New Pavillon de Jade




















월요일-금요일 점심만, 공휴일 제외.
메뉴 A
MENU A
애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트 또는 커피가 포함된 점심 메뉴. 여러 가지 맛을 경험할 수 있는 경제적인 옵션입니다.
점심 및 저녁 메뉴 B
MIDI ET SOIR MENU B
전통적인 요리를 다양하게 맛볼 수 있는 점심 및 저녁 메뉴. 애피타이저, 메인 요리, 곁들임, 디저트가 포함된 완전한 식사에 이상적입니다.
튀김 모듬 (8개)
Assortiments de friture (8pcs)
튀김 모듬 (8개)
다양한 튀김 만두 모듬, 나누기 좋습니다. 바삭하고 맛있으며 일반적으로 스위트 앤 사워 소스와 함께 제공됩니다.
치킨 중국식 샐러드
Salade Chinoise au poulet
치킨 중국식 샐러드
아시아 풍의 가벼운 드레싱으로 양념한 아삭한 야채와 잘게 찢은 닭고기 조각으로 구성된 신선한 샐러드.
게 또는 새우 중국식 샐러드
Salade Chinoise aux crabes ou crevettes
중국 게 또는 새우 샐러드
신선한 해산물로 구성된 샐러드. 아삭하고 부드러운 식감의 조화, 차갑게 제공됩니다.
태국식 소고기 샐러드
Salade Thaïlandaise au bœuf
태국식 소고기 샐러드
구운 소고기 슬라이스를 신선한 야채와 향긋한 허브 위에 올린 샐러드. 매콤하고 시큼한 태국 소스로 맛을 냈습니다.
태국식 새우 샐러드
Salade Thaïlandaise aux crevettes
태국식 새우 샐러드
신선한 새우와 함께하는 시큼하고 매콤한 샐러드. 레몬그라스, 고수, 고추 향이 납니다.
튀긴 새우 만두 (4개)
Raviolis crevettes frits (4pcs)
튀긴 새우 만두 (4개)
새우 페이스트로 속을 채운 바삭한 만두. 황금빛으로 튀겨 따뜻하게 제공됩니다.
넴 (4개)
Nêms (4pcs)
튀긴 춘권 (4개)
고기, 쌀국수, 야채로 속을 채운 튀긴 라이스 페이퍼 롤. 신선한 상추 잎과 민트와 함께 싸서 드세요.
춘권 (1개)
Rouleau de Printemps (1pc)
춘권 (1개)
새우, 고기, 쌀국수, 허브를 넣은 신선한 라이스 페이퍼 롤. 튀기지 않고 차갑게 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
튀긴 감자 가닥으로 감싼 새우 (4개)
Crevettes entourées d'un fil de pomme de terre frit (4pcs)
감자 튀김 실로 감싼 새우 (4개)
감자 튀김으로 만든 얇은 실로 감싼 새우. 독특하고 맛있는 식감.
새우 튀김 (5개)
Tempura de crevettes (5pcs)
새우 튀김 (5개)
가볍고 공기 같은 반죽에 담가 튀긴 새우. 바삭하고 가볍습니다.
새우와 야채로 속을 채운 팬에 구운 만두 (5개)
Raviolis farci aux crevettes et légumes poêlés (5pcs)
새우와 야채를 곁들인 팬에 구운 만두 (5개)
새우와 야채를 섞어 속을 채운 팬에 구운 만두 (교자). 아래는 바삭하고 위는 부드럽습니다.
베이징식 군만두 (4개)
Raviolis grillés pékinois (4pcs)
베이징식 군만두 (4개)
구운 고기 만두. 검은 식초 또는 간장과 함께 제공됩니다.
오믈렛 푸용
Omelette Foo-Yon
푸용 오믈렛
야채와 때로는 고기로 채워진 두꺼운 중국식 오믈렛. 맛있는 갈색 소스로 덮여 있습니다.
새우 또는 게 오믈렛
Omelette aux crevettes ou crabes
새우 오믈렛 또는 게 오믈렛
해산물로 푸짐하게 채운 부드러운 오믈렛. 부드럽고 편안한 요리.
치킨을 곁들인 중국 쌀국수 수프
Soupe aux vermicelles Chinois avec poulet
치킨을 곁들인 중국 쌀국수 수프
투명한 쌀국수와 닭고기 조각이 들어간 맑고 가벼운 육수. 부드럽고 수분을 공급합니다.
새우 완탕 수프
Soupe aux raviolis de crevettes
새우 완탕 수프
새우로 속을 채운 완탕을 맛있는 육수에 담은 클래식 수프.
