채식
VEGGIE
(V) 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소, 루꼴라, 고수, 민트, 타이 부추, 레몬 드레싱, 참깨
밥 또는 퀴노아 베이스에 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소를 곁들인 신선한 채식 볼. 고수와 민트의 허브 향이 레몬 드레싱으로 맛을 더했습니다. 가볍고 균형 잡힌 요리입니다.
€10.50~
≈ ₩17,816
Sushi Shop
Sushi Shop
Sushi Shop La Defense
메뉴 2021
포케 볼
+3€ 라지 사이즈 +1€ 퀴노아 베이스 옵션 선택 시
연어 디톡스
SALMON DETOX
연어, 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소, 루꼴라, 고수, 민트, 타이 부추, 절인 생강, 7가지 향신료, 레몬 드레싱, 참깨
다양한 채소와 신선한 허브를 곁들인 생참치 포케 볼. 7가지 일본 향신료와 레몬 드레싱으로 맛을 더해 산뜻하고 매콤합니다. 건강하고 풍미 가득한 식사에 좋습니다.
€13.50~
≈ ₩22,906
연어 데리야키
SALMON TERIYAKI
연어, 아보카도, 양배추 샐러드, 간장 & 데리야키 소스, 타이 부추, 고수, 참깨
데리야키 소스와 간장 소스로 글레이즈한 연어와 아보카도를 곁들인 밥 볼. 아삭한 양배추 샐러드를 곁들입니다. 퓨전 일식의 클래식하고 풍성한 요리입니다.
€13.50~
≈ ₩22,906
연어 아부리
SALMON ABURI
구운 연어, 데리야키 소스, 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소, 루꼴라, 고수, 7가지 향신료, 참깨
데리야키 소스를 곁들인 반쯤 익힌 연어(구운 것) 포케 볼. 아삭한 채소와 향신료를 곁들여 식감과 맛을 더했습니다. 살짝 구운 연어는 은은한 훈제 풍미를 더합니다.
€13.50~
≈ ₩22,906
패션 연어
PASSION SALMON
구운 연어, 패션프루트, 마리네이드 망고, 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소, 망고 밀크 옥수수, 래디시, 레드 페퍼, 생강, 고수, 참깨
구운 연어, 망고, 패션프루트를 곁들인 이국적인 창작 요리. 매콤한 고추를 더한 달콤하고 짭짤한 조합. 신선하고 과일 향이 풍부하며 열대 풍미를 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€13.90~
≈ ₩23,585
데리야키 치킨
POULET TERIYAKI
닭고기, 데리야키 소스, 땅콩, 에다마메, 아삭한 채소, 루꼴라, 고수, 타이 부추, 레몬 드레싱, 참깨
데리야키 소스로 글레이즈하고 땅콩을 뿌려 바삭함을 더한 닭고기 볼. 신선한 채소와 가벼운 레몬 드레싱을 곁들입니다. 생선 대신 맛있는 대안입니다.
€13.50~
≈ ₩22,906
도미
DAURADE
유자 미소 마리네이드 도미, 자몽 슈프림, 팀 제페퍼, 아보카도, 아삭한 채소, 적채 샐러드, 루꼴라, 래디시, 에다마메, 펜넬, 딜, 고수, 레몬 드레싱, 참깨
유자 감귤류와 자몽으로 마리네이드한 도미, 팀 제페퍼로 양념했습니다. 아니스(펜넬, 딜)와 감귤류의 풍미가 느껴지는 매우 신선한 볼. 섬세하고 부드러운 맛입니다.
€14.50~
≈ ₩24,603
참치 스파이시
THON SPICY
참치, 아보카도, 양배추 샐러드, 이키 마사기, 매콤한 마요네즈, 고수, 타이 부추, 참깨
매콤한 마요네즈와 부추로 맛을 낸 참치 포케 볼. 크리미한 아보카도와 아삭한 양배추 샐러드를 곁들입니다. 약간 매콤한 음식을 좋아하는 분들에게 완벽합니다.
€14.50~
≈ ₩24,603
소고기
BŒUF
소고기, 데리야키 소스, 아보카도, 에다마메, 아삭한 채소, 루꼴라, 튀긴 양파, 고수, 타이 부추, 레몬 드레싱, 참깨
데리야키 소스와 바삭한 튀긴 양파를 곁들인 소고기 포케 볼. 아보카도와 녹색 채소를 곁들입니다. 따뜻함과 차가움을 섞은 풍성하고 식감 있는 요리입니다.
