Sadangdon

지방층과 살코기가 층을 이루는 돼지고기 부위인 오겹살입니다. 지방이 많아 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 불판에 노릇노릇하게 구워 바삭하면서도 촉촉하게 즐기세요.

돼지의 목 부위로, 풍부한 육즙과 부드러운 살코기가 조화를 이룹니다. 큐브 형태로 잘라 겉을 먼저 익힌 후 속까지 촉촉하게 구워 드시면 더욱 맛있습니다. 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.

돼지 한 마리당 소량만 나오는 특수 부위인 갈매기살입니다. 탄탄한 식감과 진한 육향이 소고기와 흡사하여 많은 사랑을 받습니다. 쫄깃한 맛을 즐기기 위해 바싹 구워 드시는 것을 추천합니다.

돼지의 등심과 목심 사이에 있는 부위로, 가브리살이라고도 불립니다. 지방이 적고 살코기 위주라 담백하고 고소하며, 특유의 부드러우면서도 쫀득한 식감이 매력적입니다. 부담 없이 즐기기 좋습니다.

돼지 껍데기를 벌집 모양으로 칼집 내어 양념한 후 구워 먹는 메뉴입니다. 콜라겐이 풍부하여 쫀득하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 바싹 구워 콩가루에 찍어 먹으면 고소함과 쫄깃함을 동시에 느낄 수 있습니다.

다양한 젓갈을 넣어 볶아낸 밥으로, 짭짤하면서도 감칠맛이 특징입니다. 고기와 함께 먹거나 식사 마무리로 좋습니다.

매콤하고 얼큰한 국물에 면을 끓여낸 라면입니다. 고기 요리와 함께 곁들이기 좋은 메뉴로, 특히 술과 함께 즐기기 좋습니다.

구수한 된장찌개에 밥을 넣어 끓여낸 음식입니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 특징이며, 술안주로도, 해장용으로도 좋습니다.

신선한 그린 버섯을 추가할 수 있는 메뉴입니다. 고기와 함께 구워 먹으면 버섯의 향긋함과 쫄깃한 식감을 더할 수 있습니다.

한국식 된장을 베이스로 한 찌개입니다. 구수하고 진한 국물 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹기 좋습니다.

갓 지은 따뜻한 흰 쌀밥입니다. 메인 요리와 함께 든든하게 즐기기 좋습니다.

촉촉하고 육즙 가득한 돼지 목살 2인분과 시원한 한맥 맥주 2병으로 구성된 세트 메뉴입니다. 두 분이 푸짐하게 즐기기 좋습니다.

쫄깃한 식감의 돼지 목살 2인분과 시원한 한맥 맥주 2병으로 구성된 세트 메뉴입니다. 고기와 맥주를 동시에 즐기고 싶은 분들께 추천합니다.