갓 으깬 야키토리 오밋짱 오이마치점

돼지 관자놀이 부위 꼬치구이. 지방이 적고, 근육질로 탄력 있는 식감이 특징. 감칠맛이 강하고, 씹을수록 맛이 퍼진다.

간 꼬치구이. 진하고 크리미한 맛과 독특한 풍미가 특징. 철분이 풍부하고, 소스와 궁합이 좋다.

돼지 혀 꼬치구이. 오독오독한 독특한 식감이 있고, 담백한 맛. 소금으로 먹는 것이 일반적이다.

심장 꼬치구이. 탱글탱글한 탄력이 있고, 지방이 적어 깔끔한 맛. 특유의 맛이 적어 먹기 쉽다.

돼지 목살 꼬치구이. 기름기가 많고, 육즙이 풍부하며 진한 맛. 독특한 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있다.

돼지 목 연골 꼬치구이. 매우 단단하고 오독오독한 식감이 특징. 씹는 맛이 있고, 술안주로 최적.

닭 껍질 꼬치구이. 표면은 바삭하고, 속은 육즙이 풍부하여 지방의 단맛을 즐길 수 있다. 콜라겐이 풍부하다.

표고버섯 꼬치구이. 구우면 감칠맛이 응축되고, 구수한 풍미가 퍼진다. 간장이나 소금으로 심플하게 맛본다.

피망 꼬치구이. 약간의 쓴맛과 매콤함이 있어 입가심으로 적당하다. 구우면 단맛도 끌어낸다.

긴 파 꼬치구이. 겉은 구수하게 그을리고, 속은 부드럽고 달콤하다. 재료 본연의 맛을 살린 요리.

방울토마토 꼬치구이. 익히면 단맛이 늘고 신맛이 부드러워진다. 뜨겁고 육즙이 풍부한 맛.

마늘 꼬치구이. 포슬포슬한 식감과 강렬한 향이 특징. 스태미나에 좋은 요리.

은행 꼬치구이. 독특한 쌉쌀한 맛과 쫀득한 식감을 즐길 수 있다. 가을 별미로 인기.

돼지 횡격막 꼬치구이. 붉은 살코기 같은 외관으로, 부드럽고 육즙이 풍부하다. 지방의 단맛과 고기의 감칠맛의 균형이 좋다.

닭고기와 파를 번갈아 꽂은 기본 꼬치구이. 닭고기의 감칠맛과 파의 단맛이 어우러진 맛.

돼지 목 연골 등 꼬치구이. 오독오독한 식감이 중독성이 있다. 지방이 적고 깔끔하다.

돼지 대장 꼬치구이. 탄력 있는 쫄깃한 식감과 씹을수록 나오는 지방의 감칠맛이 특징. 소스에 찍어 먹는 것을 추천.

돼지 소장 주변 지방 꼬치구이. 매우 기름지고, 진하고 느끼한 맛. 육즙이 풍부한 것이 특징.

심장 대동맥 부분 꼬치구이. 지방이 많고, 오독오독한 식감과 진한 감칠맛을 즐길 수 있다.

돼지 귀 꼬치구이. 연골의 오독오독한 식감과 껍질의 젤라틴질 식감이 특징. 콜라겐이 풍부하다.

돼지 갈비 꼬치구이. 지방과 붉은 살이 층을 이루고 있어, 지방의 단맛과 고기의 감칠맛이 진하다. 육즙이 풍부한 요리.

닭 안심살에 매실장을 곁들인 꼬치구이. 안심살의 담백한 맛에 매실의 신맛이 악센트가 되어 깔끔하게 먹을 수 있다.

메추라기 알 꼬치구이. 흰자의 탱글탱글한 식감과 노른자의 포슬포슬한 식감을 즐길 수 있다. 아이들에게도 인기.

두부를 튀긴 것. 겉은 구수한 향으로 바삭하고, 속은 부드럽다. 간장이나 곁들임과 함께.

닭 날개 부위 꼬치구이. 껍질은 바삭하고, 살은 육즙이 풍부하며 뼈 주변 살이 특히 맛있다. 감칠맛이 강한 부위.

닭고기 완자(츠쿠네)를 달콤 짭짤한 소스로 구워, 날계란 노른자에 찍어 먹는 요리. 진한 노른자가 소스 맛을 부드럽게 한다.

소 내장육을 된장이나 간장 베이스의 국물에 장시간 끓인 요리. 맛이 잘 배어 부드럽고, 술안주로 최적.

신선한 간 표면을 살짝 구운 요리. 속은 레어 같은 식감으로, 간 특유의 단맛과 진한 맛을 맛볼 수 있다.

신선한 지닭 간 소금 절임 생회. 진한 감칠맛과 녹는 듯한 식감이 특징.

신선한 와규 심장 생회. 비린 맛이 없고, 오독오독한 식감과 깔끔한 단맛을 즐길 수 있다.

참치 생회. 일본의 대표적인 생선 요리로, 간장과 와사비를 곁들여 먹는다.

차가운 슬라이스 토마토. 깔끔하고, 젓가락 쉬는 용도로 적당하다. 소금이나 마요네즈를 곁들여 제공되는 경우가 많다.

차가운 두부에 파나 가쓰오부시 등의 고명을 올린 요리. 간장을 뿌려 먹는 심플하고 깔끔한 요리.

소금 삶은 대두(미성숙). 맥주 안주로 기본. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹는다.

생 순무를 된장에 찍어 먹는 요리. 순무의 단맛과 아삭한 식감, 된장의 짭짤함이 잘 어울린다.

듬뿍 다진 파를 양념한 안주. 아삭아삭한 식감과 파의 매콤함이 고기나 튀김 요리의 곁들임으로도 좋다.

