스리폴 씨푸드

크고 특별한 조개를 엄선하여 살이 단단하고 달콤하며 아삭합니다. 살짝 데쳐내어 단맛과 육즙을 살리는 것이 일반적이며, 매콤한 해산물 소스와 함께 드시면 좋습니다.

크고 신선한 홍합을 레몬그라스, 바질 등 태국 허브와 함께 쪄내 비린 맛을 잡고 향긋함을 더했습니다. 홍합살은 부드럽고 달콤하며 허브 향이 배어 있습니다.

신선한 굴을 브랜디와 함께 특별하게 제공하여 굴의 단맛을 끌어내고 부드러운 향을 더하며, 목 넘김이 부드럽습니다.

크고 자연산인 강물 새우를 센 불에 구워 속은 촉촉하고 겉은 향긋하게 익혀냈습니다. 살은 단단하고 탱글탱글하며, 주황색 새우 내장이 녹아 나와 달콤하고 고소한 맛을 냅니다. 따뜻한 밥과 해산물 소스와 함께 드시면 좋습니다.

크고 신선한 강물 새우를 버터와 소금에 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 만들었습니다. 짭짤하고 고소한 맛이 일품이며, 팬 향과 새우 내장 향이 배어 있습니다.

두툼하게 썬 바다 농어살을 끓는 육수에 살짝 데쳐내 겉은 쫄깃하고 속은 탱글탱글하게 익혔습니다. 된장 소스와 함께 제공됩니다.

부드럽고 섬세한 맛의 농어살을 최고급 간장, 채 썬 생강, 파와 함께 쪄내 감칠맛 나는 짭짤달콤한 맛과 참기름 향이 일품입니다.

귀하고 비싼 쥐치 농어는 살이 단단하고 섬세하며 흰색입니다. 최고급 간장으로 쪄내 재료 본연의 맛을 살린 요리로, 중국 고급 식당에서 인기 있는 메뉴입니다.

크고 살이 꽉 찬 킹크랩은 취향에 따라 조리할 수 있습니다. 쪄서 게 본연의 단맛을 즐기거나, 향신료 풍미가 진한 커리 파우더에 볶아 드실 수 있습니다.

독특한 단맛과 아삭한 식감을 지닌 제철 야생 버섯을 부드러운 양념과 은행과 함께 볶아낸 희귀하고 건강에 좋은 요리입니다.

특별히 선별한 모닝글로리 연한 순을 마늘, 고추와 함께 센 불에 볶아냈습니다 (모닝글로리 볶음). 매콤하고 아삭한 맛이 일품이며, 팬 향이 좋습니다.

무 절임의 달콤하고 아삭한 맛과 염장 생선의 짭짤하고 향긋한 맛이 조화롭게 어우러진 독특한 볶음 요리입니다.

크고 굵은 홍콩 케일 줄기를 껍질을 벗겨내고 속의 아삭하고 달콤한 부분만 사용하여 센 불에 굴 소스로 볶아냈습니다. 아삭한 식감이 특징입니다.

얇고 바삭한 튀김옷에 속은 부드럽고 달콤한 바나나 튀김은 바나나 향이 풍부합니다. 따뜻하게 제공되며, 따뜻한 음료와 잘 어울리는 식사의 마무리 디저트입니다.