폴레트

잔으로 제공되는 프랑스 스파클링 와인. 상큼하고 거품이 풍부하며 우아하며 시트러스와 브리오슈 향이 납니다. 플루트 잔에 차갑게 제공됩니다.

하우스 생맥주를 파인트 잔(약 500ml)에 제공합니다. 라거 또는 블론드 에일일 가능성이 높으며, 시원하고 가볍습니다. 일반적인 캐주얼 음료입니다.

파인트 잔에 제공되는 탭 특선 맥주. 벨기에 에일, 화이트 비어, IPA가 포함됩니다. 과일 향이 나는 가벼운 맥주부터 홉 향이 강하고 진한 맥주까지 선호하는 스타일을 선택하세요.

무알콜 혼합 음료 (목테일). 과일 향이 나고 상큼합니다. 현재 제공되는 맛 조합은 직원에게 문의하세요.

일반적인 알코올 혼합 음료. 오늘의 추천 메뉴나 하우스 스페셜을 문의하세요.

하우스 칵테일의 더 큰 사이즈 또는 더블 용량.

아피의 프랑스 크래프트 사이다. 드라이 애플(브뤼), 과일 향 나는 핑크 애플(로제), 또는 배(푸아레) 중에서 선택하세요. 상큼하고 탄산이 있으며 시원합니다.

얼음이 많이 담긴 큰 잔에 제공되는 와인 ('피신' 스타일). 얼음이 녹으면서 약간 희석되어 매우 시원합니다. 로제 또는 화이트 와인을 선택하세요.

얼음 위에 큰 잔에 제공되는 샴페인. 현대적이고 시원한 스파클링 와인 음용 방식으로, 얼음을 희석하기 위해 종종 약간 더 달콤합니다.

과일과 향신료를 넣어 숙성시킨 럼. 달콤하고 강하며 풍미가 좋습니다. 일반적으로 디제스티프로 천천히 마십니다.

카탈루냐산 건조 숙성 돼지고기 소시지. 직접 썰어 드실 수 있도록 칼과 함께 제공됩니다. 쫄깃하고 짭짤하며 풍미가 좋습니다. 일반 또는 후추 코팅 중에서 선택하세요.

디핑 소스와 함께 제공되는 토르티야 칩. 바삭하고 짭짤합니다. 아보카도 딥(과카몰리) 또는 치즈 소스 중에서 선택하세요.

작은 토스트 샌드위치 (크로크 무슈 스타일)를 한입 크기로 잘라 애피타이저로 제공합니다. 바삭한 빵에 녹은 치즈가 있습니다. 연어 또는 하몽 속을 선택하세요.

튀긴 감자 스틱 바구니. 일반 짭짤한 감자튀김 또는 더 달콤한 고구마튀김 중에서 선택하세요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 바삭한 튀김옷 안에 부드러운 살코기가 있습니다. 짭짤한 핑거푸드입니다.

푸짐한 식사를 위한 대형 튀김 플래터. 튀김옷을 입힌 어니언 링, 빵가루를 입힌 모짜렐라 치즈 스틱, 체다 치즈를 채운 할라피뇨 튀김이 들어 있습니다. 풍부하고 기름진 컴포트 푸드입니다.

스페인식 숙성 육류를 나무 보드에 담아 제공합니다. 하몽, 큐어드 포크 로인(로모), 스파이스 소시지(초리소), 살라미가 포함됩니다. 빵과 함께 제공됩니다.

샤퀴테리(숙성 육류)와 치즈를 결합한 대형 플래터. 다양한 질감과 풍미를 제공합니다. 음료와 함께 나누기 좋습니다.

고품질 이베리코 하몬인 파타 네그라를 특징으로 하는 작은 보드. 풍부하고 견과류 같은 풍미와 입에서 녹는 식감이 특징입니다.

크리미한 부라타 치즈 한 접시 (스트라차텔라는 크리미한 속살입니다). 신선하고 우유 맛이 풍부합니다. 소스와 빵과 함께 제공될 가능성이 높습니다.

다양한 치즈를 나무 보드에 담아 제공합니다. 부드러운 치즈, 단단한 치즈, 블루 치즈가 혼합되어 있을 가능성이 높습니다. 빵과 함께 제공됩니다.

트러플 향이 나는 삶은 화이트 하몽 작은 보드. 트러플의 독특한 흙 향과 함께 짭짤합니다.