سيريو سوشي فرع سنترال إيستفيل

Name: سيريو سوشي فرع سنترال إيستفيل
Address: بانكوك
Price range: ฿60 - ฿3490

Seiryu Sushi สาขา Central Eastville

مطعم ياباني متخصص في الأومكاسي والسوشي يقدم وجبات متعددة الأطباق وصناديق مأكولات بحرية فاخرة.

★ 4.2 (167)

دورات أومكاسي

قوائم اختيار الشيف متعددة الأطباق. الأسعار تخضع لرسوم الخدمة وضريبة القيمة المضافة.

YUKI

10 أطباق تونة هون ماغورو أكامي / زووايغاني / مكون موسمي

تجربة أومكاسي مكونة من 10 أطباق تضم التونة الزرقاء الزعانف الخالية من الدهون (أكامي)، وسرطان البحر الثلجي (زووايغاني)، وتخصصات موسمية. مقدمة رائعة لاختيارات الشيف.

฿890 ≈ $28.00

TSUKI

14 طبقًا تونة هون ماغورو أكامي، تشوتورو طازجة / قنفذ البحر هوكايدو بافان طازج / شيما آجي / كينميداي / مكون موسمي

وجبة مكونة من 14 طبقًا تسلط الضوء على مكونات فاخرة مثل التونة متوسطة الدهون (تشوتورو)، وقنفذ البحر هوكايدو، وسمك البلمة المخطط (شيما آجي)، والدنيس الذهبي العين (كينميداي).

฿1,490 ≈ $46.00

HANA

18 طبقًا تونة هون ماغورو أكامي، تشوتورو، أوتورو طازجة / قنفذ البحر هوكايدو بافان طازج / كينميداي / أناغو / مكون موسمي

وليمة مكونة من 18 طبقًا تعرض مجموعة كاملة من قطع التونة بما في ذلك البطن الدهني الثمين (أوتورو)، بالإضافة إلى قنفذ البحر، والدنيس الذهبي العين، وثعبان البحر (أناغو).

฿2,490 ≈ $77.00

CHOU

20 طبقًا تونة هون ماغورو أكامي، تشوتورو، أوتورو طازجة / قنفذ البحر هوكايدو بافان طازج / لحم بقري إيواتيه / أوابي / أناغو / مكون موسمي

القائمة الأكثر شمولاً المكونة من 20 طبقًا، تضم مكونات من الدرجة الأولى بما في ذلك لحم بقري إيواتيه (واغيو)، وأذن البحر (أوابي)، ومجموعة كاملة من السوشي الفاخر.

฿3,490 ≈ $108.00

سعر خاص لعملاء الأومكاسي!

سوشي وأطباق انتقائية متاحة بأسعار خاصة.

أوري إيكا مدخن مع يوزو إيكورا

Smoked Aori Ika with Yuzu Ikura

150.- / قطعة

حبار الشعاب المرجانية كبير الزعانف (أوري إيكا) مدخن قليلاً للرائحة، مغطى ببيض السلمون المتبل بالحمضيات. يقدم ملمسًا فريدًا مطاطيًا مع نكهات مدخنة ومنعشة.

฿150 ≈ $5.00

سوشي هيرامي

Hirame Sushi

100.- / قطعة

سوشي سمك مفلطح زيتوني. سمك أبيض معروف بطعمه النظيف والرقيق وقوامه المتماسك قليلاً.

฿100 ≈ $3.00

سوشي ماداي بصلصة بينيكو

Madai Bainiku Sauce Sushi

100.- / قطعة

سوشي الدنيس الأحمر مغطى بصلصة البرقوق الحامض (بينيكو). الصلصة المنعشة تكمل نكهة السمك الحلوة والخفيفة.

฿100 ≈ $3.00

سوشي أما إيبي

Ama Ebi Sushi

100.- / قطعة

سوشي الروبيان الحلو. معروف بنكهته الحلوة الطبيعية وقوامه الكريمي الذائب.

฿100 ≈ $3.00

سوشي بوتان إيبي

Botan Ebi Sushi

270.- / قطعة

سوشي الروبيان الكبير. ممتلئ، حلو، وعصاري مع قضمة مرضية.

