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Sadangdon

我们的Sadangdon提供经过熟成的顶级LYDD猪肉，肉汁丰富，口感弹牙，是顶级1%的优质肉。 LYDD品种是指L(兰德瑞斯) Y(约克夏) D(杜洛克) D(杜洛克)混合而成的顶级优质肉 (韩国产)。 Sadangdon的特别之处： 1. 顶级1%优质肉LYDD 2. 干式盐渍 (Sadangdon特制干式盐渍熟成肉) 3. 顶级咖啡木炭 (火力旺，耐烧)

★ 4.3 (94) 📍 South Korea, Seoul, Dongjak District, Sadang-ro 30-gil, 159 1층

菜单

多汁弹牙五花肉
육즙쫄깃 오겹살
160克 (每100克 8,750韩元) 脂肪含量高，口感弹牙，请烤至金黄！
五花肉，猪肉脂肪层和瘦肉层分明。脂肪含量高，口感弹牙，味道香浓。请在烤盘上烤至金黄，享受酥脆多汁的口感。
推荐：多汁猪颈肉
추천육즙 가득 목살
160克 (每100克 8,750韩元) 先烤至金黄，然后切成方块状，先吃瘦肉部分，脂肪部分烤得更熟一些！
猪颈肉部位，肉汁丰富，瘦肉柔嫩。切成方块状先烤外层，再烤至内部多汁，口感更佳。香味浓郁，味道清淡。
Q弹横膈膜肉
쫄깃쫄깃 갈막이살
150克 (横膈膜肉) (每100克 9,333韩元) 筋膜多，口感弹牙~ 味道像牛肉！
这是猪的横膈膜肉，每头猪产量极少。因其紧实的口感和浓郁的肉香与牛肉相似而备受欢迎。建议烤至酥脆以享受其弹牙的美味。
Q弹猪背肉
쫀득쫀득 등심덧살
150克 (肉眼旁肉) (每100克 9,333韩元) 脂肪少，口感香糯，肉质柔嫩
位于猪的背部和颈部之间，也称为肉眼旁肉。脂肪少，以瘦肉为主，口感清淡香糯，其特有的柔嫩而Q弹的口感极具魅力。适合无负担地享用。
蜂巢猪皮
벌집 껍데기
150克 (每100克 4,666韩元) 先将烤盘部分烤至金黄，然后翻面烤至完全酥脆，切成一口大小，蘸上豆粉和油！
将猪皮切成蜂巢状后腌制烤制而成。富含胶原蛋白，口感Q弹有嚼劲。烤至酥脆后蘸上豆粉食用，可同时感受到香味和嚼劲。

小菜 & 饮品

腌海鲜炒饭
젓갈볶음밥
加入多种腌制海鲜炒制的米饭，特点是咸鲜可口。可与烤肉一起食用，或作为餐后收尾。
₩5,000 ≈ ¥24
铁盘拉面
쟁반라면
将面条放入辛辣浓郁的汤中煮制而成的拉面。非常适合搭配烤肉，尤其适合与酒一同享用。
₩5,000 ≈ ¥24
大酱汤泡饭
된장술밥
将米饭放入香浓的大酱汤中煮制而成。特点是汤汁辛辣浓郁，既可当下酒菜，也可作为醒酒汤。
₩6,000 ≈ ¥29
添加杏鲍菇
그린버섯추가
可添加新鲜的杏鲍菇。与肉一起烤制，可增添蘑菇的芳香和弹牙的口感。
₩2,000 ≈ ¥10
大酱汤
된장찌개
以韩式大酱为基底的汤。特点是汤汁香浓，适合与米饭一起食用。
₩2,000 ≈ ¥10
米饭
공깃밥
刚煮好的热腾腾的白米饭。与主菜一起享用，非常满足。
₩1,000 ≈ ¥5

套餐

多汁猪颈肉 (2人份) + Hanmac啤酒 2瓶
육즙 가득 목살 (2인분) + 한맥 2병
套餐包括2份多汁嫩滑的猪颈肉和2瓶冰镇Hanmac啤酒。非常适合两人丰盛享用。
₩44,000 ≈ ¥213
多汁弹牙猪颈肉 (2人份) + Hanmac啤酒 2瓶
육즙쫄깃 목살 (2인분) + 한맥 2병
套餐包括2份弹牙猪颈肉和2瓶冰镇Hanmac啤酒。推荐给想同时享用烤肉和啤酒的人。
₩44,000 ≈ ¥213

菜单到此结束

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的94个评分
📍 South Korea, Seoul, Dongjak District, Sadang-ro 30-gil, 159 1층
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