Beef Burger with Crispy Bacon, Cheddar Cheese, Tomato, and French Fries
바삭한 베이컨과 체다 치즈를 올린 육즙이 풍부한 비프 패티. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
฿289
≈ $9.00그뤼에르 치즈를 곁들인 와규 비프 버거와 감자튀김
Wagyu Beef Burger with Gruyere Cheese and French Fries
견과류 풍미의 그뤼에르 치즈를 올린 프리미엄 와규 비프 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
฿559
≈ $17.00감자튀김과 코울슬로를 곁들인 돼지고기 또는 닭고기 버거
Pork or Chicken Burger with French Fries and Coleslaw
돼지 또는 닭고기 패티를 번에 담아 감자튀김과 코울슬로와 함께 제공됩니다.
฿229~
이탈리아 코너
홈메이드 토마토 소스를 곁들인 스파게티 또는 펜네
Spaghetti or Penne with Homemade Tomato Sauce
신선한 토마토 기반 마리나라 소스를 곁들인 클래식 파스타 요리.
฿189~
파마산 치즈를 곁들인 스파게티 페스토
Spaghetti Pesto with Shaved Parmesan Cheese
바질 페스토 소스로 볶아 파마산 치즈를 올린 스파게티.
฿189
≈ $6.00스파게티 봉골레
Spaghetti Vongola
일반적으로 화이트 와인, 마늘, 파슬리로 조리한 조개 스파게티.
฿229
≈ $7.00스파게티 또는 펜네 볼로네즈
Spaghetti or Penne Bolognese
진한 고기 베이스 토마토 소스를 곁들인 파스타.
฿229~
스파게티 카르보나라
Spaghetti Carbonara
베이컨 또는 판체타, 계란, 치즈를 곁들인 크리미한 파스타.
฿229
≈ $7.00베이컨을 곁들인 스파게티 알리오
Spaghetti Aglio with Bacon
마늘, 오일, 고추, 베이컨으로 볶은 스파게티.
฿229
≈ $7.00아스파라거스와 새우를 곁들인 페투치니
Fettuccine with Green Asparagus and Prawns
신선한 아스파라거스와 새우를 곁들인 납작한 리본 파스타.
฿289
≈ $9.00새우와 신선한 토마토 랍스터 소스를 곁들인 링귀니
Linguine with Prawns and Fresh Tomato Lobster Sauce
새우를 곁들인 랍스터 육수 토마토 소스의 링귀니 파스타.
฿289
≈ $9.00버섯, 트러플 오일, 파마산 치즈를 곁들인 리조또
Risotto with Mushroom, Truffle Oil and Shaved Parmesan
버섯과 트러플 오일을 곁들인 크리미한 이탈리아 쌀 요리.
฿429
≈ $13.00비프 라자냐
Beef Lasagna
파스타, 미트 소스, 치즈를 층층이 쌓아 거품이 날 때까지 구웠습니다.
฿329
≈ $10.00닭고기 또는 돼지고기 라자냐
Chicken or Pork Lasagna
치즈와 닭고기 또는 돼지고기 소스를 층층이 쌓아 구운 파스타.
฿289~
참치 또는 새우를 곁들인 스파게티
Spaghetti with Tuna or Prawns
참치 또는 새우를 곁들인 스파게티.
฿289~
아시아 코너
"나시 고렝" - 인도네시아 볶음밥
"Nasi Goreng" - Indonesian Fried Rice
달콤한 간장과 향신료로 양념한 인도네시아식 볶음밥.
฿289
≈ $9.00계란 프라이, 닭 다리, 소시지를 곁들인 아메리칸 볶음밥
American Fried Rice with Fried Egg, Chicken Drumstick and Sausage
케첩과 건포도를 곁들인 볶음밥, 튀긴 닭고기, 소시지, 계란을 곁들인 태국식 요리.
฿269
≈ $8.00파인애플, 새우, 햄, 카레 가루, 계란을 곁들인 볶음밥
Fried Rice with Pineapple, Prawns & Ham, Curry Powder, and Egg
향긋한 볶음밥에 황금 카레 가루, 파인애플 조각, 고기를 곁들였습니다.
฿289
≈ $9.00난 브레드, 민트 요거트, 망고 살사를 곁들인 치킨 마살라
Chicken Masala with Naan Bread, Mint Yogurt, and Mango Salsa
난 브레드를 곁들인 인도식 닭고기 카레와 상쾌한 컨디먼트.
