menufans

란 카우 갱 나콘 팍타이

ร้านข้าวแกงนครปักษ์ใต้

맛있는 남부 지역 레스토랑. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 신선한 채소와 카피 페이스트를 무료로 제공합니다. 물은 셀프입니다.

추천 메뉴

강황으로 튀긴 붉은 생선
ปลาแดงทอดขมิ้น
강황과 커리 페이스트로 양념하여 바삭하게 튀긴 붉은 생선. 허브 향이 납니다.
강황과 허브로 양념하여 바삭하게 튀긴 붉은 생선. 짭짤하고 고소하며 강황 향이 납니다. 생선살은 신선하고 달콤하며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻한 밥과 함께 또는 간식으로 즐기세요.
฿60~ ≈ ₩2,727

커리

남부 지역의 맛있는 요리

추이치리 고등어
ฉู่ฉี่ปลาทู
신선한 고등어를 진한 추이치리 커리 소스에 곁들였습니다. 코코넛 밀크와 카피르 라임 잎의 향이 풍부하며, 맵고 달콤하며 부드러운 맛입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
타이 생선 내장
ไตปลา
정통 남부 타이 생선 내장 커리. 발효된 타이 생선 내장의 매운맛과 짠맛이 특징입니다. 생선과 다양한 허브 채소를 넣었으며, 코코넛 밀크는 넣지 않았습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
돼지고기와 쓴 오이
หมูมะระ
쓴 오이를 넣은 돼지고기 커리. 쓴 오이의 약간 쓴맛이 코코넛 커리 페이스트의 맵고 고소한 맛과 대조를 이룹니다.
฿50 ≈ ₩2,272
돼지고기 파냉
พะแนงหมู
돼지고기 파냉 커리. 걸쭉한 커리 국물은 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛으로, 커리 페이스트와 으깬 땅콩의 향이 풍부합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
루크 리앙 돼지고기
หมูลูกเหรียง
루크 리앙 (สะตอ보다 크고 남부 지역의 토종 채소)을 넣은 돼지고기 레드 커리. 맵고 고소한 맛으로, 루크 리앙은 쫄깃하고 독특한 향이 납니다.
฿50 ≈ ₩2,272
볶은 돼지 갈비
คั่วซี่โครงหมู
매콤한 돼지 갈비 커리. 진한 커리 페이스트가 갈비에 잘 스며들어 있으며, 매운맛과 허브 향이 풍부합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
닭고기 마사만
มัสมั่นไก่
진한 맛의 닭고기 마사만 커리. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛으로, 향신료 향이 풍부합니다. 땅콩과 감자, 부드럽고 익은 닭고기를 넣었습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
신선한 죽순 닭고기
ไก่หน่อไม้สด
신선한 죽순을 넣은 닭고기 레드 커리. 달콤하고 바삭한 죽순이 매콤하고 고소한 코코넛 커리 페이스트와 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
절인 죽순 닭고기
ไก่หน่อไม้ดอง
절인 죽순을 넣은 닭고기 레드 커리. 절인 죽순의 신맛이 코코넛 밀크의 맵고 고소한 맛과 대조를 이루며 식욕을 돋웁니다.
฿50 ≈ ₩2,272
닭고기와 바나나 줄기
ไก่หยวกกล้วย
닭고기 커리에 바나나 줄기를 넣었습니다. 부드러운 바나나 줄기는 커리 국물을 잘 흡수하며, 적당히 맵고 부드러운 맛입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
호박을 넣은 닭고기 그린 커리
เขียวหวานไก่ใส่ฟัก
닭고기 그린 커리에 호박을 넣었습니다. 연한 녹색 커리 국물은 커리 향이 풍부하며, 약간 맵고 달콤하며 부드러운 맛입니다. 호박은 부드럽고 국물을 잘 흡수합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
리우 류큐 생선 테포
เทโพปลาริวกิว
물 시금치와 리우 류큐 생선을 넣은 테포 커리. 신맛, 단맛, 고소한 맛, 짠맛이 나며, 카피르 라임 잎의 향이 풍부하고 리우 류큐 생선살은 단단합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
딜잎 메기
ปลาดุกใบยี่หร่า
딜잎을 넣은 메기 커리. 매운맛이 강하고 딜잎의 강한 향이 생선의 비린내를 잘 잡아줍니다.
฿50 ≈ ₩2,272
차플루 잎과 함께 튀긴 메기
ปลาดุกใบชะพลู
차플루 잎을 넣은 메기 코코넛 커리. 진한 맛으로, 차플루 잎의 독특한 향이 생선과 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
차플루 잎 조개
หอยแครงใบชะพลู
차플루 잎을 넣은 조개 커리. 신선하고 달콤한 조개가 매콤한 코코넛 커리 국물과 차플루 잎의 향과 잘 어울립니다.
฿50 ≈ ₩2,272
오렌지 쿤 농어
ส้มคูนปลากระพง
남부 오렌지 커리에 농어와 쿤 줄기를 넣었습니다. 맵고 신맛이 강하며, 생선살은 부드럽고 쿤 줄기는 커리 국물을 잘 흡수합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
오렌지 파파야
ส้มมะละกอ
덜 익은 파파야를 넣은 남부 오렌지 커리. 파파야는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 커리 국물은 강황색으로 맵고 신맛이 강렬합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
오렌지 캐슈 꽃
ส้มดอกแค
캐슈 꽃 커리. 캐슈 꽃은 열을 내리는 데 도움이 되며, 약간 쓴맛이 오렌지 커리의 신맛과 매운맛과 대조를 이룹니다.
฿50 ≈ ₩2,272
오렌지 연꽃 줄기
ส้มไหลบัว
오렌지 커리에 연꽃 줄기를 넣었습니다. 연꽃 줄기는 쫄깃하고 씹는 맛이 좋습니다. 커리 국물이 연꽃 줄기의 구멍에 스며들어 맛이 강렬합니다.
฿50 ≈ ₩2,272

