오티모 씨푸드 가든 신주쿠

전채, 파스타, 생선 요리, 육류 요리, 디저트, 식후 음료가 포함된 호화로운 런치 코스입니다. 메인 요리를 생선과 육류 모두에서 선택할 수 있습니다. 점심 식사로 고급 이탈리안을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

다채로운 전채 요리로 시작하여 선택 가능한 파스타와 메인 요리, 디저트, 카페까지 즐길 수 있는 코스입니다. 특히 파스타는 다양한 종류 중에서 선택할 수 있으며, 해산물이나 국내산 소고기를 사용한 메인 요리도 매력적입니다.

계절 전채 요리로 시작하여 3가지 파스타/리조또와 생선 또는 육류 메인 요리를 선택할 수 있는 코스입니다. 식후에는 디저트와 차가 제공되며, 옵션으로 빵도 추가할 수 있습니다. 제철 식재료를 활용한 이탈리안 요리를 즐길 수 있습니다.

차가운 전채, 따뜻한 전채, 파스타, 메인 요리, 디저트, 카페가 포함된 디너 코스입니다. 곤들매기와 백오이 스파게티, 농어 튀김 등 제철 해산물을 맛볼 수 있습니다. 특별한 밤에 추천하는 코스입니다.

차가운 전채, 따뜻한 전채, 파스타, 생선 요리, 육류 요리, 디저트, 카페가 포함된 디너 코스입니다. 야마나시현산 민물 연어를 사용한 파스타나 홋카이도산 대구, 오리고기 등 해산물과 육류를 모두 맛볼 수 있는 호화로운 구성입니다.

차가운 전채, 따뜻한 전채, 파스타, 메인 요리, 디저트, 카페가 포함된 디너 코스입니다. 금눈돔과 유자를 사용한 파스타나 국내산 와규 통구이 등 제철 해산물과 고급 육류 요리를 모두 맛볼 수 있습니다. 세련된 이탈리안을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.

이탈리아 만치니사 제조 스파게티를 사용한 고급스러운 요리입니다. 사르데냐산 숭어알의 진한 감칠맛과 풍미가 향긋하고 쫄깃한 면에 어우러집니다. 식사의 마무리에 어울리는 풍미 가득한 파스타입니다.

잘 익은 방울토마토를 듬뿍 사용한, 심플하면서도 깊은 맛의 포모도로 스파게티입니다. 토마토 본연의 단맛과 신맛이 응축되어 파스타에 잘 어우러집니다. 신선한 토마토의 풍미를 마음껏 즐길 수 있는 요리입니다.

신선한 셀러리를 사용한 향긋한 제노베제 소스 스파게티입니다. 일반적인 바질 제노베제와는 다른, 셀러리의 상큼한 향과 약간의 쓴맛이 특징입니다. 독특한 풍미와 선명한 색감이 식욕을 돋웁니다.

크리미한 부라타 치즈와 짭짤한 프로슈토, 그리고 제철의 달콤한 과일을 조합한 전채 요리입니다. 치즈의 풍미와 생햄의 감칠맛, 과일의 신선한 단맛과 신맛이 절묘한 조화를 이룹니다. 와인과도 궁합이 좋습니다.

단맛이 나는 방울토마토, 상큼한 사워크림, 그리고 풍미 가득한 멸치를 올린 브루스케타입니다. 바삭하게 구운 빵과 토핑의 다른 식감을 즐길 수 있습니다. 가벼운 식사나 안주로 적합하며, 추가로 1개 주문할 수도 있습니다.

갓 구운 여러 종류의 빵을 모아놓은 것입니다. 요리의 소스를 찍어 먹거나 올리브 오일과 함께 즐길 수 있습니다. 코스 요리 추가나 가벼운 식사로 추천합니다.