란 반 카민

Name: 란 반 카민
Address: 방콕
Price range: ฿20 - ฿1200

ร้านบ้านขมิ้น

★ 4.5 (154)

튀김류

볶은 돼지고기 (짠맛)

หมูคั่วเค็ม

220.-

삼겹살을 팬에 소금과 함께 볶아 바삭하게 만든 요리. 짜고 고소하며 팬에 볶은 향이 납니다. 칠리 소스와 함께 먹거나 그냥 먹어도 좋습니다.

฿220 ≈ ₩9,999

튀긴 라브 돼지고기

ลาบหมูทอด

220.-

양념한 라브 돼지고기를 둥글게 빚어 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 요리. 볶은 쌀과 허브 향이 풍부하며 시큼하고 매콤하며 맛있습니다.

฿220 ≈ ₩9,999

소금에 절여 튀긴 닭고기

ไก่ทอดเค็ม

200.-

소금에 절여 튀긴 닭고기. 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉합니다. 짜고 균형 잡힌 맛으로 먹기 쉽습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

양념한 다진 돼지고기/닭고기 튀김

หมู / ไก่บดทอดปรุงรส

200.-

양념한 다진 고기를 둥글게 빚어 튀긴 요리. 먹기 쉽고 남녀노소 모두에게 적합하며 양념 향이 좋습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

농어 간장 튀김

ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา

90/ขีด

큼직한 농어 조각을 황금빛으로 튀긴 후 달콤하고 짭짤한 간장 소스를 뿌린 요리. 생선 살이 단단하고 신선하며 비린내가 나지 않습니다.

튀긴 고등어와 허브

ปลาทูทอดเครื่อง

200-220.-

튀긴 고등어에 특별한 허브 커리 소스를 뿌린 요리. 진하고 고소한 코코넛 밀크와 커리 페이스트 맛이 납니다.

돼지고기/게/새우 오믈렛

ไข่เจียวหมู/ปู/กุ้ง

180/200.-

부드럽고 폭신하게 튀긴 오믈렛. 원하는 고기를 넣어 풍미가 좋고 고소하며 칠리 소스와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

฿180~ ≈ ₩8,181

넴 오믈렛

ไข่เจียวแหนม

180.-

넴 (발효 돼지고기)을 넣은 오믈렛. 넴의 신맛이 계란의 고소함과 잘 어우러집니다.

฿180 ≈ ₩8,181

속을 채운 오믈렛

ไข่เจียวยัดไส้

180.-

얇게 부친 오믈렛에 다진 돼지고기와 다양한 채소를 볶아 넣은 요리. 달콤하고 시큼하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

샐러드 메뉴

매운 음식

포멜로 샐러드

ยำส้มโอ

220.-

달콤하고 신맛이 나는 포멜로를 곁들인 태국식 고대 샐러드. 코코넛 밀크와 칠리 페이스트를 넣은 드레싱과 버무려 균형 잡히고 상쾌한 맛입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

모듬 해산물 샐러드

ยำรวมมิตรทะเล

260.-

새우, 오징어, 신선한 해산물을 곁들인 매콤한 샐러드. 라임 주스와 신선한 고추로 조리하여 새콤하고 매콤하며 맛있습니다.

฿260 ≈ ₩11,817

바삭하게 튀긴 삼겹살 샐러드

ยำหมูสามชั้นทอดกรอบ

220.-

바삭하게 튀긴 삼겹살을 매콤한 샐러드 드레싱과 버무린 요리. 삼겹살의 바삭함과 드레싱의 새콤달콤한 맛이 잘 어우러집니다.

฿220 ≈ ₩9,999

팔각콩 샐러드

ยำถั่วพู

200.-

바삭하게 썬 팔각콩 샐러드에 코코넛 밀크, 다진 돼지고기, 삶은 계란을 넣었습니다. 달콤하고 고소하며 짜고 매콤한 맛의 균형이 좋고 튀긴 향신료 향이 풍부합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

신선한 새우와 케일 줄기 샐러드

ยำก้านคะน้ากุ้งสด

180.-

껍질을 벗기고 차갑게 식힌 케일 줄기를 신선한 새우와 함께 버무린 샐러드. 새콤하고 짜릿하며 상쾌한 맛입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

새우/해산물 당면 샐러드

ยำวุ้นเส้นกุ้ง/ทะเล

260.-

쫄깃한 당면을 새우/해산물과 함께 버무린 샐러드. 라임, 피시 소스, 고추로 조리하여 인기가 많습니다.

