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Tonchin Ramen - Siam Paragon

톤친에서는 2가지 종류의 두꺼운 면과 일반 면으로 수제 라멘 면을 직접 만듭니다. 정통 일본 라멘 면을 선택하며, 손으로 반죽하여 면의 식감을 좋게 하고 정통 일본 라멘 면의 특징을 살렸습니다.

라멘

도쿄 돈코츠 라멘
ราเมงโตเกียวทงคตสึ
돈코츠 육수, 삼겹살 차슈, 돼지고기 차슈, 달걀, 죽순, 태국 파, 김
도쿄 스타일의 진한 돈코츠 돼지뼈 육수 라멘. 삼겹살과 목살 차슈, 소스 삶은 달걀, 다양한 채소를 곁들여 제공됩니다. 정통의 부드러운 맛.
฿240 ≈ ₩10,908
탄탄 차슈 스테이크 도쿄 돈코츠 라멘
ชาชูตันคอสเต็ก ราเมงโตเกียวทงคตสึ
두툼하게 썰어 수비드 처리한 부드러운 돼지고기 스테이크. 저희의 전통 라멘 위에 얹어 제공됩니다.
특별한 돈코츠 돼지뼈 육수 라멘. 훌륭한 식감을 위해 수비드 처리한 두툼하고 부드러운 차슈 돼지고기 스테이크를 얹었습니다. 풍부한 돼지고기 맛을 즐길 수 있습니다.
฿320 ≈ ₩14,544
도쿄 돈코츠 라멘 라이트
ราเมงโตเกียวทงคตสึ ไลท์
돈코츠 육수, 삼겹살 차슈, 죽순, 태국 파
가벼운 돈코츠 돼지뼈 육수 라멘. 너무 진하지 않은 가벼운 맛을 선호하는 분들을 위해 돈코츠 육수의 향과 맛을 유지했습니다.
฿190 ≈ ₩8,635
돈코츠 탄탄 츠케멘
ทงคตสึ ทันทัน สึเคเมน
통밀 라멘 면, 삼겹살 차슈, 닭가슴살 차슈, 달걀, 죽순, 일본 파 채, 버터 바른 프랑스 빵, 유자 껍질 섞은 일본 고추 가루, 레몬 후추
면과 육수를 따로 제공하는 라멘 (츠케멘). 진하고 매콤하며 참깨와 향신료 향이 나는 육수입니다. 쫄깃한 통밀 면과 다양한 반찬을 곁들여 제공됩니다. 면을 육수에 찍어 먹는 방식입니다.
฿360 ≈ ₩16,362
도쿄 라멘 트러플 쇼유
ราเมงโตเกียวทรัฟเฟิลโชยุ
톤친의 마스터 셰프 팀이 만든 최고의 프리미엄 메뉴... 미슐랭 스타급 재료로 트러플, 수비드 닭고기 등을 선택했습니다.
프리미엄 트러플 쇼유 라멘. 트러플 버섯의 향과 깊은 맛을 내기 위해 오래 끓인 육수가 특징입니다. 수비드 닭고기와 고급 재료를 곁들여 제공됩니다.
도쿄 돈코츠 라멘 삼겹살
ราเมงโตเกียวทงคตสึ หมูสามชั้น
돈코츠 육수, 삼겹살 차슈, 소스 삶은 달걀, 죽순, 태국 파, 김
진한 돈코츠 돼지뼈 육수 라멘. 입안에서 녹는 두툼한 삼겹살 차슈를 듬뿍 얹었습니다. 기름진 육수와 잘 어울립니다.
฿260 ≈ ₩11,817
매운 탄탄 라멘
ราเมงทันทัน สไปซี่
돈코츠 육수, 삼겹살 차슈, 다진 돼지고기, 달걀, 죽순, 일본 파, 일본 고추 가루, 미즈나
매콤한 탄탄 라멘. 돈코츠 육수와 매콤한 맛, 참깨의 향을 혼합했으며, 다진 돼지고기와 일본 고추 가루를 곁들입니다.
฿290 ≈ ₩13,180
탄탄 차슈 스테이크 매운 도쿄 라멘
ชาชูตันคอสเต็ก ราเมงทันทันสไปซี่
130g 두툼하게 썰어 수비드 처리한 부드러운 돼지고기 스테이크... 톤친의 비법으로 뜨거운 일본식 수프 위에 얹어 제공됩니다.
매콤한 탄탄 라멘. 두툼하고 부드러운 수비드 돼지고기 차슈 스테이크를 얹었습니다. 매콤한 맛과 수비드 돼지고기의 완벽한 조화입니다.
฿380 ≈ ₩17,271

