솨이 산 샤오 양러우 좐마이뎬

당귀 등 한약재로 끓인 약선 육수 베이스에 여러 부위의 양고기 (예: 고기 덩어리, 갈비 등)를 넣고 끓입니다. 국물은 따뜻하고 달콤하며, 진한 약초 향이 납니다. 끓인 후 먹어야 하며, 추운 날씨에 보양하기 좋습니다.

당귀 약선 육수 베이스에 부드럽게 푹 끓인 양고기 덩어리. 고기는 신선하고 맛이 잘 배어 있으며, 국물은 달콤하고 부드럽습니다. 소스와 함께 먹기 좋습니다.

뼈 붙은 양갈비를 당귀 육수와 함께 끓입니다. 양갈비는 살이 단단하고 국물은 달콤하며, 뼈를 뜯는 것을 좋아하는 분들께 별미입니다.

큰 양뼈로 끓인 냄비 요리로, 뼈 속의 골수를 빨아먹는 것이 특징입니다. 국물은 콜라겐과 칼슘이 풍부하며, 진하고 부드럽습니다. 보통 골수를 즐길 수 있도록 빨대가 함께 제공됩니다.

껍질 붙은 양 오겹살 (삼겹살)을 선택하여, 껍질은 쫄깃하고 고기는 부드러우며 지방이 풍부합니다. 당귀 육수 베이스와 함께 먹으면 기름지지 않고 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

간장, 된장, 향신료로 홍소한 진한 육수 베이스, 맛이 진하고 짜고 약간 매콤합니다. 양고기에 국물이 잘 배어 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양고기 슬라이스와 사차 소스를 센 불에 빠르게 볶습니다. 보통 공심채나 개구리밥과 함께 제공됩니다. 맛은 짜고 향긋하며 진하며, 사차 특유의 향이 나는 대만의 고전적인 볶음 요리입니다.

양고기 슬라이스와 많은 파 조각을 센 불에 볶습니다. 파 향이 진하고 양고기는 부드러우며, 짜고 향긋한 맛이 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양고기 슬라이스와 많은 생강채를 함께 볶습니다. 생강의 매콤한 향이 양고기의 누린내를 잡아주며, 맛은 시원하고 약간 매콤하여 위를 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다.

구기자 잎 (대만 바질)과 양고기를 함께 볶습니다. 구기자 잎의 독특한 향이 강렬하고 매력적이며, 양고기에 독특한 풍미를 더합니다.

흑임자유와 늙은 생강 조각을 센 불에 볶아 양고기를 볶습니다. 진한 참기름 향이 나며, 추운 날씨에 먹기 좋고 보양 효과가 있습니다.

양고기와 신선한 토마토를 함께 볶습니다. 토마토의 자연스러운 신맛과 단맛이 양고기의 느끼함을 중화시켜, 맛은 새콤달콤하고 식욕을 돋웁니다.

양고기를 대만식 카레 가루 또는 카레 소스로 볶습니다. 진한 향신료 풍미가 가득하며, 색이 황금색으로 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양고기와 쓴맛 채소 슬라이스를 함께 볶으며, 보통 된장으로 간을 합니다. 쓴맛 채소의 뒷맛과 양고기의 신선한 맛이 서로 어우러져 독특한 풍미를 냅니다.

양 위장 채를 생강채와 함께 센 불에 볶은 후 식초로 간을 합니다. 식감은 아삭하고 쫄깃하며, 맛은 시원하고 약간 매콤하여 매우 식욕을 돋웁니다.

양 위장 채와 구기자 잎을 함께 센 불에 볶습니다. 양 위장의 아삭한 식감과 구기자 잎의 강렬한 향이 어우러져 술안주로 좋습니다.

센 불에 빠르게 볶은 신선한 공심채, 보통 마늘로 간을 합니다. 식감은 아삭하고 색은 선명한 녹색입니다.

청경채 볶음, 채소 본연의 단맛과 아삭한 식감을 살립니다.

신선한 쓴맛을 얇게 썰어 볶습니다. 맛은 시원하고 약간 쓴맛과 뒷맛이 달콤하며, 열을 내리는 효과가 있습니다.

가늘고 긴 수련 채소를 센 불에 볶으며, 보통 볶음밥이나 돼지고기 채와 함께 제공됩니다. 식감이 매우 아삭하고 독특하며, 은은한 연꽃 향이 납니다.

양 위장 채를 생강채와 함께 센 불에 볶은 후 식초로 간을 합니다. 식감은 아삭하고 쫄깃하며, 맛은 시원하고 약간 매콤하여 매우 식욕을 돋웁니다.

독특한 풍미의 냉채 요리로, 태국식 새콤달콤한 맛과 양고기 요리가 결합되었을 수 있습니다. 맛은 시원하고 풍미가 독특합니다.

신선한 채소를 끓는 물에 빠르게 데쳐 물기를 뺀 후 간장 소스나 육류 소스를 뿌려 간을 합니다. 채소 본연의 맛을 살리고, 담백하고 건강한 맛입니다.

좋은 품질의 살코기 (적육)로 끓인 맑은 탕. 고기는 부드럽고 달콤하며, 국물은 시원하고 기름지지 않아 고기 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

큰 뼈를 오랜 시간 끓여 만든 진한 육수로, 보통 큰 뼈 한 조각이 들어 있습니다. 국물은 콜라겐이 풍부하고 진하고 부드럽습니다.

푹 끓인 양고기 덩어리를 주재료로 한 탕. 고기는 부드럽고 맛이 잘 배어 있으며, 국물은 육수의 감칠맛과 약선 향이 어우러져 있습니다.

