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Markar - Cuisine levantine, épicerie fine, vins d'Arménie

메인 요리

팔라펠 피타
Pita falafel
생채소, 적양파 피클, 소스 + 원하는 메제 선택.
병아리콩 튀김(팔라펠)으로 속을 채운 피타 빵 샌드위치. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 허브와 향신료 맛이 나며, 일반적으로 소스와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
크로크 마카르
Croque - Markar
폴란 빵, AOP 체다 치즈, 수제 파스테르마, 메스크렝 샐러드.
파스테르마(아르메니아식 매콤한 건조 소고기)를 사용한 크로크 무슈의 재해석 버전입니다. 녹은 치즈와 마늘, 페누그릭 향이 나는 짭짤한 고기로 속을 채운 구운 빵으로, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€9.40 ≈ ₩15,949
오늘의 수 뵈렉
Sou beurek du moment
발사믹 비네거 샐러드와 함께.
전통적인 페이스트리(물 뵈렉)로, 끓여서 구운 반죽 층으로 구성됩니다. 라자냐와 유사한 부드러운 질감이며, 종종 치즈와 파슬리로 속을 채웁니다.
€9.90 ≈ ₩16,798
속을 채운 가지
Aubergine farcie
밥 또는 불구르, 차지키.
속을 파낸 가지에 맛있는 소를 채워 만든 요리입니다. 부드럽고 녹는 듯한 식감이며, 전분질 음식과 요거트 소스(차지키)와 함께 제공됩니다.
€10.50~ ≈ ₩17,816
차가운 메제와 따뜻한 메제 모음
Assortiment de mezzés froids et chauds
다양한 종류의 지중해식 작은 애피타이저 모음. 질감과 맛의 조화(후무스, 가지 캐비어, 페이스트리 등)를 제공하며, 나누기에 이상적입니다.
€10.90 ≈ ₩18,494

마무리

타탱 스타일 뵈렉
Beurek façon tatin
타르트 타탱처럼 뒤집어서 만든 뵈렉의 독창적인 변형입니다. 바삭한 반죽과 맛있는 또는 달콤한 속 재료(레시피에 따라)가 특징입니다.
€2.30 ≈ ₩3,902
그릭 요거트
Yaourt grec
절인 블랙베리와 볶은 아몬드 조각
달콤한 블랙베리와 구운 아몬드를 곁들인 진하고 크리미한 요거트. 바삭함이 더해진 신선하고 부드러운 디저트입니다.
€2.95 ≈ ₩5,005
동양식 커피
Café oriental
아주 고운 가루로 만든 진한 커피로, 여과되지 않습니다(터키식). 찌꺼기가 컵 바닥에 남습니다. 강렬하고 풍부한 향이 특징입니다.
€2 ≈ ₩3,393
동양식 페이스트리
Pâtisseries orientales
필로 반죽, 호두, 시럽 또는 꿀로 만든 전통적인 디저트 모음(바클라바 등). 겹겹이 쌓인 질감과 매우 달콤한 맛이 특징입니다.

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매장 정보

4.8
Google Maps 평점 186개
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