menufans

Taverna del Ghetto

애피타이저

유대식 아티초크
Carciofo alla giudia
알레르기 유발 물질 1
로마 유대 요리의 고전. 통 아티초크를 두 번 튀겨 칩처럼 황금빛으로 바삭하게 만들고 속은 부드럽게 유지합니다.
€5 ≈ ₩8,484
로마식 아티초크
Carciofo alla romana
알레르기 유발 물질 1, 4
올리브 오일, 마늘, 파슬리, 민트로 천천히 조리한 아티초크. 부드럽고 맛이 풍부하며 매우 향긋합니다.
€6 ≈ ₩10,180
유대식 튀김 트리오
Tris di fritti Ebraici
알레르기 유발 물질 1,4,7
세 가지 전통 튀김 요리: 유대식 아티초크, 속을 채운 호박꽃, 대구 필레. 로마식 튀김 요리 전문점을 맛볼 수 있는 좋은 방법입니다.
€14 ≈ ₩23,754
유대식 애피타이저 트리오
Trio di antipasti ebraici
알레르기 유발 물질 4
전통 유대식 애피타이저 모듬 플래터, 절인 주키니(콘치아), 멸치 타르트, 구운 채소 등.
€14.50 ≈ ₩24,603
수플리 알 텔레포노
Suppli al telefono
알레르기 유발 물질 1,3,7
로마의 전형적인 길거리 음식: 모짜렐라 치즈가 녹아있는 토마토 밥 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 것.
€2.50 ≈ ₩4,242
반으로 자른 토마토와 카살리노 토마토
Pomodori a mezzi con pomodoro casalino
구운 토마토와 신선한 카살리노 품종 토마토. 간단하고 맛있는 사이드 또는 애피타이저.
€6.50 ≈ ₩11,029
절인 주키니
Concia di zucchine
튀긴 후 식초, 마늘, 민트로 절인 주키니. 유대인 지구의 전통 요리로 달콤하고 신맛이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180
아티초크 샐러드와 루꼴라
Insalata di carciofi con rughetta
얇게 썬 생 아티초크를 올리브 오일과 레몬으로 양념하여 신선한 루꼴라 위에 제공합니다.
€6 ≈ ₩10,180
후무스와 팔라펠*
Humus e falafel*
알레르기 유발 물질 11
참깨와 병아리콩 크림(후무스)과 튀긴 매콤한 병아리콩 미트볼(팔라펠)과 함께 제공됩니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
이탈리아식 애피타이저 모듬
Antipasto misto all'italiana
알레르기 유발 물질 7
이탈리아식 애피타이저 클래식 셀렉션, 일반적으로 혼합 육가공품, 치즈, 오일 절임 채소를 포함합니다.
€14 ≈ ₩23,754
토마토 브루스케타
bruschetta al pomodoro
알레르기 유발 물질 1
토마토, 마늘, 올리브 오일, 바질로 양념한 토마토를 곁들인 토스트한 빵 조각.
€5 ≈ ₩8,484
카프레제
Caprese
알레르기 유발 물질 7
슬라이스 토마토와 바질을 곁들인 신선한 모짜렐라 샐러드, 올리브 오일로 드레싱.
€9 ≈ ₩15,271
간 파테
Pate' di fegatini
알레르기 유발 물질 1
닭간을 베이스로 한 풍부하고 맛있는 스프레드, 보통 토스트와 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877

