Plara Der






Plara Der
집에서 먹는 맛 그대로, 매장과 동일한 가격 라인 주문 시 무료 배송: @bsh2177j 연락처: 065 1967 444
모듬 쏨땀
ตำมั่วซั่ว
원하는 재료를 원하는 만큼 넣으세요. 매운맛도 조절 가능합니다. 쌀국수도 있지만, 맵지 않으면 맛이 없습니다.
다양한 재료를 넣은 퓨전 쏨땀으로, 쌀국수와 여러 채소를 넣고 진한 생선젓 소스로 양념하여 강렬하고 맵고 시고 짠맛이 납니다.
망고 쏨땀
ตำมะม่วง
매콤한 망고 쏨땀으로, 신맛이 강한 생 망고를 다져 생선젓 소스, 고추 플레이크, 여러 양념으로 맛을 내어 시고 매운 맛이 강렬합니다.
콩 쏨땀
ตำถั่ว
긴 콩을 잘게 으깨어 생선젓 소스로 양념했습니다.
신선한 긴 콩 쏨땀으로, 잘게 으깨어 양념을 흡수시키고 향긋한 생선젓 소스를 넣어 짭짤하고 맵고 감칠맛 나는 맛과 긴 콩의 아삭한 식감이 납니다.
오이 쏨땀
ตำแตง
신선한 오이 쏨땀으로, 아삭한 오이를 잘게 썰어 생선젓 소스와 고추로 양념하여 시원하고 촉촉한 맛과 쏨땀 소스의 맵고 짠맛을 더합니다.
연꽃 줄기 쏨땀
ตำไหลบัว
아삭한 연꽃 줄기를 쏨땀 소스와 잘 버무렸습니다.
파파야 대신 연꽃 줄기 (연꽃 줄기)를 사용한 쏨땀으로, 아삭한 식감과 생선젓 소스를 잘 흡수하며, 강렬한 맛이 납니다.
돼지고기 소시지 쏨땀
ตำหมูยอ
질 좋은 돼지고기 소시지를 넣은 쏨땀으로, 강렬한 쏨땀 소스와 잘 버무려져 돼지고기 소시지의 맛과 포만감을 더합니다.
옥수수 쏨땀
ตำข้าวโพด
건강한 옥수수 쏨땀으로, 시고 단맛이 납니다.
달콤하고 짭짤한 맛이 나는 옥수수 쏨땀으로, 소금에 절인 계란을 넣어 부드러움을 더할 수 있으며, 먹기 쉽고 너무 맵지 않은 부드러운 맛입니다.
생선젓 쏨땀
ตำปลาร้า
꼭 먹어야 할 음식으로, 아삭한 파파야를 좋은 생선젓 소스로 양념했습니다. 냄새 걱정은 없습니다.
정통 라오스식 쏨땀으로, 향긋한 익힌 생선젓 소스와 아삭한 파파야를 넣어 짭짤하고 맵고 감칠맛 나는 맛과 독특한 생선젓 향이 납니다.
타이 쏨땀
ตำไทย
아삭한 파파야를 시고 맵게 양념했으며, 매운맛은 조절 가능합니다. 너무 매운 것은 좋지 않습니다.
생선젓을 넣지 않은 쏨땀으로, 피시 소스, 야자 설탕, 라임으로 양념하고 땅콩과 말린 새우를 넣어 시고 달콤한 맛이 나며 먹기 쉽습니다.
생선젓 날개 닭고기
ปีกไก่ปลาร้า
잘 양념된 닭 날개를 생선젓으로 튀겨 바삭하게 만들었으며, 무엇과 함께 먹어도 맛있습니다.
특별한 생선젓 소스로 양념하여 튀긴 닭 날개로, 은은한 생선젓 향과 짭짤하고 고소한 맛이 나며, 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽게 튀겨집니다.
우본 구운 닭고기 (바삭한 껍질)
ไก่ย่างอุบล(หนังกรอบ)
집안의 비법으로 양념한 구운 닭고기, 두 가지 소스와 함께 제공됩니다 (1조각).
우본의 전통적인 구운 닭고기 레시피로, 껍질은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉하며, 향긋한 향신료로 양념하여 짝 소스와 함께 제공됩니다.
이산식 소시지
ไส้กรอกอีสาน
좋은 돼지고기와 지방을 섞어 볶은 쌀, 마늘, 소금으로 양념하여 구우나 튀김 모두 가능하며, 차갑게 먹어도 맛있습니다.
약간 신맛이 나는 발효 돼지고기 소시지로, 쌀과 마늘, 소금으로 양념하고 지방을 섞어 촉촉하며, 구워서 향긋하고 생강 절임과 신선한 고추와 함께 제공됩니다.
튀긴 돼지고기 소시지
หมูยอทอด
튀긴 우본 돼지고기 소시지로, 잊을 수 없을 만큼 맛있습니다.