뼈 붙은 양갈비가 들어간 탕. 양갈비는 살이 단단하고 국물은 달콤하며, 뼈를 뜯는 것을 좋아하는 분들께 좋습니다.

껍질 붙은 양 오겹살 (삼겹살)로 끓인 탕. 껍질의 쫄깃함, 지방의 단맛, 살코기의 신선함을 맛볼 수 있으며, 식감이 풍부합니다.

여러 부위의 양고기를 포함한 탕 (예: 살코기, 양갈비, 껍질 붙은 고기 등). 한 번에 여러 가지 식감을 즐길 수 있습니다.

양고기 슬라이스와 채소를 진한 사차 소스로 걸쭉하게 만들어 뜨거운 흰 밥 위에 붓습니다. 소스는 짜고 향긋하며 촉촉하며, 한 입마다 사차 향이 가득합니다.

면과 양고기 슬라이스, 채소를 사차 소스와 함께 센 불에 볶습니다. 면발에 사차의 정수가 배어들어, 맛이 부드럽고 진합니다.

가는 쌀국수와 양고기, 사차 소스를 함께 볶습니다. 쌀국수에 국물과 기름이 배어들어, 맛이 촉촉하고 건조하지 않으며 향이 풍부합니다.

굵고 둥근 우동과 사차 양고기를 볶습니다. 우동 면발은 쫄깃하고 씹는 맛이 있으며, 진한 소스와 함께 풍미가 뛰어납니다.

대만식 카레 맛 양고기 볶음 요리를 흰 밥 위에 붓습니다. 카레는 맵고 식욕을 돋우며, 색이 황금색으로 매우 든든한 주식입니다.

우동과 카레 소스를 볶습니다. 면발에 진한 카레 소스가 잘 배어 있으며, 면발은 쫄깃하고 부드럽습니다.

가는 국수에 흑임자유와 튀긴 파를 넣습니다. 국수는 부드럽고 참기름 향이 코를 찌르며, 대만의 전통적인 옛날 맛 국수입니다.

국수에 파 기름으로 간을 합니다. 마유 국수보다 담백하며, 튀긴 파의 향이 가득하여 간단하지만 맛있습니다.

증기로 지어 알알이 살아있는 흰 쌀밥, 식사에 가장 좋은 짝꿍입니다.

당귀 약선 육수 베이스에 제철 채소를 넣어 끓입니다. 국물은 시원하고 달콤하며, 고기가 들어있지 않아 담백한 맛입니다.

추가 주문한 홍소 양고기 덩어리, 훠궈에 넣어 양을 늘릴 수 있습니다.

추가 주문한 양 큰뼈, 골수를 빨아먹는 것을 좋아하는 분들께 좋습니다.

추가 주문한 양갈비, 냄비에 넣어 끓여 먹을 수 있습니다.

얇게 썬 어린 양고기 슬라이스, 살짝 데치면 바로 익으며, 고기는 매우 부드럽고 달콤합니다.

추가 주문한 껍질 붙은 양 오겹살.

추가 주문한 홍소 양고기 덩어리.

추가 주문한 종합 고기 모둠으로, 여러 부위의 양고기를 포함합니다.

튀긴 두부피, 훠궈에 넣으면 국물을 잘 흡수하여 부드럽고 촉촉한 식감입니다.

어묵으로 만든 얇은 피의 만두, 속이 신선하고 맛이 좋습니다.

얇은 피에 속이 꽉 찬 훠궈 만두류, 신선하고 맛이 좋습니다.

냉동된 두부로, 내부에 구멍이 많아 국물을 잘 흡수합니다.

대구 어묵으로 만든 완자, 식감이 쫄깃하고 하얗며 맛이 신선합니다.

다양한 훠궈 재료 모둠, 한 번에 여러 가지 식감을 즐길 수 있습니다.

신선한 토마토를 썰어 국물에 넣어 신맛과 단맛을 더합니다.

흔히 먹는 식용 버섯, 식감이 부드럽고 아삭하며 훠궈에 넣기 좋습니다.

신선한 배추 잎, 부드럽게 익혀 먹으면 맛이 달콤합니다.

청경채, 아삭하고 시원한 식감으로 살짝 데쳐 먹습니다.

식감이 섬세하고 아삭한 수생 채소.

겨울에 제철인 채소로, 독특하고 진한 향이 나며 훠궈의 고전적인 조합입니다.

여러 종류의 버섯 모둠.

시원한 탄산음료.

매실로 끓인 전통 음료. 시고 달콤하며 침샘을 자극하고, 기름기를 제거하여 느끼함을 잡아주므로 훠궈와 함께 먹기 좋습니다.

고전적인 대만 맥주. 팽미로 양조하여, 맛이 시원하고 독특한 쌀 향이 납니다.

타이완 맥주 골드 시리즈. 더 부드러운 맛과 낮은 쓴맛으로 대중에게 인기가 많습니다.

유통기한이 18일뿐인 대만 생맥주. 고온 살균하지 않아 맥주의 가장 신선한 맥아 향과 시원한 맛을 그대로 간직하고 있습니다.

세계적으로 유명한 네덜란드 라거 맥주. 맛이 진하고 독특한 과일 향과 약간 쓴 뒷맛이 납니다.

대만 유명 병입 우롱차. 차 향이 진하고 뒷맛이 달콤하며, 무가당이라 느끼함을 잡아줍니다.

오렌지 주스 음료. 시고 달콤하며 맛있고, 모든 연령층에게 적합합니다.