3 코스 메뉴
3 COURSE MENU
트러플, 해산물, 수입육과 같은 고급 재료를 특징으로 하는 서양식 요리 중에서 선택할 수 있는 애피타이저, 메인 요리, 디저트의 세 가지 코스로 구성된 완벽한 식사 경험입니다.
฿1,590~
≈ ₩72,264
더 워터 라이브러리
더 워터 라이브러리
The Water Library
가격은 태국 바트로 표시되며 해당 정부 세금 및 서비스 요금이 부과될 수 있습니다.
3 코스 메뉴
런치 세트
런치 세트 2 코스
Lunch Set 2 Course
[ 애피타이저 + 메인 ]
애피타이저와 메인 요리 하나로 구성된 2코스 점심 식사. 가볍지만 고급스러운 점심 식사에 이상적입니다.
฿2,300
≈ ₩104,533
런치 세트 3 코스
Lunch Set 3 Course
[ 애피타이저 + 메인 + 디저트 ]
애피타이저, 메인 코스, 디저트로 구성된 표준 3코스 점심 식사. 메뉴의 모든 것을 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
฿2,800
≈ ₩127,257
런치 세트 4 코스
Lunch Set 4 Course
[ 애피타이저 2가지 + 메인 + 디저트 ]
애피타이저 두 가지, 메인 요리, 디저트로 구성된 4코스 점심 식사. 더 다양한 애피타이저를 맛보고 싶은 분들께 완벽합니다.
฿3,300
≈ ₩149,982
애피타이저
바닷가에서
By the Seashore
홋카이도 가리비, 케일, 아스파라거스, 조개 주스
프리미엄 홋카이도 가리비를 사용한 해산물 애피타이저. 녹색 채소와 짭짤한 조개 주스와 함께 제공됩니다.
0
수영 게 섬
Swimming Crab Island
셀러리, 오세트라 캐비어, 벨루테 사바용
고급 캐비어를 곁들인 게 요리. 풍부하고 크리미한 사바용 소스와 바삭한 셀러리와 함께 제공됩니다.
0
수제 두부
Homemade Tofu
푸아그라 소스, 표고버섯, 리크, 가쓰오부시
짭짤한 버섯과 생선 플레이크와 함께 제공되는 수제 두부. 풍부한 푸아그라 소스로 맛을 더했습니다.
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소 구스
So Goose
푸아그라, 나마 햄, 발사미코 진주, 오렌지 코냑 소스
추가 (+300)
거위 간(푸아그라)과 훈제 햄을 곁들인 풍부한 애피타이저. 산성 발사믹 진주와 시트러스 향의 스피릿 소스로 균형을 맞췄습니다.
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메인
미스터 존 도어리
Mr.John Do(e)ry
카타이피, 마늘 우유, 홀랜데즈
바삭한 페이스트리 가닥(카타이피)으로 준비된 존 도리 생선. 크리미한 마늘 소스와 풍부한 홀랜데즈 소스와 함께 제공됩니다.
0
일본산 긴메다이
Japanese Kinmedai
파스닙, 연근, 생선 뼈 주스
뿌리채소와 함께 제공되는 골든 아이 스내퍼 (긴메다이). 깊고 짭짤한 생선 뼈 육수와 함께 제공됩니다.
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하이랜더
Highlander
테 마나 양고기, 피망, 비트, 양고기 주
달콤한 피망과 흙내음 나는 비트와 함께 제공되는 프리미엄 테 마나 양고기. 천연 육즙 소스로 마무리됩니다.
0
스톡야드 8/9
Stockyard 8/9
셀러리악, 아티초크, 트러플 소스
추가 (+500)
뿌리채소와 함께 제공되는 고급 소고기 스테이크 (와규 스코어 8/9 추정). 향긋한 트러플 소스와 함께 제공됩니다.