첫 번째 코스

첫 번째 코스 - Les entrées

카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarello Cacio e pepe
알레르기 유발 물질 1,3,7
페코리노 로마노 치즈와 굵게 간 흑후추로 만든 풍미 있는 크림 소스를 곁들인 두꺼운 생면 파스타.
€12.50 ≈ ₩21,209
아티초크를 곁들인 톤나렐리 그리치아
Tonnarello gricia con carciofi
알레르기 유발 물질 1,3,7
클래식 그리치아(관찰레와 페코리노)에 아티초크를 추가하여 더 복합적인 풍미를 더한 변형.
€14.50 ≈ ₩24,603
호박꽃과 사프란 뇨끼
Gnocchi fiori di zucca e zafferano
알레르기 유발 물질 1,3,7
호박꽃과 사프란의 섬세하고 크리미한 소스를 곁들인 감자 뇨끼.
€14 ≈ ₩23,754
아마트리치아나 스타일 리가토니
Rigatoni alla Amatriciana
알레르기 유발 물질 1,7
짧은 파스타와 클래식 로마식 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노 치즈.
€14 ≈ ₩23,754
까르보나라 메제 마니케
Mezze maniche alla carbonara
알레르기 유발 물질 1,3,7
계란 노른자, 페코리노 치즈, 관찰레, 흑후추를 베이스로 한 풍부하고 크리미한 소스를 곁들인 짧은 파스타.
€14.50 ≈ ₩24,603
트러플을 곁들인 카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe con tartufo
알레르기 유발 물질 1,3,7
블랙 트러플의 향과 흙내음으로 풍성해진 전통적인 카초 에 페페 파스타.
€18.50 ≈ ₩31,390
꼬리 소스를 곁들인 메제 마니케
mezze maniche al sugo di coda
알레르기 유발 물질 1,7
꼬치 바치나라를 끓인 풍부하고 맛있는 소스를 곁들인 파스타.
€15 ≈ ₩25,451
해산물 tagliolini
Tagliolini allo scoglio
알레르기 유발 물질 1,3,7
홍합, 조개, 새우 등 다양한 해산물 소스를 곁들인 얇은 생면 파스타.
€16 ≈ ₩27,148
파얄라타 리가토니
Rigatoni con la pajata
알레르기 유발 물질 1,7
우유 송아지 창자로 만든 로마식 전통 요리, 조리하면서 토마토 소스에 크리미하고 맛있는 소스를 만듭니다.
€14 ≈ ₩23,754

메인 코스

두 번째 코스 - Les Plats

양고기 내장
Coratella d 'abbacchio
알레르기 유발 물질 1
내장(심장, 폐, 간)을 팬에 볶아 만든 전통적인 서민 요리, 종종 아티초크나 양파와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
양고기 뇌와 아티초크 튀김
Fritto di cervello d'abbacchio e carciofi
알레르기 유발 물질 1
튀김옷을 입혀 튀긴 양고기 뇌와 아티초크. 뇌는 크리미하고 섬세한 식감을 가지고 있습니다.
€18 ≈ ₩30,541
유대식 양고기 스테이크와 마늘, 허브
Abbacchio alla giudia con ajo e erbette
알레르기 유발 물질 1,3
유대식 스타일로 준비된 구운 양고기, 마늘과 허브로 양념. 부드럽고 맛있는 고기.
€21 ≈ ₩35,631
양갈비 스테이크와 감자튀김
Costolette d'abbacchio fritte con patate
알레르기 유발 물질 1
빵가루를 입혀 튀긴 양갈비 스테이크, 감자 곁들임. 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다.
€23 ≈ ₩39,025
치킨 슈니첼과 감자튀김, 샐러드
Schnitzel di pollo con patate fritte e insalata
알레르기 유발 물질 1,3
빵가루를 입혀 튀긴 치킨 커틀릿, 감자튀김과 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
꼬치 바치나라
Coda alla vaccinara
알레르기 유발 물질 7
송아지 꼬리를 토마토, 셀러리, 향신료와 함께 천천히 끓여 뼈에서 분리시킨 클래식 로마식 스튜.
€16 ≈ ₩27,148
바칼라 알라 베키아 스토리*
Baccalà alla vecchia storia*
알레르기 유발 물질 4,13
잣, 건포도, 방울토마토를 곁들여 오븐에 구운 대구. 달콤하고 짭짤한 맛의 균형.
€19 ≈ ₩32,238
루치아나 스타일 문어
polpo alla luciana
알레르기 유발 물질 14
토마토, 블랙 올리브, 케이퍼와 함께 천천히 끓인 문어. 부드럽고 매우 맛이 좋습니다.
€17 ≈ ₩28,845
매콤한 홍합찜
Impepata di cozze
알레르기 유발 물질 4,13
많은 흑후추를 넣고 냄비에 익힌 홍합. 간단하고 매콤하며 바다 향이 납니다.
€11 ≈ ₩18,664
로마식 곱창
Trippa alla romana
알레르기 유발 물질 7
토마토 소스, 로마 민트, 페코리노 치즈로 졸인 곱창. 풍부하고 전통적인 요리.
€16 ≈ ₩27,148

