교자 만두 6개 餃子 DUMPLINGS 6 PCS 모두 비건 비건 교자 만두가 밥, 국, 작은 반찬과 함께 제공되는 런치 세트입니다. 만두는 바닥은 바삭하고 윗면은 부드럽게 쪄서 조리되며, 채소와 콩 단백질로 속을 채웠습니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
교자 x 가라아게 만두 & 가라아게 餃子 x 唐揚げ DUMPLINGS & KARAGE 1호 모두 비건 비건 만두와 비건 튀김 치킨(가라아게)을 모두 맛볼 수 있는 콤비네이션 런치 세트입니다. 밥과 국과 함께 제공되어 한 끼 식사로 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다. ¥1,350 ≈ ₩12,643 − 0 +
가라아게 (비건 튀김 치킨) 唐揚げ KARAGE (VEGAN FRIED CHICKEN) 모두 비건 일본식 튀김(가라아게) 스타일로 조리된 튀긴 콩고기입니다. 바삭한 튀김옷과 닭고기와 유사한 짭짤하고 육즙이 풍부한 식감을 가지고 있습니다. 밥과 국이 포함된 정식으로 제공됩니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
마파두부 (매콤) 麻婆豆腐 MAPO TOFU (SPICY) 모두 비건 다진 고기 대신 콩고기를 사용한 매콤한 사천식 두부 요리입니다. 소스는 칠리 오일과 사천 후추로 풍부하며 부드러운 두부 위에 제공됩니다. 열기를 식혀줄 밥과 함께 제공됩니다. ¥1,300 ≈ ₩12,174 − 0 +
중식 냉두부 中華冷奴 Chinese style tofu 중국식 짭짤한 토핑(참기름과 간장 포함 가능성 높음)과 함께 제공되는 차가운 두부(히야야코)입니다. 상큼하고 가벼운 애피타이저입니다. ¥600 ≈ ₩5,619 − 0 +
가라아게 데리마요 (튀긴 콩고기) 데리마요 唐揚げ テリマヨ Karaage (Deep fried soy meat) Terimayo 데리야끼 소스로 코팅하고 비건 마요네즈를 올린 튀긴 비건 콩고기입니다. 풍부하고 달콤하며 크리미한 맛의 조합입니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
가라아게 타르타르 (튀긴 콩고기) 타르타르 唐揚げ タルタル Karaage (Deep fried soy meat) Tartar 풍성한 비건 타르타르 소스와 함께 제공되는 튀긴 비건 콩고기입니다. 바삭한 식감과 크리미하고 톡 쏘는 소스가 어우러집니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
가라아게 사천 마라 (튀긴 콩고기) 매콤한 사천 마라 唐揚げ 四川麻辣 Karaage (Deep fried soy meat) Spicy Sichuan mala 사천 마라(얼얼한 매운맛)로 양념한 튀긴 비건 콩고기입니다. 사천 후추의 독특한 얼얼함이 느껴지는 매콤한 옵션입니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
교자 만두 餃子 Gyoza dumplings 채소와 콩 단백질 소로 만든 클래식 일본식 군만두입니다. 바닥은 바삭하게, 윗면은 쪄서 부드럽게 조리됩니다. 간장과 식초에 찍어 먹습니다. ¥800 ≈ ₩7,492 − 0 +
가라아게 파 송송 레몬 (튀긴 콩고기) 파와 레몬 唐揚げ 葱塩レモン Karaage (Deep fried soy meat) Spring onion and lemon 다진 파와 소금 레몬 소스를 듬뿍 올린 튀긴 비건 콩고기입니다. 튀긴 요리의 더 가볍고 상쾌한 변형입니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
가라아게 유자 후추 마요 (튀긴 콩고기) 유자 후추 마요네즈 唐揚げ 柚子胡椒マヨ Karaage (Deep fried soy meat) Yuzu pepper mayonnaise 유자 코쇼(감귤 칠리 페이스트)로 맛을 낸 튀긴 비건 콩고기에 비건 마요네즈를 섞었습니다. 크리미한 식감과 날카롭고 상큼한 매콤한 맛을 선사합니다. ¥850 ≈ ₩7,960 − 0 +
망고 아이스크림 Mango ice cream 망고 맛으로 만든 달콤하고 차가운 디저트입니다. 레스토랑의 비건 컨셉을 고려할 때 유제품이 없을 가능성이 높습니다. ¥500 ≈ ₩4,682 − 0 +
레몬 사워 LEMON SOUR 일본의 클래식 레몬 사워를 맛보세요 1. 과일을 짜세요 2. 따르고 저으세요 생과일 사워, 하이볼, 맥주, 탄산음료 등 클래식 이자카야 음료! 소주(증류주), 탄산수, 신선한 레몬으로 만든 인기 있는 일본식 알코올 음료입니다. 신선함을 극대화하기 위해 직접 짤 수 있도록 레몬 반 개와 함께 제공됩니다. − 0 +