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디저트
더 클래식
The Classic
애플 타르트 타탱과 바닐라 빈 아이스크림
캐러멜 처리된 과일이 올라간 전통적인 프랑스식 뒤집기 사과 타르트. 차가운 프리미엄 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
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L'아무르
L' Amour
딸기, 사케 찌꺼기, 아몬드 칩
딸기와 바삭한 아몬드가 특징인 로맨틱한 디저트. 사케 찌꺼기를 사용하여 독특하고 약간 꽃 향이 나는 발효 쌀 맛을 더했습니다.
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팜 비치
Palm Beach
야자 열매, 마카다미아, 코코넛 아이스크림
신선한 야자 열매와 고소한 마카다미아가 특징인 열대 디저트. 상쾌한 코코넛 아이스크림과 함께 제공됩니다.
0
시그니처 칵테일
더 워터 라이브러리 스모키 마티니
THE WATER LIBRARY SMOKY MARTINI
발베니 17년 피티드 캐스크 싱글 몰트 위스키, 헨드릭스 진, 아후마다 훈제 소금
// 블랙 포레스트 햄 & 훈제 부라타와 페어링
피트 스카치 위스키와 진을 사용한 마티니의 프리미엄 변형. 스모키하고 복합적이며 활기찬 맛.
฿1,250
≈ ₩56,811
0
누텔라 로열
NUTELLA ROYAL
누텔라, 벨루데르 보드카, 프란젤리코 리큐어, 베일리스 리큐어, 락토스 프리 피스타치오 우유
// 누텔라 비스킷과 페어링
풍부한 초콜릿과 헤이즐넛 맛의 디저트 칵테일. 크리미하고 달콤하며 고소한 맛.
฿550
≈ ₩24,997
0
데이비드 베컴
DAVID BECKHAM
탱커레이 진, 생 제르맹 엘더플라워 리큐어, 잉글리시 머스터드, 잉글리시 피버 트리 지중해 토닉 워터, 코디얼 라임, 신선한 레몬 주스, 일본 오이
// 시그니처 잉글리시 비프 타르타르 프티 샌드위치와 페어링
머스타드와 오이를 포함한 꽃 향과 짭짤한 향이 나는 진 기반 칵테일. 독특한 매콤한 맛으로 상쾌합니다.
฿680
≈ ₩30,905
0
슈팅 스타
SHOOTING STAR
샴페인, 그레이 구스 보드카, 리치 리큐어, 로즈 워터, 신선한 라임 주스
// 하마치 & 캐비어 모나카와 페어링
샴페인과 보드카를 곁들인 우아한 스파클링 칵테일. 꽃 향기 나는 장미와 달콤한 리치 향이 특징입니다.
฿880
≈ ₩39,995
0
대부
THE GODFATHER
테세롱 컴포지션 파인 샹파뉴 코냑, 그랑 마르니에 리큐어, 페이쇼 비터, 신선한 라임 주스, 코디얼 라임, 오렌지
// 이베리코 햄 & 푸아그라와 페어링
오렌지 리큐어와 비터가 들어간 세련된 코냑 칵테일. 강하고 시트러스 향이 나며 향긋함.
฿950
≈ ₩43,177
0
해피 라이프
HAPPY LIFE
하바나 7년 럼, 베일리스 리큐어, 칼루아 리큐어, 크림, 시나몬
// 나마 초콜릿과 페어링
커피와 크림 리큐어를 곁들인 크리미한 럼 칵테일. 달콤하고 계피 향이 나며 편안한 맛.
฿550
≈ ₩24,997
0
물 셀렉션
* 총 용존 고형물(TDS)은 물에 녹아 있는 총 미네랄, 염분 및 기타 입자의 양입니다. ** pH 값은 물의 산성 또는 염기성/단맛 정도를 나타냅니다.
