menufans

ذا ووتر لايبراري

The Water Library

الأسعار بالبات تايلاندي وتخضع لضريبة الحكومة ورسوم الخدمة المطبقة.

قائمة طعام من 3 أطباق

قائمة طعام من 3 أطباق
3 COURSE MENU
تجربة طعام كاملة تتكون من ثلاثة أطباق: مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى. يمكن للضيوف الاختيار من بين مجموعة مختارة من الأطباق الغربية التي تتميز بمكونات فاخرة مثل الكمأة والمأكولات البحرية واللحوم المستوردة.
฿1,590~ ≈ $49.00

قوائم الغداء

قائمة غداء من طبقين
Lunch Set 2 Course
[ مقبلات + طبق رئيسي ]
وجبة من طبقين تشمل مقبلات وطبق رئيسي. مثالية لوجبة غداء خفيفة ولكن راقية.
฿2,300 ≈ $71.00
قائمة غداء من 3 أطباق
Lunch Set 3 Course
[ مقبلات + طبق رئيسي + حلوى ]
غداء قياسي من ثلاثة أطباق يشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. يقدم تذوقًا كاملاً لعروض القائمة.
฿2,800 ≈ $87.00
قائمة غداء من 4 أطباق
Lunch Set 4 Course
[ 2 مقبلات + طبق رئيسي + حلوى ]
غداء فاخر من أربعة أطباق يشمل مقبلين، طبق رئيسي، وحلوى. مثالي لمن يرغب في تذوق مجموعة أوسع من المقبلات.
฿3,300 ≈ $102.00

مقبلات

على شاطئ البحر
By the Seashore
اسقلوب هوكايدو، كيل، هليون وصلصة محار
مقبلات مأكولات بحرية تتميز بأسقلوب هوكايدو الفاخر. تقدم مع خضروات خضراء وصلصة محار لذيذة.
جزيرة السلطعون السباح
Swimming Crab Island
كرفس، كافيار أوسيترا وصلصة فيلوتيه سابايون
طبق مأكولات بحرية معزز بالكافيار الفاخر. يقدم مع صلصة سابايون كريمية غنية وكرفس مقرمش.
توفو منزلي الصنع
Homemade Tofu
صلصة فوا جرا، شيتاكي، كراث وبونيتو
توفو محلي الصنع يقدم مع فطر لذيذ ورقائق سمك. الطبق غني بصلصة فوا جرا فاخرة.
سو غوس
So Goose
فوا جرا، لحم خنزير نيء، لؤلؤ بلسميك وصلصة برتقال كونياك إضافة (+300)
مقبلات غنية تتميز بكبد الأوز (فوا جرا) ولحم الخنزير المعالج. متوازنة مع لآلئ بلسميك حمضية وصلصة روح الحمضيات.

رئيسي

سمك دجاج البحر جون دو(إي)
Mr.John Do(e)ry
كاتايفي، حليب بالثوم وصلصة هولنديز
سمك دجاج البحر المحضر بخيوط عجين مقرمشة (كاتايفي). يقدم مع صلصة ثوم كريمية وصلصة هولنديز غنية.
سمك دينيس ذهبي ياباني (كينميداي)
Japanese Kinmedai
جذر لفت، جذر لوتس وصلصة عظام السمك
سمك دينيس ذهبي (كينميداي) يقدم مع خضروات جذرية. يرافقه صلصة عميقة ولذيذة مصنوعة من عظام السمك.
هاي لاندر
Highlander
لحم ضأن تي مانا، فلفل حلو، بنجر وصلصة لحم الضأن
لحم ضأن بريميوم من تي مانا يقدم مع فلفل حلو وبنجر ترابي. يكتمل بصلصة عصير اللحم الطبيعي.
ستوكيارد 8/9
Stockyard 8/9
كرفس، خرشوف وصلصة كمأة إضافة (+500)
شريحة لحم بقري عالي الجودة (على الأرجح واجيو درجة 8/9) مع خضروات جذرية. تقدم مع صلصة كمأة عطرية.

