Ramen Tomirai




가장 인기 있는 돼지뼈와 해산물 라멘
一番人気 豚骨魚介らーめん
돼지뼈와 해산물의 감칠맛이 응축된 가장 인기 있는 라멘입니다. 진하지만 먹기 편한 국물이 특징이며, 직접 만든 면과 잘 어우러집니다. 푸짐하여 만족감이 높은 메뉴입니다.
토다이야 특제 라멘
戸田家特製 らーめん
토다이야 특제 라멘으로, 직접 만든 양념 계란이 특징입니다. 닭 육수를 베이스로 한 담백한 국물과 목 넘김이 좋은 중간 굵기 면이 절묘하게 어우러집니다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 부드러운 맛입니다.
츠케멘 (찍어 먹는 라멘)
つけ麺
두꺼운 면을 진한 쓰유(찍어 먹는 국물)에 찍어 먹는 푸짐한 요리입니다. 해산물과 돼지뼈를 베이스로 한 쓰유는 면에 잘 어우러져 식욕을 돋웁니다. 남은 쓰유는 스프 와리(육수 추가)로 마지막까지 즐길 수 있습니다.
매운 츠케멘
辛つけ麺
특제 매콤한 쓰유에 찍어 먹는 자극적인 츠케멘입니다. 일반 츠케멘의 진한 감칠맛에 매콤한 맛이 더해져 식욕을 더욱 증진시킵니다. 매운 음식을 좋아하시는 분께 추천하는 메뉴입니다.
사천 탄탄멘
四川担々麺
정통 사천식 탄탄멘입니다. 참깨 소스의 진한 맛과 라유(고추기름)의 매콤함, 화자오(산초)의 얼얼한 향이 특징입니다. 다진 고기와 청경채가 올라가 풍부한 풍미와 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
향긋한 탄탄멘
香ばしい担々麺
볶은 다진 고기와 견과류가 향긋함을 더하는 탄탄멘입니다. 일반 탄탄멘의 진한 국물에 향긋한 풍미가 더해져 식욕을 돋웁니다. 한 번 맛보면 멈출 수 없을 것입니다.
모든 토핑 포함 라멘
全部のせらーめん
토다이야 자랑의 라멘에 인기 토핑이 모두 올라간 호화로운 한 그릇입니다. 양념 계란, 김, 차슈, 멘마 등 다양한 재료를 한 번에 즐길 수 있습니다. 푸짐하여 배부르게 드시고 싶은 분께 추천합니다.
모든 토핑 포함 츠케멘
全部のせつけ麺
진한 츠케멘에 인기 토핑이 모두 올라간 호화로운 메뉴입니다. 양념 계란, 김, 차슈 등이 추가되어 면과 함께 먹으면 더욱 만족감을 느낄 수 있습니다. 츠케멘의 감칠맛을 최대한 끌어낸 최고의 맛입니다.
밥
ごはん
갓 지은 밥입니다. 라멘이나 반찬과 함께 드세요.
작은 밥
小ごはん
소량의 밥입니다. 조금만 밥을 드시고 싶으신 분이나 사이드 메뉴로 좋습니다.
차슈 덮밥
チャーシューごはん
부드럽게 삶아진 차슈가 밥 위에 올라간 메뉴입니다. 달콤짭짤한 특제 소스가 차슈와 밥에 잘 어울려 식욕을 돋웁니다. 라멘과도 궁합이 좋습니다.
비빔밥
まぜごはん
다양한 재료와 소스를 비벼 먹는 밥입니다. 깊은 맛과 여러 재료의 식감을 즐길 수 있습니다. 잘 비벼서 드시기 바랍니다.
교자 덮밥
ギョーザごはん
특제 교자와 밥을 조합한 메뉴입니다. 교자의 감칠맛이 밥에 배어들어 든든하게 먹을 수 있습니다.
