ร้านลุงไสวลมโชย สาขา 2 หลังหอการค้า






ร้านลุงไสวลมโชย สาขา 2 หลังหอการค้า
강렬한 맛의 이산(태국 북동부) 레스토랑. 쏨땀, 얌, 랍, 남톡, 찜쭘, 튀김/구이 등 다양한 메뉴가 있습니다.
구운 혀
ลิ้นย่าง
돼지 혀를 구워 먹기 좋은 크기로 썬 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 쫄깃한 식감과 불맛이 특징입니다. 매콤한 쨉 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 돼지 젖
นมย่าง
돼지 젖을 약한 불에 구워 익힌 요리. 기름지고 쫄깃한 식감과 구운 향이 특징입니다. 안주나 간식으로 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 돼지 목살
คอหมูย่าง
돼지 목살을 향신료에 재워 살짝 태우듯 구운 요리. 부드러운 살코기와 지방이 어우러져 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 찹쌀밥과 쨉 소스와 함께 먹는 것을 선호합니다.
구운 메기
ปลาดุกย่าง
통 메기 구이. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 달콤하며, 훈제 향이 납니다. 딥 소스 또는 달콤한 피시 소스, 그리고 님 잎과 함께 먹습니다.
구운 내장
เครื่องในย่าง
돼지 또는 소 내장을 향신료에 재워 구운 요리. 간, 창자, 지라 등 다양한 부위의 식감이 있으며, 고소하고 짭짤한 맛이 특징입니다. 쨉 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 닭고기
ไก่ย่าง
태국 허브로 양념하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 닭고기. 마늘과 후추 향이 나며, 부드러운 맛이 특징입니다. 쏨땀과 찹쌀밥과 함께 먹습니다.
구운 소고기
เนื้อย่าง
구운 소고기. 적당히 익혀 촉촉하고 부드러우며, 고기와 양념 향이 좋습니다. 쓴맛 또는 신맛의 쨉 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 창자
ไส้ย่าง
돼지 창자를 구워 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 쓴맛이나 비린내가 나지 않는 요리. 짭짤하고 고소하며 구운 향이 특징입니다. 간식이나 음료와 함께 즐기기 좋습니다.
구운 돼지 신장
เซี่ยงจี๊หมูย่าง
돼지 신장을 얇게 저며 무늬를 내고 구워 익힌 요리. 아삭한 식감이 독특하며 잡내가 없고, 매콤한 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
돼지고기 선드이오 (말린 돼지고기)
หมูแดดเดียว
돼지고기를 말려 살짝 건조한 후 튀긴 요리. 짭짤달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 찹쌀밥이나 안주로 좋습니다.
말린 소고기
เนื้อแดดเดียว
소고기를 양념하여 말린 후 튀긴 요리. 진한 맛과 쫄깃한 식감, 튀긴 고기 향이 특징입니다.
튀긴 오리 부리
ปากเป็ดทอด
오리 부리를 향신료에 재워 얇게 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 요리. 부리와 혀까지 먹을 수 있으며, 바삭하고 고소하며 짭짤한 맛이 특징입니다. 인기 있는 안주입니다.
바삭하게 튀긴 삼겹살
หมูสามชั้นทอดกรอบ
삼겹살을 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀긴 요리. 짭짤하고 고소하며 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 쨉 소스 또는 칠리 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
강렬한 맛, 쁠라라(발효 생선 소스)를 넣거나 넣지 않도록 선택 가능합니다.
해산물 쏨땀
ตำเกาเหลาทะเล
새우, 민물게, 조개, 오징어 / 쁠라라(발효 생선 소스) 넣음 또는 넣지 않음 (명시해주세요)
파파야를 넣지 않은 쏨땀, 새우, 게, 조개, 오징어 등 해산물을 듬뿍 넣고 매콤달콤새콤한 쏨땀 소스로 버무린 요리
피조개 쏨땀 + 신선한 새우
ตำหอยแครง + กุ้งสด
데친 피조개와 신선한 새우를 넣은 쏨땀. 강렬한 맛과 라임, 쁠라라(발효 생선 소스) 향이 나며, 달콤한 피조개와 신선한 새우가 잘 어우러집니다.
쏨땀 뿌 쁠라라 (게와 발효 생선 소스를 곁들인 쏨땀)
ตำปูปลาร้า
전통 쏨땀. 아삭한 파파야, 짭짤한 게, 익힌 쁠라라(발효 생선 소스)를 넣었습니다. 짭짤하고 매콤하며 쁠라라의 독특한 향이 납니다.