€14.50~
≈ ₩24,603
마키
6 조각
치즈 아보카도
CHEESE AVOCAT
(V) 크림치즈
크림치즈와 아보카도로 채워진 롤. 부드럽고 크리미한 식감. 간단하고 인기 있는 채식 클래식입니다.
€4
≈ ₩6,787
0
아보카도 와사비
AVOCAT WASABI
아보카도, 와사비 마요네즈, 오이, 루꼴라, 부추
아보카도와 오이를 넣은 매콤한 채소 롤, 와사비 마요네즈로 맛을 더했습니다. 신선하고 와사비 특유의 톡 쏘는 맛이 있습니다.
€4.30
≈ ₩7,296
0
연어
SAUMON
신선한 연어로 채워진 전통 마키. 밥과 김으로 감싸져 있습니다. 간단하고 신선하며 정통적입니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
참치
THON
참치로 채워진 전통 마키. 붉은 생선의 풍부한 맛, 밥과 김으로 감싸져 있습니다. 간장과 함께 즐기세요.
€5.90
≈ ₩10,011
0
참치 스파이시
THON SPICY
매콤한 마요네즈, 부추
매콤한 마요네즈와 부추를 섞은 참치 마키. 크리미하고 매콤한 맛의 조합입니다.
€5.90
≈ ₩10,011
0
옐로우테일 금감
YELLOTAIL KUMQUAT
방어, 금감, 고수, 유자 미소 마요네즈
방어와 금감(감귤류)을 넣은 독창적인 롤, 미소와 유자 마요네즈로 양념했습니다. 복합적이고 산뜻하며 향긋한 맛입니다.
€6.30
≈ ₩10,689
0
연어 롤
SALMON ROLL
연어로 감싼 밥과 크림치즈
밥과 크림치즈가 겉에 있고 신선한 연어 슬라이스로 감싼 인버티드 롤. 매우 크리미하고 생선이 풍부합니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
산도
채식
VEGGIE
아보카도, 당근, 적채, 시금치 새싹, 폰즈 마요네즈, 고수, 일본식 식빵
부드러운 빵에 아삭한 채소와 유자 폰즈 마요네즈를 곁들인 채식 일본식 샌드위치. 가볍고 식감이 좋습니다.
€8.90
≈ ₩15,101
0
치킨 가츠
CHICKEN KATSU
빵가루 입힌 닭고기, 당근, 양배추, 루꼴라, 일본식 마요네즈, 돈까스 소스, 부추, 일본식 식빵
바삭하게 튀긴 닭고기(가츠)를 넣은 일본식 샌드위치. 아삭한 양배추와 달콤한 돈까스 소스를 부드러운 빵에 곁들여 제공됩니다.
€10.90
≈ ₩18,494
0
새우 튀김
CREVETTE TEMPURA
새우 튀김, 아보카도, 오이, 시금치 새싹, 데리야키 마요네즈, 고수, 일본식 식빵
새우 튀김(템푸라)과 아보카도를 넣은 산도. 달콤하고 짭짤한 데리야키 마요네즈로 양념했습니다. 새우의 바삭함과 빵의 부드러움이 대조를 이룹니다.
€10.90
≈ ₩18,494
0
연어 아부리
SALMON ABURI
연어 아부리, 아보카도, 양배추, 루꼴라, 데리야키 마요네즈, 부추, 7가지 향신료, 일본식 식빵
반쯤 익힌 연어(아부리) 산도. 채소와 매콤한 데리야키 마요네즈로 채워져 있습니다. 풍성하고 맛있습니다.
€11.90
≈ ₩20,191
0
야키토리
한 쌍 데리야키 소스, 부추와 함께 제공
소고기 치즈
BŒUF FROMAGE
녹인 치즈를 감싼 얇게 썬 소고기로 만든 일본식 구이 꼬치. 달콤하고 짭짤한 소스로 글레이즈했습니다. 두 개씩 제공됩니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
닭고기
POULET
데리야키 소스로 글레이즈한 구운 닭고기 조각 꼬치. 부드럽고 캐러멜화되었습니다. 두 개씩 제공됩니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
치킨 츠쿠네
POULET TSUKUNE
양념한 다진 닭고기 완자를 구워 소스로 글레이즈한 꼬치. 부드럽고 맛있습니다. 두 개씩 제공됩니다.
