남도술상 인덕원점

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남도술상 인덕원점

소문난안주 고향의 맛 저희 남도술상은 국내산 홍어만을 사용합니다. 저희업소는 쌀, 김치 모두 국내산만을 사용합니다.

South Korea, Gyeonggi-do, Anyang-si, Dongan-gu, Gwanak-daero, 488 103호

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남도술상 스페셜코스

A코스

A코스

문어+갑오징어+홍어삼합+계절별미+민어지리탕+서대구이

문어, 갑오징어, 홍어삼합, 계절별미, 민어 지리탕, 서대구이로 구성된 코스 요리입니다. 다양한 해산물과 발효된 홍어의 독특한 맛을 함께 즐길 수 있습니다. 여러 명이 나눠 먹기 좋습니다.

B코스

B코스

전복+문어+갑오징어+홍어삼합+돌게탕+서대구이

전복, 문어, 갑오징어, 홍어삼합, 돌게탕, 서대구이로 구성된 코스 요리입니다. 고급 해산물과 얼큰한 돌게탕이 특징입니다. 푸짐하고 만족스러운 식사를 원하는 분들께 추천합니다.

C코스

C코스

문어+갑오징어+홍어삼합+매생이탕+서대구이

문어, 갑오징어, 홍어삼합, 매생이탕, 서대구이로 구성된 코스 요리입니다. 바다향 가득한 매생이탕과 함께 해산물을 즐길 수 있습니다. 건강하고 따뜻한 식사를 찾는 분들께 좋습니다.

홍어코스

홍어코스

홍어삼합+홍어전+홍어애+홍어애탕+서대구이

홍어삼합, 홍어전, 홍어애, 홍어애탕, 서대구이로 구성된 홍어 전문 코스입니다. 홍어의 다양한 부위와 조리법을 한 번에 맛볼 수 있습니다. 홍어를 좋아하는 미식가들에게 강력 추천합니다.

숙회 및 류

문어 숙회

문어 숙회

삶은 문어를 얇게 썰어 초장에 찍어 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징이며, 술안주로 인기가 많습니다.

갑오징어 숙회

갑오징어 숙회

삶은 갑오징어를 얇게 썰어 초장에 찍어 먹는 요리입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다. 담백하고 신선한 해산물 맛을 즐길 수 있습니다.

문어+갑오징어 숙회

문어+갑오징어 숙회

삶은 문어와 갑오징어를 함께 즐기는 숙회입니다. 두 가지 해산물의 쫄깃하고 부드러운 식감과 담백한 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다. 술안주로 추천합니다.

문어 무침

문어 무침

쫄깃한 문어를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 아삭한 채소와 어우러져 상큼하고 매콤한 맛을 냅니다. 입맛을 돋우는 별미입니다.

갑오징어 무침

갑오징어 무침

부드러운 갑오징어를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 신선한 채소와 함께 어우러져 상큼하고 매콤한 맛이 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

가오리 회 무침

가오리 회 무침

싱싱한 가오리회를 새콤달콤한 양념에 버무린 요리입니다. 쫄깃한 가오리살과 아삭한 채소의 조화가 좋습니다. 매콤한 맛으로 입맛을 돋우는 데 탁월합니다.

병어 회 무침

병어 회 무침

싱싱한 병어회를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 부드러운 병어살과 매콤한 양념이 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로 좋습니다.

멸치 회 무침

멸치 회 무침

싱싱한 멸치회를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 작은 멸치의 고소함과 매콤한 양념이 잘 어우러집니다. 밥반찬이나 별미 안주로 인기가 많습니다.

홍어 무침

홍어 무침

톡 쏘는 홍어를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 홍어 특유의 강렬한 풍미와 매콤한 맛이 조화롭게 어우러집니다. 홍어의 맛을 즐기는 분들께 추천합니다.

서대 회 무침

서대 회 무침

싱싱한 서대회를 새콤달콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 담백한 서대살과 매콤새콤한 양념이 어우러져 개운한 맛을 냅니다. 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

꼬막 무침

꼬막 무침

쫄깃한 꼬막을 매콤새콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 신선한 꼬막의 감칠맛과 양념의 조화가 일품입니다. 밥반찬이나 술안주로 인기 있는 메뉴입니다.

계절 메뉴

문어 톳쌈

문어 톳쌈

쫄깃한 문어를 향긋한 톳과 함께 쌈처럼 싸서 먹는 요리입니다. 바다향 가득한 톳의 식감과 문어의 담백한 맛이 어우러져 건강하고 신선한 맛을 냅니다.

문어 굴보쌈

문어 굴보쌈

쫄깃한 문어와 신선한 굴을 보쌈처럼 즐기는 요리입니다. 두 가지 해산물의 풍미가 어우러져 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 술안주로 훌륭합니다.

