산다이메 (SOHO WEST)

Name: 산다이메 (SOHO WEST)
Address: 홍콩
Price range: HKD28 - HKD88

三代目 (SOHO WEST)

10% 봉사료 별도. 사진은 참고용입니다.

★ 4.1 (10)

꼬치구이

산다이메 야키토리

데리야끼 닭 연골 꼬치

汁燒雞胸軟骨串

닭가슴살 연골 부위에 특제 소스를 발라 구웠습니다. 아삭한 식감에 짭짤달콤한 맛으로 인기가 많은 안주입니다.

HKD38 ≈ ₩7,152

유자 꿀 구이 닭 날개 (2개)

柚子蜜燒手羽(二隻)

닭 날개에 유자 꿀을 발라 구웠습니다. 겉은 황금빛으로 살짝 그을렸고, 속살은 신선하며 유자의 향긋함과 꿀의 달콤함이 느껴집니다.

HKD28 ≈ ₩5,270

파 닭꼬치

京蔥雞肉串

닭고기 조각과 파를 번갈아 꼬치에 꿰어 구운 클래식한 일본식 꼬치구이입니다. 파의 향이 닭고기에 스며들어 풍미가 풍부합니다.

HKD34 ≈ ₩6,399

고구마

甘薯

구운 고구마 슬라이스입니다. 부드러운 식감에 고구마 본연의 달콤함이 살아있습니다.

HKD28 ≈ ₩5,270

소금구이 와규 꼬치

鹽燒和牛串

일본산

일본산 와규 조각에 소금으로만 간단히 간을 하여 구웠습니다. 지방이 풍부하고 입에서 녹는 육질로 소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

HKD58 ≈ ₩10,915

두툼한 소혀 구이

厚燒牛舌芯

혀의 가장 부드러운 중심 부위를 두껍게 썰어 구웠습니다. 아삭하면서도 부드러운 독특한 식감에 육즙이 풍부합니다.

HKD48 ≈ ₩9,033

다진 닭 연골 꼬치

免治雞軟骨棒

수제

다진 닭 연골을 넣어 식감의 층을 더한 수제 닭꼬치입니다. 구운 후 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 보통 노른자에 찍어 부드러움을 더해 먹습니다.

HKD38 ≈ ₩7,152

야키토리

燒雞鳥

일본식 닭꼬치구이입니다. 닭고기를 조각내어 꼬치에 꿰어 구웠으며, 겉은 살짝 그을리고 속살은 신선하고 육즙이 풍부합니다.

HKD34 ≈ ₩6,399

삼겹살 꼬치

五花豚串

지방과 살코기가 적절히 섞인 삼겹살을 꼬치에 꿰어 구웠습니다. 고온에서 구워 여분의 기름을 빼내어 불맛이 나고 육즙이 풍부합니다.

HKD28 ≈ ₩5,270

닭 껍질 구이

燒雞皮

닭 껍질을 꼬치에 꿰어 바삭하게 구웠습니다. 바삭하고 맛있는 식감에 기름진 고소함이 있어 훌륭한 안주입니다.

HKD28 ≈ ₩5,270

전골

돼지 창자, 위, 뼈 전골

豬腸豬肚骨湯鍋

일본식 모츠나베와 유사합니다. 돼지뼈로 우려낸 진한 육수에 깨끗하게 손질한 돼지 창자와 위를 넣어 풍미가 깊고 식감이 풍부합니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

생선 머리 두부 전골 (도미탕)

魚頭豆腐鍋 (鯛魚湯)

신선하고 달콤한 도미 육수에 신선한 생선 머리와 부드러운 두부를 넣었습니다. 국물은 시원하고 달콤하며 생선 맛이 풍부합니다.

HKD88 ≈ ₩16,561

바지락 된장 조림

大蜆味噌煮

매일 신선하게

매일 신선한 바지락을 일본식 된장 육수에 끓였습니다. 바지락의 단맛과 된장의 짭짤한 맛이 완벽하게 어우러져 국물이 시원합니다.

HKD82 ≈ ₩15,432

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 10개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게