훔무스 Hommos 참깨 크림, 레몬, 올리브 오일을 곁들인 병아리콩 퓨레 타히니(참깨 크림), 레몬, 올리브 오일을 섞은 부드러운 병아리콩 퓨레. 풍부한 맛과 크리미한 질감. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
무타발 Moutabbal 참깨 크림, 레몬, 올리브 오일을 곁들인 가지 캐비어 구운 훈제 가지를 타히니와 레몬으로 섞어 만든 부드러운 딥. 독특한 훈제 향과 부드러운 질감. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
타불레 Tabboulé 파슬리, 토마토, 으깬 밀, 민트, 양파, 레몬, 올리브 오일 샐러드 신선한 다진 파슬리를 주로 하여 불거, 토마토, 민트를 약간 곁들인 상큼한 샐러드. 레몬과 올리브 오일로 양념. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
바바 가누쉬 Baba Ghanouj 구운 가지 캐비어, 채소, 석류, 올리브 오일 구운 가지 샐러드에 바삭한 채소와 석류 멜라스를 섞음. 달콤하고 시큼하며 훈제 맛. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
와락 에나브 Warak Enab 쌀, 토마토, 파슬리를 속으로 채운 포도잎 쌀과 허브를 속으로 채운 포도잎 롤. 부드러운 질감과 레몬 향. 차갑게 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
랍네 Labné 그릭 요거트, 오이, 마늘, 민트, 올리브 오일 진하고 크리미한 농축 요거트, 오이와 허브를 곁들여 시원하게 제공됩니다. 짜지키와 비슷하지만 종종 더 풍부합니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
팔라펠 Falafel 병아리콩과 잠두로 만든 만두 병아리콩 가루와 향신료로 만든 바삭한 튀김 만두. 부드럽고 향긋한 속. 레반트 요리의 클래식. €1.50 ≈ ₩2,545 − 0 +
케베 Kebbé 고기와 양파를 속으로 채운 으깬 밀가루 만두 불거와 고기로 만든 타원형 만두, 매콤한 다진 고기와 양파를 속으로 채움. 황금빛이 될 때까지 튀김. €2 ≈ ₩3,393 − 0 +
믹스 그릴 Grillade Mixte 치체 타우크 꼬치 1개, 카프타 꼬치 1개 (+ 선택 가능한 3가지 곁들임) 마리네이드한 닭고기와 구운 다진 고기 꼬치를 곁들인 접시. 선택한 곁들임과 함께 제공됩니다. €15.90 ≈ ₩26,978 − 0 +
치킨 샤와르마 Shawarma Poulet 로티세리 치킨 샤와르마 롤 (+ 선택 가능한 3가지 곁들임) 수직 로티세리에서 구운 마리네이드한 닭고기 얇게 썬 것을 롤 또는 접시로 제공. 부드럽고 매콤한 고기. €15.90 ≈ ₩26,978 − 0 +
시리아식 샤와르마 Shawarma à la Syrienne 로티세리 치킨 샤와르마 롤, 마늘 소스, 감자튀김, 양념 로티세리 치킨 샤와르마를 한입 크기로 썰어 마늘 크림(툼)과 감자튀김을 곁들인 전통 시리아식 프레젠테이션. €13.90 ≈ ₩23,585 − 0 +
다마스쿠스 정원 (시식) Jardin de Damas (Dégustation) 셰프가 제안하는 다양한 따뜻한 메제와 차가운 메제 10가지 다양한 따뜻한 메제와 차가운 메제를 맛볼 수 있는 큰 시식 플래터. 다양한 시리아의 맛을 발견하기에 이상적입니다. €19.90 ≈ ₩33,765 − 0 +
팔라펠 Falafel 훔무스, 무타발, 파슬리 샐러드, 양념, 팔라펠 5개 바삭한 팔라펠을 중심으로 한 완전한 채식 접시, 후무스와 같은 클래식 딥과 함께 제공됩니다. €14.90 ≈ ₩25,281 − 0 +
팔라펠 Falafel 잠두와 병아리콩 만두, 제철 샐러드, 참깨 크림, 훔무스 팔라펠, 신선한 채소, 타히니 소스를 곁들인 플랫 브레드에 말아낸 샌드위치. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
할루미 Halloumi 구운 할루미 치즈, 제철 샐러드, 올리브 오일 굽기에도 녹지 않는 단단하고 짭짤한 치즈인 할루미 치즈 샌드위치, 황금빛이 되도록 구움. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
무타발 Moutabbal 가지 캐비어, 제철 샐러드, 참깨 크림, 올리브 오일 구운 가지 캐비어를 바르고 신선한 채소와 타히니 소스를 곁들인 샌드위치. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
랍네 Labné 그릭 요거트, 올리브, 오이, 제철 샐러드, 니젤라 씨앗, 올리브 오일 요거트 치즈를 바르고 올리브와 민트 또는 오이를 곁들인 신선하고 가벼운 샌드위치. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
치킨 샤와르마 Shawarma Poulet 마리네이드한 닭고기를 꼬치에 구워 제철 샐러드, 마늘 소스와 함께 제공 부드러운 마늘 크림과 채소를 곁들인 클래식 로티세리 치킨 샌드위치. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
치체 타우크 Chiche Taouk 레몬으로 마리네이드한 닭고기, 제철 샐러드, 마늘 소스, 훔무스 레몬과 마늘로 마리네이드하여 구운 닭고기 큐브 꼬치 샌드위치. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
소족 Sojok 매콤한 다진 고기, 제철 샐러드, 마늘 소스 매콤하고 마늘 맛이 나는 소고기 소시지 샌드위치, 아르메니아 및 레반트 요리의 특징. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
다양한 세트 Formule Variétée 샌드위치 1개 선택 + 팔라펠 2개 + 음료 33cl 샌드위치, 팔라펠 곁들임, 음료로 구성된 풀코스. €11.90 ≈ ₩20,191 − 0 +
플레저 세트 Formule Plaisir 샌드위치 1개 선택 + 바클라바 3개 + 음료 33cl 샌드위치, 전통 디저트, 음료로 구성된 달콤한 것을 좋아하는 사람들을 위한 메뉴. €11.90 ≈ ₩20,191 − 0 +
균형 잡힌 세트 Formule Équilibrée 샌드위치 1개 선택 + 작은 애피타이저 1개 + 음료 33cl 샌드위치, 가벼운 애피타이저, 음료로 구성된 균형 잡힌 메뉴. €11.90 ≈ ₩20,191 − 0 +
대추야자 마물 2개 Mamoul aux dates x2 대추야자 쇼트브레드 달콤한 대추야자 페이스트로 속을 채운 쇼트브레드 쿠키. 부서지기 쉬운 질감과 입안에서 녹는 맛. €3.90 ≈ ₩6,617 − 0 +
바클라바 3개 Baklawas x3 캐슈넛, 피스타치오, 대추야자 속 호두를 다져 넣고 달콤한 시럽을 뿌린 필로 페이스트리로 만든 페이스트리. 바삭하고 풍부한 맛. €4.90 ≈ ₩8,314 − 0 +
크나페 Knafeh 카다이프, 녹는 치즈, 피스타치오, 설탕 시럽 바삭한 카다이프 또는 세몰리나로 덮인 녹는 치즈와 시럽을 뿌리고 피스타치오를 곁들인 따뜻한 디저트. €5.90 ≈ ₩10,011 − 0 +