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세이류 스시 센트럴 이스트빌 지점

Seiryu Sushi สาขา Central Eastville

다코스 메뉴와 프리미엄 해산물 박스를 제공하는 일본 오마카세 및 초밥 레스토랑.

오마카세 코스

다코스 셰프 추천 메뉴. 가격은 봉사료 및 부가가치세에 따라 달라질 수 있습니다.

YUKI
10 코스 신선한 혼마구로 아카미 / 털게 / 제철 식재료
살이 많은 참다랑어(아카미), 털게(즈와이가니), 제철 특선 요리를 선보이는 10코스 오마카세 경험. 셰프의 선택을 처음 접하기에 좋습니다.
฿890 ≈ ₩40,450
TSUKI
14 코스 신선한 혼마구로 아카미, 추토로 / 신선한 홋카이도 바훈 성게 / 시마아지 / 금눈돔 / 제철 식재료
중간 지방 참치(추토로), 홋카이도 성게, 줄무늬 전갱이(시마아지), 금눈돔(킨메다이) 등 고급 식재료를 강조한 14코스 요리.
฿1,490 ≈ ₩67,719
HANA
18 코스 신선한 혼마구로 아카미, 추토로, 오토로 / 신선한 홋카이도 바훈 성게 / 금눈돔 / 아나고 / 제철 식재료
귀한 뱃살(오토로)을 포함한 참치 부위 전체와 성게, 금눈돔, 붕장어(아나고)를 선보이는 18코스 연회.
฿2,490 ≈ ₩113,168
CHOU
20 코스 신선한 혼마구로 아카미, 추토로, 오토로 / 신선한 홋카이도 바훈 성게 / 이와테규 / 아와비 / 아나고 / 제철 식재료
이와테규(와규), 전복(아와비), 고급 초밥 전체를 포함한 최고급 식재료를 선보이는 가장 광범위한 20코스 메뉴.
฿3,490 ≈ ₩158,617

오마카세 고객 특별 할인가!

특별가로 제공되는 초밥 및 요리 단품.

유자 연어알을 곁들인 훈제 아오리이카
Smoked Aori Ika with Yuzu Ikura
150.- / 개
향을 위해 살짝 훈제한 큰지느러미오징어(아오리이카) 위에 유자 마리네이드 연어알을 올렸습니다. 독특한 쫄깃한 식감과 훈제 및 톡 쏘는 맛을 제공합니다.
฿150 ≈ ₩6,817
넙치 초밥
Hirame Sushi
100.- / 개
올리브 넙치 초밥. 깨끗하고 섬세한 맛과 약간 단단한 식감으로 유명한 흰살 생선.
฿100 ≈ ₩4,545
참돔 바이니쿠 소스 초밥
Madai Bainiku Sauce Sushi
100.- / 개
신맛 나는 매실(바이니쿠) 소스를 올린 참돔 초밥. 톡 쏘는 소스가 생선의 부드럽고 달콤한 맛을 보완합니다.
฿100 ≈ ₩4,545
단새우 초밥
Ama Ebi Sushi
100.- / 개
단새우 초밥. 자연스러운 단맛과 크리미하고 녹는 듯한 식감으로 유명합니다.
฿100 ≈ ₩4,545
보탄 에비 초밥
Botan Ebi Sushi
270.- / 개
크고 통통하며 달콤하고 육즙이 풍부한 단새우 초밥.
฿270 ≈ ₩12,271
혼마구로 아카미 초밥
Hon Maguro Akami Sushi
100.- / 개
짙은 붉은색, 단단한 식감, 풍부하고 철분 같은 짭짤한 맛을 가진 살이 많은 참다랑어 초밥.
฿100 ≈ ₩4,545
혼마구로 추토로 초밥
Hon Maguro Chutoro Sushi
150.- / 개
중간 지방의 참다랑어 초밥. 살이 많은 참치와 뱃살의 풍부함 사이의 균형을 이룹니다.
฿150 ≈ ₩6,817
혼마구로 오토로 초밥
Hon Maguro Otoro Sushi
200.- / 개
지방이 많은 참다랑어 뱃살 초밥. 버터처럼 입안에서 녹는 강렬한 마블링으로 높이 평가됩니다.
฿200 ≈ ₩9,090
트러플 이쿠라 미니동
Truffle Ikura Mini Don
250.- / 개
연어알을 올리고 트러플 오일을 첨가한 작은 덮밥. 톡 터지는 식감과 흙내음의 고급스러운 조합.
฿250 ≈ ₩11,362
가리비 이소베야키
Hotate Isobeyaki
200.- / 개
김에 싸서 구운 가리비. 짭짤하고 달콤하며 종종 간장으로 코팅됩니다.
฿200 ≈ ₩9,090
엔가와 초밥
Engawa Sushi
150.- / 개
넙치 지느러미 근육 초밥. 콜라겐과 지방이 풍부하여 씹거나 살짝 토치하면 풍부하고 기름진 식감이 나는 바삭한 식감입니다.
฿150 ≈ ₩6,817
푸아그라 장어 무 절임
Foie Gras Unagi Daikon
220.- / 개
풍부한 오리 간(푸아그라)과 민물 장어(우나기)의 창의적인 조합으로, 풍부함을 더하기 위해 무(다이콘)를 곁들입니다.
฿220 ≈ ₩9,999
센다이 와규 A5 초밥
Sendai Wagyu A5 Sushi
250.- / 개
센다이산 프리미엄 A5 등급 일본 소고기 초밥. 풍부한 마블링, 부드러움, 강렬한 풍미.
฿250 ≈ ₩11,362
부리 시오야키
Buri Shioyaki
220.- / 개
소금구이 방어. 생선의 풍부하고 기름진 살을 강조하는 짭짤한 익힌 요리.
฿220 ≈ ₩9,999
아와비 밥
Awabi Rice
450.- / 개
밥과 함께 제공되는 전복 요리. 전복은 독특하고 부드러운 쫄깃한 식감과 바다의 풍미로 유명한 귀한 진미입니다.
฿450 ≈ ₩20,452
안키모 니츠케
Ankimo Nitsuke
200.- / 개
달콤한 간장 육수에 졸인 아귀 간. 풍부하고 크리미한 질감으로 인해 종종 '바다의 푸아그라'라고 불립니다.
฿200 ≈ ₩9,090
금눈돔 초밥
Kinmedai Sushi
200.- / 개
섬세한 맛과 종종 살짝 구운 독특한 붉은 껍질을 가진 흰살 생선인 금눈돔 초밥.
฿200 ≈ ₩9,090
트러플 이쿠라 초밥
Truffle Ikura Sushi
120.- / 개
트러플 향을 더한 연어알 초밥. 짜고, 짭짤하고, 향긋합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
성게 초밥
Uni Sushi
250.- / 개
크리미하고 커스터드 같은 질감에 바다의 달콤하고 짭짤한 맛이 나는 성게 초밥.
฿250 ≈ ₩11,362
아나고 초밥
Anago Sushi
190.- / 개
부드럽고 폭신하게 익힌 후 달콤한 소스로 글레이즈한 바닷장어 초밥.
฿190 ≈ ₩8,635
시마아지 초밥
Shima Aji Sushi
100.- / 개
줄무늬 전갱이 초밥. 단단한 식감과 세련되고 달콤한 지방을 가진 고급 흰살 생선.
฿100 ≈ ₩4,545
장어 초밥
Unagi Sushi
120.- / 개
신선한 민물 장어 초밥, 구워서 달콤한 간장 기반 소스로 코팅했습니다. 풍부하고 짭짤합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
시메사바 초밥
Shime Saba Sushi
60.- / 개
절인 고등어 초밥. 생선 본연의 기름기를 균형 잡기 위해 식초에 절여 새콤하고 짭짤한 맛을 냅니다.
฿60 ≈ ₩2,727