฿369
≈ $11.00난 브레드 또는 로티를 곁들인 인도 치킨 카레
Indian Chicken Curry with Naan Bread or Roti
인도 플랫브레드를 곁들인 풍미 있는 닭고기 카레.
฿369
≈ $11.00난 브레드 또는 로티를 곁들인 인도 양고기 카레
Indian Lamb Curry with Naan Bread or Roti
인도 플랫브레드를 곁들인 풍부한 양고기 카레.
฿529
≈ $16.00탄두리 생선 꼬치, 민트 요거트 & 망고 처트니를 곁들인 노란 밥
Fish Tandoori Skewers on Yellow Rice with Mint Yogurt & Mango Chutney
탄두리 향신료로 구운 절인 생선, 노란 밥 위에 제공됩니다.
฿429
≈ $13.00밤새 천천히 익힌 바비큐 돼지 갈비와 카레 볶음밥
Overnight Slow-Cooked B.B.Q Pork Spare Ribs with Curry Fried Rice
풍미 있는 카레 볶음밥을 곁들인 부드러운 바비큐 돼지 갈비.
฿389
≈ $12.00메인 코스 & 수입 소고기
비프 로시니 170g
Beef Rossini 170 g.
푸아그라와 트러플 소스를 곁들인 스테이크 필레. 클래식한 프랑스 스테이크 요리입니다.
฿1,159
≈ $36.00스테이크 플람베 170g
Steak Flambe 170 g.
풍부한 풍미를 위해 알코올로 조리하고 플람베한 스테이크.
฿759
≈ $24.00구운 소고기 안심 170g
Grilled Beef Tenderloin 170 g.
선호하는 대로 구운 부드러운 소고기 부위.
฿759
≈ $24.00구운 등심 스테이크
Grilled Sirloin Steak
풍미 있는 등심 부위, 구이. 두 가지 크기로 제공됩니다.
฿759~
구운 와규 투르네도 로시니
Grilled Wagyu Tournedos Rossini
푸아그라를 곁들인 로시니 스타일의 와규 비프 필레.
฿1,469
≈ $46.00구운 뿌리 채소를 곁들인 구운 와규 안심
Grilled Wagyu Tenderloin with Baked Root Vegetables
구운 뿌리 채소를 곁들인 프리미엄 와규 안심.
฿1,169
≈ $36.00신선한 그린 페퍼콘 소스를 곁들인 구운 와규 등심
Grilled Wagyu Ribeye with Fresh Green Peppercorn Sauce
후추 소스를 곁들인 풍부하고 마블링이 좋은 와규 등심 스테이크.
฿1,169~
팬 시어드 연어 스테이크
Pan-Seared Salmon Steak
파리식 채소와 레몬 버터 소스와 함께
바삭한 껍질이 되도록 구운 연어 필레, 채소와 시트러스 버터 소스와 함께 제공됩니다.
฿529
≈ $16.00팬 프라이 농어 필레
Pan-Fried Seabass Fillet
볶은 시금치와 으깬 감자 위에
시금치와 으깬 감자 위에 올린 섬세한 농어 필레 팬 프라이.
฿389
≈ $12.00베이컨으로 감싼 로스트 돼지 등심 필레
Roast Pork Fillet Wrapped in Bacon
감자 스트루델, 혼합 베리, 오렌지 브랜디 소스와 함께
풍미를 더하기 위해 베이컨으로 감싼 돼지 등심 필레, 과일 브랜디 소스와 함께 제공됩니다.
฿429
≈ $13.00바삭한 껍질의 오리 가슴살, 클래식 오렌지 소스와 함께 제공됩니다.
Crispy Duck Breast
오렌지 브랜디 소스, 그라탕 감자, 시금치와 함께
바삭한 껍질의 오리 가슴살, 클래식 오렌지 소스와 함께 제공됩니다.
฿529
≈ $16.00오리 콩피
Duck Confit
으깬 감자, 볶은 시금치, 혼합 베리 포트 와인 소스와 함께 제공
부드럽고 풍미 있는 천천히 익힌 오리 다리, 베리 와인 소스와 함께 제공됩니다.
฿529
≈ $16.00피쉬 앤 칩스
Fish "n" Chips
감자튀김과 함께 제공
튀김옷을 입혀 튀긴 생선, 칩(감자튀김)과 함께 제공됩니다.
฿329
≈ $10.00비프 스트로가노프
Beef Stroganoff
버터 국수 위에 올린 부드러운 파프리카 소스에 볶은 소고기 슬라이스
크리미한 파프리카 소스에 소고기 스트립을 곁들여 국수 위에 올렸습니다.