돼지고기와 야채 완탕 수프
Soupe aux raviolis de porc et légumes
돼지고기와 야채 완탕 수프
돼지고기와 야채로 속을 채운 완탕 수프. 편안한 클래식.
베이징 수프
Potage Pékinois
베이징 수프
두부, 표고버섯, 죽순, 계란이 들어가는 전형적인 시큼하고 매콤한 수프.
게와 아스파라거스 수프
Potage aux crabes et asperges
게와 아스파라거스 수프
부드러운 질감의 수프, 게살과 흰 아스파라거스 끝부분의 부드러움을 결합했습니다.
태국식 해산물 수프
Soupe aux fruits de mer à la thaïlandaise
태국식 해산물 수프
해산물을 넣은 매콤하고 향긋한 수프 (똠얌). 레몬그라스, 갈랑갈, 고추의 강한 풍미.
태국식 새우 수프
Soupe de crevettes à la thaïlandaise
태국식 새우 수프
매콤하고 시큼한 태국 수프의 새우 버전. 향긋하고 매콤한 육수.
찐 모듬
Assortiment à la vapeur
찐 모듬
다양한 종류의 찐 만두 (딤섬). 다양한 속과 모양을 맛볼 수 있습니다.
하가오 (찐 새우 만두)
Ha-Kao (Raviolis de crevette vapeur)
하가오 (찐 새우 만두)
새우로 속을 채운 클래식한 반투명 만두. 탄력 있는 식감과 섬세한 맛.
샤오마이 (돼지고기 만두)
Siao-Maï (Bouchées de porc)
샤오마이 (돼지고기 만두)
돼지고기 또는 새우나 버섯으로 속을 채운 열린 만두. 얇은 반죽 피에 쪄서 익혔습니다.
찐 속 채운 미니 크루아상
Petits croissants farcis à la vapeur
찐 속 채운 미니 크루아상
돼지고기 또는 야채로 속을 채운 작은 찐 빵.
찐 닭고기 만두
Bouchées de poulet vapeur
치킨 덤플링
부드럽고 가벼운 닭고기 만두. 텐더와 라이트.
찐 새우 완자
Bouchées de crevettes vapeur
찐 새우 완자
새우가 풍부한 속을 가진 찐 만두의 변형.
찐 돼지고기 빵
Brioche de porc à la vapeur
찐 돼지고기 빵
양념된 돼지고기로 속을 채운 부드러운 흰 빵 (반 바오).
찐 크레페
Crêpes à la vapeur
찐 팬케이크
얇은 쌀 반죽 잎 (반 꾸온)을 쪄서 말아 다진 고기와 표고버섯으로 속을 채웠습니다.
야채 딤섬
Raviolis aux légumes à la vapeur
야채 딤섬
잘게 썬 야채 혼합물로 속을 채운 야채 딤섬.
임페리얼 오징어
Calamars à l'impérial
임페리얼 오징어
매콤하고 맛있는 소스와 야채와 함께 볶은 오징어. 매콤한 요리.
매콤한 콩과 함께 볶은 오징어
Calmars aux grains de soja pimenté
매콤한 콩 오징어
발효 검은콩과 고추 소스로 조리한 오징어. 강한 감칠맛과 매콤함.
생강과 부추를 곁들인 오징어
Calmars aux gingembres et aux ciboulettes
생강과 부추와 함께 볶은 오징어
생강과 부추가 섬세한 오징어 풍미를 더하는 신선하고 향긋한 볶음 요리.
튀긴 새우
Crevettes en beignet
새우 튀김
반죽을 입혀 튀긴 새우. 딥핑 소스와 함께 제공됩니다.
야채와 함께 볶은 새우
Crevettes sautées aux légumes
야채와 함께 볶은 새우
제철 야채와 새우를 웍에 빠르게 볶아 아삭함을 살린 균형 잡힌 요리.
달콤한 소스 새우
Crevettes sauce sucrée
스위트 앤 사워 새우
파인애플과 피망과 함께 제공되는 달콤하고 신맛 나는 붉은 소스로 감싼 새우.
표고버섯과 함께 볶은 새우
Crevettes sautées aux champignons noir
표고버섯과 함께 볶은 새우
향긋한 표고버섯과 함께 볶은 새우, 대조적인 식감을 제공합니다.
콩과 함께 매콤한 새우
Crevettes pimentées aux grains de soja
매콤한 콩 새우
발효 콩과 고추 소스로 맛을 낸 새우.
