쏨땀 헤이 보스

새콤달콤하고 부드러운 맛의 쏨땀. 으깬 생 파파야로 만들었으며, 피쉬 소스, 야자 설탕, 라임으로 양념했습니다. 볶은 땅콩과 말린 새우를 넣었으며, 생선 소스는 넣지 않았습니다. 이산 음식을 처음 접하는 분들에게 인기 있는 메뉴입니다.

강렬한 맛의 쏨땀. 삶은 생선 소스와 삭힌 게를 넣었으며, 짠맛이 강하고 맵고 신맛이 납니다. 생선 소스의 독특한 향이 특징이며, 쌀국수 또는 찹쌀밥과 함께 드세요.

루앙프라방 스타일의 라오스 쏨땀. 얇게 썬 파파야를 사용하며, 아삭하고 피쉬 소스와 새우 페이스트로 양념했습니다. 맛이 진하고 풍미가 좋습니다.

달콤하고 바삭한 옥수수 샐러드. 짭짤하고 고소한 계란 노른자와 어우러집니다. 새콤달콤한 맛으로 먹기 편하며, 일반 쏨땀보다 덜 맵습니다.

파파야 대신 으깬 오이를 사용하여 수분이 많고 아삭한 식감을 줍니다. 쏨땀 스타일로 강렬하게 양념했습니다.

파파야 대신 신선한 긴 콩을 으깨어 만든 것. 생선 소스로 양념했으며, 아삭하고 고소하며 진한 맛입니다.

게와 생선 소스를 넣은 쌀국수 쏨땀. 잘 버무려져 맛이 진하며, 생선 소스의 풍미가 좋습니다. 쌀국수가 쏨땀 소스를 잘 흡수합니다.

달콤하고 탱글탱글한 생새우를 넣은 매콤한 쏨땀. 쏨땀의 맛과 식감을 더했습니다.

태국식 쏨땀에 생선 소스를 넣은 것. 태국식 맛과 생선 소스의 풍미가 조화롭게 어우러지며, 달콤하고 시큼하고 짜고 매운맛이 모두 느껴집니다.

이 식당의 시그니처 쏨땀 메뉴. 재료가 풍성하고 맛이 특히 강렬합니다.

옥수수 샐러드와 새우. 탱글탱글한 생새우 또는 삶은 새우를 선택할 수 있으며, 새콤달콤한 맛으로 먹기 편합니다.

쫄깃한 가는 쌀국수를 쏨땀 소스와 버무린 것. 맛이 잘 배어 있으며, 새롭지만 시도해 볼 만합니다.

돼지고기 소시지 쏨땀. 단단한 식감의 돼지고기 소시지를 넣어 쏨땀의 맛과 식감을 더했습니다.

익힌 다진 돼지고기를 고춧가루, 피쉬 소스, 라임, 볶은 쌀로 양념한 것. 파, 고수, 민트 등 허브 향이 풍부하며, 시큼하고 짜고 매운맛입니다.

익힌 다진 닭고기를 라브 스타일로 양념한 것. 볶은 쌀과 허브 향이 풍부하며, 맛이 강렬합니다.

적당히 삶은 돼지 간을 라브 스타일로 양념한 것. 간은 달콤하고 부드러우며 촉촉하고 질기지 않습니다. 맛이 강렬합니다.

얇게 썬 돼지 목살을 라브 양념과 볶은 쌀로 양념한 것. 맛이 진하며, 구운 향과 허브 향이 풍부합니다.

매콤한 맑은 똠얌 수프. 부드럽게 익힌 돼지 갈비를 넣었으며, 생고추와 라임으로 양념하여 시원하게 마실 수 있습니다.

부드러운 돼지 갈비찜. 아삭한 식감이며, 시큼하고 매콤한 육수입니다.

이산 스타일의 수프. 야난 잎과 다양한 버섯을 넣었으며, 생선 소스와 허브 향이 조화롭고 건강에 좋습니다.

신선한 죽순 아옴(Aom) 수프. 야난 잎과 생선 소스로 양념했으며, 죽순의 단맛과 진한 맛이 납니다.

이산 스타일의 아옴(Aom) 수프. 딜과 다양한 채소를 넣었으며, 독특한 향이 납니다. 걸쭉하고 진한 맛의 육수입니다.

향신료로 양념한 닭 다리와 허벅지살을 숯불에 구운 것. 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉하며, 매콤한 짝 쏘스(Jaew sauce)와 함께 드세요.

통 닭 날개 구이. 양념과 숯불 향이 풍부합니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 닭 껍질 구이. 고소하고 맛있어서 간식으로 즐기기 좋습니다.

양념하여 꼬치에 꿰어 구운 닭고기. 먹기 편하고 맛이 부드럽습니다.

닭 꽁지 구이. 기름지고 촉촉하여 이 부위를 좋아하는 분들께 좋습니다.

닭 간 구이. 적당히 익혀 부드럽고 양념 맛이 풍부합니다.

기름기가 적당히 섞인 돼지 목살을 양념하여 구운 것. 부드럽고 촉촉하며, 매콤한 짝 쏘스(Jaew sauce)와 함께 드세요.

황금빛으로 튀겨낸 양념 닭 날개. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

피쉬 소스로 양념하여 바삭하게 튀긴 돼지고기 삼겹살. 피쉬 소스 향이 풍부하고 짭짤하고 고소한 맛이 적당합니다.

단단한 돼지고기 소시지를 튀겨낸 것. 간식으로 먹거나 밥과 함께 먹어도 맛있습니다.

쌀과 마늘로 양념한 돼지고기 소시지. 약간 시큼하며, 껍질이 바삭하게 구워졌습니다. 생강 절임과 생고추와 함께 드세요.

코랏 스타일 소스로 볶은 쌀국수. 진하고 매콤달콤한 맛의 쫄깃한 면입니다.

베트남식 쌀국수. 달콤하고 부드러운 육수에 쫄깃한 면과 돼지고기를 곁들입니다.

베트남식 쌀국수. 진하고 소고기 향이 나는 육수에 부드러운 소고기를 곁들입니다.

돼지고기와 소고기를 한 그릇에 담은 쌀국수. 두 가지를 모두 맛보고 싶을 때 좋습니다.

쫄깃한 신선한 쌀국수와 따뜻한 육수. 돼지고기 소시지와 곁들임 메뉴를 넣었으며, 후추와 튀긴 마늘 향이 풍부합니다.

지은 밥

따뜻하게 찐 찹쌀밥. 밥통에 담겨 나오며, 쏨땀과 라브와 함께 먹기 좋습니다.

신선한 쌀국수. 쏨땀과 함께 먹으면 잘 어울립니다.

계란 프라이

삶은 계란

부드럽고 폭신한 계란 오믈렛에 다진 돼지고기를 넣어 갓 튀겨낸 것

삶은 쌀국수 위에 튀긴 마늘을 뿌린 것

삶은 돼지고기 소시지

익은 덩굴콩 씨앗. 고소한 맛.

삶은 고동살. 아삭하고 식감이 좋습니다.

생새우 또는 삶은 새우 2마리

콜라

병 생수