세리카 안티파스티 & 와인

Name: 세리카 안티파스티 & 와인
Address: 방콕
Price range: ฿160 - ฿850

Serica antipasti & wine

★ 5.0 (31)

애피타이저

계절 생선 타르타르

Seasonal Fish Tartare

신선한 날생선으로 만든 요리로, 잘게 썰어 허브, 향신료 또는 감귤류로 양념했습니다. 차갑게 제공되며 상큼한 맛과 부드러운 식감입니다.

฿230 ≈ ₩10,453

사천 후추 타르타르를 곁들인 칼라마리

Calamari with Sichuan Pepper Tartare

사천 후추를 넣은 타르타르 소스와 함께 제공되는 오징어(칼라마리). 쫄깃한 오징어 식감과 독특한 얼얼한 매운맛의 크리미한 소스가 조화를 이룹니다.

฿180 ≈ ₩8,181

딥 프라이드 아스파라거스 와사비 허브 소스

Deep Fried Asparagus with HorseradishHerb Sauce

바삭하게 튀긴 아스파라거스. 와사비와 허브로 만든 톡 쏘고 향긋한 소스와 함께 제공됩니다.

฿160 ≈ ₩7,272

토마토 파프리카 소스를 곁들인 아란치니 시금치

Aracino Spinach with Tomato Paprika Sauce

시금치를 넣은 튀긴 밥공(아란치니). 토마토와 파프리카로 만든 짭짤한 소스를 곁들입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

฿180 ≈ ₩8,181

가지 샐러드

Eggplant Salad

구운 가지를 곁들인 샐러드, 보통 비네그레트 또는 허브로 드레싱합니다. 부드러운 식감에 짭짤하고 톡 쏘는 맛입니다.

฿160 ≈ ₩7,272

수프

아쿠아 파짜 스캘럽

Aqua Pazza Scallop

토마토, 허브, 물(아쿠아 파짜 스타일)을 넣은 맑은 육수에 익힌 스캘럽. 섬세한 이탈리아 해산물 요리로 짭짤하고 향긋한 맛입니다.

฿230 ≈ ₩10,453

크리미한 단호박 수프

Creamy Pumpkin Soup

으깬 호박과 크림으로 만든 부드럽고 걸쭉한 수프. 달콤하고 짭짤하며 편안한 맛입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

치즈 셀렉션

치즈 보드

Cheese Board

크래커, 과일 또는 견과류와 함께 제공되는 다양한 치즈 플래터. 여러 가지 치즈 맛을 즐기기에 좋습니다.

฿850 ≈ ₩38,632

미니 치즈 보드

Mini Cheese Board

가벼운 간식이나 적은 인원을 위한 작은 치즈 구성. 다양한 맛과 질감을 포함합니다.

฿400 ≈ ₩18,180

미니 콜드컷 보드

Mini Cold Cut Board

살라미나 프로슈토와 같은 얇게 썬 훈제 고기 플래터. 짭짤하고 맛이 좋으며, 보통 빵이나 치즈와 함께 먹습니다.

฿420 ≈ ₩19,089

파스타 & 리조또

스파게티니 새우 알리오 올리오

Spaghettini Shrimp Aglio Oilo

마늘과 올리브 오일(알리오 올리오)로 버무린 얇은 스파게티 파스타에 새우를 곁들였습니다. 짭짤하고 마늘 향이 나는 클래식 이탈리아 요리입니다.

฿250 ≈ ₩11,362

타야린 엔테 인 비어

Tagliatelle Ente in Bier

맥주 베이스 소스에 익힌 오리를 곁들인 납작한 리본 파스타(탈리아텔레). 짭짤한 고기와 파스타를 결합한 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

฿280 ≈ ₩12,726

리조또 크리스피 칠리 새우 마늘

Risotto Crispy Chili Shrimp Garlic

마늘과 고추로 맛을 낸 크리미한 이탈리아식 쌀 요리에 새우를 얹었습니다. 부드러운 쌀 식감과 바삭한 요소, 매콤한 맛의 조화.

฿250 ≈ ₩11,362

차가운 파스타 유자코쇼 오징어

Cold pasta yuzu kocho squid

유자코쇼(일본식 감귤 고추 페이스트)와 오징어를 버무린 차가운 파스타. 상큼하고 톡 쏘는 맛이며 약간 매콤합니다.

฿180 ≈ ₩8,181

그릴 요리

스트립로인 스테이크와 감자 퓨레 & 보르데즈 소스

Striploin with Potato Puree & Bordelaise sauce

크리미한 으깬 감자와 진한 레드 와인 소스(보르데즈)를 곁들인 구운 비프 스트립로인. 부드러운 고기와 풍부한 풍미.

฿750~ ≈ ₩34,087

단호박 퓨레 & 트러플 주스를 곁들인 케이준 치킨

Cajun Chicken with Pumpkin Puree & Truffle Jus

달콤한 단호박 으깬 것과 풍미 있는 트러플 소스를 곁들인 매콤한 구운 닭고기. 매콤함, 달콤함, 흙내음의 풍미로운 조합입니다.

฿400 ≈ ₩18,180

파스티스 사바용을 곁들인 구운 그루퍼

Grill Grouper with Pastis Sabayon

계란 노른자와 파스티스(아니스 향 리큐어)로 만든 거품 소스를 곁들인 구운 그루퍼 생선. 풍부하고 향긋한 소스를 곁들인 섬세한 생선입니다.

฿520 ≈ ₩23,633

디저트

특별 하우스 피스타치오 티라미수

Special house Pistachio tiramisu

클래식 이탈리아 디저트에 피스타치오 맛을 더한 마스카포네 크림과 적신 비스킷 층. 풍부하고 크리미하며 견과류 맛입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

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매장 정보

★

5.0

Google Maps 평점 31개

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