฿260~ ≈ ₩11,817

칠리 소스 + 신선한 채소

칠리 소스 & 채소

새우/게 딥

หลนเนื้อกุ้ง / ปู

280 / 320.-

코코넛 밀크로 졸인 태국식 전통 딥. 달콤하고 고소하며 부드러운 맛으로 맵지 않습니다. 새우나 게살을 넣고 신선한 채소와 함께 먹습니다.

฿280~ ≈ ₩12,726

신선한 새우 페이스트 칠리 소스

น้ำพริกกะปิกุ้งสด

220.-

신선한 새우 조각을 넣은 매콤한 새우 페이스트 칠리 소스. 탱글탱글한 식감과 새우 페이스트의 풍미가 어우러져 강렬한 맛입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

고등어 칠리 소스

น้ำพริกปลาทู

220.-

구운 고등어 살을 섞어 만든 칠리 소스. 건조하고 짭짤하며 매콤한 맛으로 따뜻한 밥과 함께 비벼 먹으면 매우 맛있습니다.

฿220 ≈ ₩9,999

망고 칠리 소스

น้ำพริกมะม่วง

200.-

잘게 썬 생 망고를 넣은 칠리 소스. 라임 대신 천연 신맛을 내며 고추와 새우 페이스트 향이 풍부하고 시큼하고 매콤하며 상쾌한 맛입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

망고 칠리 소스

น้ำพริกมะขาม

200.-

덜 익은 망고와 다진 돼지고기를 넣고 볶은 칠리 소스. 달콤하고 시큼하고 짭짤하며 균형 잡힌 맛으로 오래 먹을 수 있습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

디저트

살락 주스

สละลอยแก้ว

50.-

달콤하고 신맛이 나는 시럽에 씨를 제거한 살락 과일. 얼음과 눈꽃 빙수를 곁들여 시원하게 더위를 식혀줍니다.

฿50 ≈ ₩2,272

코코넛 밀크 ลอดช่อง

ลอดช่องน้ำกะทิ

55.-

녹색 면으로 만든 태국식 디저트. 팬던 잎과 쌀가루로 만들었으며 달콤하고 고소한 코코넛 밀크에 담겨 나옵니다. 팥이나 토란을 넣기도 합니다.

฿55 ≈ ₩2,500

와인

Anakena Nuna Cabernet Sauvignon

950.-

카베르네 소비뇽 품종의 레드 와인. 풍부한 맛과 약간의 떫은맛이 있어 붉은 육류와 잘 어울립니다.

฿950 ≈ ₩43,177

Ronan by Clinet Bordeaux rouge

1,100.-

프랑스 보르도 지역의 레드 와인. 부드러운 맛과 붉은 과일 향이 특징입니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

Yalumba SC Barossa Shiraz

1,200.-

호주산 시라즈 레드 와인. 강렬한 맛과 향신료 및 잘 익은 과일 향이 특징입니다.

฿1,200 ≈ ₩54,539

Sileni C/S 소비뇽 블랑

Sileni C/S Sauvignon Blanc

1,100.-

상쾌한 맛의 화이트 와인. 산미와 감귤류 및 허브 향이 있어 해산물과 잘 어울립니다.

฿1,100 ≈ ₩49,994

음료 / 맥주

물

น้ำเปล่า

20.-

생수 (병)

฿20 ≈ ₩909

얼음

น้ำแข็ง

25.-

음료용 얼음, 통에 담아 제공됩니다.

฿25 ≈ ₩1,136

탄산음료

น้ำอัดลม

25.-

달콤하고 톡 쏘는 탄산음료. 여러 가지 맛이 있습니다.

฿25 ≈ ₩1,136

소다수

โซดา

30.-

탄산수. 다양한 음료와 섞는 데 사용됩니다.

฿30 ≈ ₩1,363

싱하 맥주

เบียร์สิงห์

130.-

태국 라거 맥주. 독특하고 진한 맛에 약간 쓴맛이 있습니다.

฿130 ≈ ₩5,908

하이네켄 맥주

เบียร์ไฮเนเก้น

140.-

세계적인 브랜드의 프리미엄 라거 맥주. 부드럽고 마시기 쉬운 맛입니다.

฿140 ≈ ₩6,363

아사히 맥주

เบียร์อาซาฮี

140.-

일본 라거 맥주. 드라이하고 깔끔하며 상쾌한 맛 (Super Dry).

฿140 ≈ ₩6,363

호가든 0.3L

โฮการ์เด้น 0.3 ลิตร

140.-

벨기에 밀 맥주. 오렌지 껍질과 고수 향이 풍부하며 부드럽고 쓴맛이 적습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

코르크 차지

ค่าเปิดขวด

200.-

외부 음료를 매장에서 마실 경우 부과되는 서비스 요금입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 154개

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