€5.50
≈ ₩9,332
0
교자
3 조각 교자 소스와 함께 제공
닭고기
POULET
닭고기와 채소로 속을 채운 일본식 군만두. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 얇은 반죽. 제공된 소스에 찍어 드세요.
€4.50
≈ ₩7,635
0
채식
VÉGÉTARIEN
채소로 속을 채운 일본식 군만두. 맛있고 가벼우며 특별한 교자 소스와 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
사시미
연어
SAUMON
신선한 생연어 두툼한 슬라이스, 밥 없이 제공됩니다. 녹는 듯한 식감과 풍부한 맛. 간장과 와사비와 함께 즐기세요.
€6.20~
≈ ₩10,520
참치
THON
고품질의 신선한 참치 슬라이스. 단단하고 살이 적으며 바다 향이 강합니다. 순수주의자를 위한 섬세한 요리입니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
참치 연어 모듬
MIXTE THON SAUMON
15 조각
참치와 연어 사시미 모음. 연어의 풍부함과 참치의 섬세함 사이에서 즐거움을 다양하게 선택할 수 있습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
모듬
ASSORTIMENT
15 조각
연어, 참치, 도미, 새우
연어, 참치, 도미, 새우를 포함한 다양한 사시미 모음. 다양한 식감과 맛을 경험하기에 좋습니다.
€17
≈ ₩28,845
0
옐로우테일
YELLOWTAIL
12 조각
방어, 폰즈 소스, 고수, 고추
방어 사시미, 폰즈 소스, 고수, 고추와 함께 제공됩니다. 마리네이드하여 매콤하게 즐기는 사시미입니다.
€17.50
≈ ₩29,693
0
타타키
연어
SAUMON
15 조각
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 연어 슬라이스(반쯤 익힌 것). 흥미로운 식감 대비와 약간 구운 풍미를 제공합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
참치
THON
15 조각
겉은 빠르게 익히고 속은 날것인 참치(반쯤 익힌 것). 신선한 생선의 신선함을 유지하며 표면은 구운 맛이 납니다.
€16.90
≈ ₩28,675
0
소고기
BOEUF
10 조각
얇게 썬 소고기 스낵, 아스파라거스, 고추, 고마 폰즈 소스, 부추
일본식 소고기 카르파치오, 살짝 구워 제공됩니다. 아스파라거스와 고마 폰즈 소스(참깨와 감귤류)를 곁들입니다. 부드럽고 향긋합니다.
€17.50
≈ ₩29,693
0
초밥
1 조각
아스파라거스 미소
ASPERGE MISO
(V) 아스파라거스, 유자 미소 소스, 라임 주스 및 제스트, 김
유자 미소 소스로 맛을 낸 아스파라거스 채소 초밥. 신선하고 아삭하며 감귤류의 풍미가 있습니다.
€2
≈ ₩3,393
0
연어
SAUMON
연어 니기리 초밥. 밥 위에 신선한 연어를 올린 클래식한 초밥입니다. 초밥의 기본입니다.
€2
≈ ₩3,393
0
참치
THON
참치 슬라이스로 덮인 니기리 초밥. 단순하고 우아하며 생선의 품질을 강조합니다.
€2.50
≈ ₩4,242
0
연어 데리야키
SAUMON TERIYAKI
구운 연어, 데리야키 소스, 참깨
데리야키 소스로 글레이즈하고 참깨를 뿌린 반쯤 익힌 연어 초밥. 부드러운 맛과 녹는 듯한 식감입니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
연어 쓰쿠다니
SAUMON TSUKUDANI
다시마 간장 소스 쓰쿠다니
쓰쿠다니 소스(간장에 졸인 해초)를 곁들인 연어 초밥. 강렬하고 짠맛의 감칠맛입니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
도미
DAURADE
폰즈 소스, 고추, 고수
폰즈 소스, 고추, 고수로 양념한 도미 초밥. 산뜻하고 매콤한 맛의 섬세한 흰살 생선 초밥입니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
새우
CREVETTE
유자 미소 소스, 금감, 고수
익힌 새우 초밥, 유자 미소 소스와 금감을 곁들였습니다. 해산물과 과일의 독창적인 맛의 조합입니다.
