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오가닉 피쉬 샵 - ร้านปลาออร์แกนิก

organic fish shop - ร้านปลาออร์แกนิก

PLA ORGANIC은 유기농 해산물, 즉석 식품 및 음료를 판매하며, 팡아만의 지역 어업 및 유기농 수산물에 중점을 둡니다. 영업 시간: 화요일 ~ 토요일 10:00 ~ 17:00 전화: 02-0076399, 090-0042401

판매

가게 앞 간판에 표시된 상품 목록

유기농 해산물
อาหารทะเล ORGANIC
지역 어부들이 자연에서 잡은 신선한 해산물로, 화학 물질이나 환경 파괴적인 도구를 사용하지 않으며 신선함과 안전성을 강조합니다. · 자연스러운 단맛, 단단하고 신선한 살. · 찜, 구이 또는 똠얌 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
즉석 식품
อาหารพร้อมทาน
가게의 신선한 해산물 재료로 만든 즉석 조리 메뉴. · 부드러운 맛, 가게의 특별한 레시피로 조리됨 · 간편하고 빠른 식사에 적합합니다.
음료 / 커피
เครื่องดื่ม / กาแฟ
다양한 종류의 음료와 신선한 커피. · 상쾌한 맛, 커피 향. · 식사와 함께 편안하게 즐기세요.

팡아만 추천 재료

가게에서 제공하는 수산물 및 유기농 재료 정보.

흰다리새우
กุ้งแชบ๊วย
팡아만에서 잡은 흰다리새우. 지역 어업-유기농 수산물 프로젝트. 음력 12-6일(상현달 및 하현달)에 많이 잡히며, 음력 7-11일(상현달 및 하현달)에는 거의 잡히지 않습니다. 지역 어선으로 잡으며, 환경을 파괴하거나 화학 물질을 사용하지 않습니다.
투명한 흰 살, 얇은 껍질, 연한 노란색 또는 붉은색 꼬리를 가진 자연산 새우. · 단단하고 달콤하며 자연스럽게 바삭한 살. · 신선한 맛을 즐기기 위해 주로 찜, 소금 구이 또는 맑은 똠얌에 사용됩니다.
크릴 (새우젓)
เคย (กะปิ)
크릴 또는 크릴이 아닌 것은 코미디언들이 농담으로 자주 사용하는 것으로 알려져 있습니다. 배에서 내려 햇볕에 말립니다. 일반적인 크릴 잡는 방법.
새우와 비슷한 작은 갑각류로, 새우젓의 주재료로 사용됩니다. · 가공 시 독특한 향과 부드러운 짠맛이 납니다. · 새우젓을 만들어 딥 소스나 다양한 카레 양념에 사용됩니다.
꽃게
ปูม้า
꽃게는 경제적인 동물로, 국내 소비 및 수출에 인기가 많으며 태국만과 안다만해 모두에서 발견됩니다. 암꽃게 한 마리는 20만 개의 알을 낳지만, 0.01%만이 살아남아 다시 바다로 돌아가 성장합니다.
연한 파란색 갑각에 흰 점이 있고 길고 가느다란 집게발을 가진 머드 크랩. · 쐐기 모양의 흰 살, 강한 단맛과 향. · 주로 해산물 소스와 함께 쪄서 먹거나 쏨땀 및 야음 요리에 넣어 먹습니다.
바리
ปลาเก๋า
바리는 449종에 달하며 크기가 다양합니다. 일부 바리는 성별을 바꿀 수 있으며, 어릴 때는 암컷이었다가 성장하면서 수컷으로 변합니다. 바리는 바위와 산호초 주변에 서식하며 작은 물고기를 먹어 생태계를 조절하는 데 도움을 줍니다.
작은 비늘을 가진 고품질의 흰 살 바다 생선. · 단단하고 부드러우며 달콤한 맛이 나고 비린내가 나지 않습니다. · 간장 찜, 똠얌 또는 칠리 소스 튀김 요리에 적합합니다.
오징어
หมึก
오징어는 물고기가 아니지만 연체동물문에 속합니다. 낙지, 갑오징어, 오징어, 꼴뚜기.
무척추동물로, 촉수와 부드러운 몸통을 가지고 있습니다. · 탄력 있고 바삭하며 쫄깃한 식감과 은은한 단맛. · 주로 구이, 팟 카파오 또는 검은 국물 요리에 사용됩니다.

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 31개
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