임페리얼 새우 (매운맛)
Crevettes à l'impériale (Pimentées)
임페리얼 새우 (매운맛)
야채와 땅콩과 함께 볶은 매콤한 새우 요리 (쿵파오 스타일).
홍콩 스타일 왕새우
Grosse crevettes sauce Hong-Kong
홍콩 스타일 왕새우
마늘과 향신료로 튀긴 홍콩 스타일의 왕새우.
생강과 부추와 함께 볶은 가리비
Coquilles Saint-Jacques sauté aux gingembres et aux ciboulettes
생강과 부추와 함께 볶은 가리비
섬세한 맛을 위해 신선한 향신료와 함께 볶은 부드러운 가리비.
소금과 후추 가리비 볶음
Coquilles Saint-Jacques sautés au sel et poivre
소금과 후추 가리비 구이
가볍게 빵가루를 입혀 튀긴 가리비, 간단히 소금과 사천 후추로 간을 했습니다.
파인 샌드 돼지 갈비
Travers de porc sable fin
파인 샌드 돼지 갈비
마늘과 향신료로 튀긴 돼지 갈비.
레몬그라스 치킨 볶음
Poulet sauté à la citronnelle
레몬그라스 치킨 볶음
신선한 레몬그라스로 볶은 닭고기, 레몬 향과 이국적인 향을 선사합니다.
사테 치킨 볶음
Poulet sauté au saté
스페셜 사테 치킨 볶음
풍부하고 매콤한 사테 소스에 조리한 닭고기 (땅콩과 고추 베이스).
바질 치킨 볶음
Poulet sauté au basilic
바질 치킨 볶음
신선한 타이 바질과 함께 볶은 닭고기, 매우 향긋합니다.
야채와 함께하는 사테 소스 소고기
Bœuf sauce saté aux légumes
야채와 함께하는 사테 소스 소고기
풍부한 사테 소스로 감싼 얇게 썬 소고기와 야채.
바질 소고기 볶음
Bœuf sauté au basilic
바질 소고기 볶음
바질 잎과 함께 빠르게 볶은 소고기.
바질 오리 볶음
Canard sauté au basilic
바질 오리 볶음
바질과 함께 볶은 오리.
생강과 부추와 함께 볶은 오리
Canard sauté aux gingembres et à la ciboulettes
생강과 부추와 함께 볶은 오리
신선한 생강의 매콤함으로 맛을 낸 오리.
바질 양고기 볶음
Gigot sauté au basilic
바질과 함께 볶은 양고기
바질과 함께 볶은 양고기.
매콤한 사테 소스 양고기 볶음
Gigot pimenté sauté avec sauce saté
사테 양고기 볶음
풍부한 사테 소스에 매콤한 양고기.
사테 왕새우
Crevettes géantes au saté
사테 왕새우
사테 소스로 조리한 왕새우.
바질 새우 볶음
Crevettes sautées au basilic
바질 새우 볶음
신선한 허브와 함께 볶은 새우.
레몬그라스 새우 볶음
Crevettes sautées à la citronnelle
레몬그라스 새우 볶음
레몬그라스 향 새우.
새우를 채운 가지와 피망 섬
Ilots d'aubergine et de poivron farci aux crevettes
새우를 채운 가지와 피망 섬
새우 페이스트로 속을 채우고 튀기거나 소스와 함께 볶은 야채.
임페리얼 가리비
Coquilles Saint-Jacques à l'impérial
임페리얼 가리비
임페리얼 스타일의 매콤한 소스로 볶은 가리비.
바질 가리비 볶음
Coquilles Saint-Jacques sauté au basilic
바질 가리비
바질 가리비 볶음.
파인 샌드 개구리 다리
Cuisses de grenouilles sable fin
파인 샌드 개구리 다리
마늘과 향신료로 튀긴 개구리 다리.
생강과 부추와 함께 볶은 개구리 다리
Cuisses de grenouilles sautées aux gingembres et ciboulettes
생강과 부추와 함께 볶은 개구리 다리
향신료와 함께 볶은 개구리 다리.
버섯과 함께하는 해산물 로열 소스
Fruit de mer au champignons de paille avec sauce royale
버섯과 함께하는 해산물 로열 소스
풍부한 소스로 제공되는 해산물과 버섯 혼합.
마파두부
Mapo Tofu
마파두부
매콤한 칠리 소스와 사천 후추 소스에 졸인 두부 큐브, 종종 다진 고기와 함께 제공됩니다.
소금과 후추로 볶은 왕새우
Grosse crevettes sautés au sel et poivre
소금과 후추로 볶은 왕새우
소금과 후추로 양념한 튀긴 새우.