حلوى

الكلاسيكي
The Classic
تارت التفاح و آيس كريم فانيليا
تارت تفاح فرنسي تقليدي مقلوب مع فاكهة مكرملة. يقدم دافئًا مع آيس كريم فانيليا فاخر بارد.
لامور
L' Amour
فراولة، رواسب نبيذ الأرز، ورقائق اللوز
حلوى رومانسية تتميز بالفراولة واللوز المقرمش. تتضمن رواسب نبيذ الأرز لنكهة فريدة قليلاً من الأرز المخمر الزهري.
بالم بيتش
Palm Beach
نخيل التمر، مكاديميا وآيس كريم جوز الهند
حلوى استوائية تسلط الضوء على فاكهة نخيل التمر الطازجة وجوز المكاديميا. تقدم مع آيس كريم جوز الهند المنعش.

كوكتيل مميز

كوكتيل مارتيني مدخن من ووتر لايبراري
THE WATER LIBRARY SMOKY MARTINI
ويسكي الشعير الفردي سبايسايد غلينليفيت 17 عامًا معالج بالخث، جين هندريكس، ملح مدخن أحومادا // يقترن مع لحم الخنزير الأسود وبوراتا مدخن
نسخة بريميوم من المارتيني باستخدام ويسكي سكوتش معالج بالخث وجين. مدخن، معقد، وقوي.
฿1,250 ≈ $39.00
رويال نوتيلا
NUTELLA ROYAL
نوتيلا، فودكا بيلفيدير، ليكير فرانجليكو، ليكير بايليز، حليب فستق خالي من اللاكتوز // يقترن مع بسكويت نوتيلا
كوكتيل حلوى بنكهات الشوكولاتة والبندق الغنية. كريمي، حلو، وجوزي.
฿550 ≈ $17.00
ديفيد بيكهام
DAVID BECKHAM
جين تانكراي، ليكير زهرة البيلسان سانت جيرمان، خردل إنجليزي، ماء تونيك البحر الأبيض المتوسط من فيفر تري، شراب ليمون، عصير ليمون طازج، خيار ياباني // يقترن مع شطيرة لحم البقر التارتار الإنجليزية المميزة
كوكتيل قائم على الجن بنكهات زهرية ولذيذة تشمل الخردل والخيار. منعش مع لمسة حارة فريدة.
฿680 ≈ $21.00
نجمة ساطعة
SHOOTING STAR
شمبانيا، فودكا غراي غوس، ليكير ليتشي، ماء ورد، عصير ليمون طازج // يقترن مع هاماشي وكافيار مونكا
كوكتيل فوار أنيق مع الشمبانيا والفودكا. يتميز بنكهات الورد الزهرية والليتشي الحلوة.
฿880 ≈ $27.00
العراب
THE GODFATHER
كونياك شامبانيا فاخر من تيسيرون، ليكير غراند مارنييه، بتيرشو بيترز، عصير ليمون طازج، شراب ليمون، برتقال // يقترن مع لحم الخنزير الأيبيري وفوا جرا
كوكتيل كونياك راقٍ مع ليكير البرتقال والبتير. قوي، حمضي، وعطري.
฿950 ≈ $29.00
حياة سعيدة
HAPPY LIFE
رم هافانا 7 سنوات، ليكير بايليز، ليكير كاهلوا، كريمة، قرفة // يقترن مع شوكولاتة نيما
كوكتيل رم كريمي مع ليكير القهوة والكريمة. حلو، متبل مع القرفة، ومريح.
฿550 ≈ $17.00

اختيار المياه

* إجمالي المواد الصلبة الذائبة (TDS) هو إجمالي كمية المعادن والأملاح والجسيمات الأخرى في الماء. ** تحدد قيمة درجة الحموضة (pH) مدى حمضية أو قلوية/حلاوة الماء.

