테이스팅 코스
Tasting Course
삼계탕 & 초계샐러드 타르트
회 / 육회 / 진빵
묵
한국산 녹두묵, 초고추장, 캐비어
들기름 국수
새우, 한국산 애호박, 들기름
더 버스
능성어, 해초, 무
수박
수박 소르베, 오이 민트 그라니타
더 피스트
매콤한 간장 돼지 삼겹살
된장 양념 돼지 목살
밥, 반찬
생강 & 허니콤
생강 아이스크림, 허니콤 판나코타
다과
고추장 캐러멜, 된장 치즈케이크
스티브 셰프가 디자인한 다코스 모던 한식 파인 다이닝 경험. 섬세한 애피타이저와 날것 요리부터 시작하여 맛있는 국수와 해산물로 이어지며, 밥과 반찬을 곁들인 푸짐한 돼지고기 메인 코스가 나옵니다. 생강, 고추장, 된장과 같은 전통 한국 재료를 활용한 혁신적인 디저트로 마무리됩니다.
฿5,260~
≈ ₩239,062