생굴회 / 생굴탕

생굴회 / 생굴탕

신선한 생굴을 회로 즐기거나 따뜻한 탕으로 맛볼 수 있습니다. 굴 특유의 바다향과 부드러운 식감이 특징입니다. 겨울철 별미로 인기가 많습니다.

문어 반, 굴 반

문어 반, 굴 반

쫄깃한 문어와 신선한 굴을 반반씩 즐길 수 있는 메뉴입니다. 두 가지 해산물의 다른 식감과 맛을 동시에 경험할 수 있습니다. 다양한 맛을 원하는 분들께 좋습니다.

갑오징어 반, 굴 반

갑오징어 반, 굴 반

부드러운 갑오징어와 신선한 굴을 반반씩 즐길 수 있는 메뉴입니다. 담백하고 부드러운 갑오징어와 굴의 향긋한 바다 내음이 조화롭습니다. 계절 메뉴로 좋습니다.

벌교 새꼬막

벌교 새꼬막

벌교산 새꼬막을 사용하여 만든 요리입니다. 쫄깃하고 탱글탱글한 식감과 신선한 바다의 맛이 일품입니다. 술안주로 인기가 많으며, 간장 양념에 찍어 먹으면 좋습니다.

과메기

과메기

꽁치나 청어를 겨울철에 얼리고 녹이기를 반복하여 만든 과메기입니다. 쫄깃하고 고소하며 특유의 풍미가 있습니다. 김, 다시마, 마늘, 고추 등과 함께 쌈처럼 싸 먹습니다.

조림 및 찜류

갈치조림

갈치조림

(국내산)

국내산 갈치를 매콤한 양념에 졸여 만든 요리입니다. 부드러운 갈치살과 양념이 잘 배어 밥도둑으로 불립니다. 따뜻한 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

병어조림

병어조림

(국내산)

국내산 병어를 매콤한 양념에 졸여 만든 요리입니다. 부드러운 병어살과 양념이 조화롭게 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 뼈째 먹을 수 있어 영양 만점입니다.

전복+문어+코다리찜

전복+문어+코다리찜

전복, 문어, 코다리를 함께 찜으로 만든 요리입니다. 쫄깃한 해산물과 부드러운 코다리의 식감이 잘 어우러지며, 매콤한 양념이 입맛을 돋웁니다. 푸짐한 해산물 찜 요리입니다.

문어+코다리찜

문어+코다리찜

문어와 코다리를 함께 찜으로 만든 요리입니다. 쫄깃한 문어와 부드러운 코다리의 조화가 좋습니다. 매콤한 양념으로 밥반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.

서대+코다리찜

서대+코다리찜

서대와 코다리를 함께 찜으로 만든 요리입니다. 담백한 서대와 부드러운 코다리의 맛이 조화롭게 어우러집니다. 간장 양념 또는 매콤한 양념으로 즐길 수 있습니다.

간재미찜

간재미찜

간재미를 쪄서 만든 요리입니다. 부드러운 간재미살과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 새콤달콤한 초고추장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주로 좋습니다.

가자미조림

가자미조림

가자미를 매콤한 양념에 졸여 만든 요리입니다. 부드러운 가자미살과 양념이 잘 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 뼈째 먹을 수 있어 영양가가 높습니다.

회 및 샤브샤브

민어 회

민어 회

신선한 민어를 회로 썰어 제공하는 요리입니다. 담백하고 고소한 맛, 부드러운 식감이 특징입니다. 초고추장이나 간장에 찍어 먹으면 좋습니다.

병어 회

병어 회

신선한 병어를 회로 썰어 제공하는 요리입니다. 부드러운 살점과 고소한 맛이 일품입니다. 막걸리나 소주와 함께 즐기기 좋습니다.

멸치 회

멸치 회

싱싱한 멸치를 회로 썰어 제공하는 요리입니다. 작지만 고소하고 감칠맛이 풍부합니다. 초고추장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.

서대 회

서대 회

신선한 서대를 회로 썰어 제공하는 요리입니다. 담백하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 간장이나 초고추장에 찍어 먹으며 즐깁니다.

갑오징어 회

갑오징어 회

싱싱한 갑오징어를 회로 썰어 제공하는 요리입니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 일품입니다. 초고추장이나 기름장에 찍어 먹으면 좋습니다.

홍어 물회

홍어 물회

톡 쏘는 홍어회와 신선한 채소를 차가운 육수에 말아 먹는 요리입니다. 새콤달콤매콤한 맛이 어우러져 시원하고 개운합니다. 여름철 별미로 인기가 많습니다.

서대 회 덮밥

서대 회 덮밥

신선한 서대회를 밥 위에 얹고 채소와 매콤한 양념을 비벼 먹는 덮밥입니다. 담백한 서대와 매콤새콤한 양념이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 한 끼 식사로 든든합니다.