우본산의 질 좋은 돼지고기 소시지로, 노릇하게 튀겨 향긋하고 쫄깃한 식감이 나며, 간식이나 반찬으로 좋습니다.
우본식 꿔이잡
ก๋วยจั๊บญวนแบบอุบล
신선한 꿔이잡 면과 돼지고기 소시지, 다진 돼지고기가 들어간 우본식 꿔이잡으로, 우본까지 유명한 특산품이니 놓치지 마세요.
돼지 뼈 육수로 끓인 꿔이잡 국수로, 달콤하고 향긋한 육수와 쫄깃한 면, 돼지고기 소시지와 다진 돼지고기가 들어 있으며, 튀긴 샬롯을 뿌려 뜨겁고 목 넘김이 좋습니다.
구운 돼지 목살 (지방 적음)
คอหมูย่าง(มันน้อย)
양념한 구운 돼지 목살을 얇게 썰어 짝 소스와 함께 제공됩니다.
지방이 적은 돼지 목살을 향신료로 양념하여 구운 후 한입 크기로 썰어 매콤한 짝 소스와 함께 제공됩니다.
병에 든 생선젓 짝 소스
แจ่วปลาร้ากระปุก
병에 든 생선젓 소스 (짝봉)로, 진한 맛과 허브, 갈랑갈, 레몬그라스, 카피르 라임 잎의 향이 나며, 신선한 채소나 찹쌀밥과 함께 먹습니다.
생선젓 돼지고기
หมูปลาร้า
돼지고기 꼬치 구이로, 다진 생선젓 소스 (짝봉)와 함께 제공되며, 신선한 채소와 함께 먹는 인기 메뉴입니다.
돼지고기 꼬치
หมูปิ้ง
달콤하고 짭짤한 소스로 양념한 돼지고기 꼬치로, 숯불에 구워 향긋하고 부드러운 식감과 소스가 촉촉하게 배어 있습니다.
돼지고기 꼬치와 찹쌀밥 세트
ชุดหมูปิ้งข้าวเหนียว
돼지고기 꼬치와 찹쌀밥 세트
맛있는 돼지고기 꼬치와 부드럽고 따뜻한 찹쌀밥으로 구성된 세트로, 바쁜 식사에 적합합니다.
닭고기 토음แซ브
ต้มแซ่บไก่
매콤한 닭고기 수프로, 고추, 라임, 태국 허브로 양념하여 시고 맵고 뜨거운 맛이 나며, 목 넘김이 좋습니다.
부드러운 돼지 갈비 토음แซ브
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
부드러운 돼지 갈비 토음แซ브로, 아삭한 식감과 향긋한 허브, 맵고 신맛의 수프가 특징입니다.
메기 토음แซ브
ต้มแซ่บปลาดุก
(OTOP 5스타 수판부리 주)
메기 토음클롱 또는 토음แซ브로, 신선하고 달콤한 메기 살이 허브, 갈랑갈, 레몬그라스 향이 나는 강렬한 수프에 들어 있습니다.
닭고기 오음 수프
แกงอ่อมไก่
닭고기와 여러 종류의 지역 채소가 들어간 이산식 수프로, 생선젓 소스와 딜 향이 나며, 부드러운 맛입니다.
부드러운 돼지 갈비 오음 수프
แกงอ่อมกระดูกอ่อนหมู
부드러운 돼지 갈비가 들어간 오음 수프로, 먹기 좋고 진한 국물에 향긋한 허브와 딜 향이 납니다.
버섯 믹스 수프
แกงเห็ดรวม
여러 종류의 버섯이 들어간 라오스 수프로, 야자 잎 주스로 진한 국물 색을 내고 생선젓 소스로 양념하여 버섯의 단맛과 짭짤하고 감칠맛 나는 맛이 납니다.
진짜 죽순 수프
แกงหน่อไม้จริงๆ
진정한 이산식 죽순 수프로, 야자 잎 주스와 생선젓 소스를 넣어 씁쓸하고 달콤하며 부드러운 맛과 향긋한 바질 향이 납니다.
죽순 샐러드
ซุปหน่อไม้
채 썬 죽순을 익혀 라브 스타일로 양념하고 생선젓 소스, 볶은 쌀, 고추 가루를 넣어 강렬하고 허브 향이 나는 맛입니다.
돼지고기 소시지 샐러드 / 돼지고기 소시지 생선젓 샐러드
ยำหมูยอ/ยำหมูยอปลาร้า
맛있는 돼지고기 소시지 샐러드로, 생선젓을 넣거나 넣지 않고 선택할 수 있으며, 시고 매운맛에 여러 허브 채소를 넣었습니다.