양념 계란
味玉
특제 소스에 절인 반숙 계란입니다. 라멘의 맛을 부드럽게 하고 풍부한 풍미를 더합니다. 흘러내리는 듯한 노른자가 특징입니다.
암염 김
岩のり
풍부한 바다 향이 나는 암염 김입니다. 라멘 국물에 녹이면 풍미가 더해지고 바다의 감칠맛이 퍼집니다. 면과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
목이버섯
木耳
아삭한 식감이 특징인 목이버섯입니다. 라멘에 추가하면 식감의 악센트가 되어 먹는 즐거움을 더합니다. 식이섬유도 풍부합니다.
면 곱빼기
麺大盛り
면의 양을 늘릴 수 있는 옵션입니다. 많이 드시고 싶으신 분이나 든든하게 드시고 싶으신 분께 추천합니다. 라멘의 만족감이 더욱 높아집니다.
교자
ギョーザ
뜨거운 군만두입니다. 바삭한 껍질과 쫄깃한 속이 특징입니다. 라멘과 함께 먹거나 밥반찬으로도 좋습니다.
파
ネギ
라멘의 풍미를 더해주는 신선한 다진 파입니다. 아삭한 식감과 파 특유의 향이 식욕을 돋웁니다.
멘마 (죽순)
メンマ
라멘의 기본 토핑인 멘마입니다. 독특한 아삭한 식감과 은은한 단맛이 국물과 잘 어울립니다.
특제
特製
점주 특제 엄선 토핑입니다. 내용은 계절이나 날에 따라 달라질 수 있습니다. 라멘에 추가하면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.
모든 토핑 포함
全部のせ
인기 토핑을 한 번에 즐길 수 있는 알찬 세트입니다. 라멘에 모든 토핑을 추가하여 푸짐한 한 그릇을 즐겨보세요.
교자
餃子
돼지고기 다진 것과 채소를 넣고 빚은 군만두입니다. 껍질은 바삭하고 향긋하며 속은 육즙이 풍부합니다. 맥주 안주로 좋습니다.
물만두
水餃子
부드러운 식감의 물만두입니다. 담백한 국물로 제공되며, 부드러운 맛이 특징입니다. 쫄깃한 피와 육즙 가득한 속을 즐길 수 있습니다.
마무리 교자
〆ぎょーざ
식사 후 마무리로 좋은 가벼운 교자입니다. 담백하면서도 감칠맛이 있어 위에 부담이 적은 메뉴입니다.
안주용 완두콩
つまみ枝豆
가볍게 소금에 삶은 완두콩입니다. 맥주 안주나 곁들임으로 인기 있는 메뉴이며, 자연스러운 단맛과 포근한 식감을 즐길 수 있습니다.
안주용 멘마
つまみメンマ
라멘 토핑으로도 인기 있는 멘마를 안주용으로 양념한 것입니다. 아삭한 식감과 달콤짭짤한 맛이 특징이며, 술과 잘 어울립니다.
안주용 차슈
つまみチャーシュー
푹 삶아진 돼지고기 삼겹살 차슈를 안주용으로 담아낸 것입니다. 두툼하고 입에서 녹을 듯 부드러우며, 지방의 감칠맛과 특제 소스가 절묘하게 어우러집니다.
아사히 수퍼 드라이
アサヒスーパードライ
일본을 대표하는 맥주 브랜드, 아사히 수퍼 드라이 병맥주입니다. 깔끔하고 드라이한 맛으로 목 넘김이 좋으며, 다양한 요리와 잘 어울립니다.
생맥주
生ビール
아주 차갑게 식힌 잔에 제공되는 신선한 생맥주입니다. 상쾌한 목 넘김과 풍부한 향이 특징이며, 식사와 궁합도 좋습니다.
레몬 스카시
レモンスカッシュ
레몬의 상큼한 신맛과 탄산의 톡 쏘는 느낌이 기분 좋은 음료입니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋으며, 리프레시하고 싶을 때 좋습니다.
