Tappo




매일 11:30 ~ 21:00 19 Rue Commines에서 테이크아웃 가능
폴렌타 튀김 + 파르메산 크림
Frites de polenta + crème de parmesan
파르메산 크림 소스와 함께 제공되는 튀긴 폴렌타 스틱. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 아페리티프로 나누어 먹기 좋습니다.
고기 속을 채운 아스콜리 올리브
Olive ascolane farcies à la viande
씨를 제거한 녹색 올리브에 다진 고기를 채우고 튀김옷을 입혀 튀긴 요리. 맛있고 바삭한 이탈리아 특선 요리입니다.
아란치니 (2개)
Arancine (2 pièces)
튀김옷을 입혀 튀긴 밥 볼에 원하는 토핑을 올린 요리. 시칠리아 길거리 음식의 클래식입니다.
감자와 가지 튀김
Beignets de pomme de terre et aubergines
감자와 가지로 만든 부드러운 작은 도넛. 황금빛이 될 때까지 튀겼습니다.
튀긴 모짜렐라 볼 + 토마토 소스
Billes de mozzarella frites + sauce tomate
튀김옷을 입혀 튀긴 모짜렐라 치즈 볼을 토마토 소스와 함께 제공합니다. 부드럽고 늘어나는 식감.
라자냐 라구
Lasagna ragoût
고기 소스(볼로네제), 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓은 신선한 파스타. 그라탱으로 구워낸 편안한 요리입니다.
토마토, 스트라차텔라, 바질 브루스케타
Bruschetta tomate, stracciatella et basilic
신선한 토마토, 크리미한 스트라차텔라 치즈, 바질을 올린 구운 빵 조각. 신선하고 향긋합니다.
속을 채운 포카치아
Focaccia farcie
원하는 토핑을 올린 부드러운 이탈리아 플랫 브레드. 푸짐한 샌드위치처럼 제공됩니다.
선택한 샤르퀴테리로 속을 채운 튀긴 빵 스가베오
Sgabeo, pain frit farci avec charcuterie au choix
이탈리아 샤르퀴테리로 속을 채운 부드럽고 바삭한 튀긴 빵 반죽 특선 요리.
채식 판체로티
Panzerotti végétariens
채식 재료로 속을 채운 튀긴 반죽 만두. 튀긴 칼초네와 유사합니다.
스모크 스페크와 고르곤졸라 치즈를 넣은 튀긴 롤
Rouleaux panés de speck et gorgonzola
훈제 스페크 햄과 녹는 고르곤졸라 치즈를 채운 바삭한 롤. 강렬한 풍미의 조화.
호박 꽃
Fleurs de courgette
섬세한 호박 꽃을 튀김옷으로 입혀 튀긴 요리. 가볍고 바삭합니다.
테이스팅 메뉴
Formule Dégustation
매일 시음할 수 있는 와인 한 병과 최고의 스투치니 셀렉션을 함께 제공합니다.
그날의 와인 한 병과 이탈리아 애피타이저(스투치니) 모음으로 구성된 완벽한 세트. 나누어 먹기 좋습니다.
포르미카 로사
Formica Rossa
내추럴 레드 와인.
리파이유
Ripaille
내추럴 레드 와인.
바르베라
Barbera
바르베라 품종으로 만든 내추럴 레드 와인. 과일 향과 좋은 산미가 특징입니다.
유제품 포함
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생선 포함
갑각류 포함
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