menufans

سيريكا أنتيباستي آند واين

Serica antipasti & wine

مقبلات

تارتار سمك موسمي
Seasonal Fish Tartare
طبق مصنوع من السمك النيء الطازج، مفروم ومتبل، غالباً بالأعشاب أو التوابل أو الحمضيات. يقدم بارداً بنكهة منعشة وقوام ناعم.
฿230 ≈ $7.00
كاليماري مع تارتار فلفل سيتشوان
Calamari with Sichuan Pepper Tartare
حبار (كاليماري) يقدم مع صلصة تارتار ممزوجة بفلفل سيتشوان. يقدم مزيجاً من قوام الحبار المطاطي مع صلصة كريمية ذات نكهة فريدة ومنعشة.
฿180 ≈ $6.00
هليون مقلي عميق مع صلصة الخردل والأعشاب
Deep Fried Asparagus with HorseradishHerb Sauce
سيقان هليون طازجة مغلفة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم مع صلصة لاذعة وعطرية مصنوعة من الخردل والأعشاب.
฿160 ≈ $5.00
أرانشيني سبانخ بصلصة الطماطم والبابريكا
Aracino Spinach with Tomato Paprika Sauce
كرة أرز مقلية (أرانشيني) محشوة بالسبانخ. تقدم مع صلصة مالحة مصنوعة من الطماطم والبابريكا. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.
฿180 ≈ $6.00
سلطة باذنجان
Eggplant Salad
سلطة باذنجان مطبوخ، عادة ما تكون متبلة بخل أو أعشاب. قوام ناعم بنكهة مالحة ولاذعة.
฿160 ≈ $5.00

حساء

اسكالوب أكوا بازا
Aqua Pazza Scallop
اسكالوب مسلوق في مرق خفيف مع الطماطم والأعشاب والماء (على طريقة أكوا بازا). طبق مأكولات بحرية إيطالي رقيق بنكهات مالحة وعطرية.
฿230 ≈ $7.00
حساء اليقطين الكريمي
Creamy Pumpkin Soup
حساء ناعم وكثيف مصنوع من اليقطين المهروس والكريمة. حلو، مالح، ومريح.
฿180 ≈ $6.00

تشكيلة جبن

طبق جبن
Cheese Board
طبق يضم مجموعة متنوعة من الأجبان، غالباً ما يكون مصحوباً بالمقرمشات أو الفواكه أو المكسرات. رائع للمشاركة وتذوق نكهات الأجبان المختلفة.
฿850 ≈ $26.00
طبق جبن صغير
Mini Cheese Board
تشكيلة أصغر من الأجبان مناسبة لوجبة خفيفة أو لعدد قليل من الأشخاص. تشمل مجموعة متنوعة من النكهات والقوام.
฿400 ≈ $12.00
طبق لحوم باردة صغير
Mini Cold Cut Board
طبق صغير من اللحوم المعالجة المقطعة، مثل السلامي أو البروشوتو. مالح، يؤكل عادة مع الخبز أو الجبن.
฿420 ≈ $13.00

باستا و ريزوتو

سباغيتيني روبيان أغليو أوليو
Spaghettini Shrimp Aglio Oilo
باستا سباغيتي رفيعة مقلبة في الثوم وزيت الزيتون (أجليو إي أوليو)، تقدم مع الروبيان. طبق إيطالي كلاسيكي بنكهات مالحة وثومية.
฿250 ≈ $8.00
تاغلياتيلي بط بالبيرة
Tagliatelle Ente in Bier
باستا مسطحة (تاغلياتيلي) تقدم مع بط مسلوق في صلصة تعتمد على البيرة. طبق غني ودسم يجمع بين اللحم المالح والباستا.
฿280 ≈ $9.00
ريزوتو روبيان مقرمش بالفلفل والثوم
Risotto Crispy Chili Shrimp Garlic
طبق أرز إيطالي كريمي بنكهة الثوم والفلفل الحار، يعلوه الروبيان. قوام أرز ناعم يتناقض مع عناصر مقرمشة ورشة حارة.
฿250 ≈ $8.00
باستا باردة بحبار اليوزو كوتشو
Cold pasta yuzu kocho squid
باستا باردة مع يوزو كوشو (معجون فلفل حمضي ياباني) وحبار. منعش، لاذع، وحار قليلاً.
฿180 ≈ $6.00

مشويات

ستريبلوين مع بيوريه البطاطس وصلصة بوردليز
Striploin with Potato Puree & Bordelaise sauce
ستريبلوين لحم بقري مشوي يقدم مع بطاطس مهروسة كريمية وصلصة نبيذ أحمر غنية (بوردليز). لحم طري بنكهات قوية.
฿750~ ≈ $23.00
دجاج كاجون مع بيوريه اليقطين وصلصة الكمأة
Cajun Chicken with Pumpkin Puree & Truffle Jus
دجاج مشوي متبل بالبهارات يقدم مع هريس اليقطين الحلو وصلصة الكمأة المالحة. مزيج لذيذ من النكهات الحارة والحلوة والترابية.
฿400 ≈ $12.00
سمك قاروص مشوي مع صلصة باستيس سابايون
Grill Grouper with Pastis Sabayon
سمك قاروص مشوي يقدم مع صلصة رغوية مصنوعة من صفار البيض والباستيس (مشروب كحولي بنكهة اليانسون). سمك رقيق مع صلصة غنية وعطرية.
฿520 ≈ $16.00

حلويات

تيراميسو الفستق الخاص بالمنزل
Special house Pistachio tiramisu
لمسة على الحلوى الإيطالية الكلاسيكية، تتميز بطبقات من كريمة الماسكاربوني والبسكويت المنقوع بنكهة الفستق. غني، كريمي، وجوزي.
฿220 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

5.0
٣١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك