【타이베이 그랜드 하얏트】지그 자가 이탈리안 레스토랑

Name: 【타이베이 그랜드 하얏트】지그 자가 이탈리안 레스토랑
Address: 타이베이
Price range: TWD420 - TWD2980

【台北君悅酒店】ZIGA ZAGA 義大利餐廳

모든 가격은 신대만달러 기준이며, 10%의 서비스 요금이 부과됩니다. 병당 코르크 차지 비용은 NT$1,000입니다. 물 요금은 1인당 NT$99입니다. 모든 가격은 신대만달러로 표시되며, 10%의 서비스 요금이 별도로 부과됩니다. 고객이 직접 가져온 주류에 대해서는 병당 1,000원의 주류 반입 수수료가 부과됩니다. 물 요금은 1인당 99위안입니다.

★ 4.2 (1,148) $$$조금 비싸요

콜드컷 & 치즈

콜드컷 플래터

醃肉拼盤

파르마 햄, 브레사올라, 밀라노 살라미, 볼로냐 피스타치오 모르타델라 콜드컷 플래터 파르마 햄, 브레사올라, 밀라노 살라미, 볼로냐 피스타치오 모르타델라 • 수제 절임 채소와 함께 제공 [S] [P] [N]

파르마 햄, 건조 숙성 소고기, 다양한 이탈리아 살라미를 포함한 클래식한 이탈리아 콜드컷 플래터입니다. 고기는 섬세하고 짭짤한 풍미가 풍부합니다. 새콤한 절임 채소를 곁들여 먹으면 고기의 기름진 맛을 균형 있게 잡아줍니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

치즈 플래터

起司拼盤

라스파두라 치즈, 고르곤졸라 블루 치즈, 폰티나 세미 소프트 치즈 치즈 플래터 라스파두라 치즈, 고르곤졸라 치즈, 폰티나 치즈 • 건포도, 구운 견과류와 함께 제공 [V] [N]

풍미가 강한 블루 치즈와 부드러운 세미 소프트 치즈를 포함한 다양한 이탈리아 특선 치즈를 엄선했습니다. 부드러운 질감부터 단단한 질감까지 다양하며 우유 향이 풍부합니다. 함께 제공되는 건과일과 견과류를 곁들여 식감과 단맛을 더하는 것을 추천합니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

애피타이저

토마토 치즈 플래터

番茄乳酪盤

부라타 치즈, 신선한 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일 카프레제 부라타 치즈, 신선한 토마토, 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일 [S] [V]

가운데가 부드러운 부라타 치즈와 신선한 토마토를 사용한 클래식한 이탈리아 카프레제 샐러드입니다. 치즈의 풍부하고 부드러운 우유 향이 토마토의 새콤달콤하고 촉촉한 맛과 완벽하게 어우러집니다. 바질 잎과 올리브 오일을 곁들여 신선하고 식욕을 돋우는 맛입니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

루꼴라 샐러드

芝麻葉沙拉

펜넬, 시트러스, 파르미지아노 치즈 루꼴라 샐러드 펜넬, 시트러스, 파르미지아노 치즈 [G] [V]

신선한 루꼴라를 베이스로 한 상큼한 샐러드로, 독특한 쌉싸름함과 견과류 향이 특징입니다. 펜넬과 시트러스 과육을 더해 아삭한 식감과 새콤달콤한 과일 향을 더했습니다. 마지막으로 짭짤한 파르미지아노 치즈를 뿌려 풍성한 맛을 완성했습니다.

TWD420 ≈ ₩19,604

이탈리아식 생선회 샐러드

義式生魚沙拉

방어, 아말피 레몬, 시칠리아 엑스트라 버진 올리브 오일 이탈리아노 페셰 크루도 방어, 아말피 레몬, 시칠리아 버진 올리브 오일 [S] [P]

신선한 방어회를 얇게 썰어 고품질 이탈리아 올리브 오일과 레몬으로 양념했습니다. 생선회는 신선하고 탄력 있으며 바다의 풍미가 가득합니다. 레몬의 신맛이 생선의 신선한 맛을 완벽하게 살려주며, 섬세한 냉 전채 요리입니다.

TWD520 ≈ ₩24,272

뉴질랜드 이탈리아식 생 소고기 얇게 썬 것

紐西蘭義式生牛肉薄片

포르치니 버섯, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 뉴질랜드 비프 카르파치오 포르치니 버섯, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 [S]

아주 얇게 썬 뉴질랜드 생 소고기 조각으로, 부드럽고 달콤합니다. 향이 풍부한 포르치니 버섯과 약간 쌉싸름한 루꼴라를 곁들였습니다. 입안에서 녹는 듯한 식감이며, 파르미지아노 치즈의 짭짤함이 소고기의 신선한 맛을 더욱 향상시킵니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

이탈리아식 튀김 해산물 플래터

義式酥炸海鮮盤

튀긴 오징어링, 새우, 갈릭 마요네즈, 레몬 프리토 미스토 오징어, 새우, 갈릭 마요네즈, 레몬

신선하고 부드러운 오징어링과 탄력 있는 새우를 포함한 황금빛 바삭한 튀김 해산물 플래터입니다. 튀김옷은 얇고 바삭하며 기름지지 않고 해산물의 신선한 맛이 가득합니다. 갈릭 마요네즈에 찍어 레몬즙을 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

핫 섹션

베이컨 채소 파스타

培根蔬菜義大利麵

토마토 소스, 바질 베이컨 채소 스파게티, 토마토 소스, 바질

토마토 레드 소스를 베이스로 한 파스타에 짭짤한 베이컨과 채소를 볶았습니다. 면은 새콤달콤하고 식욕을 돋우는 소스를 듬뿍 머금었습니다. 베이컨의 기름진 향과 바질의 상큼한 향이 서로 어우러집니다.

