ร้าน ยกฮั้ว

Name: ร้าน ยกฮั้ว
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿550

전설적인 하카족 중식당 (육화)에서 정통 중국 요리를 제공합니다.

★ 4.0 (113)

면 요리 및 단품 요리

Chinese's Menu

밥과 볶은 쌀국수

ผัดเส้นหมี่ข้าวหมาก

흰 쌀국수를 붉은 밥(앙칵)과 함께 볶은 메뉴로, 찾기 어렵고 밥 특유의 달콤한 향이 특징입니다. 쫄깃한 면발과 적당히 마른 볶음입니다.

฿220~ ≈ ₩9,999

볶은 노란 쌀국수

ผัดหมี่เหลือง

둥근 노란 쌀국수를 야채와 고기와 함께 볶아 중국식으로 양념했습니다. 팬 향이 나고 면은 쫄깃하며 부드러운 맛입니다.

฿220~ ≈ ₩9,999

하카식 비빔 쌀국수

หมี่ยำสูตรแคะ

하카족 특제 소스로 비빈 국수. 강렬하고 신맛, 매운맛, 짠맛이 조화롭게 어우러지며 풍성한 고명이 곁들여집니다. 상큼하고 다양한 식감을 즐길 수 있는 메뉴입니다.

฿350~ ≈ ₩15,907

쌀국수 수프

เส้นหมี่น้ำ

맑은 수프에 쌀국수를 넣고 뼈 육수의 달콤하고 부드러운 맛으로 끓였습니다. 목 넘김이 좋으며 다양한 완자와 함께 제공됩니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

반찬 및 수프

붉은 소스와 야채를 곁들인 두부 피

ฟองเต้าหู้น้ำแดงผักโสภณ

튀긴 두부 피를 진한 붉은 수프에 졸였습니다. 약간 쓴맛이 나는 야채를 넣어 붉은 소스의 짠맛과 단맛을 잡아줍니다. 두부 피가 수프를 흠뻑 머금었습니다.

฿220~ ≈ ₩9,999

튀긴 두부 피

ฟองเต้าหู้ทอด

양념한 다진 돼지고기를 넣은 두부 피를 튀겨 노릇하게 튀겨냅니다. 새콤달콤한 매실 소스와 함께 먹으면 간식이나 반찬으로 좋습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

어린 생강과 볶은 오리 고기

เนื้อเป็ดผัดขิงอ่อน

얇게 썬 오리 고기를 어린 생강과 함께 볶아 생강의 매콤한 맛이 오리 비린내를 잘 잡아줍니다. 부드럽게 양념하고 생강과 중국 술 향이 납니다.

฿250~ ≈ ₩11,362

돼지고기-어묵 맑은 수프

แกงจืดลูกชิ้นหมู-ปลา

시원하고 목 넘김이 좋은 맑은 수프. 직접 만든 탱글탱글한 돼지고기 완자와 어묵을 넣어 밀가루를 많이 섞지 않아 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

쇠고기 볶음 굴 소스

เนื้อผัดน้ำมันหอย

부드럽게 양념한 소고기를 센 불에 굴 소스와 파와 함께 빠르게 볶았습니다. 부드럽고 촉촉하며 짭짤하고 달콤한 맛이 조화롭고 팬 향이 납니다.

฿350~ ≈ ₩15,907

쇠고기 볶음

เนื้อผัด

고야 또는 짜사이와 함께 볶기 선택

선택한 야채와 함께 볶은 소고기. 쓴맛과 약효를 원하면 고야를, 신맛과 느끼함을 잡고 싶으면 짜사이를 선택하세요.

฿350~ ≈ ₩15,907

농어 살 볶음 두시

เนื้อปลากระพงผัดเต้าซี่

농어 살을 튀기거나 데쳐서 두시(발효 검은콩), 피망, 셀러리와 함께 볶았습니다. 두시의 짭짤하고 고소한 맛이 신선하고 달콤한 생선 살과 잘 어울립니다.

฿350~ ≈ ₩15,907

농어 살 붉은 소스

เนื้อปลากระพงน้ำแดง

농어 살을 진한 붉은 소스로 볶았습니다. 양념과 참기름 향이 나며 부드러운 맛으로 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

฿350~ ≈ ₩15,907

토란과 생선 머리 찜

หัวปลาต้มเผือก

토란 튀김과 함께 끓인 생선 머리 전골. 토란이 녹아들어 걸쭉하고 달콤하며 고소한 국물 맛이 납니다. 후추와 셀러리 향이 납니다.

฿550 ≈ ₩24,997

생선 머리 두부

หัวปลาเต้าหู้

생선 머리와 두부를 넣고 끓인 맑은 수프. 생선에서 우러나오는 자연스러운 단맛의 국물과 기름지고 쫄깃한 생선 머리 살, 부드러운 두부가 잘 어울립니다.

฿550 ≈ ₩24,997

두시 생선 머리 찜

หัวปลาอบเต้าซี่

두시 소스로 뚝배기에서 구운 생선 머리. 향긋하고 진한 맛이 생선에 잘 배어 생선 머리를 좋아하는 분들께 적합합니다.

฿550 ≈ ₩24,997

어묵

ลูกชิ้นปลา

탱글탱글한 어묵, 쫄깃한 식감, 비린 맛이 없습니다. 진한 붉은 소스 또는 시원한 맑은 국물로 요리할 수 있습니다. 목 넘김이 좋습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

돼지 완자

ลูกชิ้นหมู

양념한 돼지 완자. 직접 만들었으며 쫄깃하고 돼지 맛이 풍부합니다. 맑은 수프 또는 붉은 소스로 요리할 수 있습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

모듬 완자

ลูกชิ้นรวม

돼지고기와 생선 완자를 모두 맛볼 수 있는 모듬 완자. 한 그릇에 여러 가지를 맛보고 싶은 분들께 적합합니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

새우 튀김

ทอดมันกุ้ง

크기별 가격

양념한 다진 새우를 빵가루에 묻혀 바삭하게 튀겼습니다. 속은 탱글탱글하고 새우 향이 납니다. 달콤한 매실 소스와 함께 찍어 먹으면 아주 좋습니다.

캐슈넛과 볶은 새우

กุ้งผัดเม็ดมะม่วง

크기별 가격

신선한 새우를 캐슈넛, 말린 고추와 함께 볶아 부드러운 소스로 양념했습니다. 캐슈넛의 바삭함과 약간 맵고 달콤한 맛이 특징입니다.

새우 완두콩 표고버섯 볶음

กุ้งผัดถั่วลันเตาเห็ดหอม

크기별 가격

새우를 아삭한 단 완두콩과 신선한 표고버섯과 함께 볶았습니다. 가볍고 중국식이며 재료 본연의 맛을 살렸습니다.

시금치 볶음 굴 소스

ผัดผักปวยเล้งน้ำมันหอย

신선한 시금치를 센 불에 굴 소스와 함께 볶아 신선하고 아삭한 녹색을 유지했습니다. 짭짤하고 부드러운 맛입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

상추 볶음 밥

ผัดผักกาดหอมข้าวหมาก

가끔

찾기 힘든 메뉴, 상추와 붉은 밥을 볶아 독특하고 달콤한 맛을 냅니다.

฿150 ≈ ₩6,817

추가

밥

ข้าว

한 그릇

향긋한 자스민 밥을 적당히 부드럽게 지었습니다.

฿20 ≈ ₩909

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매장 정보

★

4.0

Google Maps 평점 113개

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