란 쏨땀 말라꺼 쿤 수랏

Name: 란 쏨땀 말라꺼 쿤 수랏
Address: 방콕

ร้านส้มตำมะละกอ คุณสุรัตน์

★ 4.5 (55)

쏨땀 종류

쏨땀 타이 (태국식 쏨땀)

ส้มตำ ไทย

바삭한 파파야 쏨땀. 야자 설탕, 피쉬 소스, 라임으로 양념하고 볶은 땅콩과 말린 새우를 넣었습니다. 땅콩과 말린 새우를 넣고 새콤달콤한 맛이 조화를 이룹니다. 피쉬 소스 미포함.

쏨땀 카이켐 (계란 노른자 쏨땀)

ส้มตำ ไข่เค็ม

삶은 계란 노른자를 넣은 태국식 쏨땀. 새콤달콤한 맛과 계란 노른자의 짭짤하고 고소한 맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.

쏨땀 푸 (게 쏨땀)

ส้มตำ ปู

짭짤한 게를 넣은 쏨땀. 짠맛이 강하고 매콤하며 땅콩은 없습니다. 게 향이 납니다.

쏨땀 쁠라둑 푸 (바삭한 메기 쏨땀)

ส้มตำ ปลาดุกฟู

구운 메기를 튀겨 바삭하게 만든 쏨땀. 다양한 식감을 더합니다.

쏨땀 타이 푸 (게 쏨땀)

ส้มตำ ไทยปู

태국식 쏨땀과 게 쏨땀을 혼합한 쏨땀. 땅콩과 말린 새우를 넣고 짭짤한 게 맛이 납니다.

쏨땀 코무 (돼지 목살 쏨땀)

ส้มตำ คอหมู

구운 돼지 목살 조각과 함께 제공되는 매콤한 쏨땀. 부드럽고 약간의 지방이 있는 고기입니다.

쏨땀 푸 쁠라라 (게와 피쉬 소스 쏨땀)

ส้มตำ ปูปลาร้า

삶은 피쉬 소스와 짭짤한 게를 넣은 쏨땀. 진하고 풍부하며 피쉬 소스 향이 나는 인기 메뉴입니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들에게 적합합니다.

쏨땀 카우포트 (옥수수 쏨땀)

ส้มตำ ข้าวโพด

옥수수를 파파야 대신 사용한 쏨땀. 달콤하고 바삭하며 상큼합니다. 태국식 쏨땀처럼 새콤달콤하게 양념했습니다.

쏨땀 푸마 (꽃게 쏨땀)

ส้มตำ ปูม้า

신선한 꽃게를 넣어 쏨땀 소스와 버무린 쏨땀. 달콤하고 단단한 게살이 매콤한 쏨땀 소스와 어우러집니다.

쏨땀 호이동 (홍합 쏨땀)

ส้มตำ หอยดอง

홍합을 넣은 쏨땀. 새콤하고 짭짤하며 홍합 특유의 향이 납니다.

쏨땀 농마이 (죽순 샐러드)

ซุปหน่อไม้

삶은 죽순을 볶은 쌀가루, 고춧가루, 피쉬 소스, 야자 잎으로 라브 양념했습니다. 허브 향이 풍부하고 맛이 조화롭습니다.

얌 종류

얌 운센 (당면 샐러드)

ยำ วุ้นเส้น

삶은 당면을 다진 돼지고기, 말린 새우 또는 다양한 고기와 함께 새콤달콤짭짤한 맛으로 조리했습니다.

얌 무요 (돼지 소시지 샐러드)

ยำ หมูยอ

탱글탱글한 돼지 소시지를 신선한 허브 채소와 섞어 매콤하게 조리한 샐러드.

얌 마크아오 야오 (가지 샐러드)

ยำ มะเขือยาว

부드럽게 구운 가지에 다진 돼지고기와 말린 새우를 넣고 맛있는 얌 소스를 뿌렸습니다.

얌 쁠라둑 푸 (바삭한 메기 샐러드)

ยำ ปลาดุกฟู

구운 메기살을 튀겨 바삭하게 만든 후, 새콤달콤한 망고 샐러드 소스를 따로 곁들여 먹습니다. 바삭하고 맛있습니다.

얌 무밋 (모듬 해산물 샐러드)

ยำรวมมิตร

당면, 다진 돼지고기, 해산물, 소시지 등 다양한 재료를 섞어 새콤달콤한 맛으로 조리한 샐러드.