삶은 것

부드러운 맛

차모그릴 돼지 갈비
ซี่โครงหมูใบชะมวง
차모그릴 잎을 넣은 돼지 갈비 수프. 차모그릴 잎의 신맛이 부드럽고 맛이 좋으며, 맵지 않고 목 넘김이 좋습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
돼지고기 소를 채운 쓴 오이
มะระยัดไส้หมู
돼지고기 소를 채운 쓴 오이 수프. 맑은 국물은 부드럽고 맛이 좋으며, 쓴 오이는 부드럽게 익혀져 약간의 쓴맛이 식욕을 돋웁니다.
฿50 ≈ ₩2,272
돼지고기 팔로
พะโล้หมู
돼지고기 삼겹살을 넣은 팔로 계란. 달콤하고 짭짤한 팔로 국물과 팔로 향신료로 삶았습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
코코넛 밀크 연꽃 줄기
กะทิสายบัว
코코넛 밀크 연꽃 줄기 수프. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛입니다. 쫄깃한 연꽃 줄기가 진한 코코넛 밀크에 들어 있으며, 맵지 않아 먹기 좋습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
신선한 새우와 함께 끓인 링잎 수프
แกงเลียงกุ้งสด
신선한 새우와 함께 끓인 야채 링잎 수프. 야채와 새우의 단맛이 나는 국물은 후추와 바질 잎의 향이 풍부하며, 후추의 매운맛이 납니다.
฿50 ≈ ₩2,272
코코넛 밀크 수프에 링잎과 신선한 새우
ต้มกะทิใบเหลียงกุ้งสด
코코넛 밀크 수프에 링잎과 신선한 새우를 넣었습니다. 링잎은 고소하고 쓴맛이 없으며, 코코넛 밀크는 달콤하고 부드럽습니다.
฿50 ≈ ₩2,272

볶음

강렬한 맛

볶은 돼지고기
คั่วกลิ้งหมู
다진 돼지고기를 남부 커리 페이스트와 함께 볶아 건조하게 만들었습니다. 매운맛이 강하고 강황, 레몬그라스, 얇게 썬 카피르 라임 잎의 향이 풍부합니다.
฿60 ≈ ₩2,727

