사향오도마조면점

Name: 사향오도마조면점
Address: 타이베이
Price range: TWD20 - TWD150

四鄉五島馬祖麵店

★ 3.9 (4,150) $저렴해요

국수류

춘권면

陽春麵

가장 고전적인 대만식 국수로, 맑은 육수를 베이스로 면과 약간의 파 또는 채소를 곁들입니다. 맛이 단순하고 담백하여 면의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD40~ ≈ ₩1,867

자차이 돼지고기 국수

榨菜肉絲麵

국수 위에 짭짤하고 바삭한 자차이와 볶은 돼지고기 채를 넣습니다. 자차이의 짠맛이 육수에 스며들어 풍부한 식감과 풍미를 더합니다.

TWD55~ ≈ ₩2,567

계란 국수

蛋包麵

국수 위에 반숙 또는 완숙 삶은 계란을 올립니다. 노른자의 진한 풍미가 맑은 국수와 면과 어우러져 간단하면서도 영양 만점입니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

완탕면

餛飩麵

국수 위에 얇은 피와 신선한 돼지고기 완탕을 올립니다. 완탕의 부드러운 식감이 면과 잘 어우러지며, 육수는 보통 셀러리나 파 향이 납니다.

TWD65~ ≈ ₩3,034

어묵 국수

魚丸麵

쫄깃한 어묵을 곁들인 국수. 어묵은 신선하고 탄력 있는 식감으로 해산물 풍미를 좋아하는 분들께 좋습니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

완자면

貢丸麵

돼지고기로 만든 완자. 식감이 단단하고 쫄깃합니다. 베어 물면 육즙이 흘러나와 맑은 국수와 대조를 이룹니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

소고기 국수

牛肉湯麵

소고기를 푹 끓인 진한 육수를 면과 함께 제공하지만, 소고기 조각은 들어가지 않습니다. 소고기 육수의 풍미를 좋아하지만 고기를 먹고 싶지 않거나 예산이 적은 고객에게 적합합니다.

TWD90~ ≈ ₩4,201

홍소 우육면

紅燒牛肉麵

된장, 간장, 향신료로 진하게 졸인 육수에 크고 부드러운 소고기와 면을 곁들인 대만의 유명한 면 요리. 짭짤하고 약간 매콤하며 향이 풍부합니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

모듬 국수

綜合麵

한 번에 여러 가지를 맛볼 수 있는 국수로, 보통 완탕, 어묵, 계란을 곁들입니다. 풍부하고 다채로운 식감에 푸짐한 재료가 특징입니다.

TWD110~ ≈ ₩5,134

매콤한 국수

酸辣麵

매콤한 계란탕을 베이스로 한 국수. 국물이 진하고 두부, 목이버섯, 죽순 채 등이 들어갑니다. 새콤하고 매콤한 맛이 식욕을 돋웁니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

비빔면류

검은 참깨면

黑麻麵

진한 검은깨 소스를 비벼 먹는 비빔면. 검은깨의 독특하고 강렬한 향, 진하고 부드러운 식감으로 독특한 건강 면 요리입니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

참깨 소스 비빔면

麻醬麵

특제 참깨 땅콩 소스를 뿌린 비빔면. 비벼 먹으면 향이 가득 퍼집니다. 소스가 면에 잘 배어들어 진하고 풍부한 맛입니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

짜장면

炸醬麵

다진 고기, 두부, 된장 소스로 볶아 만든 짭짤하고 달콤한 짜장 소스를 곁들입니다. 매우 고전적인 중국식 비빔면입니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

기름 비빔면

油拌麵

파 기름이나 돼지기름으로 비빈 면에 간장을 곁들입니다. 간단해 보이지만 기름의 향이 면의 맛을 살려주며, 미끄러운 식감입니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

사차면

沙茶麵

사차 소스를 비벼 먹는 비빔면. 사차 소스는 붕장어와 건새우의 짭짤하고 신선한 맛과 독특한 향신료 맛이 나며, 맛이 진하고 향이 강렬합니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