트러플 버섯 리조또

松露蘑菇燉飯

[V] 트러플 버섯 리조또

진한 트러플 향이 가득한 이탈리아식 리조또에 신선한 버섯을 함께 끓였습니다. 쌀알이 육수를 듬뿍 머금어 농후하고 부드러운 식감과 쫄깃한 쌀알의 식감을 동시에 느낄 수 있습니다. 매 순간 숲의 버섯 풍미를 맛볼 수 있습니다.

오븐 구이 모듬 채소

爐烤綜合蔬菜

방울 양배추, 파프리카, 주키니, 브로콜리, 콜리플라워 [V] 오븐 구이 모듬 채소 방울 양배추, 파프리카, 주키니, 브로콜리, 콜리플라워

주키니, 파프리카, 브로콜리 등 신선한 채소를 고온에서 오븐에 구웠습니다. 채소의 아삭한 식감과 자연스러운 단맛을 살렸습니다. 간단한 양념으로 건강하고 산뜻하며 메인 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

피자 오븐에서

마르게리타 피자

瑪格莉特披薩

토마토, 모짜렐라 치즈, 바질 [V] 피자 마르게리타 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질

가장 클래식한 나폴리 피자 스타일로, 간단한 토마토 소스, 신선한 모짜렐라 치즈, 바질을 사용했습니다. 오븐에 구운 도우는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 빵 향이 납니다. 새콤달콤한 토마토와 풍부한 우유 향의 완벽한 조화입니다.

지그 자가 피자

Ziga Zaga 披薩

매콤한 닭고기 다짐육, 모짜렐라 치즈, 고수 [S] 피자 지그 자가 매콤한 닭고기 다짐육, 모짜렐라 치즈, 고수

레스토랑의 시그니처 피자로, 매콤한 닭고기 다짐육과 풍성한 치즈를 듬뿍 올렸습니다. 도우는 얇고 바삭하며, 닭고기는 매콤하고 맛있어 식욕을 돋웁니다. 고수를 뿌려 독특한 향을 더했으며, 독특한 풍미를 자랑합니다.

단품 메뉴에서 메인 요리 1가지 선택

숯불 구이 등심 스테이크

炭烤沙朗牛排

250g, 허브 구운 마늘, 레드 와인 글레이즈 구운 미국 등심 스테이크 250g, 허브 구운 마늘, 레드 와인 글레이즈

최고급 미국 등심 부위를 사용하여 숯불에 구워 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 풍부한 지방 향과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 허브 마늘과 진한 레드 와인 소스와 함께 제공되어 깊고 매력적인 풍미를 선사합니다.

TWD2,980 ≈ ₩139,095

팬에 구운 연어

香煎鮭魚

140g, 절인 레몬, 버섯 크림 소스 팬에 구운 연어 140g, 절인 레몬, 버섯 크림 소스

두툼한 연어 필레를 겉은 황금빛으로 바삭하게, 속은 부드럽고 촉촉하게 구웠습니다. 풍부한 지방과 섬세한 식감이 특징입니다. 상큼한 절인 레몬과 진한 야생 버섯 크림 소스가 어우러져 풍성한 맛을 선사합니다.

TWD2,780 ≈ ₩129,759

토마토 레드 와인 돼지 볼살 조림

番茄紅酒燉豬臉頰

파르미지아노 치즈 토마토와 레드 와인으로 조린 돼지 볼살, 파르미지아노 치즈

귀한 돼지 볼살을 토마토와 레드 와인에 오랜 시간 약한 불로 졸였습니다. 고기는 매우 부드럽고 양념이 잘 배어 콜라겐이 풍부합니다. 소스는 진하고 새콤하며, 파르미지아노 치즈를 뿌려 짭짤하고 감칠맛을 더했습니다.

TWD2,480 ≈ ₩115,757

시칠리아 레몬 봄닭 반 마리

西西里檸檬烤春雞半隻

절인 레몬, 버섯 크림 소스 시칠리아 봄닭 구이 1/2마리, 절인 레몬, 버섯 크림 소스

부드러운 봄닭을 시칠리아 레몬으로 절여 구웠습니다. 껍질은 얇고 바삭하며, 닭고기는 부드럽고 촉촉하며 레몬 향이 납니다. 농후하고 부드러운 버섯 크림 소스와 함께 제공되어 풍부하면서도 느끼하지 않은 맛입니다.

TWD2,080 ≈ ₩97,086

이탈리아 채소 롤

義式蔬菜捲

시칠리아 카포나타, 토마토 소스, 파르미지아노 치즈 [V] [N] 이탈리아 채소 롤, 시칠리아 카포나타, 토마토 소스, 파르미지아노 치즈

풍부한 속재료를 채운 섬세한 이탈리아식 채소 롤입니다. 전통적인 시칠리아식 찜 채소와 토마토 소스를 곁들였습니다. 풍부하고 다층적인 식감으로 채소의 자연스러운 단맛과 치즈의 짭짤한 맛이 가득합니다.

TWD2,080 ≈ ₩97,086

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매장 정보

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4.2

Google Maps 평점 1,148개

$$$ 조금 비싸요

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