카놈 진

강렬한 향신료

카놈 진 남야
ขนมจีนน้ำยา
생선 코코넛 남야 소스를 곁들인 카놈 진. 진한 맛과 풍부한 커리 향이 특징이며, 신선한 채소와 함께 즐기세요.
฿40 ≈ ₩1,818
타이 생선 내장 커리와 카놈 진
ขนมจีนแกงไตปลา
타이 생선 내장 소스를 곁들인 카놈 진. 매운맛이 강렬하고 타이 생선 내장의 독특한 향이 특징입니다.
฿40 ≈ ₩1,818

튀김

신선한 재료

튀긴 고등어 + 카피 페이스트
ปลาทูทอด+น้ำพริกกะปิ
바삭하게 튀긴 고등어를 맛있는 카피 페이스트와 신선한 채소와 함께 제공합니다. 완벽한 조화를 이루는 태국 전통 요리입니다.
฿50 ≈ ₩2,272
강황으로 튀긴 숭어
ปลาทรายทอดขมิ้น
강황과 마늘로 양념하여 바삭하게 튀긴 숭어. 통째로 먹을 수 있으며, 허브 향이 납니다.
฿50 ≈ ₩2,272
차옴 오믈렛 + 카피 페이스트
ไข่ชะอมทอด+น้ำพริกกะปิ
두껍게 튀긴 계란 오믈렛을 매콤한 카피 페이스트와 함께 제공합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
카피 페이스트
น้ำพริกกะปิ
맛있는 카피 페이스트. 좋은 카피, 고추, 라임, 마늘로 만들었습니다. 신맛, 짠맛, 매운맛이 납니다.
฿20 ≈ ₩909

볶음

강렬하고 상큼한 맛

달콤한 돼지고기
หมูหวาน
돼지고기 삼겹살을 야자 설탕과 간장으로 볶았습니다. 단맛이 먼저 나고 짠맛이 뒤따르며, 매운맛을 달래기에 좋습니다.
฿60 ≈ ₩2,727
카피 돼지고기 볶음
หมูผัดกะปิ
돼지고기를 향긋한 카피와 함께 볶았습니다. 고추와 허브를 넣었으며, 짭짤하고 매콤하며 부드러운 맛입니다.
฿60 ≈ ₩2,727
새우와 함께 볶은 돼지고기
หมูผัดสะตอ
돼지고기와 카피를 넣고 볶은 스타프루트. 남부 지역의 매운맛이 강한 메뉴로, 스타프루트는 바삭하고 카피 향이 풍부합니다.
฿50 ≈ ₩2,272
계란과 함께 볶은 호박
บวบผัดไข่
줄기 호박을 계란과 함께 볶았습니다. 호박의 자연스러운 단맛이 나며, 먹기 좋고 맛이 강하지 않습니다.
฿40 ≈ ₩1,818
계란과 함께 볶은 링잎
ใบเหลียงผัดไข่
남부 지역의 토종 채소인 링잎을 계란과 함께 볶았습니다. 고소하고 약간 달콤하며 쓴맛이 없습니다. 먹기 좋습니다.
฿50 ≈ ₩2,272
매콤한 메기 볶음
ผัดเผ็ดปลาดุก
바삭하게 튀긴 메기를 매콤한 커리 페이스트와 함께 볶았습니다. 갈랑갈과 어린 후추를 넣었으며, 매운맛이 강하고 향신료가 풍부합니다.
฿50 ≈ ₩2,272

디저트

매운맛을 달래는 시원함

신선한 코코넛 밀크와 함께 사구 쌀
สาคูต้นพัทลุงน้ำกะทิสด
파탈룽 지역의 순수한 사구 쌀. 쫄깃하게 삶아 신선한 코코넛 밀크를 뿌렸습니다. 달콤하고 고소하며 향긋합니다.
฿20 ≈ ₩909
신선한 코코넛 밀크와 함께 끓인 쌀알 푸딩
เปียกข้าวฟ่างน้ำกะทิสด
부드럽고 매끄러운 쌀알 푸딩에 신선한 코코넛 밀크를 뿌렸습니다. 적당히 달콤하고 고소한 맛입니다.
฿20 ≈ ₩909
야자 열매 젤리
ลูกลานลอยแก้ว
달콤한 시럽에 절인 야자 열매. 젤리처럼 쫄깃한 식감으로, 얼음과 함께 먹습니다.
฿20 ≈ ₩909

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.2
Google Maps 평점 39개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식