셰프 추천

간 파테
Paté di fegatini
닭간 파테, 하우스 스페셜티.
€7 ≈ ₩11,877
양고기 내장
Coratella
팬에 조리한 양고기 내장.
€12 ≈ ₩20,361
오징어와 새우 튀김
Frittura di calamari e gamberi
알레르기 유발 물질 1, 2, 14
밀가루를 묻혀 튀긴 오징어와 새우 링. 바삭하고 황금빛입니다.
€16 ≈ ₩27,148
홍합 볶음
Souté di cozze
알레르기 유발 물질 3,9*
올리브 오일, 마늘, 파슬리, 화이트 와인으로 팬에 볶은 홍합. 종종 크루통과 함께 제공됩니다.
€11 ≈ ₩18,664

프리미 - 첫 번째 코스

해산물 tagliolini
Tagliolini allo scoglio
신선한 해산물을 곁들인 파스타.
€16 ≈ ₩27,148
아티초크를 곁들인 톤나렐리 그리치아
Tonnarelli gricia con carciofi
아티초크를 곁들인 파스타 알라 그리치아
€14.50 ≈ ₩24,603
아티초크 리조또
RISSOTTO CON CARCIOFO
신선한 아티초크로 조리한 크리미한 리조또.
€14 ≈ ₩23,754
블랙 트러플을 곁들인 카초 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe con tartufo nero
블랙 트러플을 추가한 카초 에 페페 파스타.
€18.50 ≈ ₩31,390

메인 코스 - Second courses

모듬 생선 구이
Grigliata mista di pesce
알레르기 유발 물질 4, 14
구운 다양한 종류의 생선과 갑각류 셀렉션.
€26 ≈ ₩44,115
숯불 구이 문어와 후무스
Polpo alla brace con hummus
알레르기 유발 물질 14
병아리콩 크림(후무스) 위에 구운 문어 다리.
€18 ≈ ₩30,541
오늘의 생선
Pesce del Giorno
알레르기 유발 물질 4. 100g당 가격.
신선한 오늘의 생선, 구이 또는 오븐 구이. 가격은 100g당입니다.
€7 ≈ ₩11,877
숯불 구이 닭고기와 감자
Galletto Ruspante alla brace con patate
야외에서 방목하여 키운 어린 닭고기를 구워 감자와 함께 제공합니다.
€18.50 ≈ ₩31,390