฿270 ≈ $8.00

سوشي هون ماغورو أكامي

Hon Maguro Akami Sushi

100.- / قطعة

سوشي تونة زرقاء الزعانف خالية من الدهون. لون أحمر داكن ذو قوام صلب ونكهة لذيذة غنية تشبه الحديد.

฿100 ≈ $3.00

سوشي هون ماغورو تشوتورو

Hon Maguro Chutoro Sushi

150.- / قطعة

سوشي تونة زرقاء الزعانف متوسطة الدهون. تحقق توازنًا بين الملمس اللحمي للتونة الخالية من الدهون وغنى البطن.

฿150 ≈ $5.00

سوشي هون ماغورو أوتورو

Hon Maguro Otoro Sushi

200.- / قطعة

سوشي بطن تونة زرقاء الزعانف دهنية. تحظى بتقدير كبير لتعرقها المكثف الذي يذوب في الفم كالزبدة.

฿200 ≈ $6.00

طبق صغير من أرز الترافل والإيكورا

Truffle Ikura Mini Don

250.- / قطعة

وعاء أرز صغير مغطى ببيض السلمون ومشبع بزيت الترافل. مزيج فاخر من القوام المنفجر والرائحة الترابية.

฿250 ≈ $8.00

هوتاتي إيزوبياكي

Hotate Isobeyaki

200.- / قطعة

محار مشوي ملفوف في الأعشاب البحرية. لذيذ وحلو، غالبًا ما يُدهن بصلصة الصويا.

฿200 ≈ $6.00

سوشي إينغاوا

Engawa Sushi

150.- / قطعة

سوشي عضلة زعنفة السمك المفلطح. غني بالكولاجين والدهون، له قوام مقرمش يصبح غنيًا وزيتيًا عند المضغ أو الشوي الخفيف.

฿150 ≈ $5.00

فوا جرا أوناجي ديكون

Foie Gras Unagi Daikon

220.- / قطعة

مزيج إبداعي من كبد البط الغني (فوا جرا) وثعبان البحر (أوناجي)، يقدم مع الفجل (دايكون) لتقليل الغنى.

฿220 ≈ $7.00

سوشي سنداي واغيو A5

Sendai Wagyu A5 Sushi

250.- / قطعة

سوشي لحم بقري ياباني فاخر من الدرجة A5 من سنداي. ذو تعرق مفرط، طري، ونكهة مكثفة.

฿250 ≈ $8.00

بري شيوياكي

Buri Shioyaki

220.- / قطعة

سمك القاروص مشوي بالملح. طبق مطبوخ لذيذ يسلط الضوء على لحم السمك الغني والدهني.

฿220 ≈ $7.00

أرز أذن البحر

Awabi Rice

450.- / قطعة

طبق يضم أذن البحر مع الأرز. أذن البحر هو طبق شهي ثمين معروف بقوامه الفريد الطري والمطاطي ونكهته البحرية.

฿450 ≈ $14.00

أنكيمو نيتسوكي

Ankimo Nitsuke

200.- / قطعة

كبد سمك الراهب مطهو في مرق صلصة الصويا الحلوة. غالبًا ما يطلق عليه 'فوا جرا البحر' بسبب قوامه الغني والكريمي.

฿200 ≈ $6.00

سوشي كينميداي

Kinmedai Sushi

200.- / قطعة

سوشي الدنيس الذهبي العين. سمك أبيض ذو نكهة رقيقة وجلد أحمر مميز، غالبًا ما يُشوى قليلاً.

฿200 ≈ $6.00

سوشي إيكورا الترافل

Truffle Ikura Sushi

120.- / قطعة

سوشي بيض السلمون معزز برائحة الترافل. مالح، لذيذ، وعطري.

฿120 ≈ $4.00

سوشي أوني

Uni Sushi

250.- / قطعة

سوشي قنفذ البحر. قوام كريمي يشبه الكاسترد مع طعم حلو ومالح من البحر.

฿250 ≈ $8.00

سوشي أناغو

Anago Sushi

190.- / قطعة

سوشي ثعبان البحر، يُطهى عادة حتى يصبح طريًا ورقيقًا، ثم يُغطى بصلصة حلوة.

฿190 ≈ $6.00

سوشي شيما آجي

Shima Aji Sushi

100.- / قطعة

سوشي سمك البلمة المخطط. سمك أبيض فاخر ذو قوام صلب ودهون حلوة راقية.

