Season Square




유기농 밀가루로 만든 수제 브리오슈 빵.
시즌
SEASON
구운 식물성 패티, 마요네즈, "치즈", 토마토, 양파, 상추.
구운 식물성 패티와 비건 치즈를 올린 하우스 시그니처 버거. 신선한 채소와 수제 마요네즈로 장식. 부드러운 유기농 브리오슈 번에 제공됩니다.
BBQ
BBQ
구운 식물성 패티, 바베큐 소스, 캐러멜 양파, 당근, 상추.
바베큐 소스와 녹는 듯한 캐러멜 양파 덕분에 훈제 풍미를 더한 버거. 당근이 달콤한 바삭함을 더합니다.
아이올리
AÏOLI
구운 식물성 패티, 아이올리 마요네즈, 구운 버섯, 상추.
마늘 마요네즈(아이올리)로 풍미를 더한 맛있는 버거. 구운 버섯을 곁들여 강한 감칠맛을 냅니다.
매운맛
SPICY
구운 식물성 패티, 매콤한 마요네즈, 식물성 베이컨, 피클, 상추.
매콤한 것을 좋아하는 분들을 위해 매콤한 마요네즈와 새콤한 피클을 곁들였습니다. 식물성 베이컨이 훈제되고 바삭한 풍미를 더합니다.
생선
FISH
식물성 헤우라 필레, 레몬 딜 마요네즈, 토마토, 상추.
생선 버거의 식물성 대안, 빵을 입혀 바삭하게 만들었습니다. 신선한 레몬 딜 마요네즈와 함께 제공됩니다.
케밥 랩
WRAP KEBAB
구운 식물성 슬라이스, 파슬리 마요네즈, 상추, 토마토, 양파.
케밥 스타일의 식물성 슬라이스로 푸짐하게 채운 랩. 허브 마요네즈와 바삭한 채소로 양념했습니다.
사테
SATAY
GF. 고구마와 렌틸콩 카레, 코코넛 밀크와 땅콩 버터, 유기농 반현미와 채소.
달콤한 고구마와 렌틸콩 카레에 코코넛 밀크와 땅콩 버터 소스가 풍부하고 크리미한 이국적인 볼.
소바
SOBA
차가운 소바면, 간장-참깨 소스, 테리야키 소스로 튀긴 두부, 채소, 땅콩.
차가운 메밀 국수(소바) 샐러드. 테리야키 소스로 튀긴 두부와 신선한 채소를 곁들여 가볍고 맛있는 식사입니다.
코르마
KORMA
콜리플라워 카레와 비건 리코타 치즈로 채운 사모사. 유기농 반현미와 채소를 곁들여 제공됩니다.
콜리플라워를 주재료로 한 인도 요리에서 영감을 받은 비건 카레. 바삭한 사모사에는 비건 리코타 치즈가 채워져 있습니다.
감자튀김
FRITES
GF. 클래식 감자튀김. 원하는 소스 선택.
황금빛으로 튀겨지고 소금에 절인 클래식 감자튀김 한 접시. 버거에 이상적인 곁들임입니다.
구운 옥수수
MAIS GRILLÉ
GF. 케이준 향신료로 구운 옥수수.
케이준 향신료 혼합으로 양념한 통구이 옥수수. 달콤하고 약간 매콤한 맛.
작은 샐러드
PETITE SALADE
GF. 믹스 채소, 당근, 적채, 비네그레트.
어린 잎 채소와 채 썬 채소를 신선하게 섞은 것. 수제 드레싱으로 양념했습니다.
너겟
NUGGETS
GF. 콩 단백질 기반 헤우라. 원하는 소스 선택.
콩 단백질(헤우라) 기반 100% 식물성 너겟. 닭고기와 매우 유사한 식감, 겉은 바삭합니다.
작은 수프
PETITE SOUPE
GF. 렌틸콩, 코코넛 밀크, 양파 카레.
코코넛 밀크와 카레 향을 더한 부드러운 렌틸콩 수프. 편안하고 영양가 있습니다.
쿠키
COOKIE
초콜릿 칩 쿠키. 가장자리는 바삭하고 속은 부드러운 식감.
부드러운
MOELLEUX
GF
글루텐 프리의 풍부하고 녹는 듯한 초콜릿 케이크.
머핀
MUFFIN
가벼운 단맛을 위한 완벽한, 부드러운 식감의 개별 미니 케이크.
롤
ROULÉ
나선형으로 말린 브리오슈, 푸짐하게 채워져 있습니다. 시나몬(시나몬 롤 스타일) 또는 초콜릿 맛으로 제공됩니다.
티라미수
TIRAMISU
유명한 이탈리아 디저트의 비건 버전. 부드러운 크림과 커피 비스킷이 번갈아 층을 이룹니다.
판나코타
PANNA COTTA
GF
젤리처럼 부드럽고 가벼운 디저트 크림. 신선함을 더하기 위해 과일 소스와 함께 제공됩니다.
수제 생과일 주스
Jus frais maison
주문 즉시 짜낸 과일 또는 채소 주스.
루바브/블랙커런트 슈러
Schorle rhubarbe/cassis
33cl
과일 주스와 탄산수로 만든 천연 탄산 음료.
플레인 콤부차
Kombucha nature
33cl
프로바이오틱스가 풍부한 발효 탄산 음료. 특징적인 시큼한 맛.
진저 아이스 티
Ginger iced tea
생강으로 향을 더해 매콤하고 상쾌한 맛을 낸 수제 아이스 티.
차리티 / 레모네이드
Charitea / Lemonaid
33cl
유기농 및 공정 무역 음료, 아이스 티 또는 레모네이드 유형.
콜라 / 콜라 제로
Cola / Cola zêro
33cl
클래식 콜라 또는 무설탕 콜라 소다.
코코넛 워터
Eau de coco
33cl
순수 코코넛 워터, 수분 공급이 뛰어나고 약간 달콤합니다.
켈틱 플랫 / 탄산
Celtic plate / pétillante
50cl
플랫 또는 탄산 버전으로 제공되는 천연 미네랄 워터.
맥주 / 사이다
Bières / Cidre
33cl
맥주 또는 사이다 선택.
레드 와인 "르 솔레이유"
Vin rouge "Le Soleiller"
레드 와인 한 잔.
커피 카운터에 게시된 메뉴.
에스프레소 / 더블
ESPRESSO / DOUBLE
2/3
농축된 블랙 커피, 싱글 또는 더블 샷.
아메리카노
ALLONGÉ
따뜻한 물로 희석한 에스프레소, 순수 에스프레소보다 부드럽습니다.
아메리카노
AMERICANO
에스프레소에 뜨거운 물을 추가하여 만든 큰 블랙 커피, 에스프레소보다 부드럽습니다.
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유와 많은 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
라떼
LATTE
부드러운 카페 라떼에 얇은 거품 층.
모카치노
MOCACCINO
카푸치노와 핫 초콜릿의 맛있는 조합.
차와 허브차
THÉS ET INFUSIONS
차 선택.
말차 라떼
MATCHA LATTE
말차 녹차 가루와 우유를 휘저어 만든 따뜻한 음료.
차이 라떼
CHAÏ LATTE
향신료와 우유를 넣은 차.
호지차 라떼
HOJICHA LATTE
구운 헤이즐넛 맛이 나는 일본식 구운 녹차(호지차)로 만든 라떼.
골든 라떼
GOLDEN LATTE
강황과 향신료를 넣은 골든 라떼, 카페인 없음. 항염증 특성으로 알려져 있습니다.
핫 초콜릿
CHOCOLAT CHAUD
부드러운 핫 초콜릿.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.7
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