화이트 와인

화이트 와인

와인 한 잔
Calice di vino
하우스 화이트 와인 한 잔.
€6 ≈ ₩10,180
베르멘티노 디 사르데냐 0.750리터
Vermentino di Sardegna 0,750 lt
신선하고 향기로운 사르데냐 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
콜레프리시오 파세리나 IGT 0.750리터
Collefrisio Passerina IGT 0,750 lt
신선하고 과일 향이 나는 아브루초 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
칸티나 파비 샤르도네 0.750리터
Cantina Fabi Chardonnay 0,750 lt
균형 잡히고 향긋한 샤르도네.
€24 ≈ ₩40,722
칸티나 안셀미 트라미너 0.750리터
Cantina Anselmi Traminer 0,750 lt
향신료와 꽃 향이 나는 향기로운 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
칸티나 안셀미 뮐러 투르가우 0.750리터
Cantina Anselmi Muller Thurgau 0,750 lt
북부 이탈리아의 가볍고 향기로운 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
리볼라 gialla 0.750리터
Ribolla gialla 0,750 lt
프리울리 지역의 신선하고 미네랄 풍미가 나는 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
라비스 피노 그리지오 0.750리터
Lavis Pinot Grigio 0,750 lt
클래식 피노 그리지오, 드라이하고 마시기 좋은 와인.
€24 ≈ ₩40,722
칸티나 콜레프리시오 페코리노 IGT 0.750리터
Cantina Collefrisio Pecorino IGT 0,750 lt
구조감 있고 짭짤한 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
팔랑기나 델 베네벤타노 0.750리터
Falanghina del Beneventano 0,750 lt
감귤류 향이 나는 신선한 캄파니아 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
레구타 프로세코 0.750리터
Reguta Prosecco 0,750 lt
축배나 아페리티프로 이상적인 이탈리아 스파클링 와인.
€27 ≈ ₩45,812
팔라티우스 비앙코 델 라치오 0.750리터
Palatius bianco del Lazio 0,750 lt
라치오 현지 화이트 와인.
€19 ≈ ₩32,238
야르덴 샤르도네 (코셔) 0.750리터
Yarden Chardonnay (kosher) 0,750 lt
코셔 인증 이스라엘 샤르도네, 풍부하고 복합적인 맛.
€50 ≈ ₩84,837
감라 리슬링 (코셔) 0.750리터
Gamla Riesling (kosher) 0,750 lt
코셔 인증 리슬링, 향기롭고 신선한 맛.
€50 ≈ ₩84,837
샤르도네 375ml
Chardonnay 375 ml
샤르도네 하프 보틀.
€13.50 ≈ ₩22,906
베르멘티노 375ml
Vermentino 375 ml
베르멘티노 하프 보틀.
€13.50 ≈ ₩22,906
브루사 프리잔테 0.750리터
brusa frizzante 0,750 lt
약간의 탄산이 있는 화이트 와인.
€26 ≈ ₩44,115
하우스 화이트 와인 1/2리터
vino bianco della casa 1/2 litro
하우스 드래프트 화이트 와인 0.5리터.
€9 ≈ ₩15,271
하우스 화이트 와인 0.750리터.
vino Bianco della casa 0,750 lt.
하우스 화이트 와인 보틀.
€16 ≈ ₩27,148
프란치아코르타 사텐/브뤼(베촐리) 0.750리터
franciacorta saten/brut(vezzoli)0,750 lt
프란치아코르타의 고급 스파클링 와인.
€45 ≈ ₩76,353
감블라 샤르도네 0.750리터.
Gambla Chardonnay 0,750 lt.
고품질 샤르도네 와인.
€50 ≈ ₩84,837
감블라 샤르도네 0.375리터.
Gambla Chardonnay 0,375 lt.
감블라 샤르도네 하프 보틀.
€26 ≈ ₩44,115
페코리노 0.375ml
pecorino 0,375 ml
페코리노 와인 하프 보틀.
€13.50 ≈ ₩22,906
팔라티우스 델 라치오 0.375ml
palatius del lazio 0,375 ml
현지 화이트 와인 하프 보틀.
€12 ≈ ₩20,361