฿100 ≈ $3.00

سوشي أوناجي

Unagi Sushi

120.- / قطعة

سوشي ثعبان البحر، مشوي ومغطى بصلصة حلوة تعتمد على صلصة الصويا. غني ولذيذ.

฿120 ≈ $4.00

سوشي شيمي سابا

Shime Saba Sushi

60.- / قطعة

سوشي الماكريل المعالج. يُنقع السمك في الخل لموازنة دهنيته الطبيعية، مما ينتج عنه نكهة منعشة ولذيذة.

฿60 ≈ $2.00

عروض خاصة لعملاء الأومكاسي

Hon Maguro Otoro

200.- / قطعة

بطن تونة دهنية فاخرة مقدمة بسعر خاص. قوام يذوب في الفم.

฿200 ≈ $6.00

هون ماغورو تشوتورو

Hon Maguro Chutoro

150.- / قطعة

تونة متوسطة الدهون مقدمة بسعر خاص. توازن بين الغنى والنكهة.

฿150 ≈ $5.00

سمك أبيض خاص

Special White Fish

100.- / قطعة

اختيار الشيف من الأسماك البيضاء الموسمية المقدمة بسعر خاص. عادة ما تكون رقيقة وخفيفة.

฿100 ≈ $3.00

سوشي أوني

Uni Sushi

250.- / قطعة

سوشي قنفذ البحر الفاخر مقدم بسعر خاص. كريمي وحلو.

฿250 ≈ $8.00

مجموعة أومكاسي

Omakase Set

تسومامي 1 | سوشي 6 | طبق صغير 1 | حساء 1 | حلوى 1 أوري إيكا مدخن مع يوزو إيكورا سوشي هيرامي سوشي ماداي بينيكو سوشي أما إيبي سوشي هون ماغورو أكامي طبق صغير من إيكورا الترافل سوشي شيمي سابا سوشي أوناجي حساء حلوى

قائمة مجموعة منسقة تتميز بمقبلات، و 6 قطع سوشي، ووعاء أرز صغير، وحساء، وحلوى. تشمل مجموعة متنوعة من الأسماك مثل الحبار، والسمك المفلطح، والدنيس، والتونة.

฿790 ≈ $25.00

صندوق أومكاسي

صناديق سوشي وساشيمي فاخرة.

صندوق نيسيكو

NISEKO BOX

تونة هون ماغورو تشوتورو، نيغيتورو، أوني، ماداي، إيكورا، هوكايدو هوتاتي، هاماشي، أما إيبي، شيمي سابا، أوري إيكا، إيبيكو، أرز أومكاسي

صندوق مأكولات بحرية فاخر يحتوي على مجموعة متنوعة من الإضافات الفاخرة مثل التونة متوسطة الدهون، وقنفذ البحر، والمحار، وسمك القاروص فوق الأرز المتبل.

฿790 ≈ $25.00

صندوق فورانو

FURANO BOX

تونة هون ماغورو أوتورو، تونة هون ماغورو تشوتورو، تونة هون ماغورو أكامي، أوني، أناغو، أوناجي، إيكورا، زووايغاني، هوكايدو هوتاتي، كانيميسو، ماداي، أوري إيكا، هاماشي، شيمي سابا، أما إيبي، إيبيكو، كاستيلا، أرز أومكاسي

الصندوق الفاخر المطلق الذي يضم مكونات من الدرجة الأولى بما في ذلك ثلاث قطع من التونة الزرقاء الزعانف (أوتورو، تشوتورو، أكامي)، وسرطان البحر الثلجي، ومعجون السلطعون، وثعبان البحر فوق الأرز المتبل.

฿1,290 ≈ $40.00

صندوق كيرورو

KIRORO BOX

تونة هون ماغورو أكامي، أوني، إيكورا هوكايدو، زووايغاني، كانيميسو، ماداي، أوناجي، هاماشي، شيمي سابا، أوري إيكا، أما إيبي، إيبيكو، أرز أومكاسي

مجموعة غنية من المأكولات البحرية بما في ذلك التونة الخالية من الدهون، وقنفذ البحر، وسرطان البحر الثلجي، ومعجون السلطعون المقدم فوق الأرز المتبل.

฿790 ≈ $25.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين