Restaurant I-Sang




한국어로 '이상적인 의미'를 뜻하는 '이-상'은 스티브 셰프의 한식의 무한한 경계를 넓히려는 비전을 담고 있으며, 그의 국제적인 요리 여정을 반영합니다. 지역 식재료와 계절성에 대한 겸손한 존중을 바탕으로, '이-상'은 고객들에게 진정성과 창의성이 결합된 모던 한식을 소개하고자 합니다. 가격은 10% 봉사료 및 7% 부가세가 별도입니다.
테이스팅 코스
Tasting Course
삼계탕 & 초계샐러드 타르트 회 / 육회 / 진빵 묵 한국산 녹두묵, 초고추장, 캐비어 들기름 국수 새우, 한국산 애호박, 들기름 더 버스 능성어, 해초, 무 수박 수박 소르베, 오이 민트 그라니타 더 피스트 매콤한 간장 돼지 삼겹살 된장 양념 돼지 목살 밥, 반찬 생강 & 허니콤 생강 아이스크림, 허니콤 판나코타 다과 고추장 캐러멜, 된장 치즈케이크
스티브 셰프가 디자인한 다코스 모던 한식 파인 다이닝 경험. 섬세한 애피타이저와 날것 요리부터 시작하여 맛있는 국수와 해산물로 이어지며, 밥과 반찬을 곁들인 푸짐한 돼지고기 메인 코스가 나옵니다. 생강, 고추장, 된장과 같은 전통 한국 재료를 활용한 혁신적인 디저트로 마무리됩니다.
무제한 린 프리미엄 워터
Unlimited Rynn Premium Water
생수 또는 탄산수로 제공됩니다. 1인당 가격입니다.
식사 내내 무제한 리필이 가능한 프리미엄 병물 서비스. 코스 사이에 입안을 헹굴 수 있도록 생수 또는 탄산수를 선택할 수 있습니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.8
32명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...