새조개 샤브샤브

새조개 샤브샤브

신선한 새조개를 끓는 육수에 살짝 데쳐 먹는 샤브샤브입니다. 부드러운 새조개의 식감과 시원한 육수의 맛이 일품입니다. 겨울철 별미로 인기가 많습니다.

탕 및 구이류

민어 지리탕

민어 지리탕

신선한 민어를 맑은 국물에 끓여낸 탕입니다. 담백하고 시원하며 해장국으로 좋습니다. 맵지 않아 누구나 즐길 수 있습니다.

돌게 탕

돌게 탕

싱싱한 돌게를 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 시원하고 칼칼한 맛이 일품이며, 해산물 특유의 감칠맛이 살아있습니다. 술안주나 해장국으로 좋습니다.

간재미 탕

간재미 탕

간재미를 넣고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 톡 쏘는 듯 시원한 국물 맛이 특징이며, 해장으로도 좋습니다. 홍어만큼 강렬하지 않아 편하게 즐길 수 있습니다.

초록 홍합 탕

초록 홍합 탕

싱싱한 초록 홍합을 넣고 시원하게 끓여낸 탕입니다. 담백하고 깔끔한 국물 맛이 일품이며, 해장국으로도 좋습니다. 홍합의 쫄깃한 식감도 즐길 수 있습니다.

김치 찌개

김치 찌개

잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 끓여낸 한국 대표 찌개입니다. 얼큰하고 깊은 맛이 특징이며, 밥과 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 한국인의 소울푸드입니다.

북어 탕

북어 탕

북어를 넣고 맑게 끓여낸 탕입니다. 시원하고 담백한 국물 맛이 일품이며, 숙취 해소에 탁월합니다. 부드러운 북어살과 콩나물이 어우러져 해장으로 좋습니다.

매생이 떡국

매생이 떡국

바다향 가득한 매생이와 떡을 넣고 끓여낸 떡국입니다. 부드러운 매생이와 쫄깃한 떡의 조화가 좋습니다. 담백하고 영양가 높은 별미입니다.

참돔 구이

참돔 구이

신선한 참돔을 통째로 구워낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며, 담백하고 고소한 맛이 일품입니다. 짭짤하게 간이 되어 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

서대 구이

서대 구이

서대를 노릇하게 구워낸 요리입니다. 담백하고 고소한 맛이 특징이며, 쫄깃한 식감도 좋습니다. 뼈째 먹을 수 있어 칼슘 섭취에도 좋습니다.

전류

생굴 전

생굴 전

신선한 생굴을 넣어 부쳐낸 전입니다. 굴 특유의 향긋한 바다 내음과 부드러운 식감이 특징입니다. 막걸리와 함께 즐기면 좋습니다.

문어 전

문어 전

쫄깃한 문어를 넣어 부쳐낸 전입니다. 문어의 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 부드러운 반죽과 잘 어우러집니다. 술안주로 인기가 많습니다.

갑오징어 전

갑오징어 전

부드러운 갑오징어를 넣어 부쳐낸 전입니다. 갑오징어의 담백하고 부드러운 맛이 특징이며, 막걸리나 소주와 함께 즐기기 좋습니다.

홍어 전

홍어 전

톡 쏘는 홍어를 넣어 부쳐낸 전입니다. 홍어 특유의 강렬한 풍미와 부드러운 반죽이 어우러져 독특한 맛을 냅니다. 홍어를 좋아하는 분들께 추천합니다.

꼬막 전

꼬막 전

쫄깃한 꼬막을 넣어 부쳐낸 전입니다. 꼬막의 감칠맛과 고소한 맛이 일품이며, 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다.

추가 메뉴

(전복, 갑오징어, 문어, 고기, 홍어, 생굴, 과메기 추가가능)

전복 추가

전복 추가

쫄깃하고 영양가 높은 전복을 추가할 수 있습니다. 메인 요리에 풍미와 식감을 더합니다.

갑오징어 추가

갑오징어 추가

부드럽고 쫄깃한 갑오징어를 추가할 수 있습니다. 해산물 요리의 맛을 더욱 풍성하게 만듭니다.

문어 추가

문어 추가

쫄깃한 식감이 일품인 문어를 추가할 수 있습니다. 다양한 해산물 요리에 잘 어울립니다.

고기 추가

고기 추가

다양한 요리에 어울리는 고기를 추가할 수 있습니다. 푸짐함을 더해줍니다.

홍어 추가

홍어 추가

톡 쏘는 맛이 일품인 홍어를 추가할 수 있습니다. 홍어의 독특한 풍미를 더욱 즐기고 싶은 분들께 좋습니다.

생굴 추가

생굴 추가

신선한 바다향 가득한 생굴을 추가할 수 있습니다. 계절별미로 인기가 많습니다.

과메기 추가

과메기 추가

쫄깃하고 고소한 과메기를 추가할 수 있습니다. 독특한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

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유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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