레드 와인

레드 와인

와인 한 잔
Calice di Vino
하우스 레드 와인 한 잔.
€6 ≈ ₩10,180
시비올라 로제 0.750리터
Sibiola rose 0,750 lt
로제 와인.
€24 ≈ ₩40,722
람브루스코 그라스파로사 디 카스텔베트로 0.750리터
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 0,750lt
에밀리아 지역의 스파클링 레드 와인, 달콤하고 과일 향이 나는 와인.
€24 ≈ ₩40,722
피노 네로 칸티네 주세페 루이지 0.750리터
Pinot nero cantine Giuseppe Luigi 0,750lt
우아하고 섬세한 레드 와인.
€24 ≈ ₩40,722
키안티 d.o.c.g. 0.750리터
Chianti d.o.c.g. 0,750 lt
클래식 토스카나 레드 와인, 드라이하고 조화로운 맛.
€26 ≈ ₩44,115
칸티나 파비 몬테풀치아노 다브루초 0.750리터
Cantina Fabi Montepulciano d'Abbruzzo 0,750 lt
아브루초 지역의 풍부하고 과일 향이 나는 레드 와인.
€25 ≈ ₩42,418
프리미티보 델 살렌토 0.750리터
Primitivo del Salento 0,750 lt
강렬하고 부드러우며 따뜻한 풀리아 레드 와인.
€24 ≈ ₩40,722
반피 로쏘 디 몬탈치노 0.750리터
Banfi rosso di Montalcino 0,750 lt
매우 풍부하고 명성 있는 토스카나 레드 와인.
€36 ≈ ₩61,082
칸티나 파비 시라 0.750리터
Cantina Fabi Sirah 0,750 lt
향신료와 풍부한 맛의 레드 와인.
€24 ≈ ₩40,722
야르덴 시라 (골란 코셔) 0.750리터
Yarden Syrah (Golan Kosher) 0,750 lt
코셔 인증 이스라엘 시라, 강렬하고 풍부한 맛.
€65 ≈ ₩110,288
포지오 모렐리노 스칸사노 0.750리터
Poggio Morellino Scansano 0,750 lt
마렘마 지역의 토스카나 레드 와인, 부드럽고 과일 향이 나는 와인.
€26 ≈ ₩44,115
콜레 티키오 카세네세 델 피글리오 0.750리터
Colle Ticchio Casenese del Piglio 0,750 lt
체사네 품종의 라치오 현지 레드 와인.
€26 ≈ ₩44,115
네그로아마로 0.750리터
Negroamaro 0,750 lt
강하고 약간 쓴맛이 나는 풀리아 레드 와인.
€26 ≈ ₩44,115
아그리콜라 G. 루이지 메를로 0.750리터
Agricola G. Luigi Merlot 0,750 lt
부드럽고 둥근 레드 와인.
€24 ≈ ₩40,722
팔라티우스 로쏘 델 라치오 0.750리터
Palatius rosso del Lazio 0,750 lt
현지 레드 와인.
€19 ≈ ₩32,238
하우스 레드 0.750리터
Rosso della casa 0,750 lt
하우스 레드 와인 보틀.
€16 ≈ ₩27,148
시라 375ml
Sirah 375 ml
시라 하프 보틀.
€13.50 ≈ ₩22,906
키안티 d.o.c.g. 375ml
Chianti d.o.c.g. 375 ml
키안티 하프 보틀.
€16 ≈ ₩27,148
에르몬 (코셔) 375
Hermon (kosher) 375
코셔 와인 하프 보틀.
€26 ≈ ₩44,115
팔라티우스 델 라치오 0.375ml
palatius del lazio 0,375 ml
현지 레드 와인 하프 보틀.
€11 ≈ ₩18,664
에르몬 (코셔) 0.750리터.
Hermon (kosher) 0,750 lt.
코셔 레드 와인.
€50 ≈ ₩84,837
카베르네 소비뇽 (코셔) 0.750리터.
Cabernet sauvignon (kosher) 0,750 lt.
카베르네 소비뇽 코셔.
€60 ≈ ₩101,804
카베르네 소비뇽 - 보르고 스타인베크 0.750리터.
Cabernet sauvignon - Borgo Stajnbech 0,750 lt.
붉은 과일 향이 나는 구조감 있는 레드 와인.
€26 ≈ ₩44,115
몬테풀치아노 0.375ml.
montepulciano 0,375 ml.
몬테풀치아노 하프 보틀.
€15 ≈ ₩25,451
모렐리노 디 스칸사노 0.375ml.
morellino di scansano 0,375 ml.
모렐리노 하프 보틀.
€15 ≈ ₩25,451