오마카세 고객 특별 혜택

혼마구로 오토로
Hon Maguro Otoro
200.- / 개
특별가로 제공되는 프리미엄 지방 참치 뱃살. 입안에서 녹는 식감.
฿200 ≈ ₩9,090
혼마구로 추토로
Hon Maguro Chutoro
150.- / 개
특별가로 제공되는 중간 지방 참치. 균형 잡힌 풍부함과 풍미.
฿150 ≈ ₩6,817
특별 흰살 생선
Special White Fish
100.- / 개
특별가로 제공되는 제철 흰살 생선. 일반적으로 섬세하고 부드럽습니다.
฿100 ≈ ₩4,545
성게 초밥
Uni Sushi
250.- / 개
특별가로 제공되는 프리미엄 성게 초밥. 크리미하고 달콤합니다.
฿250 ≈ ₩11,362
오마카세 세트
Omakase Set
츠마미 1 | 초밥 6 | 미니동 1 | 수프 1 | 디저트 1 유자 연어알을 곁들인 훈제 아오리이카 넙치 초밥 참돔 바이니쿠 초밥 단새우 초밥 혼마구로 아카미 초밥 이쿠라 트러플 미니동 시메사바 초밥 장어 초밥 수프 디저트
애피타이저, 초밥 6개, 미니 덮밥, 수프, 디저트로 구성된 큐레이션 세트 메뉴. 오징어, 넙치, 도미, 참치 등 다양한 생선 포함.
฿790 ≈ ₩35,905

오마카세 BOX

프리미엄 초밥 및 사시미 박스.

NISEKO BOX
혼마구로 추토로, 네기토로, 성게, 참돔, 연어알, 홋카이도 가리비, 방어, 단새우, 시메사바, 아오리이카, 날치알, 오마카세 밥
중간 지방 참치, 성게, 가리비, 방어 등 다양한 고급 토핑을 양념밥 위에 올린 고급 해산물 박스.
฿790 ≈ ₩35,905
FURANO BOX
혼마구로 오토로, 혼마구로 추토로, 혼마구로 아카미, 성게, 아나고, 장어, 연어알, 털게, 홋카이도 가리비, 게내장, 참돔, 아오리이카, 방어, 시메사바, 단새우, 날치알, 카스테라, 오마카세 밥
최고급 참다랑어(오토로, 추토로, 아카미) 세 가지 부위, 눈게, 게살, 장어를 양념밥 위에 올린 궁극의 프리미엄 박스.
฿1,290 ≈ ₩58,629
KIRORO BOX
혼마구로 아카미, 성게, 홋카이도 연어알, 털게, 게내장, 참돔, 장어, 방어, 시메사바, 아오리이카, 단새우, 날치알, 오마카세 밥
살이 많은 참치, 성게, 눈게, 게살 등 풍부한 해산물을 양념밥 위에 올린 요리.
฿790 ≈ ₩35,905

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 167개
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