€2.90
≈ ₩4,921
0
옐로우테일 미소 유자
YELLOWTAIL MISO YUZU
방어, 그린 페퍼, 유자 미소 소스
고추와 유자 미소 소스로 맛을 낸 방어 초밥. 풍부하고 매콤합니다.
€3.20
≈ ₩5,430
0
연어알
ŒUFS DE SAUMON
태평양 연어
연어알(이쿠라) 군함 초밥. 알이 입안에서 터지면서 짭짤한 바다 향을 퍼뜨립니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
스프링롤 & 레인보우 스프링롤
6 조각
오이 치즈
CONCOMBRE CHEESE
(V) 크림치즈, 상추
라이스 페이퍼(김 없이)로 감싼 스프링롤, 오이, 크림치즈, 상추로 채워져 있습니다. 매우 신선하고 아삭합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
아보카도 치즈
AVOCAT CHEESE
(V) 크림치즈, 상추
아보카도와 크림치즈를 넣은 채식 스프링롤. 투명한 라이스 페이퍼로 감싸져 있습니다. 크리미하고 가볍습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
익힌 참치 아보카도
THON CUIT AVOCAT
상추
익힌 참치와 아보카도를 넣은 스프링롤. 클래식하고 든든한 조합으로 신선함을 더했습니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
보케로네스 펜넬
BOQUERONES FENOUIL
[신규] 연어알(이쿠라), 모짜렐라, 오이, 크림치즈, 플뢰르 드 셀, 통후추, 라임 제스트, 부추
절인 멸치(보케로네스), 크림치즈, 펜넬을 곁들인 독창적인 롤. 일본식 롤에 담긴 지중해의 맛입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
연어 아보카도
SAUMON AVOCAT
민트, 고수, 상추
민트와 고수로 향을 더한 연어와 아보카도 스프링롤. 허브 덕분에 매우 향긋하고 신선합니다.
€6.70
≈ ₩11,368
0
연어 타타키
TATAKI SAUMON
마리네이드하고 구운 연어, 트레비소, 타이 부추, 참기름 마요네즈, 고수, 참깨
마리네이드한 반쯤 익힌 연어를 넣은 롤. 약간 쓴맛을 더하는 트레비소 샐러드와 참깨 마요네즈를 곁들입니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
참치 타타키
TATAKI THON
마리네이드하고 구운 참치, 참깨 땅콩 마요네즈 옥수수, 트레비소, 타이 부추, 고수
익힌 참치 스프링롤에 옥수수와 땅콩의 바삭함을 더했습니다. 복합적인 맛과 다양한 식감입니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
치킨 커리 레인보우 스프링
CHICKEN CURRY RAINBOW SPRING
빵가루 입힌 닭고기, 시금치 새싹, 아보카도, 오이, 로메인, 그린 커리 마요네즈
빵가루 입힌 닭고기와 채소를 넣은 컬러풀한 롤, 태국 그린 커리 마요네즈로 맛을 더했습니다. 바삭하고 매콤합니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
새우
CREVETTE
아보카도, 민트, 고수, 상추
민트, 고수 등 신선한 허브를 듬뿍 넣은 새우와 아보카도 스프링롤. 가볍고 여름 같은 맛입니다.
€7.30
≈ ₩12,386
0
프라이드 치킨 아보카도
FRIED CHICKEN AVOCAT
빵가루 입힌 닭고기, 일본식 마요네즈, 상추
튀긴 닭고기와 아보카도를 넣은 롤. 풍성하고 바삭하며 크리미한 마요네즈를 곁들입니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
캘리포니아 롤
6 조각
옐로우 프레시
YELLOW FRESH
망고 밀크 옥수수, 아보카도, 부추, 고수
옥수수와 망고 소스를 곁들인 과일 채소 캘리포니아 롤. 독창적이고 달콤하며 신선합니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
채소 롤
VEGGIE ROLL
치오지아 비트, 오이, 아보카도, 당근, 루꼴라, 칼라마타 올리브 퓨레, 폰즈 소스와 참기름으로 양념한 퀴노아
퀴노아, 다양한 채소, 올리브 타페나드로 채워진 복합적인 채소 롤. 지중해와 일본의 맛이 융합되었습니다.