튀긴 참깨면

炸麻麵

짜장 소스와 참깨 소스를 섞은 비빔면. 고기 소스의 짭짤한 맛과 참깨 소스의 진하고 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD50~ ≈ ₩2,334

자차이 돼지고기 국수

榨菜肉絲麵

국수 위에 자차이와 돼지고기 채를 얹은 비빔면. 국물이 없어 자차이의 짭짤한 맛과 돼지고기 채의 향이 더욱 두드러지며, 소스와 비벼 먹으면 식욕을 돋웁니다.

TWD55~ ≈ ₩2,567

국물 요리

소고기탕

牛肉湯

푹 삶아 부드럽고 양념이 잘 배어든 소고기가 들어간 순수한 소고기 육수. 진한 육수로, 면은 먹지 않고 고기와 국물을 푸짐하게 즐기고 싶은 고객에게 적합합니다.

TWD150 ≈ ₩7,001

소고기 맑은탕

牛肉清湯

소고기 조각이 들어가지 않은 소고기 육수. 소고기 육수의 향과 단맛을 그대로 유지하며, 따뜻한 국물로 속을 데우고 싶은 분들께 적합합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

계란탕

酸辣湯

두부, 목이버섯, 계란 등 풍부한 재료가 들어간 고전적인 중국식 수프. 걸쭉한 식감에 신맛과 매운맛의 균형이 잘 잡혀 있으며, 보통 파와 참기름을 뿌립니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

자차이 돼지고기 국

榨菜肉絲湯

맑은 국물 요리로, 자차이 채와 돼지고기 채를 넣습니다. 국물은 달콤하고 자차이의 독특한 짠맛과 향이 납니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

반찬

간장 계란

滷蛋

특제 간장 소스에 천천히 졸인 계란. 흰자는 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 노른자는 크리미하여 면 요리의 최고의 조연입니다.

TWD20 ≈ ₩934

두부

豆干

간장 소스나 파를 뿌린 졸인 두부 조각. 식감이 단단하고 콩 향과 육수 향이 납니다.

TWD20 ≈ ₩934

피단 두부

皮蛋豆腐

차가운 연두부 위에 피단, 간장 소스, 가쓰오부시, 파를 올린 대만의 흔한 차가운 반찬. 부드럽고 시원한 식감입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

피단

皮蛋

특별히 절인 오리알. 흰자는 반투명한 검갈색이고 노른자는 짙은 녹색입니다. 독특하고 미끄러운 식감과 강렬한 풍미가 특징입니다.

TWD25 ≈ ₩1,167

땅콩

花生

보통은 간장으로 졸인 땅콩으로, 부드럽고 크리미하며 육즙의 풍미가 가득합니다. 또는 바삭하게 튀긴 땅콩으로, 바삭한 식감입니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

김치

泡菜

절인 배추로, 보통 대만식 김치이며 새콤달콤하고 아삭한 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

건두부

花干

튀긴 두부 제품으로, 내부에 구멍이 많습니다. 졸이면 육수를 흡수하여 베어 물면 육즙이 터져 나와 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

오이

小黃瓜

마늘, 식초, 설탕으로 절인 차가운 오이 무침. 아삭하고 육즙이 풍부하며, 새콤달콤하여 식욕을 돋웁니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

다시마

海帶

졸인 다시마 조각 또는 다시마. 쫄깃한 식감에 바다 향과 육수의 짭짤한 맛이 납니다.

TWD30 ≈ ₩1,400

작은 멸치와 두부

小魚豆干

작은 멸치와 두부를 함께 볶습니다. 보통 약간 매콤하며, 작은 멸치는 바삭하고 고소하며 두부는 부드러워 술안주나 면과 함께 먹기 좋습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

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매장 정보

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3.9

Google Maps 평점 4,150개

$ 저렴해요

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