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우뚝1984

우직하고 뚝심있는 화로구이 전문점

우뚝 SET메뉴

우대갈비 + 육회 100g + 뚝심탕
우대갈비, 육회 100g, 그리고 뚝심탕으로 구성된 세트 메뉴입니다. 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있어 푸짐하고 만족스러운 식사를 제공합니다.
₩74,000

[구이]

우대갈비
BEST 530g (2인분 기준) 100g당 10,754원
소갈비 중 가장 맛있는 부위로, 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 자랑합니다. 숯불에 구워 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 양념이 잘 배어들어 감칠맛이 뛰어납니다. 밥과 함께 즐기기 좋고, 술안주로도 훌륭합니다.
₩57,000
생갈비살
152g 100g당 13,333원
신선한 소갈비살을 양념하지 않고 본연의 맛을 살려 구워 먹는 부위입니다. 부드러운 식감과 고소한 육향이 일품이며, 소금에 살짝 찍어 먹으면 재료 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.
₩20,000
모듬구이
BEST (대창, 막창, 특양) 500g 100g당 10,400원
대창, 막창, 특양 등 다양한 소 내장 부위를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 각 부위별로 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있으며, 숯불에 구워 고소하고 쫄깃한 맛이 일품입니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
₩52,000
대 창
180g 100g당 9,450원
소의 큰 창자로, 지방이 많아 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 숯불에 구워 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 씹을수록 풍부한 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 특유의 기름진 맛이 술과 잘 어울립니다.
₩17,000
막 창
180g 100g당 10,000원
소의 네 번째 위인 막창은 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 매력적입니다. 숯불에 구워 먹으면 고소하고 씹는 재미가 있으며, 특유의 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋고, 식사 대용으로도 든든합니다.
₩17,000
특 양
130g 100g당 15,385원
소의 첫 번째 위인 특양은 두툼하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 숯불에 구워 먹으면 고소하고 담백한 맛이 일품이며, 특유의 감칠맛이 좋습니다. 귀한 부위로 알려져 있으며, 건강에도 좋다고 알려져 있습니다.
₩20,000

[사이드]

한우육회
신선한 한우를 잘게 썰어 양념에 버무린 요리입니다. 부드러운 육질과 고소한 맛이 특징이며, 계란 노른자와 배채를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 입맛을 돋우는 에피타이저나 술안주로 좋습니다.
₩17,000
뚝심탕
BEST 고기와 우거지를 곁들인 얼큰 뚝배기탕
소고기와 우거지를 넣어 얼큰하게 끓여낸 뚝배기 탕입니다. 진하고 시원한 국물 맛이 일품이며, 해장에도 좋습니다. 밥과 함께 뜨끈하게 즐기기 좋은 국물 요리입니다.
₩7,000
된장술밥
된장찌개에 밥을 말아 끓여낸 한국식 해장국 또는 식사 메뉴입니다. 구수하고 깊은 된장 맛과 부드러운 밥알이 조화를 이루며, 속을 편안하게 해줍니다. 따뜻하게 속을 채우기에 좋습니다.
₩5,000
우뚝밥
BEST 계란위에 우뚝 세운 철판 김치볶음밥
철판에 볶아낸 김치볶음밥 위에 계란 지단을 얹어 마무리한 요리입니다. 매콤하고 고소한 김치볶음밥과 부드러운 계란의 조화가 좋습니다. 식사 메뉴로 든든하게 즐기기 좋습니다.
₩8,000
물냉면 / 비빔냉면
차가운 육수에 면을 말아 시원하게 즐기는 물냉면과 매콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 쫄깃한 면발과 시원하거나 매콤한 맛이 더운 날 입맛을 돋우는 별미입니다. 고기를 먹은 후 후식으로도 좋습니다.
₩6,000
육회물냉국수
시원한 물냉면에 신선한 육회를 고명으로 얹은 국수입니다. 시원하고 새콤달콤한 국물과 부드러운 육회의 조합이 이색적이며, 풍부한 맛을 선사합니다. 여름철 별미나 특별한 식사를 원할 때 좋습니다.
₩6,000
계란찜
부드럽고 촉촉한 한국식 찜 요리로, 뚝배기에 끓여 뜨거운 상태로 제공됩니다. 짭조름하고 고소한 맛이 특징이며, 매운 음식과 함께 먹으면 좋습니다. 아이들이나 자극적이지 않은 음식을 선호하는 분들께 인기가 많습니다.
₩3,000

[주류]

소주
후레쉬, 처음처럼, 진로, 새로
한국의 대표적인 증류식 소주입니다. 맑고 깨끗한 맛이 특징이며, 알코올 도수는 제품에 따라 다양합니다. 고기 요리와 함께 마시면 잘 어울립니다.
₩5,000
맥주
테라, 켈리
시원하고 청량감 있는 한국의 대표적인 맥주입니다. 깔끔한 맛과 적당한 탄산이 특징이며, 기름진 고기 요리와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 갈증 해소에 좋습니다.
₩5,000
화요
화요+토닉
쌀을 주원료로 하는 고급 증류식 소주입니다. 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징이며, 토닉워터를 섞어 칵테일처럼 즐길 수도 있습니다. 깔끔하고 깊이 있는 맛을 선호하는 분들께 적합합니다.
₩25,000
하이볼
기본, 제리, 얼그레이
위스키에 탄산수나 토닉워터 등을 섞어 만드는 칵테일입니다. 깔끔하고 상큼한 맛으로, 고기와 함께 가볍게 즐기기 좋습니다. 기본, 제리, 얼그레이 등 다양한 맛을 선택할 수 있습니다.
₩5,000
음료
콜라, 제로펩시, 사이다, 토닉워터
다양한 탄산 음료(콜라, 제로펩시, 사이다, 토닉워터)가 준비되어 있습니다. 식사와 함께 시원하게 즐기기 좋습니다.
₩2,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.1
Google Maps 평점 66개
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