OH my SAJ


자타르
ZAATAR
레바논 타임, 칼라마타 올리브 오일, 민트, 토마토, 오이, 올리브.
전통적인 향신료 혼합물(자타르)과 올리브 오일로 덮인 사지 빵 갈레트. 허브향, 흙내음, 톡 쏘는 맛. 레바논식 아침 식사의 전형적인 바삭하고 부드러운 베이스.
라브네
LABNÉ
응고된 흰색 치즈, 칼라마타 올리브 오일, 민트, 토마토, 오이, 올리브.
크리미하고 부드러운 수제 요구르트 치즈인 라브네로 채워진 플랫 브레드. 채소와 올리브 오일의 바삭함과 대조되는 신선하고 약간 톡 쏘는 맛.
할루믹스
HALLOUMIX
우리의 시그니처 치즈 3종(AOP 할루미, 피오르 디 라테, 카슈카발), 민트, 토마토, 오이, 올리브.
따뜻한 갈레트 안에서 녹는 세 가지 치즈의 풍부한 혼합물, 짭짤하고 탄력 있는 할루미 포함. 늘어나는 식감과 풍부한 유제품 맛.
반반
MOIT-MOIT
자타르, (시그니처 치즈 또는 라브네), 민트, 토마토, 오이, 올리브.
두 세계의 최고: 절반은 자타르 향신료 혼합물, 절반은 치즈 또는 라브네. 허브의 산미와 유제품의 부드러움 사이의 완벽한 균형을 제공합니다.
팔라-풀
FALA-FULL
팔라펠, 후무스, 가지, 민트 피클, 절인 양배추, 토마토, 파슬리, 바타비아.
팔라펠(튀긴 병아리콩 완자)과 후무스로 만든 푸짐한 롤 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 채소와 향신료 맛이 풍부합니다.
초심자
DÉBUTANTE
소고기 케프타, 후무스, 파슬리, 토마토, 달콤한 피클, 타히니 소스.
매콤한 다진 소고기(케프타)와 참깨 크림(타히니)으로 채워진 갈레트. 신선한 생야채와 함께하는 육즙이 풍부한 구운 고기 맛.
푸울레트
POULETTE
닭고기 케프타, 마늘 크림, 옥수수, 피클, 양상추, 아보카도 소스.
강렬한 레바논 마늘 크림(툼)을 곁들인 다진 닭고기 샌드위치. 아보카도 소스로 풍미를 더한 강한 마늘 맛과 크리미한 질감.
순수주의자
PURISTE
양파, 토마토, 피망을 곁들인 다진 소고기, 레몬.
야채와 함께 익힌 다진 소고기를 강조하는 더 간단한 버전. 레몬 한 방울로 풍미를 더한 고기와 피망의 강렬한 맛.
오 마이 사지
OH MY SAJ
수주크 (양념 및 향신료 처리된 다진 소고기), 시그니처 치즈, 마늘 크림, 달콤한 피클, 토마토, 양상추.
매우 매콤한 건조 소고기 소시지인 수주크를 곁들인 하우스 스페셜. 강렬하고 매콤하며 치즈 맛의 조화.
시그니처 치즈
Fromages signature
추가 요금
세 가지 시그니처 치즈 혼합물을 추가로 제공합니다.
소스
Sauces
추가 요금
선택한 소스를 추가로 제공합니다.
5 유로
판나코타
PANNA COTTA
오렌지 꽃, 피스타치오, 가보트와 함께.
오렌지 꽃의 동양적인 풍미로 재해석한 이탈리아 크리미 디저트. 피스타치오의 바삭함과 부드럽고 크리미한 질감.
초코바마
CHOCOBAMA
초콜릿 헤이즐넛 갈레트, 마스카르포네, 바나나.
초콜릿, 헤이즐넛, 바나나로 풍성하게 채워진 달콤한 접힌 갈레트. 매우 풍부하고 따뜻하며 녹는 맛.
레바논 페이스트리 모음
ASSORTIMENT DE PATISSERIES LIBANAISES
전통적인 작은 디저트(바클라바, 마암울) 선택. 건과일과 시럽으로 채워진 페이스트리 또는 쇼트브레드.
하우스 레모네이드
CITRONNADES MAISON
오리지널 / 레몬-민트 / 로즈 / 블랙베리
신선하게 짠 레몬 주스로 만든 상쾌한 수제 음료. 톡 쏘고 달콤하며 갈증을 해소하는 맛으로, 다양한 과일 또는 꽃 변형으로 제공됩니다.
구르망 세트 추가 요금
Supplément Formule Gourmande
갈레트 1개 + 메제 1개 또는 베녜 3개 또는 디저트 1개
갈레트를 사이드 또는 디저트와 함께 풀 코스 메뉴로 변환하는 옵션.
음료 세트 추가 요금
Supplément Formule Boisson
갈레트 1개 + 메제 1개 또는 베녜 3개 또는 디저트 1개 + 클래식 음료
갈레트, 사이드 또는 디저트, 탄산음료 또는 물이 포함된 풀 코스 메뉴.
하우스 세트 추가 요금
Supplément Formule Maison
갈레트 1개 + 메제 1개 또는 베녜 3개 또는 디저트 1개 + 하우스 레모네이드
가장 완벽한 세트로, 갈레트, 사이드 또는 디저트, 시그니처 하우스 레모네이드가 포함됩니다.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.3
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