Quindici Trattoria

점심 식사를 위한 메뉴로, 전채와 메인 또는 메인과 디저트 중 선택할 수 있습니다. 점심 식사로 완벽하고 빠른 옵션입니다.

전채, 메인, 디저트로 구성된 풀 코스 메뉴입니다. 맛의 순서를 따라 전체 메뉴를 맛볼 수 있습니다.

셰프가 추천하는 오늘의 전채 요리입니다. 제철 재료와 그 순간의 영감에 따라 달라집니다.

크리미한 이탈리아 생치즈에 상큼한 아보카도 크림과 오이를 곁들였습니다. 채소의 아삭함과 대비되는 부드러운 식감입니다.

구운 빵과 함께 제공되는 크리미한 봄 채소 수프입니다. 가볍고 비건이며 채소 풍미가 풍부한 요리입니다.

노른자가 흘러내리는 저온 조리한 계란에 잠두 퓌레와 녹색 채소를 곁들였습니다. 메밀이 바삭한 식감을 더합니다.

살짝 구운 로메인 상추 심에 훈제 연어와 신선한 요거트 소스를 곁들였습니다. 날치알이 바다의 풍미를 더합니다.

얇게 썬 오리 가슴살 카르파초에 부라타 치즈(스트라차텔라)의 크리미한 속을 곁들였습니다. 허브 소스로 양념했습니다.

셰프가 매일 시장 상황에 따라 준비하는 오늘의 메인 요리입니다.

층층이 쌓인 파스타, 미트 소스, 치즈로 만든 전통적인 구운 파스타 요리입니다. 풍부하고 편안하며 녹는 듯한 맛입니다.

칼라브리아의 매콤한 스프레드 소시지('Nduja)와 오징어를 곁들인 큰 튜브 모양 파스타입니다. 해산물과 매콤한 맛의 조화입니다.

레몬 아스파라거스 크림, 시금치, 완두콩으로 천천히 익힌 크리미한 쌀입니다. 신선하고 부드러운 봄 리조또입니다.

부드러운 완두콩 크림으로 코팅된 짧은 줄무늬 파스타에 크리미한 치즈와 아삭한 아몬드를 곁들였습니다. 부드럽고 맛있는 파스타입니다.

페코리노 양유 치즈와 흑후추로 만든 클래식 로마 파스타 요리입니다. 치즈와 조리수 에멀젼으로 얻은 크리미한 소스입니다.

신선한 오늘의 생선 요리로, 익힌 치커리, 퀴노아, 감귤류 향의 버터 소스와 함께 제공됩니다. 건강하고 세련된 요리입니다.

부드러운 송아지 고기에 아스파라거스와 졸인 육즙을 곁들였습니다. 헤이즐넛이 바삭한 식감을 더합니다.

선택한 소고기 스테이크에 구운 감자, 루꼴라 샐러드, 이탈리아 치즈 조각을 곁들였습니다. 푸짐한 클래식입니다.

사냥꾼 스타일(토마토, 허브, 와인)으로 푹 끓인 닭고기에 훈제 감자 퓌레를 곁들였습니다. 부드럽고 향긋합니다.

구운 문어 다리를 다양한 방식으로 준비된 아티초크와 올리브 오일 및 허브로 만든 가벼운 소스와 함께 제공합니다.

토마토 소스, 멸치, 허브, 마늘로 채워진 전통적인 치즈 없는 피자입니다. 토마토와 마늘의 강렬한 맛입니다.

토마토 소스, 신선한 모짜렐라, 바질을 곁들인 클래식 이탈리아 피자입니다. 간단하고 균형 잡혀 있으며 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.

토마토 소스, 모짜렐라, 버섯, 햄을 곁들인 피자입니다. 맛있고 인기 있는 조합입니다.

모짜렐라와 가지 퓌레를 베이스로 한 채식 피자에 다양한 제철 채소를 곁들였습니다.

모짜렐라, 고르곤졸라(블루), 스카모르자(훈제), 리코타, 그라나 파다노 5가지 이탈리아 치즈 피자입니다. 매우 크리미하고 맛있습니다.

매콤한 소시지 크림('Nduja)과 매콤한 살라미(스피아나타)를 곁들인 매콤한 피자입니다. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.

레몬 베이스에 브레사올라(건조 쇠고기), 아스파라거스, 탈레지오 치즈를 곁들인 독창적인 피자입니다. 신선하고 향긋합니다.

무스의 부드러움과 올리브의 짭짤한 맛, 라즈베리의 산미를 조화시킨 대담한 초콜릿 디저트입니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 유명한 이탈리아 디저트입니다. 달콤하고 크리미하며 커피 향이 납니다.

부드럽고 황금빛으로 구워진 브리오슈 슬라이스에 바나나와 상큼한 요거트 아이스크림을 곁들였습니다.

조각으로 썬 신선한 열대 과일 믹스에 만다린 소르베 또는 아이스크림을 곁들입니다.

바닐라 아이스크림 한 스쿱 위에 뜨거운 에스프레소 커피를 붓는 간단한 이탈리아 디저트입니다.

이탈리아 수제 아이스크림 또는 소르베. 크리미한 질감과 정통 풍미입니다.