새우와 로스트 포크를 곁들인 쌀국수 캐서롤
Vermicelles aux crevettes et porc rôti en cocotte
새우와 로스트 포크를 곁들인 쌀국수 캐서롤
투명한 국수, 새우, 돼지고기가 들어간 캐서롤 요리.
팔보 캐서롤
Cocotte aux huit trésors
팔보 캐서롤
여덟 가지 재료 (육류, 해산물, 야채)를 결합한 전통적인 냄비 요리.
소금과 후추로 볶은 오징어
Calamar sauté au sel et poivre
소금과 후추로 볶은 오징어
튀긴 오징어 조각과 후추.
찐 속 채운 게
Crabe farcis à la vapeur
찐 속 채운 게
찐 속 채운 게 껍질.
코코넛 밀크 치킨 카레 캐서롤
Poêlon de poulet au curry et lait de coco
코코넛 밀크 캐서롤 치킨 카레
코코넛 밀크로 만든 크리미한 치킨 카레 캐서롤.
육수 퐁듀 (2인분)
Fondue de bouillon (pour 2 pers.)
FD 60.00€ 해산물, 육류, 야채
친근한 중국식 핫팟. 테이블 중앙의 끓는 육수에 고기, 해산물, 야채를 직접 익혀 드세요.
로락 볶음밥
Riz « Loc-Lac »
로락 소고기 볶음밥
캄보디아 스타일로 볶은 소고기와 함께 제공되는 밥, 부드럽고 캐러멜화되었습니다.
셰프 스페셜 볶음밥
Riz sauté spécial du chef
셰프 스페셜 볶음밥
셰프가 선정한 풍부한 토핑을 곁들인 집에서 만든 볶음밥.
소고기 또는 닭고기 볶음밥
Riz sauté au bœuf ou poulet
소고기 또는 닭고기 볶음밥
고기와 작은 야채를 웍에 볶은 밥.
새우 볶음밥
Riz sauté aux crevettes
새우 볶음밥
새우 볶음밥.
새우 태국식 볶음밥
Riz thaï sauté aux crevettes
새우 태국식 볶음밥
타이 스타일 볶음밥, 종종 더 매콤하고 향긋합니다.
카레 볶음밥
Riz sauté au curry
카레 볶음밥
노란 카레 가루로 양념한 볶음밥.
광둥식 볶음밥
Riz sauté cantonais
광둥식 볶음밥
햄, 완두콩, 계란 조각이 들어간 클래식 볶음밥.
찹쌀
Riz gluant
찹쌀
찐 찹쌀.
흰 쌀밥
Riz blanc
흰 쌀밥
찐 흰 쌀밥.
볶은 숙주나물
Germe de soja sautées
볶은 숙주나물
빠르게 볶은 아삭한 숙주나물.
담백하게 볶은 찹수이 야채
Légumes Chop -sui sautés nature
담백하게 볶은 찹수이 야채
함께 볶은 다양한 야채 혼합.
담백하게 볶은 브로콜리
Brocolis sautés nature
담백하게 볶은 브로콜리
브로콜리를 볶아 녹색과 아삭함을 유지했습니다.
담백한 중국 야채
Légumes chinois nature
볶은 중국 야채
마늘로 볶은 중국 녹색 야채 (박초이 등).
하우스 칵테일
Cocktail Maison
14cl
알코올 음료와 과일 주스의 혼합, 레스토랑의 특별 레시피.
키르 화이트 와인
Kir vin blanc
14cl
화이트 와인에 카시스 크림을 섞은 것.
키르 로얄
Kir royal
14cl
화이트 와인에 카시스 크림을 섞은 것.
파스티스, 리카르
Pastis, Ricard
2cl
프랑스 전통 아니스 리큐어, 물과 함께 제공됩니다.
비앙코, 마티니 레드 또는 화이트
Bianco, Martini rouge ou blanc
4cl
이탈리아 베르무트, 차갑게 제공됩니다.
아메리카노
Américano
4cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 칵테일.
마티니 진
Martini Gin
4cl
진과 베르무트로 만든 칵테일.
암바사도르, 수즈, 포트 와인
Ambassadeur, Suze, Porto
4cl
전통적인 식전주 (구운 와인 또는 용담 리큐어).
위스키 J&B
Whisky J&B
4cl
블렌디드 스카치 위스키.
위스키 시바스
Whisky Chivas
4cl
프리미엄 스카치 위스키.
샴페인 한 잔
Champagne La coupe
14cl
샴페인 스파클링 와인 한 잔.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.6
300명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
19 Boulevard Exelmans, 75016 Paris, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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