구운 돼지 목살 샐러드 / 구운 돼지 목살 생선젓 샐러드
ยำคอหมูย่าง/ยำคอหมูย่างปลาร้า
구운 돼지 목살을 샐러드로 만든 것으로, 강렬한 맛과 구운 향, 샐러드 드레싱 향이 나며, 더 진한 맛을 위해 생선젓 소스 버전을 선택할 수 있습니다.
해산물 믹스 샐러드 / 해산물 믹스 생선젓 샐러드
ยำทะเลรวม/ยำทะเลรวมปลาร้า
신선한 해산물 믹스 샐러드 (새우, 오징어)로, 강렬한 드레싱 맛이 나며, 생선젓을 추가하여 더 진한 맛을 낼 수 있습니다.
돼지고기 라브
ลาบหมู
익혀서 양념한 다진 돼지고기로, 고추 가루, 볶은 쌀, 라임, 피시 소스로 양념하고 허브와 볶은 쌀 향이 나며, 시고 맵고 짠맛이 납니다.
메기 라브
ลาบปลาดุก
구운 메기 살을 발라 다져서 라브로 만든 것으로, 생선 살의 고소한 맛이 라브 양념과 잘 어울립니다.
달콤한 간
ตับหวาน
살짝 데친 돼지 간으로, 부드럽고 달콤하며 단단하지 않고 라브 스타일로 양념하여 강렬하고 볶은 쌀 향이 납니다.
구운 돼지 목살 라브
น้ำตกคอหมูย่าง
얇게 썬 구운 돼지 목살을 라브 스타일로 양념했지만 국물이 자작하고, 구운 돼지고기와 양념의 풍미가 진합니다.
닭고기/돼지고기 바질 볶음밥
ข้าวกะเพราไก่/หมู
매콤한 단품 요리로, 바질 잎, 고기, 고추, 마늘을 볶아 따뜻한 밥 위에 얹어 나옵니다.
닭고기/돼지고기 볶음밥
ข้าวผัดไก่/หมู
밥과 계란, 고기를 볶아 부드러운 맛과 팬의 향이 나며, 라임과 오이와 함께 제공됩니다.
닭고기/새우 팟 타이
ผัดไทยไก่/กุ้ง
타마린드 소스로 볶은 얇은 국수로, 계란, 두부, 숙주, 청경채를 넣고 시고 달고 고소하고 짠맛이 납니다.
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
따뜻하게 찐 찹쌀밥으로, 봉지나 바구니에 담겨 쏨땀이나 라브와 함께 먹기 좋습니다.
밥
ข้าวสวย
부드럽고 윤기 나는 밥알이 아름답게 배열된 재스민 쌀밥.
쌀국수
ขนมจีน
발효된 밀가루로 만든 쌀국수로, 부드럽고 매끄러운 식감으로 쏨땀과 함께 먹기 좋습니다.
구운 밥
ข้าวจี่
주먹밥 모양으로 빚어 계란을 입혀 노릇하게 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
추가 토핑/애드온 메뉴
계란 프라이
ไข่ดาว
뜨거운 기름에 튀긴 계란으로, 흰자는 바삭하고 노른자는 원하는 대로 익혀 나옵니다.
삶은 계란
ไข่ต้ม
삶은 계란
계란 프라이
ไข่เจียว
풀어놓은 계란을 부풀어 오르고 향긋하게 튀긴 것입니다.
소금에 절인 계란
ไข่เค็ม
소금에 절인 오리알로, 짭짤하고 고소한 맛이 나며, 종종 죽이나 쏨땀과 함께 먹습니다.
돼지고기 소시지
หมูยอ
삶거나 튀긴 돼지고기 소시지를 요리에 추가합니다.
신선한 새우
กุ้งสด
다양한 메뉴에 추가할 수 있는 신선한 새우.
바삭한 돼지고기 껍질 튀김
หมูกรอบ
바삭하게 튀긴 삼겹살로, 껍질은 부풀어 오르고 속살은 부드럽습니다.
해산물
ทะเล
해산물 믹스 (새우, 오징어) 메뉴 추가.
바삭한 돼지 껍질
แคบหมู
바삭하게 튀긴 돼지 껍질로, 간식으로 먹거나 국수나 쏨땀과 함께 먹기 좋습니다.
생선 껍질
หนังปลา
바삭하게 튀긴 생선 껍질로, 짭짤하고 고소한 맛이 나며 먹기 좋습니다.
물
น้ำเปล่า
병에 든 생수
코카콜라
โค้ก
콜라 맛 탄산음료.
코카콜라 제로
โค้กซีโร่
무설탕 콜라 맛 탄산음료.
얼음
น้ำแข็ง
물 얼음 (잔)
얼음 통
น้ำแข็งถัง
함께 나눠 먹을 수 있는 얼음 통.
창
ช้าง
부드러운 맛의 태국 맥주, 창 브랜드.
리오
ลีโอ
부드러운 맛의 태국 맥주, 리오 브랜드.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
60명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...