레드브릭스모크하우스

풀드포크, 브리스킷, 베이비백립 등 세 가지 바비큐 고기를 모두 맛볼 수 있는 2-3인용 모듬 플래터입니다. 미니번과 다양한 사이드 디시가 함께 제공되어 빵에 고기를 넣어 샌드위치처럼 만들어 드시기 좋습니다.

풀드포크, 브리스킷, 베이비백립을 포함하여 3-4인이 넉넉하게 즐길 수 있는 대용량 바비큐 플래터입니다. 고기 양이 더 많고 번과 사이드 메뉴도 넉넉히 제공되어 여럿이서 나눠 먹기에 적합합니다.

부드러운 풀드포크와 고소한 브리스킷 두 가지 인기 메뉴를 반반씩 구성한 실속 메뉴입니다. 빵과 샐러드, 감자튀김이 함께 나와 다양한 조합으로 즐길 수 있습니다.

돼지 목살 등을 장시간 훈연하여 결대로 잘게 찢어낸 텍사스식 바비큐 요리입니다. 식감이 매우 부드럽고 스모크 향이 배어 있으며, 함께 제공되는 빵에 코울슬로와 넣어 먹으면 맛있습니다.

소 차돌양지 부위를 저온에서 장시간 조리한 바비큐로, 깊은 훈연 향과 진한 육향이 특징입니다. 부드러우면서도 씹는 맛이 살아있으며 소스에 찍거나 샌드위치로 즐기기 좋습니다.

훈연한 돼지 등갈비 구이로, 겉은 바삭하고 속살은 촉촉하고 부드럽습니다. 뼈에서 살이 쉽게 분리되며 달콤 짭짤한 바비큐 소스와 잘 어울립니다.

메인 메뉴에 곁들일 수 있는 풀드포크(잘게 찢은 훈제 돼지고기) 추가 메뉴입니다.

메인 메뉴에 곁들일 수 있는 브리스킷(훈제 차돌양지) 추가 메뉴입니다.

메인 메뉴에 곁들일 수 있는 훈제 등갈비 반 사이즈 추가 메뉴입니다.

바삭하게 튀겨낸 감자튀김입니다. 바비큐와 잘 어울리는 사이드 메뉴입니다.

양배추와 당근 등을 마요네즈 소스에 버무린 상큼한 샐러드입니다. 고기의 느끼함을 잡아줍니다.

달콤하고 짭짤한 토마토 소스에 졸인 콩 요리입니다. 따뜻하게 제공되며 바비큐와 곁들이기 좋습니다.

고기와 채소를 넣어 샌드위치를 만들어 먹을 수 있는 작은 빵입니다.

신선한 채소 샐러드입니다.

매콤한 맛을 더해주는 추가 소스입니다.

바비큐용 기본 소스 추가입니다.

매콤달콤한 고추장 소스에 쫄깃한 떡과 어묵 등을 넣고 끓인 한국의 인기 메뉴입니다.

달콤하고 신선한 멜론 과일입니다. 식사 후 디저트로 즐기기 좋습니다.