난랑

돼지고기에 찹쌀가루 튀김옷을 입혀 튀겨낸 요리입니다. 일반 탕수육보다 훨씬 쫄깃하고 바삭한 식감이 특징이며, 새콤달콤한 소스와 잘 어울립니다.

통삼겹살을 향신료가 들어간 간장 소스에 장시간 뭉근하게 졸여낸 요리입니다. 고기가 매우 부드러워 입안에서 녹는 듯한 식감을 느낄 수 있으며, 청경채와 함께 곁들여 먹습니다.

가지 안에 다진 고기를 채워 튀긴 후 매콤하고 짭짤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지와 고소한 고기 육즙이 조화를 이룹니다.

바삭하게 튀긴 새우를 달콤하고 부드러운 망고 크림소스에 버무린 요리입니다. 새우의 탱글탱글한 식감과 과일 향이 어우러져 남녀노소 즐기기 좋습니다.

해삼, 오징어, 새우 등 다양한 해산물과 채소를 고추기름과 함께 볶아낸 요리입니다. 매콤한 풍미와 다채로운 재료의 식감을 즐길 수 있습니다.

전복, 해삼, 송이버섯 등 귀한 식재료를 풍성하게 넣어 볶은 고급 요리입니다. 자극적이지 않고 담백한 소스가 재료 본연의 맛을 살려줍니다.

바삭하게 튀겨낸 만두입니다. 겉은 고소하고 속은 고기와 채소로 채워져 있어 식사 곁들이나 안주로 좋습니다.

돼지고기와 채소를 춘장에 볶아 만든 검은 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 감칠맛이 특징입니다.

물 없이 춘장과 재료를 바로 볶아내어 일반 짜장면보다 맛이 진하고 불맛이 살아있는 면 요리입니다. 소스가 면과 따로 제공됩니다.

새우, 오징어 등 세 가지 이상의 신선한 해산물을 넣어 볶은 짜장면입니다. 해산물의 풍미가 더해져 더욱 맛이 좋습니다.

해산물과 채소를 듬뿍 넣고 볶은 짜장면을 큰 접시에 담아 여럿이 나누어 먹을 수 있도록 제공하는 메뉴입니다. 면에 소스가 함께 볶아져 나옵니다.

맑고 시원한 국물에 다양한 해산물을 넣고 끓인 면 요리입니다. 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.

얼큰한 붉은 국물에 각종 해산물과 채소를 넣어 끓인 매운 면 요리입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

짬뽕에 고소한 차돌박이(소고기)를 듬뿍 올려 진한 고기 육수의 풍미를 더한 메뉴입니다. 매콤한 국물과 고기의 조화가 좋습니다.

겨울 제철 굴을 듬뿍 넣어 시원하고 개운하게 끓여낸 맑은 탕면입니다. 굴의 깊은 향과 매콤한 사천식 국물이 어우러집니다.

시원한 살얼음 육수에 땅콩 소스를 풀어 먹는 여름 별미 국수입니다. 해산물과 채소 고명이 올라가며 고소하고 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

밥과 채소, 달걀을 고슬고슬하게 볶아낸 기본적인 볶음밥입니다. 짜장 소스와 짬뽕 국물이 함께 제공되어 다양하게 즐길 수 있습니다.

새우, 오징어 등 해산물을 넉넉히 넣어 볶은 볶음밥입니다. 일반 볶음밥보다 풍부한 식감과 맛을 느낄 수 있습니다.

면 대신 밥이 제공되는 짬뽕 메뉴입니다. 얼큰한 해산물 국물에 밥을 말아 든든하게 먹을 수 있습니다.

차돌박이가 들어간 진한 짬뽕 국물과 밥이 함께 나오는 메뉴입니다. 고기의 고소함이 국물에 배어 있어 밥과 잘 어울립니다.

매콤한 두반장 소스에 두부와 다진 고기를 볶아 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 부드러운 두부와 매콤한 양념이 입맛을 돋웁니다.

당면과 고기, 채소를 간장 양념에 볶은 잡채를 밥 위에 덮어 먹는 메뉴입니다. 짭짤하고 고소한 맛이 밥과 잘 어울립니다.

피망과 돼지고기를 채 썰어 매콤하게 볶은 요리를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 아삭한 피망의 식감이 좋습니다.

해산물과 육류를 채 썰어 걸쭉하게 볶은 유산슬을 밥 위에 얹은 메뉴입니다. 자극적이지 않고 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

여러 가지 고급 해산물과 채소를 볶아 만든 소스를 밥 위에 끼얹은 요리입니다. 해산물의 풍미가 가득한 덮밥입니다.

바삭하게 튀긴 돼지고기 등심에 달콤하고 새콤한 소스를 곁들인 한국식 중화요리의 스테디셀러입니다.

일반 탕수육과 달리 매콤한 고추기름 소스에 볶아낸 탕수육입니다. 매콤 달콤한 맛이 특징입니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 아삭한 채소와 새콤 짭짤한 간장 소스를 부어 먹는 요리입니다. 고추가 들어가 개운한 맛을 줍니다.

튀긴 닭고기를 고추, 마늘, 파와 함께 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 소스가 튀김옷에 배어들어 짭조름하고 매콤합니다.

채 썬 돼지고기와 피망을 볶은 요리를 부드러운 꽃빵에 싸서 먹는 요리입니다. 아삭한 식감과 빵의 담백함이 잘 어울립니다.

향긋한 부추와 고기를 볶아 꽃빵과 함께 곁들여 먹는 계절 별미입니다.

다양한 채소와 해산물, 볶은 고기를 전분 피와 함께 접시에 담아 겨자 소스를 곁들여 섞어 먹는 냉채 요리입니다. 톡 쏘는 맛이 특징입니다.

해산물과 고기, 채소를 가늘게 채 썰어 볶은 뒤 녹말 물로 걸쭉하게 만든 요리입니다. 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다.

여덟 가지 귀한 재료를 써서 만들었다는 의미의 요리로, 해산물과 채소를 매콤한 소스에 빠르게 볶아낸 요리입니다.

표고버섯 사이에 다진 새우 살을 채워 튀긴 뒤 매콤 달콤한 어향 소스에 버무린 요리입니다. 버섯의 향과 새우의 식감이 조화롭습니다.

새우 살을 채운 표고버섯 튀김을 매콤한 깐풍 소스에 볶아낸 요리입니다. 어향동고와 비슷하지만 더 드라이하고 매콤한 맛이 특징입니다.

바삭한 찹쌀 누룽지에 뜨거운 해산물 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 소리와 고소한 누룽지의 맛이 일품입니다.

통통한 중새우를 튀겨 원하는 소스(칠리, 마늘간장, 망고크림 중 택1)에 버무려 먹는 요리입니다.