مياه فوارة

سان بيليغرينو
San Pellegrino
بيرغامو/لومباردي، إيطاليا | الحجم: 0.51 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 854 | درجة الحموضة**: 7.7
مياه معدنية إيطالية فوارة معروفة بفقاعاتها المستمرة وملوحتها الطفيفة. منعشة وتنظف الحنك.
฿160 ≈ $5.00
سان بيليغرينو
San Pellegrino
بيرغامو/لومباردي، إيطاليا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 854 | درجة الحموضة**: 7.7
مياه معدنية إيطالية فوارة معروفة بفقاعاتها المستمرة وملوحتها الطفيفة. منعشة وتنظف الحنك.
฿240 ≈ $7.00
سان بينديتو
San Benedetto
دولوميت، إيطاليا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 250 | درجة الحموضة**: 7.6
مياه فوارة من دولوميت الإيطالية. محتوى منخفض من الصوديوم وطعم متوازن.
฿240 ≈ $7.00
بيرييه
Perrier
فيرجيز/غارد، فرنسا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 480 | درجة الحموضة**: 5.5
مياه فوارة فرنسية شهيرة ذات كربنة مكثفة. منعشة ومنعشة للغاية.
฿240 ≈ $7.00
سيلتيرز 'كلاسيك'
Selters 'Classic'
جبال تاونوس، ألمانيا | الحجم: 0.81 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 1508 | درجة الحموضة**: 6.6
مياه معدنية ألمانية كلاسيكية ذات محتوى معدني عالٍ. فوارة طبيعيًا ومالحة.
฿290 ≈ $9.00
جيرولشتاينر
Gerolsteiner
جبال إيفل، ألمانيا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 2527 | درجة الحموضة**: 5.9
مياه فوارة ألمانية غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم. لها طعم معدني مميز.
฿240 ≈ $7.00
فوس
Voss
أوست-أغدر، النرويج | الحجم: 0.81 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 290 | درجة الحموضة**: 6.0
مياه نرويجية طبيعية تقدم في زجاجة أسطوانية. نقية، منعشة، ومنخفضة المعادن.
฿380 ≈ $12.00
سبايسايد غلينليفيت
Speyside Glenlivet
باليندالوش، اسكتلندا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 58 | درجة الحموضة**: 7.7
مياه نبع اسكتلندية من منطقة سبايسايد. محتوى معدني منخفض جدًا وناعم.
฿320 ≈ $10.00

مياه عادية

أكوا بانا
Acqua Panna
بيرغامو/لومباردي، إيطاليا | الحجم: 0.51 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 139 | درجة الحموضة**: 8.2
مياه معدنية إيطالية راقية معروفة بطعمها الناعم والمخملي المثالي لتناول الطعام الفاخر.
฿140 ≈ $4.00
أكوا بانا
Acqua Panna
بيرغامو/لومباردي، إيطاليا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 139 | درجة الحموضة**: 8.2
مياه معدنية إيطالية راقية معروفة بطعمها الناعم والمخملي المثالي لتناول الطعام الفاخر.
฿220 ≈ $7.00
فون دور
Font d'Or
كاتالونيا، إسبانيا | الحجم: 0.51 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 128 | درجة الحموضة**: 8.2
مياه معدنية إسبانية من كاتالونيا. خفيفة ومتوازنة.
฿240 ≈ $7.00
إيفيان
Evian
هوت سافوي، فرنسا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 357 | درجة الحموضة**: 7.2
مياه معدنية فرنسية شهيرة من جبال الألب. طعم محايد وناعم.
฿260 ≈ $8.00
فوس
Voss
أوست-أغدر، النرويج | الحجم: 0.81 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 290 | درجة الحموضة**: 6.0
مياه نرويجية نقية طبيعية. نكهة نقية ونظيفة.
฿290 ≈ $9.00
هاي لاند سبرينغ
Highland Spring
بلاكفورد، اسكتلندا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 170 | درجة الحموضة**: 7.8
مياه نبع اسكتلندية طبيعية. منعشة ونقية.
฿260 ≈ $8.00
سبايسايد غلينليفيت
Speyside Glenlivet
باليندالوش، اسكتلندا | الحجم: 0.71 | إجمالي المواد الصلبة الذائبة*: 58 | درجة الحموضة**: 7.7
مياه عادية من المرتفعات الاسكتلندية. منخفضة بشكل استثنائي في المعادن.
฿300 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٤٥٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك