ร้าน แหล

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란 래

ร้าน แหล

“라엘”을 좀 주세요. 궁중 요리도 많이 드셨을 테고, 지역 특산 요리도 많이 드셔 보셨을 겁니다. 이번에는 시골집의 맛을 느껴보세요. 진정한 시골집의 맛이란, 집에서 만들어 먹어도 맛있다는 뜻입니다. 그래서 다른 사람들도 맛있게 먹기를 바라는 마음에, 이것저것 고민하다가, 가게를 열기로 했습니다. 알려드립니다.

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애피타이저
추천 요리
볶음 (ผัด)
기타 메뉴
디저트
애피타이저

돼지고기 스틱

หมูจิ๊กโก๋

양념한 돼지고기를 바삭하게 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 양념 향이 납니다. 애피타이저로 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

฿75
$2.00

라엘

หลอแหล

가게만의 특별한 애피타이저. 독특한 맛, 먹기 좋고 식욕을 돋웁니다.

฿100
$3.00

미앙 꾸어이 띠아우

เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว

다양한 양념으로 속을 채운 쌀국수 롤. 일반적으로 다진 돼지고기, 말린 새우, 땅콩, 허브가 들어갑니다. 맛있는 소스와 함께 제공됩니다.

฿75
$2.00

튀긴 캐슈넛

เม็ดมะม่วงทอด

바삭하게 튀긴 캐슈넛. 고소하고 씹는 맛이 좋습니다. 약간의 소금을 뿌려 맛을 더할 수 있습니다.

฿90
$3.00

튀긴 닭 연골

ข้อไก่ทอด

바삭하게 튀긴 닭 연골. 짭짤하고 고소하며 후추 향이 납니다.

฿100
$3.00

튀긴 닭 껍질

หนังไก่ทอด

지방을 제거한 닭 껍질을 바삭하게 튀긴 요리. 기름지지 않고 짭짤하고 고소합니다.

฿80
$2.00

튀긴 생선 고리

ปลาวงทอด

말린 생선을 고리 모양으로 배열하여 통째로 바삭하게 튀긴 요리. 짭짤하고 햇볕에 말린 생선 향.

฿90
$3.00

튀긴 멸치

ปลาข้าวสารทอด

작은 멸치를 바삭하게 튀긴 요리. 약간의 양념. 통째로 먹을 수 있으며 칼슘이 풍부합니다.

฿120
$4.00

튀긴 소시지

ไส้กรอกทอด

이산 소시지 또는 돼지 소시지를 바삭하게 튀긴 요리. 쫄깃하고 시큼하고 짭짤한 맛.

฿90
$3.00

튀긴 돼지고기 목살 카피르 라임 잎

สันคอหมูทอดใบมะกรูด

약간의 지방이 있는 돼지 목살을 바삭한 카피르 라임 잎과 함께 튀긴 요리. 허브 향이 나고 부드럽고 촉촉한 돼지고기.

฿110
$3.00

튀긴 닭 날개

ปีกไก่ทอด

향신료로 재운 닭 날개를 황금빛으로 바삭하게 튀긴 요리. 부드러운 속살과 마늘, 후추 향.

฿100
$3.00

튀긴 라바 돼지고기

ลาบหมูทอด

양념한 다진 돼지고기를 둥글게 빚어 바삭하게 튀긴 라바. 강렬한 맛, 시큼하고 매콤하며 볶은 쌀과 허브 향이 납니다.

฿120
$4.00
추천 요리

튀긴 바나나 꽃

ทอดมันหัวปลี

잘게 썬 바나나 꽃을 넣은 전통 튀김. 바삭하고 향긋하게 튀겨졌으며 부드럽고 쫄깃한 식감과 바나나 꽃의 아삭함이 있습니다. 아자드 소스와 함께 제공됩니다.

฿120
$4.00

튀긴 메기 생선 소스

ปลาช่อนซุบน้ำปลาทอด

생선살을 피쉬 소스로 잘 재워 바삭하게 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 피쉬 소스의 짭짤하고 향긋한 맛.

฿170
$5.00

농어 생선 피쉬 소스 튀김

ปลากระพงขาวทอดน้ำปลา

바삭하게 튀긴 전체 틸라피아 생선에 달콤하고 짭짤한 생선 소스를 곁들인 요리. 매콤한 망고 샐러드와 함께 제공됩니다.