토핑

일본 간장 달걀
ไข่ซีอิ๊วญี่ปุ่น
부드럽게 삶은 양념 달걀
일본 간장으로 양념한 반숙 달걀. 노른자가 흘러내리며 적당히 달콤짭짤한 맛입니다.
฿30 ≈ ₩1,363
양념한 일본 파
ต้นหอมญี่ปุ่นปรุงรส
양념한 일본 파
양념한 일본 파 채. 라멘에 향과 아삭한 식감을 더합니다.
฿20 ≈ ₩909
신선한 김
สาหร่ายสด
와카메
부드럽고 매끄러운 식감의 신선한 와카메. 자연스러운 약간의 짠맛이 있습니다.
฿35 ≈ ₩1,591
말린 김 (3장)
สาหร่ายแห้ง (3 แผ่น)
김 (3조각)
바삭하고 바다 향이 나는 구운 말린 김. 수프와 함께 먹기 좋습니다.
฿25 ≈ ₩1,136
버터
เนย
버터
버터 조각. 라멘 육수에 풍미와 농도를 더합니다.
฿20 ≈ ₩909
죽순 줄기
ก้านหน่อไม้
멘마
아삭한 매실 장아찌 죽순 (멘마). 독특한 달콤짭짤한 맛입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
옥수수
ข้าวโพด
옥수수
삶은 달콤한 옥수수 알갱이. 단맛과 아삭한 식감을 더합니다.
฿30 ≈ ₩1,363
일본 쌀
ข้าวญี่ปุ่น
밥
부드럽고 쫄깃하게 지은 일본 쌀밥. 남은 라멘 수프나 반찬과 함께 먹기 좋습니다.
฿30 ≈ ₩1,363
패밀리 차슈 세트
ชุดหมูชาชูครอบครัว
삼겹살 차슈, 돼지고기 차슈, 닭가슴살, 달걀, 죽순, 레몬 후추
다양한 종류의 차슈 돼지고기, 닭고기, 삶은 달걀, 채소를 포함한 대형 반찬 및 고기 모듬 세트. 나누어 먹기 좋습니다.
฿390 ≈ ₩17,725
3가지 차슈 돼지고기 세트
ชุดหมูชาชู 3 ชนิด
삼겹살 차슈, 돼지고기 차슈, 닭가슴살
삼겹살, 돼지 목살, 닭가슴살의 인기 있는 3가지 고기 모듬 세트입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
돼지 목살 차슈
ชาชูสันคอหมู
구운 돼지 목살 차슈 (2조각)
돼지 목살 차슈. 약간의 지방이 섞인 부드러운 고기이며 구운 향이 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
삼겹살 차슈
ชาชูหมูสามชั้น
구운 삼겹살 차슈 (2조각)
구운 삼겹살 차슈. 입안에서 녹는 부드러운 고기와 촉촉함을 더하는 지방층이 특징입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
부드러운 닭가슴살
อกไก่นุ่ม
저온 조리 닭가슴살
저온 조리(Slow Cooked) 닭가슴살. 부드럽고 촉촉하며 건조하지 않습니다.
฿40 ≈ ₩1,818

샐러드

부드러운 닭고기 샐러드와 매실 드레싱
สลัดไก่นุ่มน้ำสลัดบ๊วยญี่ปุ่น
닭가슴살, 무, 미즈나, 태국 파, 시라츠유, 매실 장아찌
신선한 채소 샐러드와 부드러운 닭고기. 새콤달콤한 매실 드레싱을 뿌려 상큼함을 더합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
눈게 감자 샐러드
สลัดมันฝรั่งปูหิมะ
눈게, 감자, 양파, 날치알, 그레인 머스타드 드레싱
눈게, 날치알을 섞은 부드러운 감자 샐러드. 머스타드 드레싱으로 양념하여 부드러운 맛입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
구운 삼겹살 감자 샐러드
สลัดมันฝรั่งหมูสามชั้นย่าง
구운 삼겹살, 감자, 김, 양파
구운 삼겹살을 올린 감자 샐러드. 감자의 부드러움과 구운 돼지고기의 짭짤함이 조화를 이룹니다.
฿120 ≈ ₩5,454

밥

매실 장아찌 일본 주먹밥
ข้าวปั้นบ๊วยญี่ปุ่นดอง
(비건) 밥, 매실 장아찌, 다시마, 오이 피클, 김
매실 장아찌를 속으로 넣은 일본식 주먹밥. 새콤달콤한 맛이며 김으로 싸여 있습니다. 채식주의자도 쉽게 즐길 수 있는 메뉴입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
차슈 돼지고기 주먹밥
ข้าวปั้นหมูชาชู
돼지고기 차슈, 스파이시 마요 소스, 오이 피클, 김
다진 차슈 돼지고기를 속으로 넣은 주먹밥. 스파이시 마요네즈 소스로 양념하여 진하고 고소한 맛입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
목살 차슈 스테이크 덮밥
ข้าวหน้าชาชูสันคอสเต็ก
130g 두툼하게 썰어 수비드 처리한 돼지고기 스테이크. 부드러운 육질... 유자 폰즈 소스를 뿌려 제공됩니다.
수비드 처리하여 부드럽게 만든 두툼한 목살 차슈 스테이크 덮밥. 상큼한 유자 폰즈 소스를 뿌려 제공됩니다.
฿250 ≈ ₩11,362
차슈 돼지고기 덮밥
ข้าวหน้าหมูชาชู
돼지고기 차슈, 김, 일본 파, 밥
전통적인 차슈 돼지고기 덮밥. 부드러운 고기에 소스를 곁들여 제공되며, 김과 일본 파를 곁들입니다.
฿160 ≈ ₩7,272

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매장 정보

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4.7
Google Maps 평점 1,118개
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