탄산수
산 펠레그리노
San Pellegrino
베르가모/롬바르디, 이탈리아 | 용량: 0.51 | TDS*: 854 | pH**: 7.7
지속적인 기포와 약간의 짠맛으로 유명한 이탈리아 탄산수. 상쾌하고 입안을 개운하게 합니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
산 펠레그리노
San Pellegrino
베르가모/롬바르디, 이탈리아 | 용량: 0.71 | TDS*: 854 | pH**: 7.7
지속적인 기포와 약간의 짠맛으로 유명한 이탈리아 탄산수. 상쾌하고 입안을 개운하게 합니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
산 베네데토
San Benedetto
베르가모/롬바르디, 이탈리아 | 용량: 0.71 | TDS*: 250 | pH**: 7.6
이탈리아 돌로미티 산맥의 탄산수. 나트륨 함량이 낮고 균형 잡힌 맛.
฿240
≈ ₩10,908
0
페리에
Perrier
베르제/가르, 프랑스 | 용량: 0.71 | TDS*: 480 | pH**: 5.5
강렬한 탄산이 특징인 유명 프랑스 탄산수. 상큼하고 매우 청량함.
฿240
≈ ₩10,908
0
셀터스 '클래식'
Selters 'Classic'
타우누스 산맥, 독일 | 용량: 0.81 | TDS*: 1508 | pH**: 6.6
미네랄 함량이 높은 클래식 독일 탄산수. 천연 탄산 및 짠맛.
฿290
≈ ₩13,180
0
게롤슈타이너
Gerolsteiner
에펠 산맥, 독일 | 용량: 0.71 | TDS*: 2527 | pH**: 5.9
칼슘과 마그네슘이 풍부한 독일 탄산수. 독특한 미네랄 맛이 납니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
보스
Voss
오스트아그데르, 노르웨이 | 용량: 0.81 | TDS*: 290 | pH**: 6.0
원통형 유리병에 담긴 노르웨이 산수. 깨끗하고 상큼하며 미네랄 함량이 낮습니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
스페이사이드 글렌리벳
Speyside Glenlivet
발린달로흐, 스코틀랜드 | 용량: 0.71 | TDS*: 58 | pH**: 7.7
스페이사이드 지역에서 나는 스코틀랜드 샘물. 미네랄 함량이 매우 낮고 부드러움.
฿320
≈ ₩14,544
0
생수
아쿠아 파나
Acqua Panna
베르가모/롬바르디, 이탈리아 | 용량: 0.51 | TDS*: 139 | pH**: 8.2
유명한 이탈리아 생수. 부드럽고 벨벳 같은 맛으로 파인 다이닝에 완벽합니다.
฿140
≈ ₩6,363
0
아쿠아 파나
Acqua Panna
베르가모/롬바르디, 이탈리아 | 용량: 0.71 | TDS*: 139 | pH**: 8.2
유명한 이탈리아 생수. 부드럽고 벨벳 같은 맛으로 파인 다이닝에 완벽합니다.
฿220
≈ ₩9,999
0
폰트 도르
Font d'Or
카탈로니아, 스페인 | 용량: 0.51 | TDS*: 128 | pH**: 8.2
카탈로니아 지방의 스페인 탄산수. 가볍고 균형 잡힌 맛.
฿240
≈ ₩10,908
0
에비앙
Evian
오트 사부아, 프랑스 | 용량: 0.71 | TDS*: 357 | pH**: 7.2
알프스에서 나는 인기 있는 프랑스 탄산수. 중성적이고 부드러운 맛.
฿260
≈ ₩11,817
0
보스
Voss
오스트아그데르, 노르웨이 | 용량: 0.81 | TDS*: 290 | pH**: 6.0
노르웨이 산수 샘물. 순수하고 깨끗한 풍미.
฿290
≈ ₩13,180
0
하이랜드 스프링
Highland Spring
블랙포드, 스코틀랜드 | 용량: 0.71 | TDS*: 170 | pH**: 7.8
스코틀랜드 천연 샘물. 신선하고 상큼함.
฿260
≈ ₩11,817
0
스페이사이드 글렌리벳
Speyside Glenlivet
발린달로흐, 스코틀랜드 | 용량: 0.71 | TDS*: 58 | pH**: 7.7
스코틀랜드 하이랜드에서 나는 생수. 미네랄 함량이 매우 낮음.
฿300
≈ ₩13,635
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.7
Google Maps 평점 453개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