฿429
≈ $13.00밤새 천천히 익힌 소갈비
Slow-Cooked Overnight Beef Short Ribs
파슬리 감자와 함께
뼈에서 부드럽게 떨어질 때까지 천천히 익힌 소갈비.
฿969
≈ $30.00브레이즈드 램 샹크
Braised Lamb Shanks
리조또와 트러플 오일과 함께
크리미한 리조또와 함께 천천히 익힌 램 샹크.
฿1,200
≈ $37.00구운 양갈비
Grilled Lamb Chops
완벽하게 구운 부드러운 양갈비.
฿929
≈ $29.00감자튀김을 곁들인 치킨 또는 돼지고기 코르동 블루
Chicken or Pork Cordon Bleu with French Fries
치즈와 햄을 채운 빵가루 입힌 고기 커틀릿. 닭고기 또는 돼지고기 선택.
฿329~
감자튀김, 브라운 버터 레몬 소스를 곁들인 치킨 또는 돼지고기 슈니첼
Chicken or Pork Schnitzel with French Fries, and Brown Butter Lemon Sauce
얇게 펴서 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 고기 커틀릿.
฿329~
감자튀김, 버터 채소, 그린 페퍼콘 소스를 곁들인 돼지 등심 스테이크 또는 치킨 스테이크
Pork Loin Steak or Chicken Steak with French Fries, Butter Vegetables, and Green Peppercorn Sauce
사이드와 후추 소스를 곁들인 돼지 또는 닭고기 구이.
฿329~
디저트
바나나와 바닐라 아이스크림을 채운 크레페
Crepe filled with Banana & Vanilla Ice Cream
브랜디 오렌지 소스와 함께
바나나와 아이스크림을 채우고 오렌지 소스를 뿌린 달콤한 크레페.
฿149
≈ $5.00망고와 바닐라 아이스크림을 채운 크레페
Crepe filled with Mango & Vanilla Ice Cream
브랜디 오렌지 소스와 함께
망고와 아이스크림을 채우고 오렌지 소스를 뿌린 달콤한 크레페.
฿159
≈ $5.00크레페 수제트 - 설탕 포함 2개
Crepe Suzette - 2 pieces with sugar
오렌지 소스 포함 - 2개
클래식 프랑스 크레페, 버터 오렌지 소스와 함께 제공됩니다.
฿129
≈ $4.00코앵트로 플람베 크레페 수제트
Crepe Suzette Flambe with Cointreau
오렌지 소스 포함 - 2개
오렌지 리큐르로 플람베한 크레페 수제트.
฿269
≈ $8.00초콜릿 소스 크레페 수제트
Crepe Suzette Chocolate Sauce
휘핑크림 포함 - 2개
초콜릿 소스와 휘핑크림으로 버무린 크레페.
฿129
≈ $4.00초콜릿 퐁당과 바닐라 아이스크림
Chocolate Fondant and Vanilla Ice Cream
녹은 속을 가진 따뜻한 초콜릿 케이크, 아이스크림과 함께 제공됩니다.
฿159
≈ $5.00티라미수 (마스카포네 치즈 푸딩)
Tiramisu (Mascarpone Cheese Pudding)
레이디 핑거 비스킷과 다크 럼과 함께
레이디핑거와 마스카포네로 만든 이탈리아 커피 맛 디저트.
฿269
≈ $8.00망고 스티키 라이스
Mango Sticky Rice
코코넛 밀크와 신선한 망고를 곁들인 태국식 찹쌀 디저트.
฿159
≈ $5.00바닐라, 초콜릿 또는 코코넛 아이스크림
Vanilla, Chocolate, or Coconut Ice Cream
선택한 맛의 아이스크림 한 스쿱.
฿99~
음료
레오
Leo
인기 있는 태국 라거 맥주.
฿90~
창
Chang
상쾌한 맛으로 유명한 인기 태국 라거 맥주.
฿90~
싱하
Singha
프리미엄 태국 라거 맥주.
฿120~
라오 라거/다크
Lao Lager/Dark
라오스 맥주, 라거 또는 다크 종류로 제공됩니다.
฿150~
물
Water
플레인 식수.
฿30~
콜라
Coke
탄산 소프트 드링크.
฿50
≈ $2.00아메리카노
Americano
물을 추가한 에스프레소.
฿80~
태국 차
Thai Tea
전통적인 달콤한 태국 차.