레몬 사워
レモンサワー
소주 베이스의 깔끔한 레몬 맛 사와입니다. 레몬의 신맛과 탄산의 청량감이 특징이며, 식사와 함께 가볍게 즐길 수 있는 술입니다.
매실 사워
梅サワー
매실의 과일 향과 새콤달콤한 맛이 특징인 사워입니다. 깔끔한 목 넘김으로 여성에게도 인기 있는 음료입니다.
자몽 사워
グレフルサワー
자몽의 쌉싸름함과 상큼한 신맛을 즐길 수 있는 사워입니다. 깔끔하고 기름진 음식과도 잘 어울립니다.
우롱 하이
ウーロンハイ
우롱차와 소주를 섞은, 깔끔한 맛의 음료입니다. 음식의 맛을 해치지 않고 입안을 개운하게 해줍니다.
녹차 하이
緑茶ハイ
녹차와 소주를 섞은, 약간 쌉싸름하고 깔끔한 맛의 음료입니다. 일식과 잘 어울리며 식사 중에도 좋습니다.
코카콜라
コカ・コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료, 코카콜라입니다. 상쾌한 목 넘김과 독특한 단맛이 특징이며, 식사와 함께하거나 리프레시로 좋습니다.
하이볼
ハイボール
위스키를 소다수로 희석한 상큼한 음료입니다. 깔끔한 맛으로 식사와 궁합이 좋습니다. '블랙니카 클리어 블렌드'를 사용했으며, 가벼운 목 넘김이 특징입니다.
소주 (고구마) 아카키리시마
焼酎 芋 赤霧島
자색 고구마 '무라사키마사리'를 원료로 한 고구마 소주입니다. 화려한 향과 입안에서 녹는 듯한 단맛이 특징이며, 물이나 따뜻한 물에 타서 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
소주 (고구마) 쿠로키리시마
焼酎 芋 黒霧島
흑국균으로 발효하여 만든, 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징인 고구마 소주입니다. 스트레이트나 따뜻한 물에 타서 고구마 본연의 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
소주 (고구마) 시마비진
焼酎 芋 島美人
가고시마현 나가시마초에서 생산되는 대표적인 고구마 소주입니다. 부드러운 목 넘김과 고구마의 은은한 향이 특징이며, 매우 마시기 쉬운 소주로 알려져 있습니다.
소주 (보리) 나카나카
焼酎 麦 中々
엄선된 보리를 원료로 하여 나무통에서 숙성시킨 보리 소주입니다. 풍부한 향과 고급스럽고 부드러운 목 넘김이 특징이며, 소주 애호가에게는 놓칠 수 없는 술입니다.
소주 (보리) 무라헤
焼酎 麦 村へ
보리 본연의 풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징인 보리 소주입니다. 스트레이트나 물에 타서 보리의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다.
사케 (일본술)
日本酒
일본의 전통주인 사케입니다. 쌀과 물로 만들어져 부드러운 목 넘김과 깊은 감칠맛이 특징입니다. 잔(약 300ml)으로 제공되며, 일식과 궁합이 좋습니다.
검은 우롱차
黒ウーロン茶
지방 흡수를 억제하는 효과가 기대되는 특정 보건용 식품 검사를 받은 검은 우롱차입니다. 깔끔한 맛으로 기름진 음식과 궁합이 좋으며, 입안을 개운하게 해줍니다.
아이스 커피
アイスコーヒー
향긋한 커피를 차갑게 식힌 아이스 커피입니다. 깔끔한 쓴맛과 풍부한 향이 특징입니다. 식후 리프레시로 좋습니다.
레모네이드
レモネード
직접 만든 신선한 레모네이드입니다. 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다.
오렌지 주스
オレンジジュース
신선한 오렌지를 짜서 만든 주스입니다. 비타민 C가 풍부하며, 새콤달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다.
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1 Chome-33-2 Yoyogi, Shibuya
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