쏨땀 쏭 쁠라라 (발효 생선 소스를 곁들인 쌀국수 쏨땀)
ตำซั่วปลาอบปลาร้า
쏨땀에 쌀국수와 바삭한 생선을 넣고 쁠라라(발효 생선 소스)로 양념한 요리. 쏨땀 소스를 흡수한 쌀국수와 바삭한 생선의 식감이 조화를 이룹니다.
옥수수와 짠 계란 쏨땀
ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม
달콤한 옥수수와 짠 계란 쏨땀. 단맛이 강하고 새콤짭짤한 맛이 뒤따릅니다. 달콤하고 아삭한 옥수수 알갱이와 짭짤하고 고소한 짠 계란이 잘 어우러집니다.
얌 뿌 마 쁠라라 (꽃게와 발효 생선 소스를 곁들인 샐러드)
ยำปูม้าปลาร้า
신선한 꽃게를 쁠라라(발효 생선 소스)와 함께 버무린 샐러드. 달콤하고 촉촉한 꽃게 살과 매콤새콤한 샐러드 소스, 그리고 쁠라라의 풍미가 어우러져 생선회를 좋아하는 사람들에게 인기 있는 메뉴입니다.
신선 또는 익힌 새우 샐러드, 쁠라라(발효 생선 소스) 포함
ยำกุ้งสด / สุก ปลาร้า
생새우 또는 데친 새우를 선택할 수 있는 새우 샐러드. 쁠라라(발효 생선 소스)를 섞은 샐러드 소스로 양념하며, 매콤달콤새콤하고 허브와 쁠라라 향이 납니다.
얌 루암밋 (모듬 샐러드)
ยำรวมมิตร
돼지고기, 돼지 순대, 새우, 오징어 등 다양한 재료를 넣은 쌀국수 샐러드. 새콤달콤짭짤매콤한 맛이 특징이며 먹기 편합니다.
찜쭘 (태국식 샤브샤브)
จิ้มจุ่ม
고기 제외 시 명시해주세요.
이산(태국 북동부) 스타일 훠궈. 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎 등 허브 향이 나는 육수에 고기, 계란, 쌀국수, 신선한 채소를 곁들여 먹습니다. 매콤한 쨉 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
랍 (다진 고기 샐러드)
ลาบ
다진 고기를 볶은 쌀가루, 고춧가루, 라임, 피시 소스로 양념한 샐러드. 민트와 파를 고명으로 올렸습니다. 새콤짭짤매콤한 맛과 볶은 쌀 향이 특징입니다.
남톡 (매콤한 고기 샐러드)
น้ำตก
랍과 비슷하지만 다진 고기 대신 구운 고기를 썰어 넣고 랍 양념, 볶은 쌀가루, 고춧가루로 양념한 요리. 진한 맛과 구운 향이 특징입니다.
달콤한 간
ตับหวาน
돼지 간 또는 소고기를 적당히 익혀(달콤하게) 랍 스타일로 양념한 요리. 간은 부드럽고 탄력 있으며, 강렬한 맛과 볶은 쌀 향이 납니다.
꼬이 (다진 고기 샐러드)
ก้อย
꼬이 큭 (볶은 돼지고기/소고기 꼬이) / 꼬이 간 (돼지/소)
생고기 또는 익힌 고기를 이산(태국 북동부) 향신료, 볶은 쌀가루, 피(생 꼬이의 경우)로 양념하거나 볶아서(꼬이 큭) 익힌 요리. 진한 맛이 특징입니다.
미앙 플라 세트 (생선 쌈)
ชุดเมี่ยงปลา
소금에 구운 생선 또는 통째로 튀긴 생선. 신선한 채소, 쌀국수, 매콤한 소스(해산물 소스 및 땅콩 소스)와 함께 제공됩니다. 채소를 싸서 한 입씩 먹습니다.
팟카파오 (바질 볶음)
ผัดกะเพรา
바질 볶음. 마늘과 바질 향이 강하며, 피시 소스와 조미료로 양념하여 매콤짭짤한 맛이 일품입니다. 밥과 함께 먹습니다.
톰 쌥 (매콤한 수프)
ต้มแซ่บ
이산(태국 북동부) 스타일 허브 수프. 신맛과 매운맛이 강하며, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎, 말린 고추, 볶은 쌀가루 향이 납니다. 시원하게 마시기 좋습니다.
닭고기 채소 수프
แกงไก่ใส่วุ้นเส้น
쁠라라(발효 생선 소스) / 쁠라라 미포함
닭고기, 쌀국수, 딜을 넣은 아옴 수프. 쁠라라(발효 생선 소스)로 양념 가능합니다. 허브와 현지 채소 향이 나며, 국물이 자작합니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.2
153명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...