฿370
$11.00

튀긴 생선 버섯 샐러드

ยำปลาเห็ดโคนทอด

바삭하게 튀긴 생선 버섯을 매콤한 샐러드 소스로 버무린 요리. 시큼하고 매콤하며 달콤한 맛.

฿180
$6.00

바삭한 마늘 부드러운 게

ปูนิ่มกระเทียมกรอบ

부드러운 게를 튀김옷 입혀 튀긴 후 바삭한 튀긴 마늘과 함께 버무린 요리. 마늘 향이 나고 통째로 먹을 수 있습니다.

฿300
$9.00

쏨땀과 계란 오믈렛

แกงส้มชะอมไข่

진한 맛의 그린 커리. 달콤하고 부드러운 맛. 계란 오믈렛 조각을 넣어 커리 소스를 잘 흡수합니다.

฿190
$6.00

커리

แกงแก

매콤하고 향긋한 지역 커리. 다양한 지역 허브와 채소 향. 코코넛 밀크 없음.

฿150~

생선 버섯 숲 커리

แกงป่าปลาเห็ดโคน

매콤하고 강렬한 그린 커리. 커리 페이스트와 허브로 매콤하며 부드러운 생선이 들어갑니다.

฿180
$6.00

두부 요리

เต้าหู้ทรงเครื่อง

튀긴 두부에 양념 소스를 곁들인 요리. 다진 돼지고기, 새우, 다양한 채소가 들어갑니다. 부드러운 맛, 맵지 않습니다.

฿140~

메기 / 농어 볶음

ปลาช่อน / ปลากะพงผัดฉ่า

생선과 신선한 허브(예: 롱 페퍼, 갈랑갈, 고추)를 함께 볶은 요리. 매콤하고 허브 향이 납니다.

฿170~

오징어 / 새우 계란 노른자 볶음

ปลาหมึก / กุ้ง ผัดไข่เค็ม

신선한 해산물을 계란 노른자 소스로 볶은 요리. 고소하고 짭짤하며 계란 노른자 향이 납니다. 먹음직스러운 색상.

฿220
$7.00

매콤 시큼한 돼지 갈비 수프

กระดูกหมูอ่อนต้มแซ่บ

매콤하고 시큼한 톰 얌 수프. 부드럽게 익힌 돼지 갈비가 들어있어 뼈까지 씹을 수 있습니다.

฿180
$6.00

돼지고기 코코넛 커리

หมูชะมวง

동부 지역 전통 커리. 돼지고기와 코코넛 잎을 넣고 끓인 요리. 시큼하고 달콤하며 부드러운 맛.

฿170
$5.00

꽃게 쏨땀

ส้มตำปูม้า

신선한 꽃게를 넣은 매콤한 쏨땀. 달콤한 살점과 강렬한 양념, 시큼하고 매콤한 맛.

฿170
$5.00

게 라바

ลาบปู

양념한 게살을 넣은 라바. 볶은 쌀, 고춧가루, 라임 주스로 양념. 강렬한 맛, 허브 향이 납니다.

฿290
$9.00

오리 로스트 그린 커리

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

부드러운 레드 코코넛 커리. 구운 오리고기와 파인애플, 포도, 토마토와 같은 과일이 들어갑니다.

฿180
$6.00

다진 새우와 신선한 태국 고추 볶음

กุ้งสับผัดพริกขี้หนูสด

다진 새우를 신선한 태국 고추와 마늘과 함께 볶은 요리. 매콤하고 신선한 태국 고추 향.

฿230
$7.00
볶음 (ผัด)

계란 노른자 느타리버섯 볶음

เห็ดนางฟ้าผัดไข่เค็ม

크리미한 계란 노른자 소스로 볶은 신선한 느타리버섯. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛.

฿170
$5.00

버섯 굴 소스 돼지고기/닭고기/새우

เห็ดน้ำมันหอยหมู/ไก่/กุ้ง

버섯과 고기를 넣은 야채 볶음. 굴 소스로 양념. 부드러운 맛, 참기름 향.