음료 - Drinks

탄산 미네랄 워터 0.75리터
Acqua minerale frizzante 0,75cl
탄산수 병.
€3 ≈ ₩5,090
미네랄 워터 0.75리터
Acqua minerale naturale 0,75cl
생수 병.
€3 ≈ ₩5,090
코카콜라
Coca Cola
탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
판타
Fanta
오렌지 맛 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
스프라이트
Sprite
레몬 맛 탄산음료.
€3 ≈ ₩5,090
생맥주 0.20리터
Birra alla spina 0,20cl
작은 생맥주.
€4 ≈ ₩6,787
생맥주 0.40리터
Birra alla spina 0,40cl
생맥주 중간 사이즈.
€6 ≈ ₩10,180
민트 차
Thé alla menta
민트 향이 나는 따뜻한 차.
€3 ≈ ₩5,090
에스프레소 커피
Caffè Espresso
짧은 이탈리아 커피.
€2 ≈ ₩3,393
아메리카노 커피
Caffè Americano
따뜻한 물로 희석한 에스프레소 커피.
€4 ≈ ₩6,787
카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료.
€4 ≈ ₩6,787
그라파
Grappa
이탈리아 포도 찌꺼기 증류주.
위스키
Whisky
곡물 증류주.
아마로
Amaro
허브 맛 리큐어.
리몬첼로
Limoncello
남부 이탈리아의 전형적인 레몬 리큐어.

칵테일 - 음료

아페롤 스프리츠
aperlo spritz
아페롤, 프로세코, 소다를 베이스로 한 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180
캄파리 스프리츠
campari spritz
캄파리, 프로세코, 소다를 베이스로 한 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180
휴고 스프리츠
Hugo SPRITZ
엘더플라워 시럽, 프로세코, 민트, 소다를 곁들인 상쾌한 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180
리몬첼로 스프리츠
LIMONCELLO SPRITZ
아페리티프 대신 리몬첼로를 사용한 스프리츠 변형.
€6 ≈ ₩10,180

디저트 - Desserts

리코타와 비쇼레 크로스타타
Crostata Ricotta e Visciole
알레르기 유발 물질 1,3,7
리코타와 체리를 채운 로마 유대 요리 전통 쇼트크러스트 페이스트리.
€8 ≈ ₩13,574
리코타와 초콜릿 크로스타타
Crostata Ricotta e Cioccolato
알레르기 유발 물질 1,3,7
리코타 크림 필링과 초콜릿 소스 또는 부스러기를 곁들인 쇼트크러스트 페이스트리.
€8 ≈ ₩13,574
리코타와 피스타치오 크로스타타
Crostata Ricotta e Pistacchio
알레르기 유발 물질 1,3,7
리코타 크림 또는 피스타치오 크림/부스러기로 채운 크로스타타.
€8 ≈ ₩13,574
리코타와 무화과 크로스타타
Crostata Ricotta e Fichi
알레르기 유발 물질 1,3,7
리코타 크림과 피스타치오 크림 또는 부스러기를 채운 크로스타타.
€8 ≈ ₩13,574
티라미수
Tiramisù
알레르기 유발 물질 1,3,7
가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 겹겹이 쌓은 것.
€6 ≈ ₩10,180
판나 코타
Panna Cotta
(산딸기, 초콜릿, 카라멜) 알레르기 유발 물질 1,3,7
크림을 베이스로 한 섬세하고 크리미한 스푼 디저트, 원하는 소스와 함께 제공됩니다.
€6~ ≈ ₩10,180
레몬 소르베
Sorbetto al limone
알레르기 유발 물질 7
레몬 맛의 시원하고 상쾌한 얼음 디저트, 식사 후 완벽합니다.
€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

3.8
Google Maps 평점 2,157개
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