€5.70
≈ ₩9,671
0
연어 아보카도
SAUMON AVOCAT
참깨
참치와 아보카도로 속을 채우고 참깨를 뿌린 클래식 캘리포니아 롤. 부드럽고 대중적입니다.
€5.90
≈ ₩10,011
0
익힌 참치 아보카도
THON CUIT AVOCAT
참깨
으깬 익힌 참치와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤. 부드러운 식감과 익숙한 맛, 참깨로 코팅되어 있습니다.
€5.90
≈ ₩10,011
0
퍼시픽
PACIFIC
연어 타르타르, 매콤한 마요네즈, 크림치즈, 아보카도, 부추, 참깨
매콤한 연어 타르타르와 크림치즈로 채워진 풍성한 롤. 크리미하고 약간 매콤합니다.
€6.20
≈ ₩10,520
0
참치 아보카도
THON AVOCAT
참깨
참치와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤. 연어-아보카도보다 더 독특한 대안이며 참깨로 코팅되어 있습니다.
€6.20
≈ ₩10,520
0
신선한 연어
FRESH SALMON
연어 타르타르, 당근, 오이, 치오지아 비트, 루꼴라, 민트, 고수, 적양파, 참깨 마요네즈, 참깨
아삭한 채소와 허브가 풍부한 롤, 연어 타르타르로 채워져 있습니다. 매우 신선하고 향긋합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
훈제 연어
SAUMON FUMÉ
[신규] 훈제 연어, 그린 애플, 치오지아 비트, 딜, 라임 제스트
훈제 향에 그린 애플의 산뜻함과 딜을 더한 롤. 북유럽 풍미의 조합입니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
치킨 가츠
CHICKEN KATSU
빵가루 입힌 닭고기, 당근, 루꼴라, 타이 부추, 일본식 마요네즈, 돈까스 소스, 참깨
바삭한 빵가루 입힌 닭고기 캘리포니아 롤. 달콤하고 짭짤한 돈까스 소스로 채워져 있습니다. 생선보다 육류를 선호하는 분들에게 인기가 많습니다.
€6.70
≈ ₩11,368
0
도미 당근 오렌지
DAURADE CAROTTE ORANGE
[신규] 도미, 아보카도, 당근, 말린 오렌지 제스트, 유자 미소 마요네즈, 고수
오렌지, 유자 등 감귤류 향을 더한 도미 롤. 신선하고 가볍습니다.
€6.70
≈ ₩11,368
0
이쿠라 모짜
IKURA MOZZA
[신규] 연어알(이쿠라), 모짜렐라, 오이, 크림치즈, 플뢰르 드 셀, 통후추, 라임 제스트, 부추
연어알과 모짜렐라를 결합한 독창적인 창작 요리. 크리미한 식감과 바삭한 알갱이, 라임으로 양념했습니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
새우 튀김
CREVETTE TEMPURA
새우 튀김, 아보카도, 매콤한 마요네즈, 참깨
튀긴 새우(템푸라)를 넣은 캘리포니아 롤. 속은 바삭하고 겉은 부드러운 밥입니다. 매콤한 마요네즈로 맛을 더했습니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
연어 아부리 롤
SALMON ABURI ROLL
7가지 향신료로 마리네이드한 연어, 연어, 크림치즈, 부추, 참깨
연어(익힌 것과 날것)와 크림치즈가 풍부한 롤. 7가지 일본 향신료로 향을 더했습니다.
€6.90
≈ ₩11,707
0
옐로우테일 폰즈
YELLOWTAIL PONZU
방어, 로메인, 그린 애플, 폰즈 마요네즈, 참깨
사과를 곁들인 방어 롤. 아삭함과 산뜻함을 더한 사과와 폰즈 마요네즈로 양념했습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
프렌치 터치
FRENCH TOUCH
푸아그라 블록*, 무화과 잼, 프랄린
푸아그라와 무화과 잼, 프랄린을 뿌린 고급 롤. 프랑스 요리와 스시의 대담한 퓨전입니다.
€7.70
≈ ₩13,065
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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4.5
Google Maps 평점 855개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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