฿160~

생강 돼지고기 / 닭고기 볶음

หมู / ไก่ผัดขิง

생강 채와 목이버섯을 넣고 볶은 고기. 생강의 매콤한 맛은 가스를 배출하는 데 도움이 되며 상쾌합니다.

฿170~

어린 야자순 굴 소스 볶음 돼지고기/닭고기/새우

ยอดมะพร้าวน้ำมันหอยหมู/ไก่/กุ้ง

부드럽고 달콤한 어린 야자순을 굴 소스와 고기를 곁들여 볶은 요리. 부드러운 맛.

฿140~

강한 불로 볶은 모닝글로리

ผัดผักบุ้งไฟแดง

강한 불로 볶은 중국 청경채. 된장, 고추, 마늘로 양념. 짭짤하고 매콤하며 팬 향이 납니다.

฿130
$4.00

강한 불로 볶은 워터 미모사

ผัดผักกระเฉดไฟแดง

부드러운 워터 미모사를 강한 불로 볶은 요리. 바삭하고 맛있으며 강렬한 맛, 마늘과 고추 향.

฿140
$4.00

청경채 볶음 (돼지고기/닭고기/새우)

ผัดผักกาดขาว (หมู/ไก่/กุ้ง)

청경채 굴 소스 볶음. 원하는 고기를 넣습니다. 채소의 단맛과 부드러운 맛.

฿140
$4.00

계란 당면 볶음 돼지고기 / 새우

วุ้นเส้นผัดไข่ หมู / กุ้ง

쫄깃한 당면과 계란, 고기를 함께 볶은 요리. 부드러운 맛, 아이와 어른 모두 즐길 수 있습니다.

฿140
$4.00

계란 토마토 볶음

ไข่ผัดมะเขือเทศ

간단하지만 맛있는 요리. 익힌 토마토와 함께 볶은 계란. 토마토의 달콤하고 시큼한 맛.

฿150
$5.00
기타 메뉴

돼지고기/닭고기 스위트 앤 사워 볶음

ผัดเปรี้ยวหวาน หมู/ไก่

파인애플과 고기를 넣은 야채 볶음. 스위트 앤 사워 소스로 양념. 밝은 색상, 맛있는 맛.

฿200
$6.00

튀긴 부드러운 게 칠리 페이스트 소스

ฉู่ฉี่ปูนิ่มทอด

바삭하게 튀긴 부드러운 게에 진한 코코넛 칠리 페이스트 소스를 곁들인 요리. 향긋하고 약간 매콤합니다.

฿190~

매운 칠리 페이스트 볶음 (돼지고기 / 닭고기) / (새우 / 해산물)

ผัดเผ็ด (หมู / ไก่ )/(กุ้ง / ทะเล)

강렬한 칠리 페이스트 소스로 볶은 요리. 원하는 고기를 넣습니다. 향신료와 허브 향이 납니다.

฿160~

바질 볶음 돼지고기 / 닭고기 / 오징어 / 새우

ผัดกะเพรา หมู / ไก่ / หมึก / กุ้ง

인기 메뉴. 고기와 바질 잎을 볶은 요리. 매콤하고 바질 향이 납니다.

฿220
$7.00

잘게 다진 농어 살 바질 볶음

เนื้อปลากะพงสับผัดกระเพรา

잘게 다진 농어 살을 바질과 함께 볶은 요리. 강렬한 맛, 먹기 편하고 가시가 없습니다.

฿170
$5.00

건조 그린 커리 돼지고기 / 닭고기

เขียวหวานผัดแห้ง หมู / ไก่

그린 커리 페이스트를 걸쭉하게 볶아 고기를 넣은 요리. 진한 맛, 커리 페이스트와 코코넛 밀크 향.

฿220
$7.00
디저트

오늘의 태국 디저트

ขนมไทยประจำวัน

매일 바뀌는 전통 태국 디저트. 달콤하고 향긋한 전통적인 맛.

฿45
$1.00

타라곤 젤리

เฉาก๊วย

쫄깃한 꿀에 절인 타라곤 젤리. 달콤하고 시원하며 갈증을 해소하고 더위를 식혀줍니다.

฿35
$1.00

과일 모듬

ผลไม้รวม

껍질을 벗겨 먹기 좋게 썬 제철 신선한 과일. 아름답게 장식되어 있으며 상큼하고 건강에 좋습니다.

฿60~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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