오이에 '모로미 된장'을 곁들인 요리. 오이의 신선함과 된장의 깊은 맛을 즐길 수 있다.

슬라이스한 아보카도를 와사비 간장에 찍어 먹는 요리. 진하고 크리미한 맛이 참치 뱃살과 비슷하여 생회라고 불린다.

신선한 잎채소를 중심으로 한 심플한 샐러드.

우엉을 스틱 모양으로 잘라 튀긴 요리. 구수한 향과 아삭아삭한 식감이 계속 당기는 맛.

삶은 닭 안심살과 오크라를 무친 샐러드. 깔끔하고 건강한 요리.

와규 내장육을 채소와 함께 볶은 요리. 지방의 단맛과 감칠맛이 강하고, 밥이나 술이 당기는 맛.

부추와 풀어놓은 계란을 볶은 심플한 요리. 계란의 폭신한 식감과 부추의 향긋함이 식욕을 돋운다.

콩나물을 강한 불에 살짝 볶은 요리. 아삭아삭한 식감을 살린, 심플하지만 중독성 있는 요리.

닭고기에 밑간을 하고 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. 겉은 바삭하고, 속은 육즙이 풍부한 일본의 대표적인 반찬.

참마를 길쭉하게 썰어 튀긴 것. 감자와는 다른, 바삭바삭하고 포슬포슬한 가벼운 식감을 즐길 수 있다.

표고버섯에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 버섯의 향과 식감이 좋고, 소금이나 덴츠유(튀김 간장)로 먹는다.

말린 오징어(채 오징어) 튀김. 오징어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 간식처럼 먹을 수 있다.

따뜻하게 데운 두부에 고명을 올린 요리. 몸이 따뜻해지는 부드러운 맛.

돼지 귀 껍질을 사용한 오키나와 요리. 오독오독한 연골 식감이 특징이며, 식초 된장이나 폰즈로 무치는 경우가 많다.

대구 위를 고추 등으로 염장한 한국 요리. 오독오독한 식감과 매콤함이 특징이며, 술이 당긴다.

두부에 가루를 묻혀 튀겨, 육수에 담근 요리. 겉의 튀김옷이 육수를 흡수하여 촉촉한 식감이 된다.

가지 튀김에 육수나 간장으로 양념한 요리. 기름을 흡수한 가지는 부드럽고 감칠맛이 강하다.

중화면과 돼지고기, 채소 등을 소스로 볶은 일본식 면 요리. 구수한 소스 향이 식욕을 돋운다.

국물이 없는 카레풍 볶음밥. 스파이시한 향이 특징.

주먹밥에 간장이나 된장을 발라 구운 것. 표면은 바삭하고, 속은 부드럽다.

추천 꼬치구이 6종 모듬 세트.

추천 꼬치구이 7종 모듬 세트.

추천 꼬치구이 8종 모듬 세트. 만족스러운 구성.

일본에서 오랫동안 사랑받는 라거 맥주. 홉의 쌉쌀한 맛과 풍미가 특징인 생맥주.

쇼와 40년대의 맛을 재현한 맥주. 풍미, 쓴맛, 맛에 고집한 전통적인 라거.

소주를 우롱차로 희석한 음료. 깔끔하고 식사와 잘 어울린다.

소주를 녹차로 희석한 음료. 차의 향과 떫은맛을 즐길 수 있다.

소주를 자스민차로 희석한 음료. 화려한 향이 특징.

소주를 울금차로 희석한 음료.

당류 무첨가 클리어 레몬 사워. 달지 않고, 레몬의 상쾌한 신맛을 즐길 수 있다.

자몽 과즙을 사용한 사워. 감귤류의 쓴맛과 신맛이 상쾌하다.

매실 풍미를 즐길 수 있는 사워. 달콤하고 시큼하며 마시기 쉽다.

라임의 깔끔한 신맛이 특징인 사워. 상큼한 맛.

거봉(포도)의 달콤한 향과 맛을 즐길 수 있는 사워.

위스키 소다수. 상쾌한 마시기 편함.

기린 국산 위스키 '리쿠'를 사용한 하이볼. 풍부한 향과 맑은 맛.

산토리 '카쿠빈'을 사용한 기본 하이볼. 달콤한 향과 드라이한 뒷맛.

버번 위스키 '포로즈' 하이볼. 꽃 같은 화려한 향과 부드러운 맛.

소흥주 소다수. 독특한 풍미와 풍미가 있고, 진한 소스의 야키토리와 잘 어울린다.

위스키를 콜라로 희석한 칵테일. 달콤하고 마시기 쉽다.

위스키를 진저에일로 희석한 칵테일. 생강 향이 강해 상쾌하다.

일본 전통 쌀술. 따뜻하게 데운 술(아츠칸) 또는 차가운 술(레이슈)을 선택할 수 있다.

레드 와인 소다수. 와인의 떫은맛이 줄어들어 가볍게 즐길 수 있다.

맥주와 진저에일을 섞은 칵테일. 맥주의 쓴맛을 싫어하는 사람도 마시기 쉽다.

맥주와 토마토 주스를 섞은 칵테일. 상큼하고 건강에 좋다.

카시스 리큐르와 오렌지 주스 칵테일. 프루티하고 달콤하며 마시기 쉽다.

카시스 리큐르를 우롱차로 희석한 칵테일. 단맛이 적고 깔끔하다.

한국 전통주. 쌀을 원료로 한 탁주로, 달콤하고 시큼하며 약간의 탄산감이 있는 목넘김.

마코리 두 배 용량.

우롱차. 깔끔하고 식사의 기름기를 내려준다.

탄산음료의 기본.

생강 향이 나는 탄산음료.

오렌지 과즙 음료.

토마토 주스.

울금(강황)을 함유한 차. 건강을 생각하는 분께 추천.