오키나와 레스토랑 침침

침침의 인기 메뉴 세 가지: 졸인 돼지고기 삼겹살, 여주 나물, 쿠부 이리치. 조금씩 맛보고 싶다면 이 세트를 드셔보세요! BEST PICK

오키나와는 군소(우미부도)로 유명합니다! 식감이 바삭하고 바다의 맛이 납니다. BEST PICK

땅콩의 독특한 풍미와 부드러운 식감을 가진 영양가 있는 요리입니다. BEST PICK

땅콩버터와 식초 된장 페이스트로 버무린 돼지 귀입니다. 술안주로 완벽합니다!

돼지 귀 연골의 바삭한 식감으로 인기 있는 전형적인 오키나와 요리입니다.

건강하고 영양가 있는 오키나와산 모즈쿠 해초를 한국식 양념으로 맛을 낸 맛있는 간식입니다.

돼지고기와 표고버섯 등 다양한 재료와 함께 졸인 다시마로 만든 달콤하고 진한 요리입니다.

두부와 돼지고기를 넣고 볶은 오키나와의 대표적인 볶음 요리입니다! 여주의 쓴맛과 돼지고기, 육수의 맛있는 조화가 중독성을 만듭니다! 비타민이 풍부한 여주는 여름철 피로 예방에 도움이 되는 오키나와만의 독특한 요리입니다. BEST PICK

"후"는 오키나와에서 매우 인기 있는 재료로, 밀가루와 물을 반죽하여 도넛 모양으로 구운 것입니다. 바삭하고 매우 짭짤하며 오키나와에서는 볶음이나 수프에 자주 사용됩니다. 계란을 입혀 채소와 함께 볶은 "후"를 어머니께서 양념하신 것입니다. BEST PICK

오키나와에서 가장 인기 있는 볶음 요리 중 하나입니다! 참치의 지방이 채소와 소면과 함께 볶아집니다. 참치의 짭짤한 기름을 흡수하여 미끈거리고 상큼하며 먹기 쉬운 오키나와 가정식 요리입니다.

껍질이 있는 돼지고기 삼겹살을 아와모리와 흰 된장으로 부드럽게 졸인 요리입니다. 된장의 은은한 향과 풍부함, 가쓰오부시 국물의 감칠맛이 더해져 저희 레스토랑에서 인기 있는 메뉴입니다. 오키나와에서는 환대와 축하를 위한 손님 접대 요리로 자주 제공됩니다.

간장과 약간 쓴 태국식 여주로 양념한 다진 돼지고기!

부드럽게 졸이고 구운 돼지고기 삼겹살에 짭짤한 파와 식초를 듬뿍 넣은 요리입니다.

전통 오키나와 돼지고기 된장입니다. 이 요리에는 된장에 돼지고기 삼겹살이 많이 들어갑니다! 고기 된장만으로도 밥과 환상적인 궁합을 자랑하며, 가지와 파의 맛이 어우러져 훌륭한 간식이 됩니다.

먼저 그대로 먹고, 양념을 추가한 다음, 마지막으로 다시마 육수를 부어 오차즈케와 함께 즐기세요. 남은 밥이 있다면 주먹밥으로 만들어 포장할 수도 있습니다.

타코라이스는 오키나와의 소울 푸드입니다! 거칠게 다진 타코 고기와 치즈를 밥 위에 얹어 제공합니다. 타바스코와 라임을 곁들이면 좋습니다.

오키나와 타코는 타코라이스보다 집어먹기 쉽습니다. 오키나와에서는 대부분의 타코가 튀긴 토르티야이지만, 침침에서는 부드럽고 살짝 구워져 나옵니다!

이 오리지널 타코라이스는 타코 고기 대신 된장 조림 돼지고기 삼겹살(라후테)을 사용합니다!

이 오리지널 타코는 타코 고기 대신 된장 조림 돼지고기 삼겹살(라후테)을 사용합니다!

이 오키나와식 오코노미야키는 간식으로도 즐길 수 있습니다! 좋아하는 토핑과 함께 즐겨보세요. "히라야치"라고 불리는데...

덜 익은 상태에서 수확한 오키나와 라임과 섞은 아와모리 리큐어입니다. 시쿠와사 주스의 신맛과 함께 상큼한 맛이 납니다.