얌 무 마나오 (돼지고기 라임 샐러드)

ยำหมูมะนาว

삶은 돼지고기 조각에 신선한 마늘과 고추 소스를 뿌려 새콤하고 강렬한 맛을 냈습니다. 라임 향이 나고 바삭한 케일 줄기와 함께 먹습니다.

얌 푸켐 (절인 게 샐러드)

ยำปูเค็ม

짭짤한 게를 넣고 허브, 붉은 양파, 칠리 고추로 양념한 매콤한 샐러드.

구이 및 꼬치 요리

닭 날개

ปีกไก่

향신료로 재운 닭 날개를 바삭하게 구웠습니다. 속은 부드럽고 촉촉합니다.

닭다리살

น่องสะโพก

큼직한 닭다리살을 숯불에 구운 소스로 재워 구웠습니다. 육즙이 풍부하고 껍질이 향긋합니다.

구운 고등어

ปลาซาบะย่าง

약한 불에 구운 고등어. 살이 단단하고 기름지며 구운 향이 납니다. 소스와 함께 드세요.

구운 메기

ปลาดุกย่าง

통째로 구운 메기. 부드럽고 기름지며 이산 지방 스타일입니다.

구운 돼지 목살

คอหมูย่าง

향신료로 재운 돼지 목살을 겉이 바삭하게 구웠습니다. 속은 부드럽고 촉촉하며 지방이 적당히 섞여 있습니다. 짝 소스와 함께 드세요.

구운 돼지고기

หมูย่าง

불에 구운 소스에 재운 돼지고기. 훈제 향이 나고 육질이 부드럽습니다.

비빔 요리

탐 완 (매콤한 돼지 간 샐러드)

ตับหวาน

돼지 간을 살짝 삶아 볶은 쌀가루, 고춧가루, 허브로 라브 양념을 했습니다. 신선한 간의 단맛과 양념의 강렬한 맛이 조화를 이룹니다.

남톡 무 (돼지고기 샐러드)

น้ำตกหมู

돼지 목살을 조각내어 라브 양념으로 촉촉하게 조리했습니다. 볶은 쌀가루와 말린 고추 향이 납니다.

라브 무 (돼지고기 라브)

ลาบหมู

삶은 다진 돼지고기에 피쉬 소스, 라임, 고춧가루, 볶은 쌀가루로 양념했습니다. 붉은 양파와 민트 잎을 넣었습니다.

라브 쁠라둑 (메기 라브)

ลาบปลาดุก

뼈를 발라낸 구운 메기살을 잘게 다져 라브 양념으로 조리했습니다. 고소한 생선 맛이 납니다.

라브 카이 양 (구운 닭고기 라브)

ลาบไก่ย่าง

닭고기를 조각내거나 찢어서 라브 양념으로 조리하여 강렬한 맛과 구운 닭고기 향을 더했습니다.

라브 쁠라믁 (오징어 라브)

ลาบปลาหมึก

삶은 신선한 오징어를 라브 양념으로 조리했습니다. 새콤하고 매콤하며 쫄깃합니다.

찜 및 탕 종류

똠얌꿍 (새우 똠얌)

ต้ม ยำกุ้ง

진한 새우 똠얌. 갈랑갈, 레몬그라스, 라임 잎 등 허브 향이 풍부하며 새콤하고 매콤하며 뜨거운 맛입니다.

똠 쌥 끄라독 무 (돼지 등뼈 똠 쌥)

ต้ม แซ่บกระดูกหมู

부드러운 돼지 등뼈를 넣고 이산 지방 스타일로 새콤하고 맵게 조리했습니다. 말린 고추와 볶은 쌀가루를 넣고 허브 향이 풍부하며 시원하게 마실 수 있습니다.

해산물 똠얌

ต้มยำทะเล

새우, 오징어, 생선을 넣고 진한 똠얌 맛으로 조리한 해산물 똠얌.

든든하고 편안한 식사

흰쌀밥

ข้าวสวย

잘 지어진 백미. 밥알이 고르고 부드럽습니다.

찹쌀밥

ข้าวเหนียว

따뜻하게 찐 찹쌀밥. 쏨땀 및 이산 요리와 함께 먹기 좋습니다. 찹쌀밥 통에 담겨 나옵니다.

칸놈찐 (태국식 국수)

ขนมจีน

신선하고 부드러운 칸놈찐 국수. 쏨땀과 함께 먹으면 맛을 더하고 포만감을 줍니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 55개

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